高级奶香吐司(面包机版)的做法
这是一道能够宴客的佳肴,高级奶香吐司(面包机版)非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做高级奶香吐司(面包机版)的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
1、按照先液体后固体的顺序把食材放入面包桶里,水、油--盐、糖--面粉、奶粉--酵母
2、我选用的甜味面包,按下启动键
3、面团发酵好后进入烘烤状态,烤好前20分钟刷上蛋液,盖好继续烘烤至完成
4、奶香浓郁的吐司就做好了
高级奶香吐司(面包机版)是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。
高级奶香吐司的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家高级奶香吐司的做法,认真看一下吧
高级奶香吐司的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
面包机版奶香吐司的做法
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,面包机版奶香吐司的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
1、准备材料
2、这些是必要的道具
3、按顺序先倒入牛奶
4、依次按我写的材料的顺序把材料投入
5、如果有发酵粉专用的投入口,发酵粉另外投入在此口即可,如果没有,与盐对角,注意不要碰到盐,会影响发酵
6、按吐司键
7、发酵后是这样的
8、出炉
9、真的好软,用手按一下就塌进去的感觉
10、想拍出拉丝的感觉,可惜技术太差了
11、软的有点不好切片,但真的好吃,我吃了两片还想吃
健康其实并不是理所当然的,它需要我们在平时小心地呵护,面包机版奶香吐司的做法简单,很受人青睐。
高级奶香土司面包的做法
想要身体好,不仅生活习惯要好,还要注意饮食习惯,只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康,而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的,高级奶香土司面包的做法简单,即便时间有限,也可以自己在家里做。
1、除黄油外把其它食材全部放面包机里
2、启动面包机发面健,二十分钟后放入黄油,好了,不用管了,该干嘛干嘛去吧,剩下的工作交给面包机了
3、一个半小时后,面发好了
4、倒出面团,再揉一会排出气体
5、分成三个等量面团
6、把三个分别擀成长条形,再从一端卷起来 ,卷的紧一点,不要有空隙
7、卷好的面团
8、450克吐司盒,把三个卷卷并排放入吐司盒
9、盖上盖子 ,露着一点,放烤箱打到发酵键,大约40分钟,看看面发到吐司盒九成满合上盖子就可以开烤啦 。打开烤箱,165度,40分钟就烤好了
10、烤好的吐司趁热扣出来 ,如果需要切片,最好放置一个晚上,刚出炉的吐司非常柔软,很难切片。
合理地安排好日常饮食,对于身体健康能起到很大的促进作用,高级奶香土司面包的做法简单,有益健康。
红豆沙奶香吐司(230g)的做法
吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实红豆沙奶香吐司(230g)的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?
1、准备食材,黄油提前软化;
2、使用厨房秤按量称取食材,依照主食材菜单中的顺序按“先液体后固体”将食材放入面包机搅拌桶中,需要注意的是白糖和食盐要对角放,酵母放在高粉顶端剖出的小坑中;
3、启动面包机面包功能菜单下的揉面程序,两次揉面程序结束后面团达到扩展出膜状态,共1个小时(具体视不同面包机而定);
4、在面包机内再次启动发酵程序,将面团发酵至原来的2.5倍大小;
5、发酵好的面团取出揉匀排气,覆盖保鲜膜松弛20分钟;
6、松弛好的面团擀作30公分左右厚薄均匀的长舌状;
7、均匀涂抹红豆沙馅;
8、自上而下卷起;
9、卷好的面团放入230g吐司模具中,覆盖保鲜膜静置发酵;
10、再次发酵到模具九分满左右时,盖上吐司盒盖,送入烤箱,下层上下火190°烤制40分钟;
11、烤制结束后出炉倒扣出吐司,很容易的便脱模了;
12、切开后的内部结构和横切面都很棒!
13、混合牛奶的醇香和豆沙的糯口,整体的口感湿润香甜,豆沙卷制出的纹路也增加了成品的食欲感~
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,红豆沙奶香吐司(230g)的做法简单,值得一试。
奶香吐司面包的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关奶香吐司面包做法
1.用面包机把面揉成团,揉到起筋后加入黄油继续揉,一直到完全阶段,能拉出薄膜。常温下发酵到2倍大
2.挤出面团内的空气,把面团分成3等份。室温醒15分钟
3.把醒好的面团擀成长条状面片,宽度和吐司盒一致,将面片卷起来,卷紧
4.卷好的面团收口向下放入吐司盒中,用同样的方法卷好剩余两份
5.把吐司盒放在烤箱中,下面放一盒热水,进行最后的发酵
6.面团长到吐司盒9分满时盖上吐司盒盖
7.放入预热好的烤箱165度,烤35分钟。烤好趁热脱模,把吐司冷却到手心差不多的温度再切片
奶香吐司面包虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
松软奶香吐司的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍松软奶香吐司的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
1.把除了黄油以外的所有材料放进面包机里,根据后油法把面团揉到完全阶段。
2.在室温下盖上湿布发酵到2.5倍大(28度的温度下需要一个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成3份相等的面团,盖上保鲜膜进行十五分钟中间发酵。
3.醒发好的面团用擀面杖擀成椭圆形宽度需要是吐司模长度的1/3,将擀好的面团翻转过来,使原来在下面的那一面朝上,从上往下卷起来,卷好后把三个都放进吐司模里。然后放在38度左右湿度85%的环境下发酵到八分满。(如果做带盖的吐司则发酵到九成满)
4.在发酵好的吐司表面刷一层全蛋液,即可放入预热好的烤箱烤培165度35分钟左右。
5.出炉后放在冷却架上冷却。待冷却好了就可以脱模了。
松软奶香吐司的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
杏仁片奶香吐司的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下杏仁片奶香吐司这道美食吧。
1.除黄油以外,将其它材料倒入面包桶中,顺序是先放液体,再放粉类,糖和盐不要接触放对角,面粉挖个洞,将酵母粉放在里面。
2.柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机插上电源,选择程序10“和面III”,默认时间为45分钟,启动机器开始搅拌。
3.最后10分钟后加入软化黄油。
4.揉面完成,这个时候的面团柔韧有弹性,表面非常光洁,不会坑坑洼洼。
5.双手抹少许油,用刀切下一小块面团,轻拉成手套膜(拉膜的时候用光滑面来拉)。检验面团状态:膜要薄,也要有韧性不易破,如果捅破薄膜,破洞边缘光滑呈圆形。
6.然后把面团放在案板上,分割成3等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。
7.将面团擀成椭圆形。
8.卷成长圆柱形,收口收紧。
9.依次擀卷好相同长度的面团。
10.将三根长圆住形面团接头处压紧。
11.编成麻花辫,收口处压紧。
12.放入面包机中,盖上盖子。
13.选择柏翠PE8990SUG自动撒料双管面包机程序13“酸奶”,进行一次性发酵。
14.发酵至7分满即可,时间大概为120分钟左右。
15.表面薄薄的刷上一层蛋液,撒上杏仁片,选择程序18“烘烤/炖/煮”,时间设为40分钟,烧色选为浅色。
16.烤好后立刻出炉,放在烤网上至凉。
上文介绍的杏仁片奶香吐司其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
杏仁奶香吐司的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于杏仁奶香吐司的做法。
1.汤种面团:土豆泥20克,高筋粉20克,水50克
2.12121搅拌均匀
3.21212将所有汤种料倒在小锅里
4.用小火边煮边搅拌成团
5.晾凉后封上保鲜膜,冷藏60分钟后备用
6.1将除黄油外的面团料和汤种面团一起倒入盆中
7.2面团料:高筋粉200克,细砂糖30克,盐1/4小勺,水70克,干酵母3克,黄油15克
8.搅拌至略光滑,加入黄油
9.继续搅拌出膜
10.1基础发酵约80分钟,面团长大
11.2加入葡萄干,揉匀
12.1黄油软化加入糖粉拌匀
13.2杏仁酱:黄油30克,糖粉30克,全蛋25克,杏仁粉30克,低筋粉5克
14.加入蛋液,拌匀
15.加入低筋粉和杏仁粉
16.拌匀成糊状,备用
17.发酵好的面团分割成2等分,滚圆后,松弛15分钟
18.擀成25厘米长的椭圆
19.卷成长条
20.编成麻花
21.放入吐司模中,最后发酵50分钟
22.面团发至约7分满
23.将杏仁酱抹在表面
24.放入烤箱,中下层,185度,烤30分钟左右,
25.出炉后立刻脱模
杏仁奶香吐司的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
北海道奶香吐司的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关北海道奶香吐司的做法吧。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的北海道奶香吐司。
相关推荐
最新文章