栗子四季豆红烧肉的做法_​四季豆红烧肉的做法有什么?

由网友(此用户很可爱)分享简介:当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒四季豆红烧肉在做的时候,首先需要准备的就是葱姜蒜和料酒,这样口感才会更好一些,先把四季豆去时切成段状,红烧肉需要切成丁状,还需要用冰糖炒化加上红烧肉,用水慢慢的炖煮,红烧肉一定要做到入口即化,才能觉得...



栗子四季豆红烧肉的做法

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好栗子四季豆红烧肉

1.栗子去皮、四季豆去筋掰成小段,五花肉洗净切块凉干水份。铸铁锅小火加热后,倒少量油,油七八成热后放入五花肉小火煎至吐油,再放入糖炒至表面微焦后捞出备用

2.1再放入五花肉,倒入老抽,料酒炒匀之后加入热水没过食材表面即可(因为铸铁锅密闭性相当好,所以加水量比平时普通锅的要少一些)

3.2锅内留底油加入八角、花椒、干辣椒、姜片炒出香味

4.盖上盖,小火焖煮30分钟

5.30分钟后,加入栗子、四季豆再焖10分钟,最后调入盐,糖大火收汁即可

今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了栗子四季豆红烧肉的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!



​四季豆红烧肉的做法有什么?

四季豆红烧肉在做的时候,首先需要准备的就是葱姜蒜和料酒,这样口感才会更好一些,先把四季豆去时切成段状,红烧肉需要切成丁状,还需要用冰糖炒化加上红烧肉,用水慢慢的炖煮,红烧肉一定要做到入口即化,才能觉得避免油腻感。

食材

五花肉500G,四季豆250G,姜,蒜,大葱,料酒,八角,老抽,冰糖(白糖),盐,胡椒,辣椒

步骤/方法

1

五花肉切成丁,四季豆去丝切段。

2

锅内烧油,高温下肉丁炸到肉丁变黄

3

下姜,葱,蒜,辣椒,爆香,冰糖炒化,下料酒,八角,老抽,加上水将肉烧粑

4

下四季豆,一定要把四季豆煮熟,没熟的四季豆是有毒的。

5

盐,胡椒,酱油调好味,熟了就起锅吧。

END

注意事项

很简单的一道家常菜哟,做法简单,却很好吃的味道,有没有家的味道呢,相信大家都吃过这样的菜,闲暇时,不妨自己做做,给家人尝尝,家人为自己做了那么多的事,自己做个菜给他们分享,他们尤其是为你做了那么多年饭的老母亲,一定分外安慰的。



栗子红烧肉的做法

对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做栗子红烧肉吧。

1.小锅内下入砂糖和20克热水,开火加热(中小火)

2.熬至糖水起泡颜色变红后迅速倒入热水关火

3.将做好的糖色倒入碗中晾凉备用

4.五花肉事先用清水浸泡去血水后洗净切块下入锅中煸炒

5.煸炒至肉块儿边缘微黄后盛出控掉多余的油脂

6.重新下锅加入葱姜继续煸炒出香味

7.沿锅边儿烹入黄酒去腥

8.加入开水没过肉类

9.倒入事先做好的糖色

10.下入料包加入一半的盐调味后盖盖转小火炖煮约1小时

11.1小时后开盖加入去皮生栗子和另一半盐盖盖继续炖煮约30分钟左右

12.待汤汁浓稠后关火制作完成

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知栗子红烧肉全部做法的你,可以真正改变自己了。

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