由网友(攒一身可爱)分享简介：我们在生活中可能会吃到各种各样的鸡肉制品，而肉质筋道鸡翅做法更是有许多种，且每一种的味道都非常独特诱人，其中最为受欢迎的人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍蒜香豆腐，抽时间自己一定要做一下。1.将豆腐切成5厘米的小方块，蒜和...

蒜香可乐鸡翅的做法是什么？

我们在生活中可能会吃到各种各样的鸡肉制品，而肉质筋道鸡翅做法更是有许多种，且每一种的味道都非常独特诱人，其中最为受欢迎的就要数蒜香可乐鸡翅了。不过可能有许多人都不知道它的具体做法步骤，那接下来小编就会一步一步的讲述，感兴趣的话就赶快来看看吧。

鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等症有很好的食疗作用。而且还有有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

而蒜香可乐鸡翅在制作时时使用的主要材料有：蒜瓣4-5粒、可乐1罐、去骨鸡翅8个。制作调料有：食盐、生抽、料酒、豉汁料。具体的制作方法如下所示：

1、将鸡翅用清水洗净，一般建议洗1-2次，将鸡翅表面多余的鸡毛清除干净。

2、将鸡翅放到沸水中焯水，然后捞出来沥干水，待用。

3、在锅内烧开油，加入豉汁和蒜瓣，然后放入鸡翅翻炒。

4、待鸡翅表皮出现一点点焦黄，可加入生抽、料酒等调味。

5、最后，在快炒熟的鸡翅上，倒入可乐，翻炒，大火煮开后，中小火焖煮，起锅前加入适量的盐调味即可。

小编在上述内容中不单单介绍了关于蒜香可乐鸡翅的做法，也将鸡肉的营养价值作出了讲述，相信大家在阅读完之后会更加喜欢上该道菜品的。不过小编要作出一点提醒的是，如果要购买鸡翅，一定要到有质量安全保障的超市去。