贫血的简单介绍
贫血(anaemia)是指单位容积循环血液中的红细胞比积、红细胞数及/或血红蛋白量低于正常值，以及全血容量减少，低于正常范围下限，并由此而引发的综合症状的总称。
我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb<120g/L,成年女性(非妊娠)Hb<110g/L，孕妇Hb<100g/L就有贫血。
简单介绍黄焖茄子的做法
茄子是一种营养价值较高的食材，尤其是茄子皮上面还有丰富的花青素，这对人们的视力是有着很大的好处的。用茄子烹制的菜肴有很多，其中也不缺乏美味。或许，还有许多人用茄子做菜肴还不是很拿手，在这里为大家简单介绍一下一道黄焖茄子的做法，这样也能够让更多的人能吃到更美味的菜肴。
黄焖茄子的做法
原料：圆茄子500克 面粉100克 油500克 葱花少许 醋30克 鸡蛋6个 盐 味精少许 八角两瓣
1、把茄子切成片，不能太薄，4厘米见方，放到面粉里，沾一下面粉，把鸡蛋三个大碎，搅匀，把沾好面粉的茄子放到鸡蛋里沾匀。
2、把有倒入锅中 小火烧至8成熟 (手放到锅上方感到烤手)
3、把茄子放入煎炸，翻个，至焦黄，捞出淋油。
4、把锅中放少许油，放葱花八角爆锅，倒入炸好的茄子，翻炒，倒入醋，翻一下，加盐味精，盖锅盖二分钟，加少许水，不至于干锅。
5、由于茄子基本炸熟了，几分钟就可以起锅了。
6、装入盘子中，就可以享受美食啦!
有没有觉得这道用茄子烹制的菜肴会比较简单呢!大家可以在自己的厨房里尝试一下，这样也可以为自己的家人送上一份健康。在大家的生活中需要多吃一些蔬菜，这样才能够保证自己能够摄入足够的维生素，来提高人们身体的抵抗力，减少疾病对人们的侵害。
毛豆红椒炒肉丝的简单介绍
毛豆红椒炒肉丝的简单介绍，这道菜不仅仅色泽搭配比较科学、营养价值高，而且味道也是一级棒，夏天多吃毛豆可以消暑，下面就来给大家介绍这道毛豆红椒炒肉丝的制作步骤。
制作毛豆红椒炒肉丝原料：毛豆：300g
红椒：1个、葱：少许、猪肉：50g、盐：1/2茶匙(2.5 g)、绵白糖：2茶匙(10g)、清水：5汤匙(80ml)、酱油：2茶匙(10ml)、香油：1/2茶匙(2.5ml)、油：2汤匙
做法：1)毛豆剥去外壳，洗净沥干水分。红椒去蒂去籽，洗净切成细丝。
2)猪肉切成细丝，调入少许油，抓拌均匀。
3)将剩余的油倒入炒锅中，待油六成热时，下入葱煸出香味后，放入毛豆翻 炒，至毛豆变成青绿色，将红椒丝放入。随后加入绵白糖喝盐煸炒几下，调入80ml清水，再调入酱油。
4)待锅中的水开后，将肉丝放进去，翻炒几下，调入香油即可。
毛豆红椒炒肉丝的简单介绍就到这里了，你是不是通过本文的详细介绍已经了解了呢?您就可以在十分钟之内做出一道既简单又方便还非常可口的美味，您不妨利用周末的空闲时间试一试吧。
简单介绍健身气功易筋经
易筋经流传于少林，常练具有强身健体修身养性的功效。在这里，小编为您简单介绍一下健身气功易筋经。
易筋经是中医养生的重要功法之一。 “易”指移动、活动; “筋”，泛指肌肉、筋骨; “经”，指常道、规范。顾名思义， “易筋经”就是活动肌肉、筋骨，使全身经络、气血通畅，从而增进健康、祛病延年的一种传统健身法。相传易筋经是中国佛教禅宗的创始者菩提达摩传授的，梁武帝时(公元5世纪)，达摩北渡到了河南嵩山少林寺，向弟子们传授了易筋经。当时，只是为了缓解一下坐禅修炼的困倦和疲劳，故动作多以伸腰踢腿等通血脉、利筋骨的动作为主，其动作又多以仿效古代的各种劳动姿势为主。后来逐渐流传开来，自唐以后，历代养生书中，多有记载，成为中国民间广为流传的健身术之一。
易筋经同样是一种意念、呼吸、动作紧密结合的一种功法，尤其重视意念的锻炼，活动中要求排除杂念，通过意识的专注，力求达到“动随意行，意随气行”，以用意念调节肌肉、筋骨的紧张力。其独特的“伸筋拔骨”运动形式，可使肌肉、筋骨在动势柔、缓、轻、慢的活动中，得到有意识地神、拉、收、伸，长期练功，会使肌肉、韧带富有弹性，收缩和舒张能力增强，从而使其营养得到改善。同时，使全身经络、气血通畅，五脏六腑调和，精神充沛，生命力旺盛。当然，必须长期锻炼才能收到容颜光彩，耳聪目明，老当益壮的功效。
易筋经包括内功和外功两种锻练方法，各有十二势。易筋经内功采用站式，以一定的姿势，借呼吸诱导，逐步加强筋脉和脏腑的功能。大多数采取静止性用力。呼吸以舒适自然为宜，不可进气。
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古代相传的易筋经姿式及锻炼法有十二势，即韦驮献杵(有三势)、摘星换斗、三盘落地、出爪亮翅、倒拽九牛尾、九鬼拔马刀、青龙探爪、卧虎扑食、打躬势、工尾势等。
易筋经练功要领： (1)精神清静，意守丹田。(2)舌抵上腭，呼吸匀缓，用腹式呼吸。(3)松静结合，柔刚相济，身体自然放松，动随意行，意随气行，不要紧张僵硬。(4)用力时应使肌肉逐渐收缩，达到紧张状态，然后，缓缓放松。
健身气功易筋经是中国传统的健身方法，可谓是大家平时养生健身的好选择。
下肢静脉曲张手术的简单介绍
生活中很多的人都出现了下肢静脉曲张，这种现象是极为常见的，对人们的威胁也是蛮厉害的，一般出现这种现象的时候都是会采用下肢静脉曲张手术来进行治疗，虽然这个现象是很常见的，但是关于下肢静脉曲张手术人们可能了解的不够多，下面就让我们来了解一下关于下肢静脉曲张手术的简单介绍吧。
单纯性下肢浅静脉曲张指病变仅局限于下肢浅静脉者，其病变范围包括大隐静脉、小隐静脉及其分支，绝大多数病人都发生在大隐静脉，临床诊断为大隐静脉曲张。病变的浅静脉表现为伸长、扩张和蜿蜒屈曲，多发生于持久从事站立工作和体力劳动的人群。单纯性下肢浅静脉曲张病情一般较轻，手术治疗常可获得较好的效果。
多由于浅静脉第一对瓣膜(股隐静脉瓣膜)关闭不全导致的浅静脉血流反流，增加下肢静脉压力引起。其次，先天性的静脉壁薄弱也是重要原因，患者常合并有周身或局限性的静脉壁缺陷，在静脉压力增加的情况下，便产生静脉的迂曲、扩张。最后，长期站立、肥胖和腹腔压力等因素因可增加静脉压力均会增加静脉曲张发展发生的可能。
1.传统手术治疗
(1)大隐静脉曲张的治疗以高位结扎和剥脱为主。
(2)大隐静脉功能不全而交通支及深静脉正常者，可作高位结扎，切断大隐静脉及其属支。
(3)大隐静脉瓣膜功能不全兼有交通支瓣膜功能不全者，除作上述手术外，尚应将不正常的交通支分别结扎和切断，或作大隐静脉剥脱术。
(4)如小隐静脉进入腘静脉处有反流现象者，可将其入口段结扎切除，远侧段行剥脱术或注射硬化剂。
看了上面文章对下肢静脉曲张手术的相关介绍之后，相信朋友们对这个现象也都了解了，也知道了其相关的手术治疗措施了，希望这些方面的知识，大家都能够掌握，生活中要多加运动，养成好的生活习惯，有效的来保护自己的身体。
儿童咽喉扁桃体炎的简单介绍
在日常生活中，由于儿童的身体抵抗力低，所以容易患各种各样的疾病，咽喉扁桃体炎就是一种常见的疾病。尤其是在干燥的秋冬季节，儿童患这种疾病更为常见。这种疾病的病症反应就是咽喉充血，嗓子疼痛。所以孩子在患病的时候总是会感觉嗓子疼痛。今天我们就来对儿童咽喉扁桃体炎做一个简单的介绍。
扁桃体在人的口腔深处、舌腭弓和咽腭弓之间的咽峡侧壁，俗称扁桃腺，此物在童年时发达，成年后逐渐萎缩。由于扁桃体地处咽喉要冲，与外界关系密切，而扁桃体内的温度、湿度又很适合细菌繁殖，因此当身体抵抗力降低时很容易为病菌袭扰而发炎。
扁桃体炎一般有发热、咽痛等表现，可分为充血性和化脓性二类。充血性的以病毒感染为主，化脓性的以溶血性链球菌感染为主。儿童免疫功能较弱，扁桃体炎每次急性发作后，往往有2周左右的间歇期，所以4-6岁的孩子一年可有几次扁桃体炎，还可引起邻近器官的感染而致鼻炎及鼻窦炎、中耳炎、喉炎、支气管炎等，而且容易反复、迁延发作。随着年龄增长，免疫功能日趋完善，扁桃体炎发病次数会越来越少。
扁桃体是免疫器官，是“有用”的，因此，即使孩子经常有扁桃体炎，不到万不得已一般不要手术切除，尤其是6岁以前的儿童应特别慎重，只有扁桃体炎反复发作形成病灶，引起风湿热、肾炎、关节炎、心脏病，或过度肥大影响呼吸、吞咽、语音等情况下，才可以考虑选择适当时机摘掉扁桃体。
如果儿童患咽喉扁桃体炎的话平时要注意休息，晚上让孩子早睡，睡足觉；注意节食，喝足水，多吃蔬菜水果，忌辛辣厚味(如鱼虾、鸡肉、烧烤、辣椒、饮料、冷饮等)；随天气变化增减衣被，防止感冒受凉而引发扁桃体炎。可用金银花3～6克、青果3～6克、菊花3～6克、生甘草3～6克代茶，开水冲饮。
通过上边的介绍我们对儿童咽喉扁桃体炎进行了简单的介绍。通过对咽喉扁桃炎的了解，所以在孩子患咽喉扁桃体炎的时候，我们家长就不会感到无所适从。也通过上边的了解，家长同志们要注意不要轻易地给孩子进行扁桃体切除手术，否则会影响孩子的免疫能力。
黄焖茄子的做法，这三种方法最流行
同样的一道菜，在不同的地方会有不同的做法，毕竟每个地方的人的口味有很大的差别，人们在做菜的时候都会考虑自己的需要，就拿黄焖茄子这道菜来说，其做法是很多的。
一、做法
1、把茄子切成片，厚度约一厘米，放到面粉里，沾一层面粉。
2、把鸡蛋三个打碎，搅匀，把沾好面粉的茄子放到鸡蛋里沾匀。
3、把油倒入锅中 ，小火烧至8成熟 （手放到锅上方感到烤手），把弄好的茄子放入煎至焦黄。如果家里有电饼铛，用电饼铛煎就可以，比较方便。
4、在锅中放少许油，放葱花八角爆锅，倒入煎好的茄子，翻炒，翻一下，加盐味精，盖锅盖二分钟，加少许水，不至于干锅。由于茄子基本煎熟了，几分钟就可以起锅了。
黄焖鸡块的做法同上，把茄子片换成鸡块就是了。
二、黄焖茄子的做法
1.猪肉切片后剁成肉泥（也可叫店家帮忙绞碎），加入1/3汤匙料酒、1/2汤匙生粉、1/3汤匙酱油和1/4汤匙鸡精拌匀腌5分钟。
2.倒半碗水进锅，大火煮5分钟，加1/3汤匙盐、1/4汤匙鸡精调味后，将肉汁盛到碗里。烧开半锅水，将茄子放入，隔水大火蒸30分钟。
3.取出蒸好的茄子，先把汤里的蒜蓉和肉末拨到茄子身上，再倒入浓稠的肉汁。
制作方法二（三人份）：
1.先将咸鱼蒸熟备用，把茄子切块，韭黄切段。
2.烧热油将茄子炸透(约4分钟)，然后沥干油备用。
3.把蒜蓉下锅，放入猪肉末炒香，放入咸鱼，加入豆瓣酱及红椒丝调味，再炒至干身。
4.放入茄子、1碗上汤、蚝油、糖、酱油，用大火煮2分钟。
5.倒入韭黄段，盖上锅盖焖煮3分钟即可。
三、烹饪技巧
1、挑选茄子，以硬身、饱满、无瑕疵的茄子为佳；茄子皮中含有大量的营养，吃的时候最好连皮吃。
2、茄子在炒的过程中很容易吸油，造成过多的油脂摄入。可以在炒茄子前，先将茄子蒸一下再炒，这样不易吸收大量的油；也可以先用小火、干锅炒茄子，等茄子的水分被炒掉，茄肉变软后，再用油来炒茄子。
3、常吃茄子，可预防动脉硬化症、高血压、冠心病、坏血病和糖尿病，茄子还具有降低胆固醇的功效。
4、茄子性寒滑，脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食。
炒茄子的做法
夏季是茄子大量上市的季节，茄子有很多种做法，煎、炒、蒸、炖都可以，其中炒茄子是最常见、最普通的做法，像湘味小炒茄子是一道很有名的湖南菜，鲜香诱人，非常好吃，而北方的西红柿蘑菇炒茄是一道家常菜，操作简单，大家都可以轻松的学会，下面给大家介绍炒茄子的做法。
湘味小炒茄子是湘菜，离不开泡椒，这道菜鲜香酸辣，非常的下饭，很适合夏季吃，对身体健康也有很多的好处。
材料
茄子，糖，老醋，蒜，十三香粉，辣椒，泡椒，酱油，盐，味精，猪肉片
湘味小炒茄子的做法
1.将茄子切薄片放在水里略微浸泡。
2.剁椒蒜切碎，猪肉切片，辣椒切丁。
3.锅内少热油煸炒猪肉至散白，下剁椒蒜煸炒。
4.下茄子煸炒，加酱油，盐，味精，糖，老醋，十三香粉继续翻炒。
5.盖上锅盖小火焖一会，加辣椒翻炒，水淀粉勾芡即可。
西红柿蘑菇炒茄子的做法：
煎过的茄子与煎香的西红柿炒在一起，双重香味带来奇妙美味。蘑菇不仅自己味美，还在此菜里还充当味精的角色。
材料
橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙
西红柿蘑菇炒茄子的做法
1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟;加蒜，炒30秒;加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。加蘑菇片，炒1分钟。
3.将锅中内容物铲至锅边，使中心空出，放1茶匙油，加入西红柿片，炒2分钟，至甜香味出来。然后把茄子蘑菇炒入，再炒2分钟使味道相互融入。
4.将糖醋调料汁倒入，炒1分钟即可铲出。
以上为大家介绍了湘味小炒茄子和西红柿蘑菇炒茄子的做法，这些都是很好吃的炒茄子，您可以在家中自己操作一下，非常的简单易学，常吃茄子对身体健康有很多的好处，因为茄子中有大量的维生素和矿物质，炒茄子的做法让营养更好的保存，对身体更健康。
酱香长茄子的做法是什么？
茄子是一种很受大众喜爱的蔬菜，日常生活当中饮食需要荤素搭配，因此适当多吃一些蔬菜对于身体健康是有帮助的，而茄子这种蔬菜的营养价值还是比较高的。茄子的制作办法也有很多种，其中酱香茄子以其浓郁的味道受到了大家的喜欢。那么就让小编为大家介绍酱香茄子的做法。
酱香茄子的做法
1.茄子切条，在微波炉里高火叮十分钟，把茄子叮得软软的。这样可以省很多油
2.起锅，倒入比平时炒菜多一点的油，下茄子条煽炒。茄子刚下锅的时候，会一下子把油吸干，这时候不要再加油，耐心地不停翻炒，慢慢地，茄子会吐一点油出来，把茄子炒变色且软绵绵的时候盛出来
3.锅中留底油，放入葱片呛锅，出香味后，放一勺豆瓣酱，煸炒出香味，出红油时把茄条倒入
4.继续翻炒一分钟，把茄条均匀地裹上豆瓣酱，再加一点点糖调味，我个人觉得不用再加盐了，因为豆瓣酱已足够咸，根据个人喜好吧，最后加些鸡精，出锅即可。
营养价值：
1.中医认为，茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效，可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。
2.分析发现，茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。
除了以上提及的一些点，适当吃一些酱香茄子还能够起到一定的改善高血压、动脉硬化等疾病的效果，而且吃茄子还能够起到预防癌症的功效，这是因为茄子当中有一种叫做龙葵素的物质，能够帮助改善消化系统方面的一些疾病。
干茄子的做法
茄子干不知道大家吃过没有，它是在江西一道很有名的菜，它的味道是很独特的，有甜味，咸味，香味，辣味，口感是很软的，而且是很有韧性的，吃过这道菜的人都不会忘记它的味道，对于它的做法大家了解吗，应该在北方很少有人能够吃到这道菜吧，今天我们就来介绍一些干茄子的做法。
对于干茄子的做法大家了解吗，我们在平时应该都会吃茄子吧，茄子的营养是很多的，特别是新鲜的茄子，很嫩，味道也是特别好，茄子的吃法也有很多，今天我们来介绍干茄子的做法。
简介
茄子整个洗净后，整个放进沸水中氽一下，使其变软，捞出从中间分开，变成一大块，然后找出两块差不多大的茄子皮搭配在一起，把准备好的糯米包时两茄子皮里面两块粘紧，放在太阳底下晒干，晚上收回要蒸一遍。反复三天就可以了。这个很好吃，有嚼劲。主要在贵溪，余江，鹰潭流行的小吃。
原料
1.主要原料：茄子，要求个大，无病虫害，无疤，表面光滑，八成熟为好。糯米，
茄子干
无霉变，无虫。
2.辅助原料：甜酒曲、白糖、盐、味精、辣椒干、大蒜。
配料
1.皮料：茄子100千克。
2.芯料：糯米120千克，白砂糖15--20千克，辣椒干1--2千克，大蒜1.5千克，盐、味精适量。
注：其中白糖和辣椒干的用量可根据各地消费者的口味作适当调整。
操作要点
1.选择茄子，洗净去蒂。
2.在锅内放三分之二的水，烧开，将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2--3分钟，直至茄子变色变软，捞起剖开铺平，放在太阳下晒6--8小时左右。
3.取20千克糯米，做成甜酒酿，其余的糯米洗净，煮成糯米饭，和甜酒酿混合，拌成浆糊状，注意要浓些，但不能见饭粒。
4.将辣椒干、大蒜洗净切成碎粒，越碎越好，和白糖、味精、盐一起倒入芯料内，搅拌均匀。
5.在两块茄子皮中间包上2--3公分厚的芯料，然后放在太阳底下晒8--10小时。
6.将晒后的夹心茄干毛丕，放在锅内隔水蒸2小时左右，停火，放在锅内过夜，第二天早上取出，放在太阳底下晒8--10小时，这样重复三次，最后一次要晒至茄干含水量为15%左右。
7.将夹心茄干整理、分级，并切成1公分宽的长条形。
8.用无毒塑料薄膜袋真空包装，在常温下存放15天，无胀袋破袋等为合格品。
干茄子的做法大家应该知道了，一般的茄子都是很经济很实惠的，它也是很有营养的，我们在茄子上市的时候可以多买一些茄子，做成茄子干，茄子干的味道是特别好的，用茄子干能够做出很多的美食来，特别是用茄子干炖肉真的是味道好极了。
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