蒜香海带丝的做法是什么
海带丝大家再熟悉不过的美食了，它是一种海藻类的植物，一般生长在海中。所以是很有营养的一种食物。海带丝的做法当然也是非常多的，比如海带炖排骨、海带烧肉等等。做好吃的还属蒜香海带丝。想必这是每一个去饭店吃饭的客人必点的凉菜了。那么蒜香海带丝又是怎么做的呢，下面一起了解下。
因为海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。
下面让我们一起来了解一下制作步骤：
1.海带洗净，切丝，放开水焯8分钟。
2.捞出，用凉水冲过，放入大盆，加上蒜末。
3.加盐，鸡精，胡椒粉，浇上热油，搅拌好，撒上花生碎即可。
当然蒜香海带丝好吃是很好吃，但也不是所有的人都适合食用。比如孕妇的话还是少吃一点比较好，对宝宝的影响还是会有的。其实在生活中，有很多的菜肴都是美味佳肴，但我们都要摄取均匀，不可喜欢吃的多吃，不喜欢吃的就不食用。这对我们的身体发育是不好的哦！
蒜香海带丝的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家蒜香海带丝的做法，认真看一下吧
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1.主要原料，泡好的海带（海带最好是用自己泡发的干海带，卫生一点。）
2.1放入锅中煮10分钟左右。
3.2海带切丝。
4.1锅中油热后，下入蒜末。
5.2青椒切丝，放开水中烫一下，煮好的海带控干水分。
6.蒜炒出香味后，关火加两勺陈醋。
7.趁热放入海带和青椒丝，根据个人口味加生抽和陈醋拌匀。
8.海带最好提前拌好，以便更入味。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的蒜香海带丝呈上桌吧！
椒香海带丝的做法
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的椒香海带丝。
1.将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。海带清洗表面，不必把表层粘液彻底洗净，切细丝。大蒜用压蒜器制成蒜蓉
2.锅中倒入清水大火煮开后，放入海带丝，焯烫2分钟后浸入冷水中，待冷却后捞出沥干
3.将海带丝，青红椒丝，蒜蓉放入碗中，加入盐，糖，醋，酱油和香油搅拌均匀即可
虽然椒香海带丝这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
蒜香海带的做法
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道蒜香海带,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
1.海带洗净
2.切成合适的长条
3.锅中烧开水，加少许盐和油，将海带放入烫约2分钟捞出过凉
4.大蒜拍扁切碎
5.鲜红辣椒洗净
6.切圈后放入盛海带丝的大碗中
7.放入切好的蒜碎
8.加盐、白糖、鸡精
9.调入生抽与醋
10.再倒些许虾油
11.滴几滴香油
12.全部拌匀即可
蒜香海带理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
蒜蓉海带丝的做法
又到了炎热的夏季，很多人明显感觉食欲不振，每天为吃饭而发愁，不知道买什么菜好?吃什么菜好?就算是昔日的食肉动物，进入夏季也没有胃口。然而，随着夏季的到来很多人都会选择弄上几个凉拌菜，既清爽又开胃下饭。
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蒜蓉海带丝就是一道夏天颇受大家喜欢的爽口凉拌菜，既下饭又是喝粥的好配菜，同时海带还有排毒的功效，因此夏天多吃海带也是非常不错的选择。蒜蓉海带丝虽然简单，但是能够真正把蒜蓉海带丝做的地道正宗可口却不那么容易，这里面就有一些小诀窍，今天我们就一起分享蒜蓉海带丝的做法。
食材
主料：300g海带丝
配料：适量油 适量盐 适量红辣椒 适量味精 适量醋 适量生抽 适量蒜蓉
步骤/方法
1.干海带丝用温水泡软，并清洗干净。
2.蒜粒加少许盐捣成蒜蓉备用。
3.把泡好的海带丝煮至发软，大概要五分钟。
4.把海带丝过两次凉水。
5.把水控干，加入醋。
6.加入生抽。
7.加入盐。
8.加入味精。
9.把以上调料全部用筷子搅拌均匀。
10.把蒜蓉放入。
11.再把一些干红辣椒切碎放入。
12.锅里倒入油，加热至锅边冒出浓厚的烟。
13.把滚烫的热油快速浇到辣椒和蒜蓉上面，继续拌匀即可。
注意事项
1.海带丝用温水浸泡会加快软化。
2.海带丝过了凉水会变得很脆。
3.一定要用温度非常高的热油，才能把蒜蓉和辣椒的香味激发出来，这样才好吃。
以上几点就是我们今天为大家分享的蒜蓉海带丝的做法，相信通过以上几点的简单介绍大家都已经学会了如何制作蒜蓉海带丝。喜欢吃麻味的朋友们不妨加入适量的花椒油、花椒粉，这样一道麻辣味十足的蒜蓉海带丝就成功出炉了。
蒜蓉海带丝的做法有哪些
夏天到了，天气也比较闷热，所以有很多人都喜欢吃一些凉拌的小菜。比如说，蒜蓉海带丝。大蒜其实对人们的身体还是很有好处的，可以起到败毒的作用。而海带丝也可以补充人体所缺的微量元素碘。所以说吃些海带丝还是很有好处的。那下面让我们来看一下蒜蓉海带丝的做法吧。
1、干海带丝用温水泡软，并清洗干净。蒜粒加少许盐捣成蒜蓉备用。
2、把泡好的海带丝煮至发软，大概要五分钟。把海带丝过两次凉水。
3、把水控干，加入醋、加入生抽、加入盐、加入味精。把以上调料全部用筷子搅拌均匀。把蒜蓉放入。
4、再把一些干红辣椒切碎放入，锅里倒入油，加热至锅边冒出浓厚的烟。
5、把滚烫的热油快速浇到辣椒和蒜蓉上面，继续拌匀即可。一定要用温度非常高的热油，才能把蒜蓉和辣椒的香味激发出来，这样才好吃。
以上这些就是蒜蓉海带丝的做法啦，喜欢吃海带丝的朋友们是不是已经迫不及待的想尝试一下了呢。不过有一点要提醒大家的是，喜欢吃脆脆口感的话，可以先把海带丝过一下凉水，这样就会变得更脆，吃起来更合您的胃口啦。
蒜蓉鲜海带丝的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下蒜蓉鲜海带丝的做法吧。
1.鲜海带、黄瓜、红萝卜洗净切丝、大蒜剁成蓉。
2.容器里放入蒜蓉、蚝油、六月鲜酱油、生拌醋、白糖、味精、香油兑成料汁。
3.全部食材放入容器里、加入料汁。
4.拌匀装盘。
看完蒜蓉鲜海带丝的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
蒜蓉海带丝的做法有哪些？
蒜蓉海带丝不仅美味可口，而且营养价值也是比较高的，海带富含植物蛋白、钙、铁等这些营养物质，还有预防动脉硬化以及降低血压这些功效和作用，所以美味的食物也更利于健康。
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一、用料
主料海带丝270克
辅料枸杞6粒
调料食盐1小勺鸡精1小勺蒜35克香油2小勺
蒜泥海带的做法
1.将海带丝清洗干净，添入适量凉水浸泡2小时左右
2.蒜去皮，切成粒，将蒜粒放入小碗中，用擀面杖一头捣成蒜泥
3.放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁；将浸泡过海带的水连海带一同倒入锅中，煮开后再煮几分钟至海带变软
4.捞出后用凉水冲洗干净，沥去水，切成长段
5.放入适量盐、鸡精，抓拌均匀，放入蒜泥
6.放入香油，拌匀，挑入盘中，用些枸杞子点缀即可
二、制作方法
1、海带丝放清水中漂洗两遍，去掉杂质及泥沙。
2、锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。
3、烫好的海带捞出，控干水分，放凉备用。
4、蒜瓣切成蒜蓉。
5、将凉透的海带丝放入深碗内，依次加入麻油，生抽，蚝油，辣椒酱，醋（少量），糖（少量）。
6、将所有调料拌匀，等5分钟，调料汁儿充分入味后，撒上蒜蓉，即可食用。
三、功效
海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘,胡萝卜素等营养物质,现代研究证明其含有的褐藻酸钠盐可预防动脉硬化,降低血压。所含淀粉硫酸脂可降血脂,有益减肥,大蒜可降低血脂，降低血压,减少动脉硬化发病率。
蒜香甘蓝菜丝的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道蒜香甘蓝菜丝的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.紫甘蓝菜。
2.1切丝。
3.2撕片清洗。
4.1先将蒜，辣椒放进油锅里炒香。
5.2再切点蒜，辣椒，葱。
6.1放盐入味。
7.2再放进菜丝炒匀。
8.炒熟。
9.出锅前放点味精。
10.炒匀出锅。
蒜香甘蓝菜丝做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
尖椒木耳豆角丝的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做尖椒木耳豆角丝，真的是非常享受。
1.看看原料吧
2.12豆角，木耳，尖椒分别切丝备用。
3.21豆角丝焯水备用。
4.鸡蛋打散炒熟，放入尖椒丝一起煸炒一会儿盛出。
5.蒜片炝锅，放入豆角丝和木耳丝煸炒。
6.炒熟后，放入鸡蛋和尖椒，盐味精。
7.翻炒均匀即可。
8.看看成品吧
尖椒木耳豆角丝的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
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