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小米虾怎么做好吃
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小米虾怎么做好吃又简单的做法视频
1、油炸最简单2、包混沌馅里面放,汤里也放超好吃,馅是肉和菜,最好是韭菜,汤里除了虾还放紫菜,根据个人口味放适量的醋提鲜3哥全、做韭菜盒子里面放,很鲜,很好吃,用平底锅或者电饼铛就能在家自己做4、洗干净后,放入鸡蛋觉片冷原液象激宪,加入盐,煎着吃,加点葱花更香5、白煮最鲜最健康!锅里加少量油加热,倒入洗净沥干的虾火问免老仅明迅初曲对架翻炒至全部变红,加入一碗水、葱姜蒜,少量料酒煮起锅前优班无比加盐调味即可。不要妒春加味精即可。煮绿叶蔬菜时用虾汤代替水,味道更鲜美!活的小米虾怎么做好吃
米虾能做爆炒小米虾、白灼小米虾、活炝小米虾。一、爆炒小米虾做法:小米虾250g、生姜20g、大蒜20g、杭椒2个、小红椒3个、生抽、糖。把虾须剪掉,这样不会扎嘴,不需要吐壳。虾剪好后洗净,准备大蒜、生姜、辣椒。配料切碎。锅里油烧热,放入虾、生姜、大蒜下锅爆炒,放点水,以防糊沾锅。
一、爆炒小米虾。
1、准备食材:小米虾250g、生姜20g、大蒜20g、杭椒2个、小红椒3个、生抽、糖。
2、把虾须剪掉,这样就不会扎嘴,不需要吐壳。
3、虾剪好后洗净,准备大蒜、生姜、辣椒。
4、配料切碎。
5、锅里油烧热,放入虾、生姜、大蒜下锅爆炒,放点水,以防糊沾锅。
6、放入辣椒、盐、生抽、糖翻炒均匀即可出锅。整个过程炒个两分钟就好了。不然就老了
二、白灼小米虾。
1、准备食材:盐、小茴香、大葱、老姜。锅里放水,姜煮开。
2、把虾,小茴香,大葱放进去翻炒,盖锅盖煮沸腾放一勺盐,给它翻一翻,虾变红出锅即可。
三、活炝小米虾。
1、准备食材:活小米虾200g、生姜、蒜半头、小米椒2根、细砂糖、生抽、高度白酒、醋2勺。首先要保证食材的新鲜必须是鲜活的,用清水反复洗净,最后用凉白开过一下。
2、把箱子放到容器里倒入高度白酒,浅浅的莫过虾子为宜,放置10分钟,这个步骤是将虾子最大,并且杀菌。
3、放入切碎的姜蒜生姜小米椒,倒入生抽糖醋,少许盐,一盘鲜美的活枪下就成功了,由于是活虾,他Q弹的口感简直让人欲罢不能。根据不同地方的做法,有的加一些芥末,有加一些南乳汁,根据个人的喜好。
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