鲜玉米汁发糕的做法_鲜玉米汁捞山药的做法

由网友(枕上的寂寞)分享简介:鲜玉米汁发糕的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道鲜玉米汁捞山药的做法1.原料图2.12玉米洗干净,准备一个擦蓉器;(如果有食物料理...



鲜玉米汁发糕的做法

鲜玉米汁发糕的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

1、准备材料,我用的甜玉米,其他玉米也行;

2、玉米用料理机打成玉米汁,再倒入面粉(我用的煮饭搭米的杯子一杯面粉约140克),白糖,白糖根据自己喜欢的甜度掌握,我放了4汤勺甜度适中;

3、酵母用少量温水化开,再倒入用铲子拌均匀;

4、拌成这种不流动的糊糊就行了,如果觉得稀了可以再加点面粉(因为有的料理机打玉米汁要加水进去才能打得动,所以玉米汁稀就的再加点面粉)这时如果掌握不好甜度的友友,可以尝一尝糊糊的甜度;

5、取一盆四周抹上油,这样方便脱模;

6、再把糊糊倒入盆中,用手沾湿水把糊糊拍平;

7、再用保鲜膜包好或者直接放入到蒸锅盖上盖子发酵,发酵成2倍大,摆上葡萄干或者红枣之类的,没有可不放;

8、冷水上锅大火蒸25~30分钟(糊糊多就蒸30分钟)蒸好关火后别急着开盖,再焖3-4分钟再拿出来放凉脱模;

9、出锅放到微凉再用手亲亲掰开很好脱模的;

10、切一块开吃,一股玉米味儿,粗粮不怕长肉;

11、摆照!

为了健康着想,我们提倡在家做饭,鲜玉米汁发糕的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。



鲜玉米汁捞山药的做法

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道鲜玉米汁捞山药的做法

1.原料图

2.12玉米洗干净,准备一个擦蓉器;(如果有食物料理机,这一步可以省了)

3.21将鲜玉米擦成蓉;

4.玉米蓉里加适量水,搅拌均匀;

5.慢火煮开,边煮要边搅拌,以防糊锅;煮好的玉米浓汁

6.1放入沸水锅加糖、白醋焯至断生

7.2山药洗净去皮后切成6厘米长的“日”字条,马上浸泡于盐醋水中,防止氧化变黑

8.捞出山药,整齐码放于碟子上

9.在山药面上淋入玉米汁

10.用枸杞点缀即可

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下鲜玉米汁捞山药。



鸡汁灌汤包的做法

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好鸡汁灌汤包。

1.将做好的“冻冻”从冰箱中取出,剁碎;

2.1面粉加温水和成面团, 加盖醒发约15分钟取出,擀成比饺子皮稍大一点的汤包皮;

3.2放入肉馅中搅拌均匀,皮冻和肉的比例约1.5:1 (我这次准备的皮冻还是有点少);

4.将包子皮放入掌中,加入馅料,包成包子;蒸笼里用鲜玉米皮或菜叶铺底,包子置于其上;

5.水开后入锅蒸制8分钟即可出锅食用,食用时可蘸点姜丝醋解腻;

6.瞧:咬开一个小洞,汤汁立马流满汤勺,滴到了醋碗里。

鸡汁灌汤包的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。



糖桂发糕的做法

有谁不希望自己活得健健康康的,其实很多时候疾病的发生是完全可以避免的,只要我们在饮食方面多加注意,是能在很大程度上远离许多疾病的,特别是胃病,糖桂发糕的做法相当简单,既美味又健康,是很值得推荐的一道家常菜。

1、将现摘的桂花(种类不一样,颜色有黄有白,黄色更香)挑出杂质

2、用温水轻轻漂洗,不要用手搓,否则香味少很多,然后筛子沥干水分备用

3、取合适的容器,一层桂花一层蜜,一层桂花一层糖,(全部用蜂蜜太奢侈啦)然后压实,会有花汁被挤出哦。最后密封冷藏。三天后就可以啦!

4、取用的时候会发现花浮在上面,拌匀就可以用啦!看这是我做的桂花发糕,平时做红烧肉,糖醋排骨,会有特别的香甜哦!

闻到浓郁的味道了没?糖桂发糕准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。



南瓜紫薯发糕的做法

现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,南瓜紫薯发糕的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

1、把南瓜和紫薯用料理机打成汁,南瓜和紫薯的纤维不要过滤

2、和成面团后发酵好

3、把发酵好的面团排气

4、拍好气擀成圆形

5、步骤和图4一样

6、把整形好的南瓜胚放蒸锅里二次发酵

7、把整形好的紫薯面胚放蒸锅里二次发酵

8、二次发酵好开大火蒸,蒸汽出来后改中火蒸10分钟左右,蒸好注意不要开盖,闷5分钟在开盖

9、步骤和图8一样的

10、成品等凉了就切块

11、这次切块的紫薯发糕

12、嘿嘿,在来一张南瓜和紫薯发糕切块装盘的全图

能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,南瓜紫薯发糕的做法很简单,可以给人以美好的体验。



枸杞葡萄干发糕的做法

你知道枸杞葡萄干发糕这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。

1、首先准备好所有食材。

2、然后用紫甘蓝汁和面,面要和稀点,不能太干。

3、和好面放上枸杞,葡萄干与芝麻,即可上锅蒸25分钟。

4、5分钟后就可以起锅了。

5、今天蒸比较多,这是用盘子蒸的。

6、这样就可以吃咯。很简单吧。

枸杞葡萄干发糕的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。



三汁焖山药的做法

对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做三汁焖山药。

1.材料图。

2.将山药胡萝卜去皮切滚刀块。配料改刀,准备料汁。

3.炒锅倒油,炒香姜葱。

4.下山药胡萝卜块。  

5.倒入料汁,放一勺糖,大火烧开后转小火焖至山药入味儿。

6.出锅放葱碎。

为大家介绍的三汁焖山药的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!



茄汁山药的做法

很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍茄汁山药的做法

1.原料图

2.山药去皮放盐醋水里浸泡

3.切成“菱形”,摆盘

4.山药放锅里蒸熟

5.蒸熟的山药备用

6.将番茄皮连刀削下来,另作装饰玫瑰花用;

7.将去皮后的番茄压碎成蓉,然后置奶锅,

8.加入少许白糖煮融即可

9.煮好的番茄汁,用番茄皮做成的玫瑰花点缀

10.将煮好的番茄汁淋于蒸熟的山药上面即可

茄汁山药介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!



鸡汁菠菜的做法

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家鸡汁菠菜的做法,认真看一下吧

1.1将菠菜洗净,切成5厘米长的小段,准备蒜泥、姜丝。

2.2先把菠菜用沸水焯水一下,然后倒出来冲凉控水。

3.热锅放油,放入蒜泥、姜丝炒香。

4.放入菠菜煸炒几下。

5.菠菜软嫩时,放盐拌均匀。

6.将菜装盘,在其表面淋上2勺蒸好鸡肉的汁即成。

这道鸡汁菠菜的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



鸡汁蘑菇汤的做法

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下鸡汁蘑菇汤的做法吧。

不知道小编今天分享的鸡汁蘑菇汤的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。

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