由网友(抬头看、多皎洁的月光)分享简介：俗话说的好爱美之心人皆有之，很多女生都想拥有一个好的身材，那么就要通过减肥的方法，减肥的形式是多种多样的，饮食减肥运动减冬瓜汤让很多人喜爱，它不仅拥有鲜美的口味，在色泽上，也都十分的完美，同时在制作上，也是很轻松，冬瓜是一种绿色的健康食品，多吃冬瓜，有利身体的毒素排出，对身体的消化功能，有着很大的帮助作用，是一个很值得...

冬瓜排骨汤能减肥吗

俗话说的好爱美之心人皆有之，很多女生都想拥有一个好的身材，那么就要通过减肥的方法，减肥的形式是多种多样的，饮食减肥运动减肥，不同的减肥形式适合不同的人群，生活当中有很多食物属于寒性的食物也可以达到减肥的作用，那么您知道冬瓜排骨汤减肥吗？

减肥专家的建议：

1、合理的控制饮食，有效地调节自己的减肥情绪，保持“快乐减肥”的心态;

2、每天坚持跑步1小时，不要给自己定过高的目标，过高的目标带来的就是过大的压力;

3、睡前仰卧起坐，不要勉强，适量地循序渐进;

4、少吃零食多喝水。 只要能做到以上几点，坚持下来定能取得意想不到的效果。

排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜- 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素，特别是维生素c的。

营养成分

热量：4.1大卡钾：29.5毫克胡萝卜素：17微克镁：4.4毫克维生素A：2.8微克钙：2.7毫克磷：2.5毫克

食用须知

冬瓜入肾、膀胱，各人所需不同，大半取决于环境与体况，所谓“性相近，习相远，惟上知与下愚不移”。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长，但是，日后的成长环境与习惯影响更大。湿热气对于人体，湿较多则伤肾，宜食冬瓜;热较多则伤心，宜食苦瓜。食瓜、豆、笋、姜不当都易伤肠损胃，调理煮食得宜才能取长期疗效，泄热散素、通利二便、补充钙质。

食物相克

鲫鱼和冬瓜同食是不会产生脱水的，不要相信危言耸听的谣言，相反，养生汤-鲫鱼冬瓜汤却是能够治疗水肿，原因是冬瓜有利水的作用，且鲫鱼含有丰富的蛋白质，鲫鱼和冬瓜搭配可以纠正低蛋白水肿和一些不明原因的水肿。所以鲫鱼和冬瓜同食不会对身体造成伤害。

   以上就是冬瓜排骨汤减肥吗做出的详细解答，冬瓜排骨汤属于滋补的食物，但是冬瓜当中还有了非常丰富的水分，又可以起到利尿的作用，所以可以有效的排除体内的毒素，属于比较简单的一种减肥形式，但是他对于减肥的功效不是特别的明显，还需要采用其他的方式来进行减肥。

薏米冬瓜排骨汤

　　冬瓜汤让很多人喜爱，它不仅拥有鲜美的口味，在色泽上，也都十分的完美，同时在制作上，也是很轻松，冬瓜是一种绿色的健康食品，多吃冬瓜，有利身体的毒素排出，对身体的消化功能，有着很大的帮助作用，是一个很值得我们选择的食品，那薏米冬瓜排骨汤的营养价值更是很高。

 

　　我们很多人在吃冬瓜的时候，都会选择薏米冬瓜排骨汤，这样的汤品，不仅拥有完美的营养搭配，而且在对人体健康帮助方面，也都是做的非常的不错，是一个很好的饮食选择。

　　薏米排骨冬瓜汤的做法：

　　材料：猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙

　　做法：

　　1、薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用;

　　2、冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片;

　　3、砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。

　　注意事项：

　　1 、排骨先焯水，可以使汤的颜色清一些，不焯水也可以，只是汤色会比较浑浊;

　　2、冬瓜皮不用去掉，但是也不太建议食用;

　　3、煲汤的过程中如果要添水，务必要添加开水，凉开水也不行。

　　薏米冬瓜排骨汤在制作上，简单易学，而且也不会使用太长的时间，对上班族们来讲，是一个很好的饮食选择，那这类的汤品在搭配其他佳肴上，也不会有油腻的感觉，对青少年来讲，更是非常喜爱这样的汤类，同时对提高青少年的记忆力，也有着不错的帮助。

绿豆冬瓜排骨汤

　　绿豆是一种促进消化很好的食材，对人体的帮助效果非常的不错，冬瓜和绿豆类似，但是含有的营养元素不同，因此两种食材搭配起来，促进人体吸收有着很大的帮助，尤其是夏季选择绿豆冬瓜排骨汤，可以说是上上之选，有利于身体的健康。

 

　　中老年人在夏季的时候，多喝绿豆冬瓜排骨汤，不仅对骨骼有着强韧的功效，对增强体质也是有着很大的帮助，因此我们在夏季的时候，可以多喝一些这类的汤类，这样的汤在制作上，也是有着一定的方式方法。

　　冬瓜绿豆排骨汤的做法：

　　材料：主料：猪小排500克，冬瓜250克，

　　调料：料酒适量，绿豆少许，精盐适量。

　　做法：

　　1.绿豆提前清水浸泡3小时。

　　2.冬瓜去皮切片，姜切片待用。

　　3.排骨清水冲洗干净，冷水下锅焯水。水中放入姜片，中间时间撇去浮沫。

　　4.换清水，下焯过水的排骨。滴加少许料酒，大火煮沸。

　　5.再倒入浸泡过的绿豆，煮开后转小火焖煮40分钟。

　　6.倒入切好的冬瓜片，盐调味，大火煮5分钟，焖5分钟即可。

　　注意事项：冬瓜一定要清洗干净，制作的时候，冬瓜不要做的时间太长。

　　绿豆冬瓜排骨汤在制作上不是很难，但是我们也要注意的时候，在制作的时候，时间不宜过长，这样才能保留两种食材的营养物质，让我们在吃的时候更健康，绿豆冬瓜排骨汤也是一种养生汤，爱吃养生食物的你，也都是可以多喝一些。

介绍薏米冬瓜排骨汤

　　薏米的主要吃法就是熬汤和煲粥，具有很高的营养价值，冬瓜也具有丰富的营养成分，在养生保健方面也有突出的贡献，而薏米和冬瓜的搭配则可实现非常巧妙的营养价值，无论是用来养生、保健、美容、防病治病等都是上等的佳品。那么，薏米冬瓜排骨汤到底有哪些作用呢?又是怎样烹饪的呢?

 

　　薏米冬瓜排骨汤的作用

　　薏米和冬瓜都是很好的营养保健食品，不仅如此，薏米还可作为药品，用来防病治病，尤其是抗癌方面有很强的功效。当然，薏米冬瓜排骨汤也是一种很受欢迎的保健养生汤，为大众所喜爱，不仅味道很不错，而且其对身体的作用有很多。

　　一、利水祛湿

　　西医营养学分析认为，薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分，尤其是其含有的丰富蛋白质，相当于籼米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍;所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。

　　另外，冬瓜性寒味甘，可清热生津利尿消肿。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。因此，将冬瓜与薏米进行搭配，能够了良好达到清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

　　二、美白祛斑

　　我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用预防皱纹出现，对于女性来说是极为健康的美白养颜食品。

　　但薏米的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱，身体水分不足，常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品，需依据中医学的“去性取用”原则来选择适当的药材搭配。例如：吃薏仁粥的时候，拌上些许胡椒粉，取胡椒的热性来抵制薏仁的寒性;或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等。

　　在选购薏米时如有包装应当注意看保质期，如是散装注意观察米粒是否均匀、无碎米，挑选时选择质硬有光泽、颗粒饱满的薏米，颜色呈现白色或黄白色较佳。抓一小把闻味道应无异味、潮味，放入嘴中咀嚼味甘或微甜者为上品。买回家后应装于有盖密封容具内，置于阴凉、通风、干燥的地方保存，以防其受潮。

　　薏米冬瓜排骨汤的做法

　　主料：排骨200克、薏米30克、冬瓜200克。

　　调配：料葱段、生姜片、香菜末、盐适量、胡椒粉少许。

　　做法：

　　1、将排骨洗净放入汤锅中，放入3大碗清水，开锅后将浮沫慢慢都撇干净;

　　2、放入葱段和生姜片;

　　3、放入淘洗干净的薏米(不用提前泡);

　　4、然后改小火盖上锅盖煮40分钟左右;

　　5、放入冬瓜块再煮20分钟到冬瓜熟透，放盐和胡椒粉调味，关火后撒上香菜末即可。

　　薏米冬瓜排骨汤味道鲜美而清淡，营养价值特别高，冬夏均可食用，不但可用来促进消化吸收，而且可以用于身体虚弱的人滋补身体，身体浮肿的人也可用此汤来消肿，冬瓜本身既有清热解毒和利税消炎等作用，此外，薏米冬瓜排骨汤也可用于美白皮肤。

薏米冬瓜排骨汤的做法

对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的薏米冬瓜排骨汤。

健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的薏米冬瓜排骨汤，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。