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细数几类食物为身体保暖!
冬天来了,保暖这个词就是大家高举的口号了,特别是在我国北方一带,一到冬天看到大街上的行人一个个都裹的严严实实的。“饥寒交迫”这个词大家都不陌生,分开来解释就是饥饿和寒冷经常会同时发生在我们身上,在当今这个已经不挨饿的社会,我们就该注意健康饮食了。名以食为天。中国人对饮食文化也是特别的讲究。下面我们来推荐一下冬季饮食,让我们远离寒冷的食物。
一、富含蛋白质的食物
平时经常听到有人说某些食物多吃点含蛋白质高。蛋白质也有分类,有植物蛋白质和动物蛋白质俩种。专家称,有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物,它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用,因此更为保暖。
富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料,能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质,如鱼肉、家禽和瘦肉,或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉,以免摄入过多的脂肪和热量。
二、富含碘的食物
让远离寒冷的食物。我们都知道缺碘会让我们甲状腺肿大,也就是我们俗话说的大脖子。碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生热能,抵御寒冷。因此,可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
三、热茶、热汤和热粥
在北方地区不习惯喝汤,可是南方是我们餐桌上必不可少的,特别是在广州一带,煲汤已经是一种饮食习惯了。用热茶和热汤帮助补充身体水分并保持呼吸道的滋润。天气炎热时,我们往往会喝汤饮避暑降温。极寒天气,我们同样需要大量的流质。
热饮显然更能取暖御寒,热汤比热菜往往更让人舒适,那是因为寒冷的天气干燥,流质能帮助身体保湿抗干。如果患了感冒或流感,不要忘记喝鸡汤。研究表明,鸡汤比其它热汤更能加快体内粘液的流动。
在这寒冷的冬天即将来临之际,我们除了要多穿衣服保暖,平时还得在我们的饮食上下点功夫。让我们远离寒冷的食物。想要提高抗寒能力就得选好食物。多吃温补之类的食物我们的体质就会增强,体质强了自然就不那么害怕寒冷了,特别是一些爱美的女士,在寒冷的冬天多吃御寒食物照样美丽冻人。
细数那些不能与牛奶同食的食物
对于牛奶的营养价值相信不用介绍,大家都会如数家珍般信手拈来,但是牛奶不能与什么食物共同食用呢?随小编一起细数那些不能与牛奶同食的食物!
话说牛奶营养很高,但是喝牛奶可是有讲究的噢。很多人对食物搭配存在许多认识误区,那么牛奶和哪些食物同吃会不良反应呢?
橘子
在喝牛奶前后1 小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
果汁
牛奶中的蛋白质80% 为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
药
由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,因此在服药前后1 小时不宜喝奶。
巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等。
记住这些不能与牛奶同食的食物,下次食用就不要再犯这样的错误喽!希望您可以健康的饮用牛奶、快乐的生活!
细数那些难以消化的食物
在美食面前,你能抵挡住诱惑吗?相信这对于任何人来说都是个难题。消化不好怎么办呢?那你就要少吃以下九中难以消化的食物了。具体是哪些,我们一起来了解下吧!
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人。如果你平时肠胃就比较脆弱,建议看看最新公布的9种最难消化的食物应该怎么吃。
1、冰激凌
没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。
对策:如果你不想放弃凉爽的冰冻食品,那么惟一的解决办法就是改吃无乳糖的冰冻食物,比如使用豆类、米粉煮成的糊糊。
但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滞留的时间比其他食物都长。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
2、奶油土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪合在一起,难以消化的食物就诞生了,这会让你的胃很难受。不想再受“消化不好怎么办”这个问题困扰的朋友注意了,自动杜绝这种食品吧!
对策:最好不要购买外卖的土豆泥,自己在家完全可以用新鲜的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的纯味土豆泥。
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3、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。
对策:美国营养学专家玛丽赖安建议,吃这些食物时可以生熟混合的烹饪方法,这样可以使你不仅能收获健康,而且不用遭受负面的影响。
4、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
对策:在巧克力品种的选择上,最好是黑巧克力。这是因为,黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
此外,黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是,再好的东西也不能吃太多,每天最多只能吃两小块。
5、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。
如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸等难以消化的食物,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等。
对策:其实要满足口腹之欲,放弃油炸也能获得可口的感觉,比如想获得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以寻找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或选择吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。
6、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。
对策:柑橘汁含有大量的维生素C,适宜经常饮用,只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐,或者在两餐之间。
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7、西兰花和卷心菜
西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。
对策:解决问题的方法很简单,只要在吃之前,将它们在热水中焯一下,使其变软,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用。这两种蔬菜最适合凉拌和烹炒。
8、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
对策:以汤的形式烹饪豆类,对消化这类食物是有帮助的,通过补充水分,有助于消化豆里面含有的大量纤维,或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中,这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求,而不会出现副作用、
9、辣椒
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。
即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
对策:对于肠胃不好或是身体燥热的人来说,如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑,不妨选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。
消化不好怎么办?那就首先要在饮食方面注意了,控制自己尽量去少吃以上这些难以消化的食物。希望所有的朋友都能吃出健康、吃出快乐、健康生活!
细数那些不能加味精的食物
味精,越来越成为人们餐桌食物中不可或缺的调味品。但是您知道吗,有些食物是不用加味精,甚至加了味精反倒会弄巧成拙的!下面小编就带您细数一下那些不能加味精的食物!
1、拌凉菜不宜放味精。味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。
2、味精用咸不用甜。在适当的钠离子浓度下,味精的鲜味才能更突出。所以,味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现,但如果在甜味菜中放入味精,不但不能增鲜,反而会抑制甜鲜的本味,并产生一股异味。所以,鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。
3、调馅料不宜加味精。许多人在调饺子馅、春卷馅时,都会放点味精,这样很不安全。味精拌入馅料后,会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是,温度只要超过100℃,味精就会发生变性。不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠,危害人体健康。除了不能拌馅,在制作热菜时,也是要在菜肴即将离火时才能加入味精。
4、炒肉菜不用加味精。肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。
5、放醋的菜不能放味精。酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。
以上只是不能加味精的食物的一部分,还有什么需要补充的,欢迎您随时添加!
身体排毒靠肝脏,呵护肝脏少不了的5类食物!
提到身体排毒功能,我们少不了要想起我们的肝脏,我们人体的肝脏担负着我们身体的排毒“总管”,对于身体健康起到了重要的作用,那么平时生活中,我们要细心呵护我们的肝脏,保持肝脏的健康是非常重要的,那么除了平时的作息调养之外,还有什么好的方法护肝呢?别着急,下面小编就为大家介绍5大类食物,让你的肝脏深受裨益!
1. 十字花科蔬菜:含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。
2. 海藻类:海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。
3. 芽菜:豆芽菜富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收。
4. 富含硫化物的食物:洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。
5. 浆果:蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。
大家在平时的饮食当中可以着重的对这些食物进行一些摄取,这样对我们的保护肝脏也是有着积极促进的作用,为了我们身体的排毒功能正常化运作,小编建议,在饮食方面多细心,多摄取有利于我们身体健康的食物!
细数12种安神养心的食物
夏天到了,人们的心情也会莫名的浮躁起来,这也难怪,毕竟天气那么热,情绪难以平稳下来也正常,所以古人说夏天养生应先养心,养心除了在平时做好自我调节外,食物也是不可忽视的一个环节,今天我们来细数十二种能帮助安神养心的食物。
1、莲藕
鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。
2、蜂蜜
蜂蜜营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效。
3、茯苓
中医学认为茯苓味甘淡,具有益脾健胃、安神、渗湿、消肿、利尿等功效,《神农本草经》曾把它列为中草药之上品,称茯苓“久服可安魂养神,不饥延年”。
4、小麦
小麦味甘性平微寒,有清热除烦、养心安神的功效,有“五谷之贵”美称。《内经》称小麦为“心之谷”,可补益心气,如心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥服食。
5、小米
李时珍在《本草纲目》里说小米“煮粥食益丹田、补虚损、开肠胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。小米中色氨酸的含量在所有谷物中独占鳌头。另外,小米富含易消化的淀粉,进食后能使人产生温饱感,可促进人体胰岛素的分泌,进一步提高脑内色氨酸的数量,让人有安神之感。
6、莲子
莲子的寿命很长,历代很多本草着作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。
7、酸枣仁
酸枣仁,性味甘,平。有养肝,宁心,安神,敛汗功效。治虚烦不眠、惊悸怔忡、烦渴、虚汗。酸枣仁具有镇静、催眠作用。经临床应用证明,生用、炒用都有催眠效果。
8、山药
山药能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
9、莴苣汁
莴苣汁性味同莴苣,苦,甘,凉。《本草拾遗》称其“利五脏,通经脉,开胸膈”。据有关资料,莴苣茎、叶、皮的乳白色浆液,具有镇静、安神的功效,可助儿童、中老年睡眠。临睡前,食服效果明显。
10、百合
百合对清心安神则作用明显,适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常,如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等症状,每次睡前用30克百合与红枣5枚煎水喝。
11、猪心
猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果。猪心的蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。可以和西洋菜一起煲汤喝。
12、牡蛎肉
牡蛎肉能治疗失眠烦热、心神不安。《医林纂要》认为:牡蛎肉“清肺补心,滋阴养血。”崔禹锡《食经》亦载:“治夜不眠,志意不定。”故神经衰弱之人食之颇宜。
细数那些吃不胖的减肥食物,你可以试试!
每个人都喜欢吃零食,零食是人们没事消遣时常吃的食物。但很多MM对零食是又爱又恨,因为吃太多零食会导致肥胖。怎么吃零食不胖是MM们共同的问题,今天小编为大家传授几招吃零食的小妙招,教你怎么吃零食不发胖。喜欢吃零食的MM千万别错过。
一、什么零食可以吃?
1、记录下每天食用的零食
除了正餐中的饮食,其他时候吃的食物都可以称为零食,我们可以将自己每天吃的零食做下记录,从而更容易地知道自己摄入的热量及营养,也能更容易地进行调整。比如从中筛选出易胖零食,并远离它们,很多时候我们下意识去吃了很多食物,而我们自己却没有没意识到吃了很多,做好记录就能清楚了解自己每天都吃了什么,都摄入了多少热量。
2、选择低卡零食
零食也分很多种类,不是所有的零食都是高热量食物,我们可以选择日常食物中的低卡食物,奶制品、豆制品、蔬菜、水果、谷物、肉类是每天所需的营养食物。而对于零食来讲,我们需要多关注它们的卡路里,食用热量低的食物,不但满足馋嘴食欲,同时也避免了多吃导致的肥胖。但像坚果一类有一定热量的零食,其实也能帮助我们减肥控制体重,只是坚果类食物不适宜多吃,每天少量食用是值得推荐的。
3、预防吃零食成瘾
有些人吃零食并不是因为饥饿,而是为了缓解紧张不愉快的情绪,很多上班族也会以吃零食的方式来缓解压力,因此,会在不知不觉中摄入了过多热量。为了避免这种情况发生,我们应该尽量避免熬夜、加班,注意调节紧张的情绪,找到适合自己的其他解压方式,并按时用餐,坚持运动,再培养一两种兴趣爱好,这样可帮助我们控制情绪,避免因坏情绪而疯狂吃零食。
4、正确吃零食
由于零食的种类有很多,我们在选择零食时要尽量挑选适合减肥期间食用的,比如蔬果沙拉、酸奶等,它们热量低又能补充营养,同时还具有一定排毒功效。另外,在饭前两小时吃一点零食,能够避免正餐中暴饮暴食,从而很有力地控制了一天总热量的摄入。
二、什么时间能吃零食?
1、油腻进食后喝一杯芹菜汁
如果正餐中吃得过于油腻,那么在用餐结束后可以喝一杯芹菜汁,芹菜汁热量很低,糖分也很低,而纤维素含量却很高,对肠胃健康很有帮助,并能及时阻止脂肪囤积。
2、吃完方便面后吃一个水果助消化
方便面是很多人的方便饮食,往往被当成夜宵来吃,或是在懒得做饭的情况下食用。我们都知道方便面对人体健康有着不太好的影响,但很多情况下我们不得不依靠方便面来充饥。那么飞华小编建议在吃完方便面之后再吃一个水果,更有助于消化和补充营养,比如苹果、橙子、猕猴桃等,它们含有大量维生素和其他营养成分,可适当弥补一下方便面中的营养不足。
3、饥饿疲劳时可吃点甜食
甜食是易发胖的食物,是MM们最爱的美食,然而在感到饥饿和身体疲惫的时候吃点甜食,能够补充体力和能量。甜品中的糖分更容易被人体吸收,并比其他食物中的糖分吸收速度快,从而促进了热量消耗。
4、运动前吃点甜食补充能量
运动过程中需要消耗大量热量,虽然运动前不适宜吃得太饱,但可以吃一点甜食,有助于补充能量,从而增强了运动效果。
三、推荐7种既解馋又减肥的健康零食
1、葡萄干
葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素C和E。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的。
2、 青梅
西梅的亲戚,含有西梅的大部分成分。是日本小姑娘的最爱,除了有减肥功效,美容保健效果也非常不错哦。
3、 西梅
传说中最完美的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少,是馋嘴MM们不可错过的健康减肥食品。
4、 花生
花生中富含的维生素B2,正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生。不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,促进脂肪燃烧,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!当然,花生所含的油脂很多,每天吃10颗左右就好了,不可多吃。
5、 海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素B族,据说还能抗癌。
6、 南瓜子
南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,容光焕发,不易肥胖。
7、开心果
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效:心脏“保镖”、保护视力、让身体苗条。
以上就是小编推荐的能够吃不胖的食物了,你是否了解了呢?其实这些零食不仅是MM的最爱,也是上班族的小零食哦!
细数喝酸奶养生的益处
酸奶似乎已经成为了人们日常生活中的一个不可缺少的饮品,随着越来越多的朋友们的观念的转变,慢慢地从过去一味地和牛奶才有利于健康的传统观念的束缚中跳跃出来,但同时其他的部分朋友们对于喝酸奶具体地对于身体的保健养生功效没有一个明确的了解,其实相比较而言,大部分朋友们的身体对于酸奶的吸收速率是非常高的,从而喝酸奶对于朋友们身体健康的表现是很明显的,下面大家可以具体来看看!
对于很多朋友们来说酸奶吸引朋友们的主要一点就是酸奶多变的口味,以及酸中带甜的口感对于很多朋友们来说都是非常有吸引力的,但从养生的角度看来,相比较来说酸奶中的蛋白质是更有利朋友们消化,并且酸奶中的钙、磷、铁也是非常容易被朋友们的身体分解消化吸收和利用的,从而很好的作用于朋友们的身体健康!
酸奶对于朋友们来说最重要的养生功效是,酸奶还具有预防骨质疏松的作用,酸奶中所含有的丰富营养在预防以及治疗骨质疏松上起到关键性的作用。而在酸奶中所含有的钙、维生素d等微量元素则是关键中的关键, 酸奶中所含有的钙质对任何年龄人士的骨质都有很好的作用,而且现在市场上的很多酸奶在标签中都是会添加维生素D元素的,所以朋友们一定要注意标签然后再进行购买!
给朋友们细数了选择食用酸奶养生的诸多益处,因此即使是对于不同年龄层次的朋友们都是可以适量的喝一些酸奶来保健养生的!而且酸奶的口感还可以帮助人们提高自己的食欲,对于一些没有胃口的人来说,喝一些酸奶都是不错的。
细数南瓜的营养价值,补血美容功效强!
南瓜是我们餐桌上常见的一道菜肴,不管是南瓜汤还是南瓜饼,都受到大家的喜欢。而对于南瓜各种煮法,真是色香味俱全啊,而且,南瓜的营养价值也很高哦!你是否了解了呢?夏季吃南瓜可以去燥补血美容!下面,我们一起来认识一下南瓜吧!
南瓜补血美容 细数南瓜的营养价值!
南瓜的营养丰富:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
南瓜的营养成分:每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用:
1、 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2、类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3、氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
4、矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
5、脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
南瓜的功效与作用
去燥:南瓜营养丰富,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,增强免疫力,缓解春燥。
美容:常吃南瓜,可使大便通畅、肌肤丰美,尤其对中年女性有美容作用。
补血:南瓜中含“钴”,有补血作用,清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”
杀虫:多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能降低麻疹的患病危险。
以上就是南瓜的营养价值了,你是否了解了呢?南瓜不仅能够起到去燥美容的功效,还具有降血压的功效。为了身体的健康不妨来一顿南瓜料理吧!
细数含锌量高的十种水果
随着生活水平的提高,大家对吃的方面上也有了一定的要求了,比如说水果,各种各样的水果都有,而每种水果的营养价值也是不一样的。有时候去看病的时候,医生就会嘱咐说该吃些什么,不该吃什么,记得有一次,医生叫我多吃些含锌量高的水果,那么,含锌量高的水果有哪些呢?下面就给大家细数一下。
人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。
1、桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。
2、杏是中国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。
3、黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。除此之外,其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。
4、枣,双子叶植物纲,鼠李科。枣是种带刺的落叶小乔木,同时它的果实也被称为枣。果皮和种仁药用,果皮能健脾,种仁能镇静安神;果肉可提取维生素C及酿酒;核壳可制活性炭。
5、无花果,异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。
6、沙棘别名醋柳、酸刺、黑刺。属于胡颓子科沙棘属,是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木。沙棘根发达,并有着生固氮根瘤的特性。
7、椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实,无污染,含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质,系现代保障健康者所喜爱、无需施化肥、打农药的一种特天然绿色食品。椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌。
8、海棠果为蔷蔽科植物西府海棠的果实。海棠是优美的观赏植物,树性强健、适应性强,耐涝、耐盐,抗寒力强。
9、果实能健脾;种子有镇静、安神作用;作枣树的钻木,又为蜜源植物。
10、柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
以上就是含锌量高的水果的内容,这些水果并不是每个人都可以吃的,如果患有某种疾病的话,与这些含锌量高的水果相克的话,就不能够吃了,所以,病人就应该询问后看看能不能吃。更多的信息可以随时关注小编,小编会继续为大家诚心奉献的。
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