绿豆沙牛奶的简单做法_绿豆沙冰淇淋的简单做法

由网友(胖哒哒の瘦丢丢)分享简介:其实绿豆沙牛奶是一种非常适合在夏天食用的一种甜品,绿豆沙牛奶不管是常温或者冰镇的都是非常的好吃,我们可以去外面超市购买现生活中有许许多多的食物,大家可以根据自己的喜好去制作食物,食物中含有非常多的营养元素,我们要懂得食物的搭配,这样才会做出既好吃又健康的食物。在夏季,人们最爱吃的一种甜食就是冰淇淋了,冰淇淋的口味有很多...



绿豆沙牛奶的简单做法

其实绿豆沙牛奶是一种非常适合在夏天食用的一种甜品,绿豆沙牛奶不管是常温或者冰镇的都是非常的好吃,我们可以去外面超市购买现成的绿豆沙牛奶,有时间的话也可以自己在家制作,但是有很多朋友都不太了解绿豆沙牛奶的制作方法,那么绿豆沙牛奶的简单做法是怎样的呢?

菜谱信息主料绿豆沙:适量牛奶:适量糖:适量 做法步骤

1. 煮一锅浓浓的绿豆沙。

2. 煮好的绿豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。

3. 冰过就可以吃了~~

2 材料

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绿豆150克,牛奶半小杯,冰糖少许

3 做法

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1.绿豆,泡上个2-3 小时

2.装上纯净水,放入绿豆,狂煮。放少许冰糖。注意!我用的是小型电饭锅

3.煮到绿豆烂,可以见沙。。关电源。静一下

4.倒入牛奶小姐。食用!!!

1.煮一锅浓浓的绿豆沙。

2.煮好的绿豆沙捞出比较厚的,加在糖牛奶里。

3.冰过就可以吃了~~

绿豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。绿豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃绿豆可改善这些不适的现象。另外,绿豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。绿豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取绿豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

最后提醒一下广大朋友们,如果是作为一个哺乳期的妇女,其实也是可以经常吃绿豆的,因为绿豆中含有一种物质是可以促进乳汁的分泌的。不仅如此,绿豆还能帮助我们美容养颜,吃绿豆真的是一个既省钱又高效的美容方法,大家可以试试。



绿豆沙冰淇淋的简单做法

生活中有许许多多的食物,大家可以根据自己的喜好去制作食物,食物中含有非常多的营养元素,我们要懂得食物的搭配,这样才会做出既好吃又健康的食物。在夏季,人们最爱吃的一种甜食就是冰淇淋了,冰淇淋的口味有很多,自己也可以在家制作,那么绿豆沙冰淇淋的简单做法是怎样的呢?

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1先把绿豆洗干净,大概一小碗的量,然后拿出高压锅,把绿豆倒进去,添水大概没过绿豆0.5厘米的样子,然后上火,等到开锅压阀(高压锅操作要注意安全哦)转中火,等七分钟,然后再闷一会等高压锅自动散气,开盖如图片的样子绿豆就已经压好了。

2趁热将绿豆打成糊状,简陋的料理机出场了,不过很好用的,这个照片的颜色实在是。。。其实实物比这个颜色要绿的,没这么黄。如果你家没有榨汁机也没关系,绿豆这会已经很烂了,你用铁勺一点点压碎也可以,就是费点事。

3做的比较多,因为有点麻烦所以多做一点,找干净的盒子装着冻冰箱里,等这一次的吃完了再拿出来做就好了。把差不多的量装在干净的不锈钢盆里,这个需要目测哦,因为我家没有专业的厨房电子称。

4加辅料,白糖两勺(我加的貌似有点多,平时不爱甜食,觉得两勺有点甜),蜂蜜两勺,奶粉两勺(用奶粉比牛奶有更浓郁的奶香味哦),适量的水,关于水的用量要看你最后想做出什么样的效果,如果是冰棍的样子就少一些基料,多放水。如果是雪糕的样子就是现在这个用料少放一点点水,只要能稀释一下这些料就好了

5稀释好的效果啦,装盒,专门淘宝来的冰棍模子,比较好用,如果没有呢也可以用一次性纸杯代替,但是要好一点的质量哦,一般的纸杯容易被泡坏,而且冻好以后还不容易取出来。

以上就是绿豆冰淇淋的简单做法,大家在制作这类食品的时候可以参考上面的方法,但是在制作的过程中,可能由于是第一次制作,往往会出现一些问题,特别是味道不对的时候,一定要看看是不是自己的食材搭配有问题,胡乱的搭配食材对我们的身体是没有好处的哦。



绿豆沙酥饼的做法

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下绿豆沙酥饼的做法。

1.12将水油皮所有的配方混合搓成团。

2.21再将油酥配方混合也揉成团。

3.12绿豆沙馅盛入碗中备用。

4.21水油皮面团放案板上揉好。

5.将面团分成小剂子。

6.取一块水油皮面团,按扁成为圆形。

7.将油酥面团放在水油皮面团中心。

8.包起来,收口朝下放置。

9.将包好的面团用擀面杖擀成长椭圆形。

10.擀开后,从上而下卷起来,卷好后竖放,按扁,再擀成长椭圆形。

11.再次从上而下卷起来,放置10分钟。

12.取一块静置好的面团,擀开成圆形,包入豆沙,收口朝下压扁。

13.用刀在面皮表面划三道口子。

14.刷上蛋液,沾上芝麻并摆入烤盘。

15.烤箱提前预热,200度,30分钟。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的绿豆沙酥饼你学会了吗?



豆沙牛奶米糕的做法

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关豆沙牛奶米糕的做法吧。

1.12豆沙、大米

2.21大米洗净浸泡30分钟沥干水份

3.大米放入搅拌机搅拌

4.搅拌成大米粉

5.1放入牛奶和糖拌匀

6.2搅拌好的大米粉过筛倒入盆中

7.模具里先放少许米糊

8.再放少许豆沙

9.然后再把米糊放满

10.锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟

11.10分钟出锅即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下豆沙牛奶米糕



豆沙南瓜饼的简单做法

  南瓜的种植历史非常久远,味香甜,肉可以做成各种各样的食物,豆沙是深受大家喜爱的,将南瓜、豆沙、面粉混在一起做成豆沙南瓜饼是我们餐桌上酒足饭饱后的一大美味甜点,味道甜美,深受不同年龄段的人群食用,而且比较柔软,对刚添加辅食的小孩和牙齿不好的老年人会比较好。

   一般而言是指红豆沙,做法是将红豆磨成粉,煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

   制作步骤:

1、南瓜去皮去籽,洗净切成小块,上锅蒸10分钟,南瓜蒸熟后沥干水,放在小盆里捣碎成南瓜泥

2.然后一点点地加入糯米粉(粉和南瓜的量可以自行调整)

3.一边加一边揉,直到揉成不粘手的面团,将揉好的南瓜面团平均分成若干小份,搓圆

4.取一份小面团,用擀面杖擀成圆形面片

5.中心放上红豆沙馅,封口捏紧揉光滑,轻轻地压扁,再粘上白芝麻

6.煎锅中抹少量植物油,烧至温热,放入南瓜饼,煎熟出锅装盘

   豆沙南瓜饼属于甜品,如果患有糖尿病的人群不要食用,南瓜内含有丰富的营养物质,对我们的胃起到保护作用,适合经常胃部不适的人群,大家大都对外面卖的食物不太放心,而豆沙南瓜饼制作简单,大家可以自己在家制作食用。

   



香草冰皮绿豆沙枣泥月饼的做法

对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的香草冰皮绿豆沙枣泥月饼。

1.12小盆中倒入炼乳、牛奶,搅拌均匀

2.21倒入色拉油,搅拌均匀

3.1分别倒入澄粉、粘米粉和糯米粉、香草粉,每次都搅拌均匀再倒入下一种粉

4.2倒入绵白糖,搅拌均匀

5.把面糊搅拌成无颗粉的粉状糊,放入蒸锅,大火蒸20分钟,中间可用筷子搅拌1~2次

6.蒸好的面糊成浅黄色,如果有不熟的可再蒸几分钟,没蒸熟的面糊颜色为白色

7.蒸好的面糊先晾着,用无油无水的炒锅微火炒糯米粉,10克左右炒2分钟即可,为手粉

8.面糊不烫了,揉成光滑的面团

9.把面团等分成40克的小团,豆沙馅分成23克的小团

10.把冰皮小团按成小圆饼,放上豆沙馅

11.像包皮子一样包好,成小圆团,非常好饱

12.把月冰模子里稍沾一点儿手粉,把月饼压出花纹,装进保鲜盒,入冰箱冷藏后食用,口感更好

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下香草冰皮绿豆沙枣泥月饼



豆沙牛奶粥的做法

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好豆沙牛奶粥

1.用的主要食材有:米饭,豆沙,奶粉,桂圆跟玉米。

2.水烧开,剩米饭入沸水里稍煮。

3.加进桂圆干和玉米粒熬煮。

4.依次放入奶粉和豆沙搅拌,一直煮到米开花。

5.拌入白糖,盛出即可。

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的豆沙牛奶粥,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。



绿豆沙雪糕的做法

在每个季节都会我们喜爱的食物,因为我们的身体也会跟随着季节和外界的环境因素而变化,一般在夏季,大家都喜欢吃一些比较清凉解暑的食物,很多朋友都磁环吃绿豆沙雪糕这种甜品,尤其是女生,对于甜品简直是没有任何的免疫力,其实也可以自己在家制作,那么绿豆沙雪糕的简单做法是怎样的呢?

你要是没有雪糕模子,就可以用冻冰块用的东西代替(有一个一个小洞洞的),如果没有的话,可以用装饺子用的塑料盒,一般装饺子的塑料盒都有小洞洞。但做出来的只能是“雪球”,不是可以拿着吃的雪糕了。(一定要把塑料盒洗干净),我建议你到卖厨房用品或家居用品的地方买做雪糕用的模子。、水果冰雪糕(球)做法很简单,只要将果汁到入模子,至少冰4个小时才可以。(放在冷冻室)如果想吃带果肉的,用搅拌机或自己用刀捣碎后放入模子冷冻即可。

2、绿豆雪糕(球)先做一锅绿豆汤(这个你妈妈应该会做,我不知道),做完之后再冷却一会儿,然后加一勺半糖,最后倒入雪糕模子冷冻即可3、牛奶雪糕(球)牛奶鸡蛋(散)搅和在一起,别放水,搅和完后倒入模子冷冻即可。剩下的还有好多,我就不多说了。

以上就是关于绿豆沙雪糕的简单做法,绿豆是属于清热降火的一类食物,而雪糕是降温的,所以这两者相结合真的是非常不错的选择。而且自己在外面买的雪糕肯定没有自己亲手制作的那么安全卫生,所以大家可以自己在家制作,这样吃的也比较安心。



绿豆沙简单做法有哪些

在夏季,我们经常会吃到的一种食物就是绿豆了,很多甜品店都会用一些不同的辅助食材来做出一些不同口味的绿豆甜品,不管是制作饮料,甜品还是食物,我们都要考虑到这些食品的营养价值,还有一些合理的搭配,因为有些食物是不能放在一起食用的,那么绿豆沙的简单做法有哪些?

绿豆沙是极受人喜爱的甜品。以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,饮誉羊城。绿豆沙选用颜色新鲜、品质优良的绿豆为原料,再加入适量的香草、陈皮,佐以白糖、黄糖调味,以适当的火候熬制,将绿豆煲至起“沙”,去“衣”(脱壳)而成。

酸奶绿豆沙

主料:绿豆200克 酸奶1盒 冰糖适量

凉开水适量 冷水(1600ML-2000ML之间)

制作步骤:

1、绿豆淘洗净,用凉开水浸泡2小时;2、连水带豆倒入煮锅中,加冷水(绿豆:冷水=9:1),大火开盖煮绿豆;3、水开时,捞去漂在汤表面的白泡沫,改中小火继续开盖煮20分钟;4、倒出一部分汤,中小火煮剩余在煮锅中的汤与绿豆,直至绿豆全部裂开。5、改小火,用勺不停搅动豆沙以免粘锅底,慢慢收汁;6、待锅中的绿豆沙愈加浓稠,豆沙和汤渐渐均变成浅微红色,关火,放冰糖冷却;7、冰糖完全烊化后,用一漏网过滤压挤绿豆皮壳,取沙;8、搅匀碗中纯绿豆沙,倒入酸奶拌匀,即可饮用。

绿豆沙冰

用料 绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。

做法

1,绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。2,将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。3,冰块放入碎冰机制成沙冰。4,将沙冰放入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

主要功效

1.增强食饮:绿豆味甘,性凉,无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ,为机体许多重要脏器营养所必需。

2.降血脂:绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解,达 到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

3.降胆固醇:绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸, 加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4.抗过敏:据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等变态反应 性疾病。

5.抗菌:抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。

6.保护肾脏:绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。

上面介绍了绿豆沙的两种做法,一种是酸奶绿豆沙,其实酸奶是可以帮助我们消化,缓解我们积食的现象。还有一种就是绿豆冰沙,绿豆可以帮助我们增加食欲和提高睡眠的质量,在夏天,我们可以把做好的绿豆沙放入冰箱冷冻后再食用口感会更好。



香蕉冰淇淋的简单做法大全是什么

在炎热的夏天,相信冰淇淋是很多朋友会选择的一种甜品吧,因为冰淇淋不但味道凉爽可口,还可以防暑去热,非常适合在炎热的夏天食用,我们都知道,冰淇淋有很多种不同的口味,其中哈密瓜、香蕉还有巧克力味的冰淇淋最受大家的欢迎,那么香蕉冰淇淋的制作方法是怎样的呢?

方法/步骤

1、准备好材料:香蕉、鸡蛋、牛奶

2、蛋清、蛋黄分开,只用蛋黄

3、牛奶加热,有小泡冒出快要沸腾时,立即停火

4、将蛋黄搅匀倒进去,加入适量白糖,根据个人喜好控制白糖的量,比如,喜好比较甜的冰淇淋,就多加些白糖。

5、牛奶和蛋黄液、白糖搅匀后,开火加热,当变厚,略微沸腾时就关火,放一边冷却。

6、将香蕉剁成香蕉泥。

7、香蕉泥中加入一勺炼乳,拌匀。

8、香蕉泥中 倒入冷却好的牛奶蛋黄液,拌匀后,贴上保鲜膜,放冰箱冷冻。

9、冻2-3个小时后拿出来搅拌一下,再放回去继续冻,冻3小时左右,拿出来就可以吃了。

香蕉冰淇淋做法小贴士

1、牛奶要先加热让水分蒸发一部分,一定要小火哦,不要煮开哦。

2、蛋液加入牛奶里一定要搅拌均匀,加热的时候要开小火,一般加热一边搅拌,这个过程有点漫长,要有耐心,直到蛋液变得浓稠就好啦。

3、水果之类的最好打成泥,这样会增加粘性,做出来的冰淇淋会更容易成型。

4、放入冰箱里的时候一定要等凉透之后,每小时拿出来搅拌一次,次数越多口感越好。

以上就是香蕉冰淇淋的制作步骤,是不是很想尝试一下呢,在学会做香蕉冰淇淋之后就不用在炎热的夏天冒着火辣辣的太阳出去买了,在家吹着空调就能吃到自己亲手制作的美味冰淇淋,这样不但可以节省开销,还能在制作中体验到很多乐趣呢。

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