​三鲜水饺的具体做法_三鲜水饺馅的做法

由网友(谁能久伴不分离)分享简介:相信大家对于水饺肯定非常熟悉的吧,我们中国人对于水饺有着特殊的感情,我们有过年吃水饺的习俗,水饺不但好吃而且还含有丰富的很多爱吃饺子的朋友在平日空闲的时候都会大展身手,亲手制作美味的水饺。饺子的类型以及做法都有很多。有肉饺,菜饺还有三鲜饺。三鲜水饺可能很多朋友在生活中是比较少吃的,但是它的制作方法跟其他的饺子是一样的,...



​三鲜水饺的具体做法

相信大家对于水饺肯定非常熟悉的吧,我们中国人对于水饺有着特殊的感情,我们有过年吃水饺的习俗,水饺不但好吃而且还含有丰富的营养,所以大家都非常喜欢吃水饺。水饺的做法有很多种,我们不但可以采用肉类和菜类来做成水饺的馅而且还能用海鲜,下文我们介绍一下三鲜水饺的做法。

原料:

饺皮材料:饺子粉,水,盐。

饺馅材料:猪肉末300克,鲜虾仁150克,韭菜200克,姜末适量,鸡蛋1个(这个比例可以根据自己的喜好调整)。

调料:盐,糖、鸡精、料酒、香油。

做法:

在饺子粉中加入适量盐(为了使面有筋道),加入适量水和匀后,揉成面团,盖上湿布,醒30分钟。

饺馅的做法:

1、在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水份,变得黏稠上劲。

2、往猪肉中加入鸡蛋,适量的盐,糖、鸡精、料酒再充分搅匀。

3、再加入适量的香油,再搅匀。

4、将虾仁洗净,切大粒,加入猪肉末中搅匀。

5、将韭菜切碎,加入肉末中搅匀即成。

擀皮:

1、将醒好的面团分块,分别搓成长条,下剂。

2、撒上面粉,用手按压成圆饼。

3、擀成中间厚;四边薄的饺皮。

在上面的文章里面我们介绍了什么是水饺,我们知道水饺不但好吃而且还有很多种做法, 我们可以根据自己的口味和对营养的需求做成不同的水饺来,上文采用了猪肉,鸡蛋以及鲜虾仁做成了三鲜水饺。



芹菜三鲜水饺的做法

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关芹菜三鲜水饺的做法吧。

1.面粉倒入干净面盆中,加凉水和成面团松弛备用

2.芹菜摘洗干净,剁成碎末,挤干水分备用

3.胡萝卜擦丝,香菇,葱,茶树菇切末备用

4.猪肉切丁、剁成泥

5.加入适量的料酒、老抽、生抽。顺时针搅拌,让肉馅上劲,调匀备用。

6.将芹菜,葱末,胡萝卜丝,香菇末,茶树菇一起加入腌制的肉馅中,倒入花生油、胡椒粉、盐和鸡精。

7.充分搅拌均匀,入味。

8.将面团放置案板上,稍揉,搓成长条状,分割成大小均匀的小剂子。

9.按扁,擀皮

10.开始包饺子吧

11.饺子包好后,锅中倒入足够的凉水,待水开后,倒入饺子,开锅后点3次水,饺子膨胀浮起就可以关火下锅。

看到这里,千万不要被上面介绍的芹菜三鲜水饺的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。



猪肉三鲜水饺的做法

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关猪肉三鲜水饺做法

1.面粉用温水合成稍稍软一些面团,盖上保鲜膜醒30分钟。

2.12馅料:韭菜、猪肉馅、虾仁

3.21猪肉馅加入,料酒、食盐、鸡精、胡椒粉、姜末、生抽、老抽、食用油、香油往一个方向搅拌上劲,(搅拌时加入一些高汤会更鲜美,没有高汤,也可以加入一些清水)

4.1放入虾仁搅拌匀。

5.2虾仁挑去虾线,放入搅拌好的肉馅中。(虾仁如果不是太大,不用切)

6.1拌均匀

7.2韭菜切末,放入肉馅中拌匀。

8.醒好的面团在案板上揉匀

9.分成小剂子。

10.擀成中间稍厚四边薄的皮。

11.取一份饺子皮,放上拌好的馅料。

12.包成饺子。

13.所有依次做好

14.下锅煮饺子喽。

15.开吃喽!

常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了猪肉三鲜水饺做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。



水陆山大虾三鲜水饺的做法

天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好水陆山大虾三鲜水饺

大虾三鲜水饺的做法">

1.1口蘑和肉馅搅拌均匀,加入盐,生抽,料酒,调味

2.2口蘑和笋切小丁

3.虾去皮和虾线,从中间一切二

4.饺子皮上放上肉馅,再放上一块虾

5.包成饺子

6.开水下锅煮,水沸后点冷水2-3次

看完上文关于水陆山大虾三鲜水饺做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。



三鲜水饺的做法

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于三鲜水饺的做法。

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对三鲜水饺感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。



韭菜三鲜水饺的做法

疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于韭菜三鲜水饺的介绍,以后我们自己做饭。

1.1加入松茸菌的末以及切碎的韭菜,拌匀,加入盐和鸡精,继续拌匀。饺子馅儿就调好了。

2.2肉馅中加入糖少许,分三次加入酱油,目的是为了多搅拌,注意朝一个方向哦。炒锅中放少许食用油,和炒菜量差不多,加热后加入姜末(我不喜欢吃姜,加的少),炒出香味后加入到搅拌好的肉馅中,继续搅拌匀。

3.活好的面,不软不硬。

4.和我们家老王一起包饺子,这是他擀皮,还不错吧

5.包好的饺子,是我包的

6.煮好了,是用高压锅煮的,不压阀,上汽三分钟即可。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的韭菜三鲜水饺,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。



肉三鲜水饺的做法

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下肉三鲜水饺。

1.将猪肉剁成肉馅,加入葱姜末,盐,花椒面,酱油,搅拌均匀。

2.121肉在养着,面在醒着,这时候该准备菜了!韭菜择好,清洗干净。

3.212剁完馅,别着急洗菜,再把面和好.

4.1木耳泡好后放入锅中用水煮一煮。

5.2将韭菜切碎。

6.将木耳剁碎。

7.鲜虾去壳,去虾线。

8.将虾仁剁一剁,记住不要太碎。

9.将所有的材料放入盆中。

10.炒锅烧热,放入花生油,油热后关火。凉后倒入馅中,搅拌均匀。

11.揉面团,切剂子。

12.擀皮子。

13.包馅。

14.排排坐。

15.奶奶悉心指导的饺子出锅啰!

现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下肉三鲜水饺。



芹菜豆腐皮的做法是什么

芹菜豆腐皮是我们在家中常常会做到的一种菜肴,不但做法简单,而且吃的时候还特别的清脆爽口,同时芹菜是一种对身体有很好功效的蔬菜,可以预防和调理高血压,而豆皮是一种含高蛋白质的食物,特别有营养,而且还对身体有好处,特别是对女性,那么芹菜豆腐皮的做法是什么?我们通过下面的介绍来进行一下了解。

食材

主料:芹菜、豆腐皮;

调料:植物油、葱丝、盐、耗油、清水。

芹菜豆腐皮的做法和步骤:

1、先将芹菜洗干净,然后斜切成2-3cm的条,同时豆腐皮切成小片装盘备用;

2、然后将锅内倒入植物油,热至6成熟,放入切好的葱丝,翻炒;

3、翻炒数次后,将芹菜倒入锅内翻炒;

4、倒少许清水至锅内,继续炒直到芹菜变软;

5、此时可以将豆腐皮倒入锅内,翻炒数次后加入调料:盐、耗油,继续翻炒,待豆腐皮熟后盛出装盘即可。

注意事项:

1、豆腐皮一般人均可食用,肾病、缺铁性贫血、痛风患者少食,动脉硬化、低典者禁食;

2、豆腐搭配鱼、鸡蛋、排骨可以提高蛋白质的利用率;

3、炒芹菜时可以适量的放少许的清水,一来可以让芹菜好熟变软,二来可以不至于使得炒的太干,影响口感。

通过上述的介绍,我们现在知道了芹菜豆腐皮的做法有什么了,在做的时候我们记得不宜放过多的盐,特别是血压比较低的朋友最好不要吃,另外不能和兔肉一起吃,会导致出现头发脱落的现象,另外也不能和菠菜一起吃,这是一般饮食当中的禁忌。



芹菜炒黄豆的做法

芹菜是很常见的蔬菜,芹菜对人体的帮助比较多,常吃芹菜对降血压有很好效果,不过在芹菜制作上,也需要选择正确方法,常见制作芹菜都是炒着吃为主,这样的制作方法,既能很好的保留营养元素,吃的时候对身体也不会有任何损害,那芹菜炒黄豆的做法也是不错之选,利于人体各方面发展。

芹菜炒黄豆的做法:

原料:芹菜、胡萝卜、黄豆。

做法:

1、黄豆提前用温水浸泡一夜,发好的黄豆在开水里煮10分钟,捞起备用。

2、芹菜摘洗干净,切成小粒;胡萝卜去皮切成丁。

3、炒锅烧热,倒油,依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆,翻炒2分钟,加适量盐即可起锅。如果有剩米饭,加进去做成炒饭也不错。

贴士:白菜、芹菜、胡萝卜,这才是正当季的蔬菜品种。

据现代科学分析,每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香轴,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。[2-3]

中医认为,芹菜性甘凉,具有清热、利尿、降压、祛脂等功效。入药用,水煎饮服或捣汁外敷,可辅助治疗早期高血压、高血脂症、支气管炎、肺结核咳嗽、头痛、失眠、经血过多、功能性子宫出血、小便不利、肺胃积热、小儿麻疹、痄腮等症。

在对芹菜炒黄豆做法了解后,在制作芹菜炒黄豆的时候,也需要注意芹菜和黄豆的放入数量要合理进行,尤其是黄豆的放入不能过多,黄豆含有的蛋白质、钙较多,常吃黄豆对身体各方面有很好提高。



红枣芹菜汤的做法

每个人都希望自己的身体变得更加的健康,但是总是避免不了身体出现一些问题,但是我们的如果调理好日常的饮食就能让身体得到很好的改善,在众多食物的种类当中汤类最容易被身体所吸收,其中芹菜含有大量的微量元素加上红枣能对身体得到很好的改善,并且还有很好的养肝降血脂的作用,下面一起了解下红枣芹菜汤的做法。

红枣芹菜汤的做法

1、红枣、芹菜洗净。芹菜摘去椰子,切除根部,茎切段。

2、芹菜、红枣一起加水放入炖锅,以小火炖煮。

3、放入冰糖调味,饮用时喝汤弃渣。

,精神不安,可饮用红枣芹菜汤,因为红枣含蛋白质、维生素、糖,能补血、清血热、散瘀血、养颜滋润,常饮这汤水,还增进食欲的功效。

食谱营养

芹菜

芹菜,早在《神农本草经》中就有记载,李时珍曾引《吕氏春秋》语,说“菜之美者,有云梦之芹”,盛赞其味之甘美。

现代研究发现,芹菜中含有芹菜素、挥发油、香柠檬内酯、绿原酸、咖啡酸、芸香甙、胡萝卜素、维生素C、烟酸、多种氨基酸、糖类、蛋白质及钙、磷、铁等多种成分,有降血压及镇静等多种作用。

芹菜具有开胃、利尿、清热等功效,并含有精油成分,可稳定情绪;

红枣

可散淤血、养心安神。这道红枣芹菜汤可帮助产妇增进食欲,缓解产后压力。芹菜膳食纤维较粗,产妇有便秘者可多食用。芹菜叶不需丢弃,可连汤一起煮,以增加香味。

红枣含有大量的环磷酸腺苷、氨基酸等物质,能增强机体的抵抗力及镇静等作用。两物相配合,能收益智良效。凡肝经有热,心脾不足,而见眩晕寐差,呕逆纳减,烦热不安,注意力难以集中,记忆力下降者,均可服食。、

饮食是我们的生活中最重要的一部分,上面就是对红枣芹菜汤的做法的介绍,通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作,并且我们自己动手只做到饿食物更能满足自己对食物的要求,而且还能很好的增加我们的食欲。

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