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包子是中国传统的主食之一,逢年过节的时候很多地方都喜欢一家人聚在一起吃包子。可能对于很多不常做饭的人来说,做出来的包子不相信很多朋友都很喜欢吃包子吧,因为包子的味道可以根据我们喜欢的味道来制作,特别是肉包子。但是想要制作包子却不是很简单的,它需要我们去选择好的面粉和发酵粉,在制作我们喜欢吃的馅料,才能够制作出美味的包子...阅读全文
相信很多朋友都很喜欢吃包子吧,因为包子的味道可以根据我们喜欢的味道来制作,特别是肉包子。但是想要制作包子却不是很简单的,包子是中国传统的主食之一,逢年过节的时候很多地方都喜欢一家人聚在一起吃包子。可能对于很多不常做饭的人来说,做出来的包子不是很黑就是很丑,卖相和饭店里的差远了,这和面粉的质量是有着密不可分的关系的,那么...阅读全文
现在的人在早晨的时候都会比较喜欢吃包子,因此很多朋友的家里都会喜欢做好包子放起来,以便食用。不过相信您在做包子的时候一定很多人在外面吃的包子非常松软,而自己做包子却做不到松软,针对这种情况,很多人都想知道如何做包子又松又软。想要做包子松软是有技巧的,这些技巧体现在细节中,比如发酵水温。 1.发酵粉中加白糖 融化发酵粉的...阅读全文