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荞麦又名甜荞麦、乌麦、花麦、三角麦,为蓼科一年生宿根性植物。荞麦的瘦果,三棱卵圆形,棱角锐,皮色黑或银灰,表面和边缘平滑作为日常主食,我们会经常吃到大米,其实,主食的种类有很多,不同种类的主食,其营养成分也会有区别。健康饮食专家告诉你,有一些主食它的食物营养比大米还丰富。那么,这种主食是什么呢?它就是荞麦。荞麦起源于我...阅读全文
现在很多人对于粗粮还有细粮都不知道选择哪个吃好,有的人非常的喜欢吃粗粮,觉得粗粮不会出现各种身体疾病,有的人还是爱吃细粮北方人的主食就是馒头,而且馒头是有小麦面加工而成的,也是北方人的主食的,为什么南方人长得非常的苗条,北方人反而看起来非常的强悍呢,原因在于小麦里面的淀粉成分是很丰富的,而且淀粉能够转化为糖,能够保证人...阅读全文
粗粮加工简单,其中保留了许多细粮中没有的营养成分,比如食物纤维素较多,并且富含B族维生素和矿物质。很多粗粮还具有药用价值北方人的主食就是馒头,而且馒头是有小麦面加工而成的,也是北方人的主食的,为什么南方人长得非常的苗条,北方人反而看起来非常的强悍呢,原因在于小麦里面的淀粉成分是很丰富的,而且淀粉能够转化为糖,能够保证人...阅读全文