由网友(别捏xx脸)分享简介：关于脂肪是一种什么醇内容导航：1、脂肪是一种什么醇2、脂肪是一种什么醇类物质3、脂肪是一种什么醇的物质脂肪是一种什么醇脂质是脂肪、类脂、固醇的总称在强调类别时，脂质也叫做脂类 脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。 脂肪是由甘...

关于脂肪是一种什么醇内容导航：

• 1、脂肪是一种什么醇
• 2、脂肪是一种什么醇类物质
• 3、脂肪是一种什么醇的物质
• 
  
  

脂肪是一种什么醇

脂质是脂肪、类脂、固醇的总称在强调类别时，脂质也叫做脂类

脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。自然界有40多种脂肪酸，因此可形成多种脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成。
脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。
脂肪在多数有机溶剂中溶解，但不溶解于水。
脂类的分类
(1)脂肪是甘油和三分子脂肪酸组成的甘油三酯。
(2)类脂包括磷脂：卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂。
糖脂：脑苷脂类、神经节昔脂。
脂蛋白：乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。
类固醇：胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、维生素D、雄激素、雌激素、孕激素。
在自然界中，最丰富的是混合的甘油三酯，在食物中占脂肪的98％，在身体中占如％以上。所有的细胞都含有磷脂，它是细胞膜和血液中的结构物，在脑、神经、肝中含量特别高，卵磷脂是膳食和体内最丰富的磷脂之一。四种脂蛋白是血液中脂类的主要运输工具。
脂质包括脂肪、类脂、固醇
类脂有磷脂和糖脂，主要功能是细胞膜及其细胞器膜的主要成分
固醇包括胆固醇、性激素、肾上腺皮质激素和维生素D
作用：对生物体维持正常的新陈代谢和生殖过程起重要的调节作用。
脂肪主要功能是
贮能物质、保护内脏、维持体温。
楼上的回答和我的有点偏差。
1.脂是指磷脂,蜡,甾醇等,它们的某些物理性质与油脂相似,因此称为类脂
2.脂质包括脂肪（细胞内的储能物质），磷酸（生物膜和细胞器膜的重要成分）和固醇（胆固醇、性激素、维生素D）。
3.固醇包括胆固醇（构成细胞膜重要成分，参与血液中脂质的运输），性激素（促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成
）和维生素D（促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）

脂肪是一种什么醇类物质

A

脂肪是一种什么醇的物质

对
试题分析：红豆信析管杉叶中有一种神奇的物质，会溶解血管里的脂肪和胆固醇，会解开红细胞和血小板的聚集，让红细胞携带更多的氧气、营养物到全身，因此，它能使高血压、高血脂、高血糖等疾病好转，红豆杉提取物—“紫杉醇”是人类生命的第一杀手—“癌症”的克星。
点评：此题为基础题，难度一般，解答此题的关键是熟知植物的价值。

相关知识话题：

【脂肪是一种什么醇类】【脂肪是一种什么醇类物质】【脂肪是一种什么醇的物质】【什么叫脂肪醇】【脂肪是醇类吗】【脂肪醇有哪些】【脂肪醇的性质】【脂肪醇是什么用途】【醇是脂质吗】【脂肪是一种烷三醇】