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糖醋蒜咋做 自制糖醋蒜简单步骤准备好所有的食材:大蒜;姜汁醋;盐;白糖。大蒜剥去表皮,把底下的蒜蒂用刀削去。处理过的蒜头用清水浸泡半天。锅中加入姜汁醋。加入盐。再加入白糖。中小火慢慢搅拌。直到糖全部融化关火冷凉备用。浸泡洗净的大蒜头沥干水分。可用厨房擦拭纸把大蒜擦干净。所有蒜头放入保鲜盒中。再把冷凉的糖醋汁浇入。密封好...阅读全文