枸杞骨头汤的做法是什么_山药枸杞骨头汤的做法

由网友(两耳就是菩提)分享简介:在生活中,许多爱喝茶的人都会在茶水里面放上几粒枸杞,这是因为枸杞有丰富的营养物质,它不仅对眼睛有好处,而且也可以强壮肾脏朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下...



枸杞骨头汤的做法是什么

在生活中,许多爱喝茶的人都会在茶水里面放上几粒枸杞,这是因为枸杞有丰富的营养物质,它不仅对眼睛有好处,而且也可以强壮肾脏。在家庭中,许多主妇在为家人煲汤时候也会用枸杞来进行调味,有营养的枸杞和骨头汤配在一起不仅画面美丽而且还会让人食欲大增,今天我们就来介绍一下枸杞骨头汤的做法。

方法一:山药枸杞骨头汤

原料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。

做法步骤:

1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下。

2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开。

3、将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

方法二:黑豆枸杞骨头汤

原料:枸杞、黑豆、大枣、腔骨、调料各适量。

做法:洗净原材料放在一起,加水煲三四小时就行了。

操作要领:

1、做骨头汤应该用冷水把骨头先泡一下,把血水泡出去。

2、还可以做的时候首先以冷水下锅,大火烧开后捞起,这一遍主要是为了去除骨头中的血水。捞起后,锅内重新换冷水再放入骨头。

3、骨头下锅后先下葱、姜等调味料以及洗净的原料,但最好不要放盐。大概一小时左右改小火煲,二三个小时就可以了,这时候再加入盐等佐料。

4、煮骨头汤,放一勺醋,对营养吸收有帮助,但不宜放太多,会影响汤的鲜美味道。

虽然枸杞有这么多好的做法,但是还是要告诉大家在选购枸杞时一定要挑选颜色发亮有光的,没有刺激性气味的,口味甘甜的枸杞,假如挑选的枸杞有异味,一定不要食言,因为那样的枸杞很有可能是使用硫磺白矾浸泡过得陈年枸杞,食用了陈年枸杞有害无益。



山药枸杞骨头汤的做法

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下山药枸杞骨头汤的做法吧。

1.1将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下

2.2用到的材料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐

3.老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开

4.将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道山药枸杞骨头汤



冬瓜骨头汤的做法

相信大家对于冬瓜肯定是不会陌生吧,冬瓜是我们常见的一种蔬菜,冬瓜不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃冬瓜是可以起到很好的保健功效,因为冬瓜里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃冬瓜还可以起到美容和减肥的好处呢,下文我们给大家介绍一下冬瓜骨头汤的做法。

冬瓜(学名: Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。

?冬瓜大骨头汤是夏日家常菜了。对于一个5口之家的大家庭来说,一大锅冬瓜大骨头汤满足了全家人对水分和蛋白质的需求。烈日炎炎,清热利尿的冬瓜,还有饱含蛋白质的大骨头,一周一次少不了。

1大骨头切块,洗净。开水中焯一下,去除异味后,放入冷水锅中。备用。

2冬瓜洗净,去皮切成小方块,备用。

3冷水半锅+大骨头+生姜,葱。大火烧开后放入适当的白酒去腥。

4大火烧开肉后,放入半勺白醋,小火炖45分钟。白醋可以促进钙和铁的溶出,有助于营养元素被更好吸收。最后放入冬瓜块和一勺盐,炖5-6分钟即可。

5?美味的?大骨头冬瓜汤做好了,装碗,上桌。喜欢的人,还可以放点葱末和枸杞。

在上面的文章里面我们介绍了什么是冬瓜,我们知道冬瓜不但可以食用而且含有丰富的营养,经常吃冬瓜是可以起到减肥和美容等功效,上文采用冬瓜搭配上大骨头做成了冬瓜骨头汤。



冬瓜骨头汤的做法有什么

冬瓜是一种营养价值非常高的蔬菜,冬瓜中维生素含量特别高,而且冬瓜还有消肿利水,清热解毒的功效,冬瓜的味道清新,冬瓜排骨汤夏天食用更是最佳的选择,夏天天气炎热容易上火,不易吃太油腻的食物,不妨可以试试冬瓜骨头汤,下面一起分享一下冬瓜骨头汤的做法。

冬瓜(学名:  Benincasa hispida  (Thunb.) Cogn.)为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。

瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。

冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

冬瓜大骨头汤是夏日家常菜了。对于一个5口之家的大家庭来说,一大锅冬瓜大骨头汤满足了全家人对水分和蛋白质的需求。烈日炎炎,清热利尿的冬瓜,还有饱含蛋白质的大骨头,一周一次少不了。

食材

带肉大骨头800G   ,冬瓜500G .

辅料:盐,白酒,葱姜。白醋半勺

方法/步骤

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大骨头切块,洗净。开水中焯一下,去除异味后,放入冷水锅中。备用。

冬瓜洗净,去皮切成小方块,备用。

冷水半锅+大骨头+生姜,葱。大火烧开后放入适当的白酒去腥。

大火烧开肉后,放入半勺白醋,小火炖45分钟。白醋可以促进钙和铁的溶出,有助于营养元素被更好吸收。最后放入冬瓜块和一勺盐,炖5-6分钟即可。

5  美味的  大骨头冬瓜汤做好了,装碗,上桌。喜欢的人,还可以放点葱末和枸杞。

自古就有民以食为天的说法,日常生活中可以不注重穿衣,但是饮食必须要重视,有很多时候因为工作繁忙或者懒得动手,总是饥一顿饱一顿的,这样很容易造成营养失衡,冬瓜骨头汤的做法很简单,不妨动手试试。



山药土豆骨头汤的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关山药土豆骨头汤这道菜的做法。

山药土豆骨头汤的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。



山药枸杞排骨汤的做法

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下山药枸杞排骨汤。

1.1煮好的汤可加些小香菜或小香葱点缀下.

2.2排骨飞水,洗净浮沫.山药去皮切滚刀块,用白醋泡下以防变色.压力锅加排骨/山药/枸杞/盐/放清水.开锅20分钟即好.

3.成品图.

4.山药软绵粉糯,排骨脱骨绵软.

今天小编为大家介绍的这道山药枸杞排骨汤的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。



山药枸杞鲫鱼汤的做法

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道山药枸杞鲫鱼汤,让家人吃得更健康。

1.1在鱼身上抹少许盐。

2.2准备好所有的食材,鲫鱼洗净。

3.1放入鲫鱼煎至两面微黄。

4.2平底锅加入橄榄油。

5.1加入葱姜。

6.2砂锅水烧开放入煎好的鲫鱼。

7.加入白酒。

8.再倒入去皮切块的淮山药。

9.加盖大火煮至20分钟。

10.把枸杞用清水浸泡。

11.鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味。

12.最后放入枸杞关火。

山药枸杞鲫鱼汤做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。



山药枸杞排骨汤

  山药在购买的时候,也都是有着很多的学问,它拥有很高的营养价值,所以说对促进人体的健康,它非常的不错,那山药枸杞排骨汤,是一种不错的养生汤,不仅利于身体营养的吸收,在消化功能上,这样的汤品也都是对人体有帮助,长时期食用利于身体的健康发展。

 

  在山药枸杞排骨汤的制作方法上,也都是有着很多种方法,但是根据我们每个人的不同喜好,我们也都是可以进行不同的选择,以下就是山药枸杞排骨汤的详细介绍说明,在制作上有着很大的帮助。

  山药枸杞排骨汤的做法:

  原料:山药250克,枸杞20克,排骨250克,生姜2片,盐少许。

  做法:

  1、排骨洗净,放入滚水中汆烫,去除血水,捞出。

  2、山药去皮,切3厘米大块。

  3、锅中倒入适量清水,放入烫好的排骨及姜片,中火煮约40分钟。然后加入山药、枸杞,再以中火续煮10~20分钟至山药熟烂即可

  山药枸杞排骨汤

  材料:主料:山药300g 排骨300g

  辅料:盐适量 枸杞适量 姜片适量 料酒适量

  做法:

  1.排骨 山药

  2.排骨洗净用清水泡30分钟,捞出沥干水分备用

  3.山药去皮切滚刀块备用

  4.煮锅放足够的清水;放入排骨;姜片;料酒

  5.大火烧开,撇去浮沫

  6.盖上盖;转小火煮40分钟

  7.放入山药块继续煮20分钟

  8.然后放入洗净的枸杞

  9.最后加盐,胡椒粉调味即可

  山药枸杞排骨汤做法并不是很难,同时它的味道鲜美,在色泽上,也都是非常的吸引人们喜爱,它拥有很多种功效,例如说清虚热、固肠胃、健脾胃等,都是对身体有着很大的帮助作用,因此选择这样的汤品补充身体,是我们很好的选择哦!



干贝冬瓜骨头汤的做法

健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍干贝冬瓜骨头汤的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

1.干贝洗净清水浸泡

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下干贝冬瓜骨头汤



冬瓜骨头汤的做法有哪些?

冬瓜骨头汤是比较滋补的一道营养汤,而且冬瓜具有很好的利尿排毒降火的效果,而且熬制的骨头汤淡香可口,清热解暑,想要有更好的口感,大家可以看看下面的做法。

做法一

材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,

1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,

2.生姜洗净拍松,

3.冬瓜切厚片,

4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,

5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

做法二

材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。

2 猪排骨洗净,剁块。

3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。

5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。

做法三

1、排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。

2、冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。

3、姜切片,或小块姜拍松。

4、排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。

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