由网友(处男往往给了手。)分享简介：夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍自制清补凉汤，抽时间自己一定要做一下。自制清补凉汤的详细方法步骤已经...

清补凉汤的做法

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着小编学一下如何做好清补凉汤这道菜。

健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的清补凉汤的制作技巧呢？那就快快去行动吧！

自制清补凉汤的做法

人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍自制清补凉汤，抽时间自己一定要做一下。

自制清补凉汤的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。

清补凉汤的家常做法大全

对汤是很多人喜爱喝的，汤含有的营养元素丰富，常喝汤对身体健康没有任何损害，不过在喝汤的时候，也需要适量的选择，尤其是对一些不太了解的汤，在喝的时候都是不能过量，否则对身体也会产生一些影响，那清补凉汤的做法大全中，对清补凉汤的做法也有详细介绍。

清补凉汤的做法大全：

做法一：

材料：排骨(或鸡肉)500克 玉竹25克 党参4根 枸杞40粒 芡实30粒 淮山30克 蜜枣2个 姜一块 盐1茶匙(5克) 清水3升。

做法

1)将排骨切成小块，用清水冲净沥干水分。玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣，放在一起，也用清水冲洗干净备用。姜去皮，切成大片。

2)将排骨放入锅中，一次性加入清水，大火煮开后，用勺子将浮沫撇干净，放入药材(玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣)，和姜片，盖上盖子，用小火煲制2小时。

3)然后打开盖子，改成大火滚煮5分钟即可。喝前调入盐搅匀。

做法二：

材料：淮山，莲子，南北杏，百合，红枣，瘦肉，薏米，茨实，鳄鱼干50克，姜2片，陈皮少许

做法

1.清补凉的材料通常有淮山、莲子.茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉，指的是干货不是新鲜的啊.加上鳄鱼干50克姜两片还有陈皮少许适量水放砂锅.

2.大火煲开转小火煲二个半钟就成了一个好汤了.

这两种都是清补凉汤的做法大全中，对清补凉汤的做法详细说明，制作清补凉汤并不是很复杂，不过在食材准备上，一定要齐全，这样制作出来的汤才会更加好喝，而且制作清补凉汤的时候，食材放入数量也要合理，这样汤才会更加好喝。

清补凉斑鸠猪骨汤的做法

饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，清补凉斑鸠猪骨汤的做法很容易，值得尝试。

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做清补凉斑鸠猪骨汤之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。

清补凉老鸭汤的做法

吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于清补凉老鸭汤的做法妙招。

相信你看完清补凉老鸭汤的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。

清补凉猪心汤的做法

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍清补凉猪心汤的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

清补凉猪心汤对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。

润肺清补凉汤的常见做法是什么

到了春秋季节都是很干燥的，而且很多人经常抽烟，再加上现在的空气质量很不好，雾霾现象严重，平时我们就要保护好我们的肺了，要经常喝一些润肺清补凉汤。

一、润肺清补凉汤

材料

配料：淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、红糖适量

做法

1，党参与玉竹洗净，切成小段。

2，洗净薏米、红枣和枸杞。

3，将5斤水倒入煲内，将水烧开，再将所有用料倒入。先大火烧开，再小火煲1.5小时即可，加冰糖。

二、清补凉排骨汤

材料

排骨 500克

淮山 20克

白莲子16克

枸杞 10克

意米 18克

芡实 18 克

玉竹 10克

桂圆肉16克

做法

1.准备好清补凉所需的煲汤药材料。

2。清补凉药材一份、排骨500克就可以了。足够3-5人喝的汤哦

3。看下清补凉所有的精选配料有 淮山、白莲子、桂圆肉、芡实、玉竹、薏米、枸杞

4主料：排骨。PS：骨头、鸡肉、鸡脚、鸭肉都行的。不同主料煲出来的味道不同。

5.肉飞水：和清水一起放进去，等水沸后，表面会浮起很多血沫。将排骨捞起，置流动的水下冲洗干净，再沥去多余水分备用

6砂锅装足够冷水，将处理好的排骨跟材料倒入，大火烧开转小火，煲二小时左右（期间不要加水）。最后砂锅里加盐，即可出锅

7。关火的10分钟前加上适量的盐，调好味道，那一碗美美的清补凉就完成了。好好享受一下吧！

三、美容润肺的春季饮品——【桃胶鲜梨汤】

材料

雪梨2个，桃胶20g，大红枣4个，古法红糖100g，枸杞1小把，水2000ml。

做法

1、雪梨洗净，去皮和核，切小丁。

2、红枣和枸杞洗净备用。

3、桃胶泡10小时以上，挑去杂质。

4、雪梨放入容器中，再放入桃胶，红枣，枸杞。

5、容器中倒入温水，盖上耐高温保鲜膜。

6、上锅蒸1小时，最后10分钟放入红糖。

自制护肝汤的做法

对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的自制护肝汤。

营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这自制护肝汤不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。

自制靓汤的做法

现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活，想学着做菜，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做自制靓汤吧。

看了今天为您介绍的自制靓汤，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。

​水鸭汤的家常做法大全

汤有各种各样，不同的汤含有的营养成分不同，对人体的帮助也是有很大区别，因此对汤的选择，需要根据自身需求进行，常见的汤中鸡蛋汤、豆腐汤、蔬菜汤是很多人喜爱的，它对蛋白质、维生素和其他矿物质不错非常不错，而且适合各类人群选择，那水鸭汤在营养价值上也是很高，水鸭汤的做法大全中都有什么制作方法呢?

水鸭汤的做法大全：

火腿扁尖老鸭汤

主料：光鸭1只、火腿80克、扁尖200克

辅料：枸杞子适量、葱适量、姜适量、料酒适量、鸡精适量

做法：

1. 扁尖浸泡，中途换几次水以去咸味。

2. 将鸭子剁大块(也可不剁整只下锅)焯水，后取出用流水冲尽浮沫。

3. 火腿切大块备用。

4. 将浸泡完并洗净的扁尖焯水(去土腥味)后撕成细长条备用。

5. 汤锅内烧开水，放入鸭子、姜片、葱结，倒入适量料酒，并加入火腿。

6. 加入扁尖、枸杞子，大火烧开后，改小火炖2小时。

7. 撇去一部份浮油，起锅前加入鸡精即可。

小贴士

1、焯鸭子时要冷水下锅，这样可最大程度地去血除腥。

2、因为火腿是咸的，在炖的过程中，咸味自然进入到汤中，故可以不再放盐。

3、请选用瘦型鸭，如果没有，可以在做之前先去掉肥肉部分。

蘑菇老鸭汤

主料：老鸭1只、鲜蘑菇适量

辅料：葱姜蒜适量、花椒适量、料酒适量、盐少许、醋几滴、水适量

做法：

1. 买老鸭的时候最好请卖家帮忙剁成块，做之前洗净焯水。

2. 先将焯过水的老鸭放入锅中加入葱姜蒜、花椒、冰糖、料酒、盐、几滴醋，放入水(水可以多放一些，)，放在火上把鸭子煮熟(也可以用高压锅压一下更快)，捞出三分之二拿去做大盘鸭。

3. 将剩下的三分之一鸭肉和汤放入鲜蘑菇煮熟既可享用美味可口的蘑菇老鸭汤了。

以上就是水鸭汤的几种制作方法，对水鸭汤的做法大全中，每种制作水鸭汤的方法都是不一样的，这也是因为食材的搭配有所区别，因此对这样佳肴制作的时候，完全是可以根据自己的喜爱进行，使得在喝的时候非常喜欢喝。