柚核的功效与作用
柚核是中药的一种，在我国古代的医书就有着对于柚核的记载，柚核能治疗很多的病症，而且功效也非常全面，我们要善用它。
【来源】
为芸香科植物
柚
的
种子
。
【原形态】
植物形态详"柚"条。
【化学成份】
含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林。另有记载:种子含脂肪油40.74％，灰分2.85％。蛋白质23.87％，非氮物质11.51％，粗纤维3.09％。
【功能主治】
《岭南采药录》:"治小肠疝气。"
【用法用量】
内服:煎汤，2～3钱。
【摘录】
《*辞典》
【出处】
出自《岭南采药录》
上文就是对柚核的功效作用及食用方法等的详细说明，像柚核这类药物在疾病上的效果是非常不错，不过要注意的是，使用柚核的时候，需要适量的进行，不宜使用的太多，否则对身体也是没有任何好处的。
文旦的功效与作用
我们都知道经常吃些水果对我们的身体健康有很多的好处，其中文旦柚子就是比较受欢迎的一种，它不仅酸甜多汁还能对身体起到很好的调理作用，它的维生素的含量是非常高的，并且能对身体进行更好的调理，但是我们一定要掌握好它的功效和作用才能让身体得到更好的改善，下面一起了解下文旦的功效与作用
文旦的功效与作用
功效作用
文旦含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
营养解析
1、 文旦中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者（如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用）最佳的食疗水果之一；
2、 文旦中含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇；
3、 文旦的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4、 文旦还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
5、新鲜的 文旦肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖；
6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效；
上面就是对文旦的功效与作用的介绍，通过了解之后我们知道文旦柚子不仅能补充身体所需要的维生素，还能对高血压和心脑血管疾病有一定的改善，经常食用还能很好的降血糖和提高免疫力的作用，并且对于孕妇来说经常食用还能很好的促进胎儿的发育。
化橘红的功效与作用及食用方法
化橘红的功效与作用及食用方法是怎样的呢，什么叫做化橘红，化橘红能不能直接食用，我们人体吃了化橘红后，是有好的营养和养生保健的功效呢，还是会有不好的影响呢，化橘红该怎么做才适合我们，是直接食用好呢，还是可以用来煲汤或者做菜，下文我们将一一了解化橘红的功效与作用及食用方法。
化橘红其实就是广东茂名化州市的一种特产，化橘红有一个美名叫做南方人参，可见化橘红的功效是非常强大的，化橘红其实不是水果，而是一种中药材，化橘红能起到止咳化痰的作用，是养生的佳品。
化橘红，别名：柚、抛、文旦，拉丁文名：Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Tomentosa
芸香科、柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。是一种水果，是柚的栽培变种，和柚同属于乔木。其嫩枝、叶背、花梗、花萼、子房及果实上均生有绒毛。化州橘红，即化橘红，被称为南方人参，是广东茂名化州市的特产。在我国明清时代被列为皇宫贡品，仅高官享用。该品位芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，前者习称“毛橘红”，后者习称
“光七爪”“光五爪”。化橘红是广东茂名化州市产的一种中药材，其性喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分;其经常出口国外。化州原产橘红由于天然的土壤矿物质、气候等条件，更是橘红中的极品。在以前是作为皇宫贡品的药材，现在则为公众所用。2006年12月，国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。
化州柚呈对折的七角或展平的五角星状，单片呈柳叶形。完整者展平后直径15～28cm，厚0. 2～0.
5cm。外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室;内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐，外缘有1
列不整齐的下凹的油室，内侧稍柔而有弹性。气芳香，味苦、微辛。柚：外表面黄绿色黄棕色，无毛。
果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。果期10-11月。
上文我们介绍了什么是化橘红，我们知道化橘红其实是广东茂名市化州的一种特产，化橘红不是水果的一种，而是中药材，化橘红有很好的药用效果，一般可以用来止咳化痰，化橘红在古代是贡品药材呢。
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