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牙签肉丁的做法 牙签肉丁怎么做好吃1、猪肉切成适当的片,加五香粉,烧烤粉,料酒,椒盐抓均匀。喜欢吃辣椒的加一点辣椒面。2、洋葱切成细丁,和猪肉一起腌一小时以上。为了使肉更滑润,加一点菜籽油抓均匀。3、把牙签用开水烫一烫消毒。4、腌好的肉里面放一点淀粉,腌十分钟。5、锅里放适量的油,干辣椒,大葱段,生姜,八角,香...阅读全文
牙签肉的家常做法 自己制作牙签肉的方法1、主料:瘦肉300克。2、辅料:蚝油2勺、洋葱半颗、生抽1勺、青椒半颗、姜末适量、红椒半颗、蒜末适量、白芝麻少许、孜然适量。3、瘦肉加入生抽、蚝油、蒜末拌匀,腌制30分钟。4、腌制好的瘦肉用牙签逐个穿起。5、锅中多倒些油。6、油温7成热时入肉串。7、中小火将肉煎至8分...阅读全文