饭酥虾仁豆腐的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下饭酥虾仁豆腐这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1.虾仁切小段
2.1米饭倒入打散的鸡蛋碗里(搅匀)
3.2鸡蛋打散
4.1将调好的米糊分成大小均匀的米饼
5.2加入豆腐,虾仁,盐,胡椒粉,鸡粉,玉米淀粉搅拌均匀使其上劲
6.平底锅放少许油,将米饼依次放入锅中
7.两面煎熟即可
8.成品
看完小编对于饭酥虾仁豆腐的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
莲蓬虾仁豆腐的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关莲蓬虾仁豆腐的做法吧。
虾仁豆腐的做法">
1.内酯豆腐碾成泥,最好过一遍筛,让其更细腻。
2.1放入两个蛋清,用打蛋器或者筷子抽打三分钟左右,让蛋白和豆腐泥充分的融合。
3.2在豆腐泥中加入盐、白胡椒粉、淀粉搅匀。
4.1把泡干香菇的水和泡好的海米倒入锅中待会儿再兑点白水煮汤用。香菇切碎。
5.2事先泡好干香菇和海米。
6.1把香菇碎放到虾蓉中放入淀粉、盐、料酒调味。
7.2大虾去皮,挑去虾线剁成泥。
8.在做蛋糕用的模具中刷入一点油。我用的是硅胶模具,这种模具比金属的更容易脱模,可以反复使用,耐高温。
9.把香菇虾肉馅团成小丸子放在中间。
10.将调好的豆腐蛋清泥用勺子盛入模具中。
11.豌豆摆在豆腐上。把模具摆放在蒸锅中,上汽后中大火蒸8分钟就熟了。
12.蒸莲蓬豆腐的时候可以来处理汤,把放了香菇水和海米的汤煮开。放入菜叶子焯熟,把菜叶子和海米放在汤碗的底部。蒸好的豆腐放在上面。汤里调入一点盐盛入碗中就可以享用了。
莲蓬虾仁豆腐对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
香酥黑豆腐的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于香酥黑豆腐这道菜的做法。
黑豆腐的做法">
1.121香菜切成小段,花生切碎、自制黑豆腐切成小方块;
2.212备好材料,香菜洗净备用;
3.锅中加水烧开加1小勺盐;
4.加入豆腐焯水,去除豆腥;
5.豆腐捞出沥干水分放凉备用;
6.豆腐放入盘中,撒上香菜;
7.小碗中加入1小勺糖;
8.再倒入六月鲜特质酱油;
9.再加入玫瑰醋;
10.加入1小勺香油;
11.放入豆瓣酱用勺子拌匀;
12.将调好的酱汁浇在豆腐上,撒上酒鬼花生碎和白芝麻即可。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的香酥黑豆腐,为你的妻子和孩子露上一手。
酥肉豆腐的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做酥肉豆腐。
1.准备食材。
2.锅中加适量水,放入一个八角,少许葱。
3.加入炸肉。
4.加入少许高汤精大火煮开。
5.豆腐切成方丁。
6.加入已经煮开的肉中,大火煮开,转中小火慢炖。
7.加入适量盐调味。
8.加入少许淡色酱油。
9.炖至肉酥烂,加少许芝麻油出锅即可。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的酥肉豆腐。
虾仁豆腐的做法,色香味俱全
虾仁营养价值很高,老少皆宜,特别是家有宝宝的,妈妈可以经常给宝宝做一些虾吃,虾仁豆腐这道菜很好的结合了二者的味道和营养,用北豆腐做这道菜味道会更好。
做法一、
材料
绢豆腐1盒,白虾仁200克,葱3根,姜片2片,黄酒,生抽,白糖,盐,白胡椒粉,芝麻油适量,淀粉1小勺
做法
1、虾仁洗净沥干,用盐和黄酒腌制15分钟以上;
2、2根葱打成结,1跟切成葱花;
3、铁锅烧到冒烟,加入4大勺油,加热到八成,倒入姜片和葱结爆香;
4、将虾仁倒入锅里滑炒30秒,加入切成块的豆腐,加适量清水、白糖和生抽调味;
5、加盖中小火焖1分钟,打开盖子,用淀粉加冷水调匀,加入锅里勾芡;
6、最后撒上白胡椒粉和少许芝麻油装盆。
做法二、
材料
虾仁末30公克,板豆腐1块,蕃茄莎莎酱2大匙,糖1/4小匙,太白粉1大匙
做法
1.虾仁末与板豆腐加入调味料拌匀搅碎,挤成四方立体状。
2.将作法1冷锅放入美国帕路亚七层钢平底锅以小火煎至熟,最后淋上市售莎莎酱汁即可。
做法三、
菜谱简介 色美鲜嫩,清香爽口。
材料
主料:北豆腐300克,虾仁80克,
调料:香菜30克,香油20克,芝麻酱20克,盐3克,味精2克
做法
1.香菜择洗干净后切成末;
2.豆腐放入沸水锅内焯一下,捞出后切成条片;
3.虾仁蒸熟后切碎;
4.豆腐条放入盆内,加入虾仁、精盐、味精、芝麻酱和香油,撒上香菜末,拌匀后装盘即成。
小诀窍
食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
美味虾仁豆腐家常做法是什么?
虾仁豆腐是餐桌上较常见的一道美食,虾仁味美,营养高,豆腐能抑制胆固醇的吸收,所以,虾仁和豆腐的搭配最完美。同时,虾仁鲜嫩易消化,豆腐松软软易入口,最适合小孩子吃,因此,无论是清淡的还是加了辣的,都能让孩子们吃到想要舔光盘子。
虾仁豆腐是一道色香味俱全的名菜,属于浙菜系。色泽鲜艳,口味辣鲜,促进食欲。
虾仁豆腐做法一
1、将豆腐切成长3厘米,宽2厘米,厚1厘米的条;大葱去皮,洗净,切成2厘米长的段;生姜去皮,洗净,切末,待用
2、炒锅烧热,放入豆油,待七成热时,放入豆腐条,炸成两面金黄色时,捞出,控油,倒去余油
3、炒锅内放入25克豆油,旺火烧热,放入葱段、姜末、煸炒几下,下入虾仁,煸炒几下,加酱油、料酒、糖少许,烧开后,放入豆腐,改小火焖3分钟,加味精,用水淀粉勾芡,淋上辣椒油,即可。
虾仁豆腐做法二
虾的营养价值很高,蛋白质非常丰富,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合儿童食用。
美食原料
主料:豆腐250克、虾仁50克、鸡蛋1个。
调料:白糖、酱油、水淀粉、肉汤、植物油、盐、葱末各适量。
制作方法:
1、虾仁去除沙线,洗净,沥干水分;
2、鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀;
3、豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,切小块。
4、油锅烧热,炝香葱末,加白糖、酱油调味,倒入肉汤大火煮沸,再放豆腐、虾仁煮熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。
黑豆腐的做法有哪些
黑豆腐当中富含的营养成分非常的高,而且做法也是相当的简单,大家都知道在市面上卖的很多的黑豆腐,好非常的好吃,可是,却并不卫生,大家会担心质量出现的问题,那么接下来我们来介绍一道黑豆腐的做法家庭该如何制作?
简介
融宝贝 原创于2012-04-17 未经允许,不得转载!
黑豆腐是用黑豆磨豆浆做成的豆腐,口感和白豆腐基本相同,但是有黑豆的香味,黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体...(展开)
食材
主料黑豆腐400g肉100g辅料油适量盐适量糖适量味精适量老干妈油辣椒适量
步骤
所需原料,黑豆腐,瘦肉
瘦肉洗净切片
黑豆腐洗净切成薄片
锅中放油,放入切好片的黑豆腐
煎好一面,翻到另一面
.两面都煎成金黄色,盛出备用
.锅中放油,放入切好片的肉,翻炒至肉变白,倒入料酒
炒好的肉,盛出备用
锅中放油,爆香葱花
炒 倒入煎好的豆腐,放入盐,糖煸炒
.倒入适量的水,酱油,老干妈油辣椒
放入炒好的肉片,烧至汤基本干放入味精即可
上面的文章不了解到了黑豆腐的做法,家庭该如何制作上的文章介绍了很多关于黑豆腐的制作过程,而且,自己可以制作出放心美味的黑豆腐,大家快来尝试一下吧。
酥肉白萝卜的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下酥肉白萝卜的做法。
看完了关于酥肉白萝卜的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
烤酥肉龙的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下烤酥肉龙的做法。
1.准备材料
2.将肉馅用适量盐、生抽、五香粉、鸡精、香油腌渍
3.加上葱花和姜末
4.用低粉和猪油和油酥
5.和好备用
6.部分水和猪油混合
7.分次加入面粉
8.混合均匀后温水糅合成有弹性的水油皮,饧发30分钟
9.将水油皮和油酥平分成两份
10.用水油皮包裹住油酥
11.擀开
12.折三层,擀开,反复三次,每次保鲜膜覆盖饧发8-10分钟
13.擀成大片,铺满腌好的肉馅,卷紧
14.两头收口儿
15.刷蛋液,撒少许芝麻
16.180度,中层,烤大约25-30分钟即可
烤酥肉龙的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
酥肉汤锅的做法
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下酥肉汤锅这道菜的做法。
今天的介绍酥肉汤锅,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
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