姜丝茄丁的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于姜丝茄丁的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.备鲜茄子，辣椒和生姜。
2.121油烧热进茄丁炒匀。
3.212茄子切丁，嫩姜切丝，辣椒少许。
4.再放进辣椒炒片刻。
5.加盐入味。
6.将茄子炒熟。
7.再放进姜丝。
8.炒匀后放点味精提鲜。
9.关火，淋上蚝油炒匀出锅。
10.炒好的姜丝茄子。
看完小编对姜丝茄丁的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
辣子茄丁的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍辣子茄丁的做法。
1.豆瓣酱剁碎。
2.1茄子切成小块。
3.2干辣椒对半切，姜、蒜切碎。
4.1待茄子把油都吸进去了，就倒大概50ml水，待茄子吸干了水，再倒，反复两三次，直至茄子有点软，出锅备用。
5.2炒锅放适量油，跟炒一般的菜差不多，将茄子倒入。
6.炒锅下少许底油，小火，下干辣椒和花椒爆香。
7.再倒下姜蒜炒香，倒料酒炒匀后，下鲜汤。
8.将茄子倒入炒匀。
9.放少许老抽、盐和鸡精即可！临出锅时可以加少许葱花或香菜。
看完我的介绍，相信你对辣子茄丁的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
猪肝茄丁的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下猪肝茄丁的做法吧。
1.葱姜蒜切粒，青红椒切丁。
2.121猪肝切丁，用盐、料酒、水淀粉上浆备用。
3.212茄子切丁。
4.先用不粘锅把茄丁加少许盐煎干水汽。这个过程不放油、小火。
5.茄丁变软后倒入盘中备用。
6.锅里多放点油，等冒烟六成热时下入猪肝丁滑散。
7.肝丁变色后滗出多余的油，留少许油加入豆瓣酱、姜、花椒翻炒。
8.加入青红椒、茄丁、料酒、醋、生抽翻炒均匀。
9.倒入一点开水烧制1分钟，让所有食材入味。
10.淋上水淀粉，加入蒜末和葱末，点上少许香油即可出锅。
认真看完小编对猪肝茄丁的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
蚝油姜丝炒鸡肉的做法
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下蚝油姜丝炒鸡肉的做法。
今天这道蚝油姜丝炒鸡肉，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
姜丝蛤蜊粥的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于姜丝蛤蜊粥的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.蛤蜊盐水浸泡一天凸尽泥沙备用，姜片，姜丝和葱段、葱花
2.姜片、葱段放入清水中烧开，蛤蜊放入烫开口，开一条缝就行，完全张开鲜味会流失。
3.白粥煮的差不多了，放入姜丝煮一会，再放入蛤蜊。
4.最后洒上葱花，完成
5.放上小许榨菜，味道更好
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握姜丝蛤蜊粥的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
咸蛋黄焖茄丁的做法
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好咸蛋黄焖茄丁。
咸蛋黄焖茄丁的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
干炒茄丁的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍干炒茄丁的制作方法。
1.把茄子和青红椒切丁备用。
2.把熟五花肉切丁备用。
3.把茄子倒入炒锅中撒少许盐进行无油干煸，期间要用锅铲来回勤翻动。
4.把茄丁干煸至微黄大约六七成熟时倒出备用。
5.锅中放少许底油煸炒五花肉丁。
6.把肉丁煸出油后放入葱花姜末炝锅。
7.爆香后倒入彩椒丁和干煸过的茄丁。
8.炒至茄丁完全熟透烹入绍酒和酱油。
9.用盐、味精和白糖调味，再撒入少许胡椒粉炒匀。
10.调好味炒匀后，撒入蒜末稍事翻炒便可出锅。
11.此道好吃少油又健康的干炒茄丁就做好了。
干炒茄丁的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
酱爆辣子茄丁的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍酱爆辣子茄丁。
1.茄子洗净，去蒂，切丁；杭椒、小米椒洗净，切成圈
2.1炒锅放油，烧至5成热，放入蒜片爆香
3.2炒锅置火上，放油烧至4成热，放入花生仁，炸熟。捞出
4.1放入豆瓣酱，翻炒
5.2放入茄子丁
6.加少许水焖一会
7.放入糖、醋、料酒、鸡精，再放辣椒圈和花生米，翻炒均匀即可
酱爆辣子茄丁已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
爆炒鸡腿菇茄丁的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做爆炒鸡腿菇茄丁。
爆炒鸡腿菇茄丁的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
蚝油茄丁的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关蚝油茄丁的做法吧。
1.准备材料.
2.茄子洗干净切成小丁备用.
3.猪肉切小丁,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟.
4.热锅入油,放入肉丁.
5.翻炒至变色.
6.在放入茄丁.
7.加一勺蚝油.
8.炒几分钟至茄丁熟透即可.
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的蚝油茄丁就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
相关推荐
最新文章