鸽子益肾汤的做法是什么_甲鱼补肾汤的做法有哪些?

由网友(无泪人)分享简介:鸽子是日常中常见的食材之一,人们多用其来煲汤,鸽子的营养价值丰富,对于体质虚弱,手术之后,产妇们来说,都是比较适合进补的由于人们工作忙碌导致大家渐渐忘记了如何护理自己的身体,正因为缺乏护理才会导致一些疾病的出现。比如说肾虚,一般人认为好好休息就能调理,但是休息之后仍然缓解不了疲乏的状态,小编认为最有效的方法还是饮食调理...



鸽子益肾汤的做法是什么

鸽子是日常中常见的食材之一,人们多用其来煲汤,鸽子的营养价值丰富,对于体质虚弱,手术之后,产妇们来说,都是比较适合进补的饮食,鸽子汤能够较大程度的保留鸽子的营养,避免营养的流失,鸽子益肾汤是颇为有名的养生美食,下面来看看要怎么制作吧。

材料:

主料:鸽肉300克辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克做法:

1. 将鸽子宰杀后,去毛及内脏,洗净,待用。

2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净,装入布袋中,扎口。鳖甲打碎,放入鸽腹中,和药袋一起入锅,加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水,煮至鸽肉酥烂。取出药袋,喝汤吃鸽子。

鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载"鸽羽色众多,唯白色入药",从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

鸽子益肾汤是一道滋补的膳食,日常喜欢吃鸽子的人,可以尝试一下这种制作方法,做法简单便捷,适合上班族们。鸽子的营养丰富,多吃可以促进身体的发育,对于身体保健也是比较有效用的,日常可以多吃鸽子,补补身体。



甲鱼补肾汤的做法有哪些?

由于人们工作忙碌导致大家渐渐忘记了如何护理自己的身体,正因为缺乏护理才会导致一些疾病的出现。比如说肾虚,一般人认为好好休息就能调理,但是休息之后仍然缓解不了疲乏的状态,小编认为最有效的方法还是饮食调理,所以今天就说说甲鱼补肾汤的做法有哪些吧?

做法一: 甲鱼补肾汤

原料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内,再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功能:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

做法二:枸地甲鱼补肾汤

原料:甲鱼500克,枸杞30克,熟地18克,绍酒10克,姜10克,大葱2根,精盐4克,味精1克。

枸地甲鱼补肾汤的做法

1.甲鱼宰杀放血,放入开水内煮10分钟捞出,用小刀刮去甲鱼四周裙边、腹部软皮和四肢粗皮,洗净,剥去甲壳,取出内脏洗净,斩去脚爪,横切成5厘米长、3厘米宽的块,再放入开水中焯去腥味。

2.锅放在中旺火上,倒入清水,待甲鱼肉烧开,撇净浮沫,放入绍酒、姜、葱、熟地(用纱布包扎紧)炖至熟时。拣出布包,放入枸杞、盐、味精调味即成

看了小编分享的甲鱼补肾汤的做法不知道对你有没有帮助呢?其实在我们身边能够帮助我们补肾的食物还有很多,需要大家去探索。虽然饮食补肾过程比较复杂,但是贵在它治疗肾虚的见效好,而且肾虚本来就是慢慢调理的过程,需要长期坚持才可以。



补肾汤的做法有哪些

现代人的生活是非常劳累的,人们在忙碌了一天之后总是会感觉到腰腿酸痛,而且浑身无力,这种现象在人们的身体上是非常的常见的,但是人们一般都不知道怎么办,其实这是肾脏劳累所导致的,我们要做的是及时的补肾,而补肾的食物不好区分,下面就来看看补肾汤的做法有哪些的讲解吧。

补肾汤一般是指由各种中药配熬制而成的具有修复、调节性中枢神经及滋补肾脏和调节身体功能的汤。

山药汤圆

材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。 调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨成糯米粉,再将山药馅和糯米粉做成汤圆放进锅里煮熟即可。 保健功效:健脾补肾。适用于肾精亏损、脾虚少食等病症患者。

羊肉汤

羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。 保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。

以上讲解了几种补肾汤的做法,主要有山药汤圆、羊肉汤等等,这两种汤都是对于滋补身体特别是滋补肾脏是比较有效果的,希望工作劳累的人们可以用这种方法来进行滋补,让自己的肾脏得到及时的休息和补充,最后,希望大家工作能够注意自己的身体。



鲫鱼补肾汤的做法

当今每个人都要面临着巨大的工作和生活的压力,然而这样就容易导致身体出现一些问题,其中肾虚就是最常见的现象,往往都是由于不良的生活习惯和饮食所导致的,一旦肾虚甚至会导致我们出现腰疼以及性能力下降的情况,这对正常生活和健康的影响非常大的,如果我们能通过日常饮食进行调整就能够很好的预防肾虚的出现,并且食物不会对身体造成副作用,下面一起了解一下鲫鱼补肾汤的做法。

鲫鱼补肾汤的做法

主料

鲫鱼一尾.香菜50克

方法/步骤

鲫鱼去鳞去鳃去内脏,再然后把肚子里面的黑膜洗去,鱼身用菜刀多刮几遍,把附着在鱼身上的淤泥,寄生藻类等刮净备用

炒锅里放适量油烧热,然后放入鲫鱼跟姜片,先不用翻动,过几分钟,等鱼外皮煎定型了再用铲子翻动一下

鱼翻面之后再略煎一下,加入一大碗水烧开,放适量盐,转中火继续煮15分钟

煮到鱼汤变成乳白色之后再加50ML鲜牛奶,继续煮2分钟

2分钟以后加入香菜即可关火出锅。

食疗价值

鲫鱼味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。

宜:慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿者宜食;孕妇产后乳汁缺少者宜食;脾胃虚弱,饮食不香者宜食,小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者宜食;痔疮出血,慢性久痢者宜食。

忌:鲫鱼补虚,诸无所忌。但感冒发热期间不宜多吃。

[性能]味甘,性微温。能补脾开胃,利水除湿。

[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。

[用途]用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁减少;便血,痔疮出血。

[用法]煎汤,煨食,蒸熟,入菜肴。

健康的身体对于任何人来说都是非常重要的,只要保证身体健康我们才能更好的去享受生活,上面就是对鲫鱼补肾汤的做法介绍,有肾虚的朋友平时一定要注意调整,平时我们平时也要多进行身体的锻炼,但是鲫鱼补肾汤虽然营养丰富,但是不能代替药物对疾病进行治疗。



西洋菜陈肾汤的做法

让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的西洋菜陈肾汤做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

1.陈肾要事先浸泡2小时,西洋菜、猪骨洗净。猪脊骨先下水煮开,撩掉浮沫

2.放入西洋菜,陈肾(陈肾可切大块,不切也可以)蜜枣、姜片、盐

3.高压锅30分钟

西洋菜陈肾汤的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。



牛鞭补肾汤的做法

可能我们很多家庭都特别喜欢喝汤,喝汤的确是一个非常不错的选择,多喝一些汤可以有效的帮助我们缓解自己出现的肠胃疾病,牛鞭补肾汤可以给我们带来很多的好处,多喝一些可以帮助我们发到暖胃效果的同时还可以有效的帮助我们的男性朋友改善自己的性功能能力,学习一下牛鞭补肾汤的做法吧。

主料:牛鞭1-2根。

调料:熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。

作法:

(1) 先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。

(2) 炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐,用糖色将汤调成汪红色,把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓,拣出葱、姜,用湿淀粉勾成浓流芡,淋上花椒油即可。

牛鞭补肾汤做法也是非常简单的,大家都可以进一步的尝试去学习和了解一下,尤其是一些肾功能不好的男性朋友们,饮食疗法是一种非常不错的方法,可以帮助我们在领略美味的同时就可以达到很好的增强性生活能力的效果。



壮阳补肾汤的做法是什么

   现在很多男性的生活压力大,工作压力也大,对于健康问题也不太重视,所以很多男性们都比较虚弱,一般会出现肾虚的情况,所以补肾壮阳是首选,除了药物,食物也有很多的选择,下面来介绍壮阳补肾汤的做法是什么

甲鱼补肾汤

原料:甲鱼1只(约1000克),枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地黄15克,味精、盐各适量。

甲鱼补肾汤的做法

1.将甲鱼先放温水中,使其放尽尿液,宰杀后去头和内服洗干净,将枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子洗干净,用纱布袋装好扎紧,将药袋纳入甲鱼腹中,放入砂锅,加水适量。

2.先用武火烧开,后以文火慢炖,到甲鱼熟烂时,去药袋,加入味精、盐调味即成。

功效:甲鱼有滋肾补虚疗损的功效;熟地能补肾益精填髓;枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴;淮山药能补肺脾肾三脏之阴。五味同用,能补肾阴,疗虚损。

应用:适用于精液异常属肾阴不足者。症见精于减少,性欲降低,腰膝酸软,眩晕耳鸣,潮热盗汗,小便黄少,舌红少津,少苦或无苔等。

  壮阳补肾汤的做法是什么?大家都学会了吗,多喝一些补肾的汤类,可以满足这类人群的需求,增加抵抗力和免疫力,让身体更加的强壮,也希望女性朋友们能够好好的照顾自己的亲人,让他们更加的健康。



甲鱼补肾汤,不仅营养高还有这些做法!

鳖,俗称甲鱼
鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。

甲鱼补肾汤

原料:甲鱼1只(约1000克),枸杞子30克,淮山药30克,女贞子15克,熟地黄15克,味精、盐各适量。

做法

1.将甲鱼先放温水中,使其放尽尿液,宰杀后去头和内服洗干净,将枸杞子、淮山药、熟地黄、女贞子洗干净,用纱布袋装好扎紧,将药袋纳入甲鱼腹中,放入砂锅,加水适量。

2.先用武火烧开,后以文火慢炖,到甲鱼熟烂时,去药袋,加入味精、盐调味即成。功效:甲鱼有滋肾补虚疗损的功效;熟地能补肾益精填髓;枸杞子、女贞子能补益肝肾之阴;淮山药能补肺脾肾三脏之阴。五味同用,能补肾阴,疗虚损。

虫草甲鱼汤

原料:虫草6克,甲鱼500克,生晒参2克,干香菇10枚,海带10克,薏米仁5克,淮山药6克

调料:盐适量

做法

1、甲鱼宰杀后治净,切块;海带泡发,洗去泥沙,切段;香菇泡发,洗净;虫草、生晒参除杂,洗净;薏米仁、淮山药洗净。

2、将所有原料入锅,加水、盐,隔水大火蒸熟即成。

看完后,甲鱼汤的做法都学会了吗?马上行动起来吧!



男人补肾汤的做法大全是什么

 男人是家里的一家之主,是整个家庭的重要支柱,所以他们的工作压力和生活压力都是最大的。相应的各种危害男性身体健康的疾病也就产生了,为了保证男性的身体健康,采用养生的方法是比较有效的一种方式,下面我们就一起来了解一下男人补肾汤的做法大全是什么。

 一、黑木耳炒猪肝

 主料:

 

 猪肝250克,

 

 辅料:

 木耳(干)25克,

 调料:

 大葱5克

 姜3克

 黄酒10克

 

 盐2克

 味精1克

 香油1克

 

 豌豆淀粉5克

 植物油50克

  做法

 1.将木耳用冷水泡发,拣杂后撕朵,分开,清洗干净;

 2.猪肝洗净后切成薄片;

 3.葱切末姜切丝;淀粉加水调成水淀粉;

 4.把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀;

 5.猪肝在热水中焯一下,控净水分;

 6.锅内放植物油,旺火烧至八成热,把猪肝片下入油锅内炒数下;

 7.加料酒、葱末、姜丝、精盐,再煸炒至猪肝熟透,倒漏勺里;

 8.锅留底油,用旺火翻炒木耳;

 9.炒至木耳亮滑透香时,把猪肝倒回炒锅;

 10.随即加入味精、香油适量,拌和均匀即成。

   

  二、栗子大枣炖母鸡

 主料:

 母鸡1000克

 辅料:

 栗子(鲜)

 50克

 枣(鲜)

 50克

 调料:

 盐5克

 味精2克

 做法

 1.将母鸡宰杀洗净剁成块,入沸水中焯过,捞出洗净;

 2.将栗子去掉外壳,大枣用水洗净;

 3.把焯好的鸡块、栗子、大枣放入沙锅内,加入适量水,烧开,撇去浮沫,小火炖2小时左右;

 4.至鸡块熟烂时,放入精盐、味精调即成。

 以上就是男人补肾汤的做法大全。补身汤的做法,也是要讲究一定的技巧的,首先在选择食材上,一定要选择新鲜的食材,这样食物的营养物质才会跟的上。其次还要注意炖汤的时候的火候问题,为了确保男性的健康状况,建议各位男性朋友可以适当的锻炼身体来缓解自己的压力。



家常补肾汤做法大全,十款补肾汤的做法

补肾是人们常常挂在嘴边的一件事情,我们都知道补肾的方法很多,可以食补,可以药补,可以通过按摩补肾,还可以通过运动补肾······在这么多补肾方法中,对于吃货们来说最好的莫过于食补了,下面为大家介绍几款补肾汤。

一: 甲鱼滋肾汤

1: 材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

二: 淮杞石斛螺头汤

1: 材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

三: 黑豆红枣塘虱鱼汤

1: 材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。黑豆能养血补虚,塘虱滋阴补肾,红枣补血健脾,合而为汤可用于调理女士血虚头痛,或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。

四: 板栗煲鸡汤

1: 材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。做法:将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。功效:鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾,对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短、肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。

五: 银耳枸杞汤

1: 材料:银耳15克,枸杞子25克。做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

六: 腐竹白果猪肚汤

1: 材料:猪肚500克,腐竹50克,白果30克,薏米30克,芡实10克,荸荠1个,植物油5克,食盐适量。做法:猪肚用盐和生粉揉搓,洗净,如法缝理数次,直到无异味,洗净放滚水中滚片刻,取出再洗净切片。腐竹折段浸水,。白果去皮去心,荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约1小时,然后放入其他用料再煲1小时,调味即可。功效:此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用,而且补而不燥。

七: 山药玉竹白鸽汤

1: 材料:山药、玉竹、麦冬各10克,枸杞5克,鸽子1只。做法:先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒,然后加入开水,水开后将肉捞至沙锅中,再把山药、玉竹、麦冬、枸杞放入另一只沙锅中,煮开10分钟后将汤倒进装有鸽子肉的沙锅中,文火煮90分钟,出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料即可。功效:山药和白鸽是滋阴补肾的佳品,此汤具有健脾补肺、滋养肺阴、益精血、滋阴补肾、益气的作用。

八: 虫草鸭块汤

1: 材料:冬虫夏草20克,鸭子1只,黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。做法:宰杀鸭子后去内脏,去毛,清洗干净,在沸水中煮15分钟左右,除去血腥味,切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水,放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐,调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔,每孔内插入洗净的冬虫夏草,再加入调味的清汤后,上笼蒸1小时,加入适量味精调味即成。功效:滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

九: 海参炖瘦猪肉汤

1: 材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

十: 丹参红花炖乌鸡

1: 材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

十一: 肾为人的“先天之本

,“人之衰老,肾脏先枯,累及诸脏”。因而,众多养生专家把补肾壮阳作为保持健康、延缓衰老的重要措施。

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