关于黄豆酱做什么菜好吃内容导航：
黄豆酱做什么菜好吃
1、黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式，在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸，不仅有祛腥的功能，而且鱼还有一股酱香，融合鱼的鲜味，特别美味。2、黄豆酱尤其适合于炒青菜，最经典的是黄豆酱肉末茄子，茄子炒到半熟时入黄豆酱，简直是色香味俱全。
3、黄豆酱还特别适合用来做凉菜和蘸一些时蔬，最经典的是蘸黄瓜，冰凉的黄瓜蘸上浓郁酱香的黄豆酱，还可以蘸萝卜等各种时蔬。
黄豆酱做什么菜好吃窍门
一、豆腐+菌菇+彩色蔬菜二、豆腐+酱（很快很方便，口味自由选）1、豆腐+辣酱2、豆腐+老干妈3、我本人爱吃豆腐加番茄酱/甜面酱/黄豆酱，就不上图了。蚝油、芝麻酱、拌饭酱、橄榄菜，想加什么都不错。三、白菜+粉丝四、青椒+肉末（这个菜叫塞青椒，肉末猪肉、牛肉都可以）五、老南瓜+鸡胸肉六、番茄+鱼（番茄鱼在武汉比较多）七、香菇酿蛋八、猪肉馅+白菜（猪肉白菜卷）九、菠萝+鸭（菠萝很能解腻，也可以配烤鸭）十、韭菜末+鸡蛋（韭菜炒鸡蛋一般，韭菜末就好吃多了）十一、蚕豆+韭菜（韭菜可以让蚕豆更入味）十二、鸡+米饭（在韩国吃过参鸡汤的应该知道，鸡肚子里面的米饭很不错）十三、藕+绿豆+桂花（现在这个价铁直那径众思季节采来的桂花有用武之地了）到统十四、萝卜+咸鱼（农家菜，有幸吃过一次）十五、面包+牛油果（该说早餐了）十六、面包+黄油十七、油条+千张（有了豆皮，油条就不腻了）十八、燕麦+葡萄干+坚果（燕麦有些寡淡，撒些葡萄干、瓜子仁什么的就不一样了）
黄豆酱做什么菜好吃视频
说到黄豆酱，功能基本百搭，蒸、炒、蘸、拌、焖都可以，关键是对比其他的像香菇酱、老干妈之类的，还便宜。下面说说黄豆酱的经典的用法：
一、蒸
黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式，在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸，不仅有祛腥的功能，而且鱼还有一股酱香，融合鱼的鲜味，特别美味。
二、炒
尤其适合于炒青菜，最经典的是黄豆酱肉末茄子，茄子炒到半熟时入黄豆酱，简直是色香味俱全。
三、蘸
特别适合于凉菜和蘸一些时蔬，最经典的是蘸黄瓜，简直是夏天我的最爱，冰凉的黄瓜蘸上浓郁酱香的黄豆酱，还可以蘸萝卜等各种时蔬。
四、拌
拌面，最经典的用法。不过拌面我还是最喜欢用老干妈、海天拌饭酱，更有油香。黄豆酱就是没有油香味，但好处是黄豆酱不上火，每次用老干妈拌吃了都便秘，呃...
五、抹
用来抹馒头，烧饼之类的，别有一番风味。
、蒸
黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式，在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸，不仅有祛腥的功能，而且鱼还有一股酱香，融合鱼的鲜味，特别美味。
二、炒
尤其适合于炒青菜，最经典的是黄豆酱肉末茄子，茄子炒到半熟时入黄豆酱，简直是色香味俱全。
三、蘸
特别适合于凉菜和蘸一些时蔬，最经典的是蘸黄瓜，简直是夏天我的最爱，冰凉的黄瓜蘸上浓郁酱香的黄豆酱，还可以蘸萝卜等各种时蔬。
四、拌
拌面，最经典的用法。不过拌面我还是最喜欢用老干妈、海天拌饭酱，更有油香。黄豆酱就是没有油香味，但好处是黄豆酱不上火，每次用老干妈拌吃了都便秘，呃...
五、抹
用来抹馒头，烧饼之类的，别有一番风味。
相关知识话题：
【东北黄豆酱做什么菜好吃】【黄豆酱做什么菜好吃窍门】【黄豆酱做什么菜好吃视频】【黄豆酱做什么菜好吃黄豆酱鸡腿】【黄豆酱做什么菜好吃？】【黄豆酱做什么菜好吃太咸了】【黄豆酱做什么菜好吃太】【黄豆酱做什么菜好吃又简单】【黄豆酱做什么菜好吃又营养】【黄豆酱做什么菜好吃又香】相关推荐
最新文章