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精美粤菜:味蕾的盛宴文化背景粤菜是广东地区及香港菜系,历史可追溯到唐朝。广东是中国南方的一个典型的沿海省份,经济发达,气候温暖,物产丰富。这些因素共同造就了粤菜的独特魅力。粤菜注重原汁原味,选材讲究,烹饪技巧高超,口味清淡,以保留原味为主,讲究鲜、嫩、滑、爽等口感。特色菜品1. 港式烧味港式烧味是广东菜系里的...阅读全文