![](/d/file/2023/05-05/19b8c294ca3966fe4b56093cf8b0ab92.jpg)
花生芹菜炒粽子的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好花生芹菜炒粽子。
1.花生米冷油下锅小火慢慢炸酥脆然后捞出备用。
2.粽子剥去外皮后切成小丁备用。
3.芹菜择去叶子洗净后切成小丁。
4.炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,逐一放入粽子丁小火慢慢炸黄后捞出备用。
5.锅底留少许油,放入芹菜煸炒几下。
6.调入盐、十三香翻炒均匀。
7.放入炸好的粽子翻炒均匀。
8.放入炸好的花生翻炒均匀即可起锅。
看完小编对于花生芹菜炒粽子的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
芹菜炒胡萝卜的做法
胡萝卜是营养价值很高,常吃胡萝卜对身体营养补充有很好帮助,胡萝卜含有的维生素种类多,对提高身体免疫力,胡萝卜是最佳之选,胡萝卜在制作上,有很多不错方法,常见就是芹菜炒胡萝卜,这样的制作方法简单,而且对胡萝卜的营养元素也有很好保留,因此是很好选择。
芹菜炒胡萝卜的做法:
主料
芹菜 胡萝卜
辅料
葱 姜 蒜 盐
做法一
1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
4. 倒入浸泡的花生。
5. 将肋排洗净,灼烫一下。
6. 放入砂锅中。
7. 盖锅盖,大火烧开。
8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
10. 放入洗净的核桃。
11. 放入适量的食盐调味。
12. 即可关火。
做法二
1. 芹菜洗净切段
2. 和胡萝卜冼净切片
3. 葱姜蒜调料备好,爆香
4. 放入胡萝卜片炒一会儿,再放入芹菜片味即可。
5. 加适量盐炒匀,出锅前加少许鸡精调
小贴士:
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由纤维素构成,人体无法直接消化,唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其细胞壁破碎,β-胡萝卜素才能释放出来,为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分,与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
这两种都是芹菜炒胡萝卜的做法,制作这类佳肴的时候,制作方法上,可以根据自己的喜爱进行,这样制作出来的佳肴才会更加喜欢吃,不过对制作芹菜炒胡萝卜的时候,火候也是要掌握好,这样制作后的胡萝卜口感才会更独特。
芹菜炒鸡蛋的做法有哪些?
芹菜炒鸡蛋是比较常见的一种搭配,而且其实它的做法也是非常简单的,这一道食物其实有很好的清热解毒利湿消肿的功效,因此对于它的一些制作方法和技巧我们也应该重视了解。
炒鸡蛋的做法有哪些?" alt="芹菜炒鸡蛋的做法有哪些?" />
方法一、
食材明细
材料:芹菜 200克鸡蛋 3个胡萝卜 半个
调料:葱花 适量盐 适量糖 1克鸡精 1克香油 适量
制作方法
1、芹菜切段后焯烫过凉备用。
2、鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片。
3、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4、再加少许油爆香葱姜。
5、放入胡萝卜片翻炒片刻。
6、再把芹菜倒入翻炒均匀。
7、加入盐和糖翻炒。
8、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。
9、加入少许鸡精和香油。
10全部翻炒均匀关火即可。
方法二、
芹菜洗干净,切成寸断。过热水滤一下,盛入盘中备用。将鸡蛋磕到碗里,搅打均匀。锅里放油,放入蛋液滑炒一下。放入葱姜蒜煸炒,放入芹菜、盐、调味酱油翻炒,出锅前放入味精调味即可。 盛入盘中,即可享用。
芹菜炒腐竹的做法
芹菜炒腐竹是一道很美味的菜品,令人回味无穷,很多人吃过以后,都对它赞不绝口。你喜欢吃这道菜吗?你知道芹菜炒腐竹的做法是什么吗?你知道芹菜炒腐竹这道菜该怎么做才能更加好吃吗?如果你也非常喜欢吃这道菜却又不知道该怎么做的话,就来看看我为你介绍的方法吧。
原料:腐竹、芹菜、胡萝卜、 原料:腐竹、芹菜、胡萝卜、姜、蒜、盐、鸡精 。
做法:
1、芹菜洗净,斜刀切片。 、芹菜洗净,斜刀切片。
2、腐竹和胡萝卜分别切片。 、 竹和胡萝卜分别切片。
3、芹菜放开水中焯一下。 、芹菜放开水中焯一下。
4、腐竹焯水。 、腐竹焯水。
5、锅中倒油,热后放入胡萝卜翻炒。 、锅中倒油,热后放入胡萝卜翻炒。
6、放入姜末、蒜末。 、放入姜末、蒜末。
7、倒入腐竹、芹菜快速翻炒,出锅前放盐、鸡精,炒匀。 、倒入腐竹、芹菜快速翻炒,出锅前放盐、鸡精,炒匀。
上面的内容就是芹菜炒腐竹的具体做法了,你知道吗?芹菜炒腐竹这样做的话会更加好吃呢。看了上面的内容以后,你学会芹菜炒腐竹的做法了吗?如果您还想知道更多的美味的菜品的做法的话,就点击下面的链接进入我们的网站学习吧。有成百上千种美味的菜品制作方法在等着你!
洋葱芹菜炒鸡蛋的做法
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍洋葱芹菜炒鸡蛋的做法
1.材料:鸡蛋、洋葱、芹菜(已洗净切成段)
2.121放在案板上切开,待用。
3.212将洋葱清洗一下。
4.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
5.打成蛋液,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
7.随后,合入芹菜翻炒一下。
8.接着,加适量的盐。
9.调味炒匀。
10.然后,合入蛋液翻炒成块,即成。
11.出锅,装盘。
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得洋葱芹菜炒鸡蛋的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!
芹菜炒鸡蛋的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下芹菜炒鸡蛋。
炒鸡蛋的做法">
1.1鸡蛋打碗里,加入少量料酒、酱油搅匀。
2.2芹菜择去叶子洗净,先切段后再切成条,红椒、蒜切丝备用。
3.1煎熟的鸡蛋切成小块。
4.2炒锅上火,倒入食用油烧热,下鸡蛋煎熟。
5.炒锅放入少量食用油,下蒜丝炒香,下芹菜和红椒翻炒变软。
6.炒锅放入少量食用油,下蒜丝炒香,下芹菜和红椒翻炒变软。
7.调入盐、胡椒粉调味即可。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的芹菜炒鸡蛋。
芹菜炒鸡蛋的具体做法
芹菜和鸡蛋都是我们常见的食材,用芹菜搭配上鸡蛋可以做成一道简单的家常菜,我们知道芹菜和鸡蛋都是价格低廉的食材,但是做出来的芹菜炒鸡蛋不但味道很好而且还有极高的营养价值,所以芹菜炒鸡蛋也是一道性价比非常高的菜,下文我们就给大家详细介绍一下芹菜炒鸡蛋的具体做法。
1.将芹菜摘洗干净,切段
2.放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分
3.鸡蛋磕入碗内,加入精盐、味精、葱末,少许水搅匀
4.锅内放入少量猪油烧热,下入鸡蛋,边炒边淋油
5.炒至熟,再加芹菜段,炒熟出锅
烹饪技巧
此菜可配食清水面条。
营养功效
1、芹菜清热利湿,清肺化痰,平肝潜阳。
2、尤其适于高血压、冠心病患者食用。
3、药用煎汤内服,生捣外敷治痈毒。
4、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
5、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
6、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
在上面的文章里面我们介绍了采用芹菜搭配上鸡蛋做成的一道家常菜——芹菜炒鸡蛋,芹菜炒鸡蛋做法简单,使用的食材价格也很低廉,上文详细介绍了芹菜炒鸡蛋的做法。
芹菜炒鸡蛋能吃吗
芹菜炒鸡蛋是一种家常菜,这样的菜不但营养丰富,而且还对降血压有一定的疗效,在我们享受佳肴的时候,也会听到芹菜炒鸡蛋有毒的说法,这让好多的朋友不敢享受这样的美食,其实芹菜炒鸡蛋并没有毒,而且也是可以吃的,下面我们就一起来了解一下芹菜炒鸡蛋的做法有什么,希望对大家有所帮助。
做法一:
【原料】芹菜500克,鸡蛋4个,葱花、精盐、味精、黄酒、猪油各适量。
【制作】将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水焯一下,捞出晾凉,
沥水待用。将鸡蛋磕入碗内,加入精盐、葱花、黄酒和适量凉水调匀。炒锅上
火,放猪油烧热,倒入鸡蛋液,边炒边淋油,炒至鸡蛋半熟,再放入芹菜、精
盐、味精,炒熟后出锅,盛入盘内即成。
【用法】佐餐食,量随意。
【功效】清热解毒,利湿消肿。适用于消化不良、贫血、慢性肝炎者。
做法二:
芹菜炒鸡蛋
主辅料: 鸡蛋2个,芹菜500克
调料: 熟猪油、精盐、味精、葱末各适量。
制作过程: 1.将芹菜择洗干净,切段,放入开水锅内焯一下,捞出,放凉,沥净水分。
2.鸡蛋磕入碗内,加入精盐、味精、葱末、少许水搅匀。
3.锅内放入少量猪油烧热,下入鸡蛋,加炒边淋油,炒至熟,再加芹菜段,炒熟出锅。
制作关键:
菜品特点: 色泽分明,清淡适口。
通过上述的介绍,我们现在知道了芹菜炒鸡蛋的做法,而且也知道了芹菜炒鸡蛋是可以吃的,在平时的时候我们常常吃芹菜炒鸡蛋而且还对身体特别好,不过在我们平时炒这道菜的时候要注意我们炒菜的时间,不过大家不要相信不能吃的说法,可以放心的饮食。
芹菜叶子炒鸡蛋的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下芹菜叶子炒鸡蛋的做法,好好学习一下
1.将芹菜叶子洗净,切碎一点装大碗里。
2.1加点盐、胡椒粉,搅拌均匀。
3.2打三个鸡蛋进去。
4.炒锅注油烧热,将鸡蛋糊倒进去,摊成饼状,一面熟了后,再翻过来煎熟。
芹菜叶子炒鸡蛋固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。
黑木耳芹菜炒腐竹的做法
或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于黑木耳芹菜炒腐竹这道菜的做法。
1.备齐食材
2.黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
3.腐竹先择段,再用冷水浸泡一小时以上。
4.芹菜摘掉头,叶子。洗干净后放到洗菜篮里面沥干水份。
5.沥干水份的芹菜切成小段。
6.泡发的黑木耳清洗干净,去芥蒂。沥干水份,撕成朵。
7.泡软的腐竹用清水洗两遍,把里面的水份挤出来。
8.锅热,倒适量花生油。油五成热,放芹菜进去翻炒片刻。调成中火。
9.放黑木耳进去翻炒半分钟。
10.放腐竹进去翻炒片刻,放半勺盐,少许酱油。翻炒圴匀,即可关火。
11.成品图如下。
黑木耳芹菜炒腐竹理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。
相关推荐
最新文章