怎么用烤箱烤鱼 三道烤鱼做法精选
鱼的做法很多，现在风靡的烤鱼就非常受大家欢迎。如果家中有聚餐的话，主人用自己制作的烤鱼招待亲朋好友，一定会受到一致好评。用烤箱做烤鱼本身并不难，只要按照做法步骤，按部就班操作下去，就能够做出美味的电烤鱼了。
一、怎么用烤箱烤鱼——精品烤鱼
材料：鱼（2.5斤~3斤）、盐、辣椒面、孜然、芝麻、料酒、花椒、洋葱、老姜、老抽、猪油、烤鱼夹
做法：
1、将鱼洗净、改为花刀。
2、将切好的鱼从鱼腹掰开，然后用料酒涂抹鱼全身，涂抹约三次，放入 洋葱 老姜 花椒。
3、将腌制好的鱼放入烤夹内，在炭火上进行翻烤、当表面微微变样，便将猪油均匀的涂抹在鱼身，鱼皮略微焦黑时，这时可放入辣椒面、孜然和盐约在来回翻烤30至40秒左右即可。
二、怎么用烤箱烤鱼——麻辣烤鱼
材料：鲫鱼1条250克，泡辣椒10克，韭菜3克，盐5克，味精3克，干辣椒面3克，孜然粉3克，植物油30克，葱花10克
做法：
1.鲫鱼洗净去鳞去内脏；将泡辣椒和韭菜切细碎，塞入鱼的肚子里，在鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然粉，植物油。
2.拌好的调料鱼放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了。如果感觉熟度不够，多烤一分钟也可。
三、怎么用烤箱烤鱼——葱油烤鱼
材料：加吉鱼500克，红尖椒30克，圆白菜300克，萝卜300克，
调料：姜10克，胡椒粉2克，味精3克，香油50克，小葱100克，香菜50克，盐3克
做法：
1.将收拾干净的鱼由腹部去骨，腹内撒上胡椒粉、盐和味精与切成细丝的葱、姜、辣椒拌匀；
2.萝卜去皮切大方块后，刻成鱼网状；
3.部分高丽菜（圆白菜）切细丝待用；
4.取六大片高丽菜平铺烤盘上，放上鱼，烧热烤箱至204℃，放入盛鱼之烤盘，将鱼烤约20分钟至熟取出；
5.高丽菜丝垫盘底，摆上烤鱼，周围铺满葱、姜、辣椒丝；
6.麻油烧至极热，淋于鱼及葱、姜等丝上，盖上萝卜刻成的鱼网，以香菜装点彩盘即可。
烤箱做家常烤鱼的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，烤箱做家常烤鱼的做法很容易，值得尝试。
1、鱼加料腌制半小时以上
2、配菜炒水备用
3、将鱼煎熟
4、用煎鱼剩的油炒配菜加调味品
5、配件放入烤盘，将鱼置上，涂抹烧烤酱并刷油，放入烤箱上火220摄氏度烤10分钟
6、完成✅
你知道烤箱做家常烤鱼的吃法了吗？在吃烤箱做家常烤鱼的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。
香酥烤鱼柳的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下香酥烤鱼柳的做法吧。
1.12鱼柳自然解冻后清洗干净，一定要用消毒茶巾或厨房纸充分吸干水分；
2.21两面撒上少许盐和黑胡椒粉，腌制5分钟；
3.面包糠中加入大蒜末和欧芹碎（香菜碎也可），拌匀；
4.少量多次加入共3大勺橄榄油，每次后充分拌匀；
5.1烤盘中铺上锡纸，在锡纸上加入1小勺橄榄油，抹匀备用；
6.2再准备一盘干面粉和打散的鸡蛋；
7.腌好的鱼柳先均匀裹上一层干面粉，并抖净多余的面粉；
8.再拖上一层全蛋液，并滴落多余的蛋液；
9.最后，裹上一层调味儿面包糠，多裹点儿，略轻压；
10.放进抹油的烤盘；
11.烤箱设定上下火加热风功能，200度预热5、6分钟，放入烤盘中下层，烤20分钟即可；
12.出炉后切切块儿装盘，佐番茄沙司，味道更美！
香酥烤鱼柳的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。
家常麻辣烤鱼肉的做法有哪些？
生活中有些人喜欢养鱼，但还有一些人喜欢吃鱼肉。对于鱼肉相信大家都很熟悉，因为生活中对于它的吃法也比较多，比如说清炖鱼汤、红烧鱼等，但是说起烤鱼肉大家虽然不陌生，但是都是在饭店里食用的。对于爱吃鱼肉的各位，有没有兴趣和小编一起来学习一下家庭麻辣烤鱼肉的做法呢?
家常麻辣烤鱼材料：草鱼1条(1-2斤)，魔芋，莲藕(任何你喜欢的蔬菜)，洋葱，料酒，生姜，大蒜，葱，泡椒，花椒，干辣椒，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，豆瓣酱，生抽老抽，盐，糖。
家常麻辣烤鱼步骤：1、将打理干净的鱼从肚子内部切开，不切断，脊背相连，然后两面切花刀，将鱼翻开，码上盐、料酒、胡椒粉、生姜片，腌制30分钟;
2、腌制鱼的时候，将蔬菜切片，生姜、大蒜切片，葱、泡椒、泡姜、干辣椒切段，
3、烤盘垫上一层锡纸，刷上一层油，铺上洋葱、生姜、大蒜;
4、将鱼摆入盘中，刷上生抽、辣椒粉、孜然粉、油，烤箱250度，烤30分钟，中途再刷一次调料和油;
5、烤鱼的时候，锅中热油，爆香姜、蒜、泡椒、葱白、花椒、豆瓣酱、盐，倒入蔬菜翻炒，倒入老抽上色;
6、将炒好的蔬菜铺在烤鱼上，再入烤箱220度，10分钟;
7、锅中热油至6成，放入干辣椒段、花椒炒香后淋在烤鱼上即可;
看了小编以上对于家常烤鱼肉的做法不知道各位朋友是否还满意呢?其实生活中烤鱼的做法还有很多，比如说盐焗烤鱼、重庆烤鱼、锡纸烤鱼等，具体选择哪种做法进行烹饪还需要根据家人的口味进行，不过对于小朋友要注意不要放太多辣椒，不然有损肠胃。
酷克100烤鱼蛋的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于酷克100烤鱼蛋的做法。
1.任何鱼丸都行
2.1加点海鲜酱油(不需要多,不加也可以的)
3.2烤肉料
4.1腌制后,随意串起来
5.2再加几个脆骨肠,腌制2小时以上
6.一一摆到烤架上
7.入烤箱220度20分钟
8.出来再刷上腌制的汁,再刷上橄榄油
9.再进烤箱5分钟即可出炉.
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好酷克100烤鱼蛋做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
BBQ烤鱼蛋的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍BBQ烤鱼蛋的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.12鱼肉洗交至无血水，抹干。用匙更刮出鱼蓉备用
2.21剁碎姜挤出汁加入鱼蓉中拌匀（姜碎不要扔）
3.然后加入马蹄粉、油、盐适量拌匀摔打成有韧性的鱼胶
4.用奶锅烧开水加入油和姜碎，戴上一次性手套在虎口处挤成鱼蛋放入锅中
5.煮至鱼蛋全部浮起即可捞出备用
6.鱼蛋放大碗内撒上BBQ烤肉料充分拌匀静置一会
7.烤箱预热250度105分钟，用竹签串起鱼蛋放烤架上
8.入烤箱中上层烤10分钟取出扫上剩下的汁料再烤5分钟左右即可想不到出炉的效果好极了，表皮有点脆里面弹牙爽滑。BBQ烤肉料的色看着就让人想大咬一口
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下BBQ烤鱼蛋。
烤鱼的家常做法有哪些
烤鱼是鱼经过烤制而来的烹饪方式，由于烤鱼口味独特、营养丰富，深受人们的喜爱。特别是西南地区的人们，烤鱼是他们生活中常见的美食。虽然是风味小吃，但是其风味独特。烤鱼有不同的种类，而各种类的做法有所不同，但是它们都各具特色。下面就给大家说说关于烤鱼的家常做法。
将黑鱼洗净，剪去鱼鳍，然后沿鱼骨将鱼部分分开，使鱼分成两半，鱼背相连。再用葱段、姜片、1勺（5ml）料酒和1茶匙（5克）的盐抹匀鱼身，腌制10分钟。
烤盘上铺好锡纸，刷一层油，将鱼放上，下面垫上葱段和姜片，鱼身刷上油和酱油，撒上辣椒面、花椒面、孜然粉。
放入预热220度的烤箱上下火烤20分钟（中间翻一次身，可以再刷一次酱油和油）；土豆切成条状，放入油锅中炸熟。
4炒锅内放入2大匙油，烧至5成热，放入姜末、蒜瓣、葱段炒香，再放入郫县豆瓣酱；小火炒出红油；再放入干辣椒和花椒炒香。
加入鲜汤烧开，加酱油、盐、糖、鸡精调味；加入切成条状的魔芋豆腐同煮；再加入炸好的土豆条煮开。
将烤好的鱼身上的葱姜去掉，放入一个大盘中，没有就用烤盘。把做好的配菜和汤汁倒在烤鱼上，再次放入烤箱中200度烤5分钟即可。最后也可以再将2匙油烧至5成热，放入适量干辣椒花椒炒香，再趁热浇在烤好的鱼身上。
小贴士：1、烤鱼时，烤盘上要铺上锡纸，否则汤汁很容易干掉并且碳化，不容易清洗。2、在锡纸上要多刷油，否则鱼在烤制时，很容易粘在锡纸上，不容易中途翻面。3、配菜可以根据自己的喜好选择，莲藕、豆干、黄瓜、莴笋等都行。4、土豆可以不过油炸，直接和魔芋豆腐一样煮熟，不过油炸后的土豆条口感更好。
这个关于烤鱼的家常做法是不是很简单呢？真正实现在家就能吃大餐的想法。鱼的食用价值可是非常高的，从小我就听说吃鱼可以变聪明。聪明的你怎么可以错过这道美味的烤鱼呢？为了健康，为了美丽，现在就动动手来做吧！
家常烤鱼的做法有哪些
随着人们生活水平的提高，人们对衣食住行等方面的要求也逐渐提高了。吃，在这几方面中是尤为重要的。美食要怎样做才好吃？怎样才能吃出健康呢？大家都知道近年来食品安全的问题令人堪忧啊。美食多种多样，今天我就告诉大家一些关于家常烤鱼的做法想，希望大家了解一下。
材料
草鱼（二斤左右），辅料：春笋，藕，菜花，洋葱，芹菜，红尖椒，海带，（白萝卜，土豆，午餐肉，香菇，豆皮都可）香菜，炸花生米，调料：干辣椒，花椒，花椒面，料酒，豆豉（老干妈豆豉酱）八角，桂皮，香叶，葱，姜，蒜，盐，鸡精，糖，酱油，胡椒粉
做法
1、 将草鱼洗净，从腹部到头部一开为二，背部相连。用盐、料酒、花椒面、胡椒粉葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味（打开烤箱上下火，200度提前预热）
2、 将鱼放入烤盘，带手套放入烤箱内，上下火烤15分钟
3、 将春笋切条，藕切月圆片，菜花掰小瓣，洋葱切快，芹菜斜切寸段，红尖椒海带切菱形块，香菜切寸段。
4、 锅烧热放少许油煸香花椒、干辣椒后，放入葱段、姜片、蒜瓣，出香味后，放入八角桂皮、香叶，老干妈豆豉酱（能吃辣的就多放点，反之就少放）迅速放入洋葱、笋条、藕片、菜花、海带翻炒加入少许汤汁放盐、糖、鸡精、酱油调味，最后放入芹菜、红尖椒段翻炒。
5、 带手套将鱼从烤盘取出，将炒好的原料倒在鱼身上及盘中，再放入烤箱中烤三分钟（使各种原材料及汤汁的味道与烤鱼融为一体）。
6、 带手套将烤好的鱼取出后，洒上炸好的花生米，香菜段即可。
是不是很简单呢？关于家常烤鱼的做法，相信聪明的你已经学会了吧。自己在家也可以做的，不用去外面的餐馆花费了，况且自己做的更加健康。美食前进的步伐是永远不会停止的，这道烤鱼既健康又好吃，是自己在家做饭的不二之选哦。
家常烤鱼的做法
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做家常烤鱼吧。
1.姜拍碎，大蒜剥开，气葱白切段，香叶，八角，花椒少许。
2.将鱼片开，如图，用料酒，相爱梗，葱姜蒜腌制20分钟。
3.青红椒和洋葱切块，土豆切条，香菜叶和葱叶切小段备用。
4.芹菜去叶切寸断。
7.把鱼加入锅中同煮。再煮10分钟。撒上葱花、香菜叶、白芝麻、花生碎即可。
今天小编为您介绍的家常烤鱼，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
烤鱼的做法是怎样的？
烤鱼很多人都爱吃，尤其是对一些年轻的人来说，晚上吃宵夜、烤鱼绝对是必点的一道菜，但是不同的地方只做烤鱼以及用料都是不一样的，所以想要做出美味的烤鱼，一些方法以及食材的食用也要讲究，下面要介绍一下家常烤鱼的做法。
家常烤鱼的制作，在用料问题上可以比较随意一点，根据自己的喜爱选择就可以了，像莲藕、青笋、木耳、白菜、洋葱这些都可以随自己的喜爱添加，调味料包括五香粉、料酒、辣椒、葱、姜、香菜等这些。首先要把鱼处理干净劈成两半，用盐、料酒、五香粉腌制入味，腌制之后可以把烤盘抹上油，把鱼放入其中，200度烤制，5分钟就可以，接下来就是一些配菜的使用，将配菜清洗切块之后，放在上面，而且烤鱼最独特的一种食用方法，就是碳烤的时候，边烤边吃。
事实上烤鱼的做法，不同的地方其实做法还是不一样的，而且每个人喜欢的烤鱼口味也不相同，所以只要掌握基本的步骤就可以了，至于食材的食用以及调味料的放置，掌握基本的做法，都可以自己来进行调配，喜欢吃什么都可以放什么。
但是关键在于，烤鱼不适合多吃，因为烤鱼是通过烧烤的一种形式，而且吃多了很容易造成上火，对我们的身体健康也是不利的，而且在烤制的过程当中，鱼肉的一些营养物质也会被破坏掉，烧烤吃多了甚至会产生一种致癌物质。
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