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现在正是吃苦菜的好季节,因为这正值苦菜的头茬初长成。苦菜也是常吃的一种野菜。苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生在我国的西藏高原上,生长着一种非常珍贵的奇花,它的名字叫做雪莲。雪莲花能够生长在冰天雪地的高寒地带,与它的汁液中含有着多种耐低温的化学物质有关,正是因为这样,雪莲即使在0℃下也不会结冰,而这些化学物质...阅读全文