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猪蹄莲藕黄豆汤的做法
我们都知道饮食能带给我们更多的健康,很多女性在生产之后总是会选择对宝宝进行母乳喂养,那么首先就要及时调整好饮食,其中猪蹄煲汤有很好的催乳作用,想要使效果更好我们可以搭配黄豆和莲藕一起煲汤,这样才能起到更好的催乳作用,但是一定要掌握好做法才可以,下面一起了解下猪蹄莲藕黄豆汤的做法。
猪蹄莲藕黄豆汤的做法
食材:
猪蹄600g 莲藕350g 干黄豆100g 姜60g 葱50g
配料:
花椒5g桂皮1g 大料1瓣 黄酒50ml 清水1500g 盐8
做法:
1、猪蹄洗净后焯水
2、莲藕洗净后去皮后切块
3、啦啦啦~在家乐福新淘回来的小工具
4、焯好的猪蹄用这个小工具——***猪毛***夹子拔毛,很快很容易,呵呵
原先家里只有邮票夹子,用它拔毛那叫一个费劲哟~
5、自己种的黄豆啦~再啦啦啦~~心里美!
6、依次在高压锅中放入黄豆、莲藕、猪蹄、姜、葱
因为是临时想起要吃猪蹄,豆豆没泡,就干脆用高压锅做了
7、加入清水了花椒等的调料包,倒入黄酒,上盖加阀大火上汽后小火5分钟
8、待锅降温后,打开盖子,加盐再煮几分钟,入味即可关火
上面就是对猪蹄莲藕黄豆汤的做法介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法紧张制作,尤其是母乳不足的女性,这样还能让我们吸收更多食物中的营养价值,另外想要有充足的母乳平时也要保持愉快的心情,并且饮食上也要注意营养均衡。
猪蹄炖黄豆汤的做法是什么
在生活中汤品是很多人喜爱吃的菜肴,猪蹄炖黄豆汤也是其中的一种。但是很多人都不太了解猪蹄炖黄豆汤该怎么做。为了满足我们对美食的追求,我们要好好的了解一下猪蹄炖黄豆汤的做法。那么到底猪蹄炖黄豆汤的做法是什么?下面我们就来看看权威的专家依据多年的临床经验为大家是怎么样解答这一问题的吧。
猪蹄中含有丰富的胶质,是没用润燥的佳品 ,特别是入秋后空气干燥 ,皮肤容易发干 ,发紧 ,适当补充含有胶质的猪蹄是比较方便的美容食疗方法。
一、食材
1、主料:猪蹄800g、黄豆100g
2、辅料:花生油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、葱花适量、生姜适量、大蒜适量、冰糖适量
二、步骤
1.买来的猪蹄清洗干净分割成小块,用开水焯过,去除血沫。
2.热锅入油稍热酒倒入适量的冰糖烧至冰糖溶化,
3.倒入适量的开水 ,烧成冰糖汁 ,盛出备用。
4.重新洗锅子 热锅入油倒入焯好的猪蹄翻炒。
5.倒入葱姜蒜八角桂皮等炒出香味,倒入备好的冰糖水,水要没过猪蹄。
6.水开后倒入提前泡发好的黄豆一起炖,大火煮开,小火慢炖,40分钟。
7.炖至猪蹄酥烂 收汁取出点缀点葱花即可。
小贴士:猪蹄要提前焯水 黄豆要提前泡发。
猪蹄炖黄豆汤的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。虽然听到猪蹄炖黄豆汤这个食物的时候,我们中有很多人都觉得是比较难做的。但是我们要明白,只要这种食物对于我们的身体没有坏处,并且有比较大的益处的时候,我们就可以接受它。
猪蹄滑菇黄豆汤的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下猪蹄滑菇黄豆汤的做法。
今天介绍的这道猪蹄滑菇黄豆汤的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
猪蹄通草黄豆汤的做法
随着更大品牌奶粉频频爆出问题之后,很多妈妈在生产之后会毫不犹豫的选择母乳喂养,但是想要保证奶水更加的充足可以通过饮食进行调整,这样使最安全和有效的方法众所周知用猪蹄进行煲汤有很好的催乳作用,但是想要达到更好的效果 搭配通草和黄豆等,下面一起了解下猪蹄通草黄豆汤的做法。
猪蹄通草黄豆汤的做法
原料:
猪蹄、黄豆、通草.葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。
做法:
步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。
步骤2:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
步骤3:加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟。
步骤4:加入黄豆和通草大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。
步骤5:放入味精,葱花,出锅即可。
食用禁忌
若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。
晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。
由于猪蹄含脂肪量高,有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,胆囊炎,胆结石,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食;胃肠消化功能减弱的老年人、每次不可食之过多。但可以用绿豆治疗。
母乳是妈妈带给宝宝最好的礼物,母乳能提高宝宝身体的免疫力,并且在喂养宝宝的过程也会方便许多,上面就是对猪蹄通草黄豆汤的做法介绍,通过了解之后女性在产后就可以多喝些猪蹄通草黄豆汤,而且还能很好的提高身体的免疫力。
猪蹄花生黄豆汤的做法是怎样的
当今我们的生活环境虽热科技不断的在进步,但是也让我们每个人都有巨大的压力,大多数人都有长期不规律的生活习惯,这样容易导致身体出现一些疾病,其中肾虚以及营养就是最常见的疾病,对身体的影响非常大,如果我们调整好饮食就能很好的改善体质和预防疾病,其中猪蹄花生黄豆汤就是非常滋补的一道美食,下面一起了解下猪蹄花生黄豆汤的做法是怎样的。
猪蹄花生黄豆汤的做法是怎样的
原料:.猪蹄2只,花生米、黄豆各60克,精盐、胡椒粉、香菜末各适量。
做法:.
①将猪蹄收拾干净,入沸水中焯5~7分钟,捞出斩块;花生、黄豆去杂洗净,备用。
②锅内加水适量,放入猪蹄块、花生、黄豆,大火烧沸,改用文火煮至熟烂,调入精盐、胡椒粉,撒上香菜末即成。
③每日l~2剂,连服7—10天。
功效:
.猪蹄可“填肾精而健腰脚,滋胃阴以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”《随息居饮食谱》黄豆性平,味甘,有健脾和胃、宽中下气、利水消肿等功效;
花生有健脾开胃、润肺祛痰、清喉补气等功效可用于治疗脾胃失调、咳嗽痰喘、产后缺乳诸症。合而为汤,可补脾养血、通脉增乳。本汤适用于产后缺乳、营养不良等。
上面就是对猪蹄花生黄豆汤的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,尤其是经常不规律饮食的朋友,更要提高饮食的质量,并且平时要注意劳逸结合多进行身体的锻炼、
猪脚炖黄豆汤的做法
我们日常生活中饮食的种类是非常繁多的,如果我们能够多生活中制作一些汤类来食用,就能够很好地让我们对食物的营养进行吸收,尤其是对于很多产后需要给宝宝进行母乳喂养的妈妈们,平时一定要多喝一些汤类,有一些汤的还有很好的催乳功效,其中猪脚炖黄豆汤就是很好的一道催乳汤,而且对身体有没有害任何的副作用,还会让身体吸收更多食物中的营养价值,下面一起了解一下猪脚炖黄豆汤的做法。
猪脚炖黄豆汤的做法
主料:
猪蹄2只,黄豆适量
调料:
盐适量,姜1块,黄酒适量
1.猪脚2只,切块备用,黄豆若干,浸泡一夜备用,大姜一块备用;
2.猪脚氽水,加姜片黄酒去腥,捞出洗去浮沫后备用;
3.所有原料放进煲中,大火滚开后关小火3-4个小时,期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉,这样才能得到不油腻的好汤。
营养分析
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效
改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下
上面就是对猪脚炖黄豆汤的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道猪骨炖黄豆汤其实做起来也不并不难,但是只值得注意的是需要我们,在制作的过程中掌握它的制作方法,以及掌握好煲汤的火候,这样做出来的食物才更加入味,其实猪蹄中含有大量的胶原蛋白,有很好的补钙功效。
猪蹄花生黄豆汤怎么做?
猪蹄花生黄豆汤其实都是最常见的食材,搭配猪蹄花生以及黄豆,大家在生活中是容易拿得到的,而关于它的制作方法,下文做了比较详细的介绍,感兴趣的朋友们在生活中都可以自己尝试动手制作这些美味的食物。
一、原料
猪蹄2只,花生米、黄豆各60克,精盐、胡椒粉、香菜末各适量。
做法
①将猪蹄收拾干净,入沸水中焯5~7分钟,捞出斩块;花生、黄豆去杂洗净,备用。
②锅内加水适量,放入猪蹄块、花生、黄豆,大火烧沸,改用文火煮至熟烂,调入精盐、胡椒粉,撒上香菜末即成。
③每日l~2剂,连服7—10天。
二、做法
1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。
2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。
3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。
4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。
5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。
6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让其沸腾,保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下,防止粘锅。
7.出锅前,可以加些许鸡精调一下味即可。
三、功效
猪蹄可“填肾精而健腰脚,滋胃阴以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”《随息居饮食谱》黄豆性平,味甘,有健脾和胃、宽中下气、利水消肿等功效;
花生有健脾开胃、润肺祛痰、清喉补气等功效可用于治疗脾胃失调、咳嗽痰喘、产后缺乳诸症。合而为汤,可补脾养血、通脉增乳。本汤适用于产后缺乳、营养不良等。
猪脚黄豆汤的做法是怎样的
随着各大奶粉被频频爆出问题,很多妈妈更是想要给自己的宝宝进行母乳喂养,但是有很多妈妈由于体制的问题在产后总是会有母乳不足的现象,但是如果能够通过饮食进行调节就能得到很好的改善,并且饮食的调节还能让我们更好的获取食物中的营养价值,其中猪脚黄豆汤就是很好的下奶食物,下面一起了解下猪脚黄豆汤的做法是怎样的。
猪脚黄豆汤的做法
主料:
猪蹄2只,黄豆适量
调料:
盐适量,姜1块,黄酒适量
1.猪脚2只,切块备用,黄豆若干,浸泡一夜备用,大姜一块备用;
2.猪脚氽水,加姜片黄酒去腥,捞出洗去浮沫后备用;
3.所有原料放进煲中,大火滚开后关小火3-4个小时,期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉,这样才能得到不油腻的好汤。
营养分析
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效
改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下
上面就是对猪脚黄豆汤的做法是在怎样的介绍,通过了解之后我们知道想要改善奶水不足也是比较简单的事情,但是需要我们更好的掌握做法,如果使给刚刚生产完的产妇食用尽量要少放盐,因为在月子期间少盐对产妇和宝宝都是有很多好处的。
猪脚黄豆汤的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于猪脚黄豆汤的做法。
也许你家中有人会做猪脚黄豆汤,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
猪脚炖黄豆的家常做法
猪脚是我们常见的一种食材,猪脚不但可以食用而且还含有丰富的营养,猪脚里面含有丰富的胶质,常吃猪脚是可以起到很好的美容功效,所以猪脚受到了大家的喜欢,猪脚有很多种做法,我们可以采用猪脚搭配上多种食材来做成各种各样美味的菜肴,下文我们就采用猪脚搭配上黄豆来做成猪脚炖黄豆。
1.黄豆泡一夜
2.猪脚洗净加料酒和生抽老抽(1:1)
3.加水没过猪蹄2厘米高压锅上汽后压15-20分钟
(老式煤气版高压锅上汽的时候会放出比较多水蒸气,要多加些水防止锅干,电高压锅则可以少些)
4.高压锅自然放气后炒糖色倒入
5.开小火炖至汤汁收浓即可
营养功效
猪脚
1、猪蹄含丰富的胶原蛋白,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
黄豆
1、黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,可增加和改善大脑机能。
2、黄豆是补益食品,可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,具有益气养血。健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材,那就是猪脚了,我们知道猪脚不但美味而且还含有丰富的营养,常吃猪脚可以起到很好的美容养颜功效,上文为我们详细介绍了猪脚炖黄豆的家常做法。
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