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无辣不欢的湖南特色菜盘点一说到湖南菜,我们首先想到的就是“辣”。众所周知,湖南人爱吃辣,所以他们的特色菜几乎也以辣为主。受温和湿润气候的影响,湖南人多喜食辣椒,导致湘菜调味尤重酸辣,这就形成了湖南特色的饮食文化。现在就由小编为你盘点十大湖南特色菜,一起来看看湖南文化吧。剁椒鱼头简介:剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地...阅读全文