由网友(い第一先生が)分享简介：芝士可以用来做汤?相信很多人在看到这个问题的时候也是一惊，一般在我们的印象中，芝士都是用来做甜品或者三明治之类的食物的，有人说，菠菜是不可以和豆腐一起烹饪使用的。一般人也没有太多的去证明这一点，也就深信不疑了。实际上，富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含维生素K，钾和镁的菠菜，正是补钙健骨的搭配。虽然在营养方面可能会有些许流...

菠菜芝士汤的做法

芝士可以用来做汤?相信很多人在看到这个问题的时候也是一惊，一般在我们的印象中，芝士都是用来做甜品或者三明治之类的食物的，如果放在汤里面会是怎样的风味呢?为了满足大家的好奇心，今天就教大家制作菠菜芝士汤的做法，如果您也想尝一尝的话，就认真看完下面的介绍吧。

菠菜芝士汤是一道家常菜肴，主要食材是菠菜，淡奶油。

原 料: 菠菜400克、淡奶油2勺、芝士60克、鸡汤500克、胡椒碎适量、盐适量、清水适量。

制法:

1、芝士刨成丝备用，菠菜洗净切段备用。

2、烧热一锅水，下入菠菜氽烫一下，去除草酸备用。

3、加热鸡汤和适量清水，加入2/3的芝士、菠菜，大火煮开，关火加淡奶油、盐调味。

4、倒入料理机，打成均匀的羹状。

5、盛入碗中，加胡椒碎调味。

6、再撒入剩余的芝士丝即可。

菠菜芝士汤含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质，能补铁补钙，促进生长发育、增强抗病能力，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，更能促进人体新陈代谢，增进身体健康。

到这里菠菜芝士汤的做法就介绍完了，其实菠菜芝士汤的营养价值是很高的，尤其是对孩子来说更有营养，菠菜含有丰富的维生素，而且甜甜的汤孩子们肯定也喜欢喝。如果您家中也有小孩子，不妨做到有特色菠菜芝士汤吧，不但可以补充维生素还能促进食欲。

菠菜西红柿汤的做法

 菠菜，一种日常生活中常吃的蔬菜，菠菜的学名还有叫做波斯菜，等等其他名字。由于富含各种各样的营养元素，受到大家的欢迎。菠菜不仅美味，更是有理由一些疾病的治疗。所以大家经常食用菠菜。西红柿，也是另外一种被大家熟知的果蔬，维生素丰富营养价值高，特别是对于美容养颜有很大作用。同时，也是抗癌和抗衰老的优质蔬菜。讲这两种蔬菜放在一起煮汤，营养价值肯定高，而且也美味。接下来就给大家介绍一下菠菜西红柿汤的做法。

菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等[1] ，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。[2] 菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟

菠菜西红柿汤做法 步骤：

主料

菠菜 西红柿

鸡蛋 葱花

盐 味精

白胡椒 油

西红柿菠菜蛋花汤的做法步骤

做法 步骤1：锅里倒少许的油，放入葱花炝下锅，下西红柿炒软

做法 步骤2：放水，多放点，水开后下菠菜、

做法 步骤3： 鸡蛋打散，到近锅里

做法 步骤4： 开了后，放盐和味精，少许胡椒提味、

 西红柿和菠菜的绝妙搭配已经推荐给大家了，菠菜西红柿汤的做法就是以上这些简单的步骤。大家吃惯了西红柿鸡蛋汤的朋友们不妨换换口味，吃吃菠菜西红柿汤，不但健康美味，还简单方便，美容养颜。大家如果有其他的好方法和好创意，也可以尝试哟。大家在平时多动手做一做，美味的西红柿菠菜汤就可以拿下了。而且自己做的放心安全。

菠菜西红柿汤的做法是什么

平时吃饭的时候喝点汤还是很不错的，因为汤很容易吸收和消化，不仅具有极高的营养价值，还能起到暖胃及养生的作用，尤其是寒冷的冬天，还能保暖身体，抵御寒冷，防治身体受凉，其实很多食材都是可以用于做汤的，对身体的好处也很多，那么菠菜西红柿汤的做法是什么?

做法一：

西红柿150克，菠菜150克.调昧料:盐少许

1.西红柿洗净，在表面轻划数刀，入滚水氽烫至外皮翻开，捞起撕去外皮后切丁;菠菜去根后洗净，切长段.

2.锅中加水煮开，加入西红柿煮沸，续放入菠菜.

3.待汤汁再沸，加盐调味即成.

做法二：

用料：西红柿一个、菠菜适量、盐(随自己口味)、香油适量

1. 先把菠菜在开水中过一边

2. 重新做水 水开后放西红柿 盐

3. 看西红柿煮软了再放菠菜煮两到三分钟关火 起锅时放香油

做法三：

原料：番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

1、菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下(水开后，下入菠菜，1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

2、番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。

3、锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。

4、加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

5、立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可。

营养价值：菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。

通过上面的介绍，大家对菠菜西红柿汤的做法是什么也都很清楚了，平时在饮食方面还是需要认真对待的，多吃一些营养丰富的食物，调理身体的同时还能起到养生功效，当然了西红柿还能美容养颜，美眉们也要多吃一点。

菠菜面片汤的做法是怎样的

   不知道大家平时早餐吃什么呢？豆浆还是面包？每天都是这几样食物一定吃腻了吧。下面给大家介绍一款菠菜面片汤。这款菠菜面片汤做法简单，而且营养价值高，家里要是有小孩，可多给孩子吃，既有营养又能给孩子换换口味。那这款菠菜面片汤的做法是怎样的呢？下面我们来看一看吧。

菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺：竹烤面片汤的制作材料：主料：小麦面粉50克,鸡蛋70克,菠菜25克,虾仁15克,木耳(干)5克

调料：酱油6克,盐1克,花生油10克,香油10克,姜汁3克,芡粉5克

面片汤的做法：

1. 面粉用凉水和匀，擀成薄片待用，菠菜去根洗净，切成段；鲜虾仁用少许盐和芡粉抓匀，再用温开水冲一下。

2. 锅中放清汤、菠菜、木耳、虾仁，把面片撕成小片，一一下入锅，然后放姜汁、盐，待汤开后，撇去浮沫，淋入打散鸡蛋和香油、酱油即可。

健康提示 富含钙质，补益脾胃，强身健体。

食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

   榴莲被誉为“水果之王”，而菠菜则被誉为“蔬菜之王”，看到这个称呼，可知菠菜的营养价值之高。菠菜鲜嫩易消化，与面片一起同煮，味道鲜美。当然，这款菠菜面片汤不仅可做早餐，晚上要是饿了，也可作为宵夜。以上就是菠菜面片汤的做法了，希望大家能喜欢。

菠菜番茄鸡蛋汤的做法

 番茄鸡蛋汤，大家已经都非常熟悉了，番茄鸡蛋汤制作简单，方便快捷，所以受到大家的喜爱。当然，番茄鸡蛋汤的营养价值也是非常高的。那么，再在番茄鸡蛋汤中加入菠菜又会怎么样呢。菠菜也是大家喜欢吃的蔬菜之一，美味健康。营养丰富。成为大家的家常菜。可是很少放在番茄鸡蛋汤中，大家看看方法动手尝试一下菠菜番茄鸡蛋汤吧。

原料：

番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。

菠菜番茄鸡蛋汤的做法步骤：

做法步骤1、菠菜洗净择好，放入沸水锅中焯一下（水开后，下入菠菜，1分钟后捞起）。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。

做法步骤2、番茄洗净切小块，葱切末，鸡蛋打散备用。

做法步骤3、锅中放油，下入番茄块、葱末，中火炒至番茄变软、出汁，加入适量开水煮2-3分钟。

做法步骤4、加入鸡蛋液，边加边用筷子搅拌使蛋液散开。

做法步骤5、立即加入菠菜和适量盐，略煮1分钟即可。

小贴士：

1、菠菜先焯一下水，可以去除草酸。

2、西红柿去皮口感更好。

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

番茄：西红柿忌与石榴同食。

 菠菜番茄鸡蛋汤的做法已经告诉大家了，大家看看应该是非常简单的，依次放下三种原料。再放下自己喜爱的调料，美味可口的菠菜番茄鸡蛋汤就做成了。大家也要注意汤的时间和火候，不能煮太长时间。大家多加练习几次。在家就能吃到美味的番茄菠菜鸡蛋汤了。

西红柿面片汤的做法有哪些

西红柿是很常见的且营养好的蔬菜，西红柿可以直接吃生的，也可以炒菜吃，也能做成汤菜，能做成的菜肴是非常多的，按照大家对食物的喜欢还可以做成西红柿面片汤，西红柿面片汤的做法多，可以直接购买面片，也可以自己用面粉做成面片，制作时可以把西红柿炒一下，里面加入一点香油炒，会更香，那么西红柿面片汤的做法有哪些呢?

做法一

主料：

西红柿1个、鸡蛋1个

辅料：

油适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、香油适量、饺子皮适量

步骤：

1.准备好所有的食材。2.饺子皮切宽条。3.西红柿去皮切小块，鸡蛋打散。4.炒锅到油爆香葱花。5.倒入西红柿翻炒。6.把西红柿炒软出汁。7.在加入适量的清水大火煮开。8.煮上5分钟后加入盐。9.加入面片。10.煮上3分钟后加入少许鸡精。11.淋入蛋液。12.淋入香油。13.搅拌均匀关火。

做法二

主料：

西红柿(三个)、面片(200克)

辅料：

鹌鹑蛋(若干)、泡发木耳(100克)、小油菜(适量)

做法：

1、西红柿三个、面片200克、鹌鹑蛋若干、泡发木耳100克，小油菜。2、西红柿烫水去皮。3、油锅炒香西红柿丁。4、炒成泥状后加入高汤或水烧开后加入木耳、鹌鹑蛋。5、再加入面片，煮三分钟后加入油菜，调味加盐、味精、一点胡椒粉、香油即可。

小贴士：

不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。但是西红柿也不宜放入冰箱中，因为经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。不宜和青瓜同食。 青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。

西红柿面片汤的做法已经为大家做了详细的分析，要做出好吃的西红柿面片汤是很简单的，做西红柿面片汤时我们还能添加很多蔬菜，也能加入肉蛋等，这样做出来的食物会更美味好吃，其营养则会更全面些。但是要注意一点，汤的多少也决定着西红柿面片汤的口感，汤不宜多，避免营养分散，而汤也不宜过少，会造成面片胡在一起。

揪面片汤的做法

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鸡丝面片汤的做法

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茄汁字母面片汤的做法

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主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作大虾白菜面片汤