​白米粥的具体做法_白米粥的做法大全

由网友(梦要自己扛泪要自己尝)分享简介:白米粥是我们的主食之一,白米粥采用到的主要食材就是大米,白米粥不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃白米粥是可以起到很好的保粥是很多人喜爱喝的,粥对人体体力补充效果非常不错,而且长期喝粥对身体健康也没有任何损害,对一些患者,在饮食上,都是可以以粥为主,这样对身体疾病改善,身体的调理有着很好的帮助,那白米粥是不错之选,在白米...



​白米粥的具体做法

白米粥是我们的主食之一,白米粥采用到的主要食材就是大米,白米粥不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃白米粥是可以起到很好的保健功效,白米粥有补中益气以及通血脉的功效,此外白米粥还能起到健脾养胃以及止渴止泻的作用,白米粥的做法非常的简单,下文我们就给大家介绍一下白米粥的具体做法。

白米粥的做法步骤:

1.煮粥很简单,可是还是有人不会。要不就是煮的太稀,或者快变成饭。教点简单的。学会就是王道,以后煮粥品都OK。

2.米,洗一次。水拿去浇花。

煮粥的水一般用中指衡量,中指尖碰米面,水要到第一和第二手指关节中间就行。

3.大火煮熟,可以尝尝看,米软了,没有硬的就算熟了。熟了以后开小火加入几滴牛奶(不加牛奶也可以,加奶是增加鲜味和让粥更纯)再煮个5分钟,让米浆充分的和米接触。关火,等粥冷一点,就能凝固成稠状了。

菜品特色

1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。

2、许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素,引起口角溃烂。

3、白米粥加上其他物品,确实也很美味,如八宝粥,我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底,属半成品,但我们不能因此轻视白米粥的好味道。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白米粥,我们知道白米粥不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃白米粥是有利于我们的身体健康,所以大家有必要学习一下白米粥的做法,上文为我们介绍了白米粥的具体做法。



黑米白米粥的做法有哪些

我们都知道在自然界中越是颜色重的食物富含的物质成分就越多。在所有谷物中黑米是最富有营养的,但是制作粥只有给你的话粘稠度是不够的,因此需要和白米在一起熬制。下面就为大家介绍一些制作黑米白米粥的方法。希望能对大家有所帮助。

黑米补血特别适合女性,尤其在不舒服的那几天,我妈都会给我熬这个粥当早饭,特别香浓好喝,放白米,也就是大米,主要是起到粘稠的作用。

做法一:

食材:黑米50g、大米50g、水1000ml

步骤

1.准备适量的黑米。

2.准备适量的白米。

3.黑米用水淘洗干净。

4.大米也用水淘洗。

5.先将黑米放入锅中。

6.熬制一会。

7.开锅后再放大米。

8.小火熬,期间要不断的搅拌。

9.熬制30分钟左右,即可。

熬粥的时间可以根据自己喜欢的口感定,比如有人喜欢特别粘稠的,就再熬5分钟。一般就是看见米粒开花了,就可以了

步骤

做法二:

1.淘洗大米、黑米,最好泡2小时

2.电饭锅里放水,倒入大米黑米

3.大火烧开以后换小火

4.再熬煮20分钟,关火

5.成品,可以放点白糖

黑米米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。

黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

黑米虽然是非常富有营养的但是不容易煮透也不太好消化,因此在煮黑米前可以浸泡一段时间,这样可以更容易煮透。以上就是为大家介绍的制作黑米白米粥的一些方法,大家可以根据自己的的口味改变黑米白米的比例和熬制时间。一起动手试试吧。



紫薯白米粥的做法

如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好紫薯白米粥。

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的紫薯白米粥,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。



金枪鱼白米粥的做法

会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道金枪鱼白米粥试一下。

上文介绍的金枪鱼白米粥其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。



排骨冬瓜粥的简单做法

大家吃惯了一味的白米粥,红米粥,或者是八宝粥,吃过黄瓜皮蛋粥,但是很少有人会制作制作排骨冬瓜粥出来吃,感觉排骨和冬瓜结合在一起制作成美食来做饭非常的疑问,如果是冬瓜炖排骨还好,但是要用来做饭的话很多人就不同意了,排骨和个冬瓜来做米粥的时候必须要将排骨切小一点,这样会更入味。

做法一

做法步骤: 1薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。

做法步骤: 2排骨清水浸泡1小时后沥水,斩成小块;锅中足量水加少许料酒烧沸,下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。

做法步骤: 3冬瓜洗净,切滚刀块。

做法步骤: 4排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅,注入适量温水。

做法步骤: 5炖盅置于机体内,机体内注入温水。

做法步骤: 6按“功能”键选择筋骨档,再按“预约”按钮,炖制4小时。

做法步骤: 7待排骨炖至酥软,调入盐、枸杞、冬瓜,继续炖煮至完成。

做法步骤: 8揭盖盛入碗中,尽可享用。

做法二

做法是先将薏米洗净,用清水浸泡一晚备用。排骨买回来之后,斩成小块,先氽水除去血水,然后用酒和姜片煮二十分钟,捞起备用。冬瓜要洗净,以滚刀的方法切成小块,但要记住是连皮一起切。因为要达到消暑去热的功效,就要连皮一起煮食。

然后将排骨、薏米、姜丝一起放入锅中,加入清水,以大火煮沸,再调至中火煮一个小时,待排骨炖至酥软,再放入少许杞子和先前切好的冬瓜,煮半个小时,然后加入洗净的白米,一起用来煮粥。

做法三

1. 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。

2. 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。

3. 另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。

4. 然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅。

怎样,是不是觉得通过我们的介绍之后发觉这个排毒冬瓜粥其实也是挺容易学会的,制作冬瓜排骨粥的时候最好是先放排毒,将排骨过水,然后用来炖几个小时,最后才能加上冬瓜,因为冬瓜是很容易煮坏的,所以说冬瓜必须要在等排骨快要好的情况下下锅,这样才能更入味,也更美观。



排骨冬瓜粥(剩米饭版)的做法

生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了排骨冬瓜粥(剩米饭版)的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!

1、排骨洗干净,冷水入锅,水开后撇出血沫子,继续煮到没有血水就可以捞出了。

2、葱切成段,姜切成片。

3、冬瓜去皮,切成小块。

4、砂锅倒入2600ml开水,放入排骨,葱段,姜片,水开后盖上盖子改小火炖煮一个小时。

5、一个小时后加入冬瓜和剩米饭。

6、加入适量的盐开大火继续煮,可以不盖盖子,防止溢锅。

7、煮到汤变得粘稠加入枸杞。

8、加入适量的胡椒粉。

9、再加入少许的鸡精,继续炖煮一会儿,直到汤变得更粘稠就可以关火了。

10、盛一碗,放入少许葱丝或是葱花,一碗美味可口的粥就做好了。

尽管排骨冬瓜粥(剩米饭版)当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。



剩米饭饼的做法

身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,剩米饭饼的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。

1、准备剩米饭

2、放入黄瓜丝和糯米面

3、放入胡萝卜丝

4、放入四个鸡蛋

5、放入调料搅拌

6、搅拌好再放入肉

7、平底锅烧热,放一点点油,放入模具,放入搅拌好的料,小火煎

8、成品来了,美美的,香香的,可好吃了

健康的生活离不开合理的饮食,剩米饭饼的做法其实是很简单的,而且营养也是不错的。



排骨冬瓜窝笋汤的做法

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于排骨冬瓜窝笋汤的具体做法。

1.把排骨先用热水煮一次.把脏水煮掉

2.窝笋切断 洗乾净

3.冬瓜洗乾净切断

4.再一次放入热水煮熟.熬汤

看完关于排骨冬瓜窝笋汤做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。



排骨薏米粥做法

排骨是在日常生活中必不可少的食物,排骨的营养含量也很高,排骨的做法也是千千万万种,每一种做法都令人垂涎三尺,排骨的肉质鲜美,一般都是肋骨,所以排骨的脂肪量很低,排骨加上薏米做出的排骨薏米粥味道独特,醇香诱人,下面让我们一起来学习一下排骨薏米粥的做法。

排骨薏米粥

材料:

薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、盐

做法:

1、排骨斩小块,薏米用水泡两小时,冬瓜切块备用。

2、排骨用开水氽一下捞出。

3、将泡好的薏米、大米、和氽过水的排骨放电压力锅中至滚开。

4、放入姜丝、枸杞、冬瓜盖上盖子30分钟后开盖调入盐即可。

功效:

1、生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2、 薏米用作粮食吃, 煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3、 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

薏米冬瓜排骨汤

做法一

1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。

2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,下盐和鸡精调味即可。

功效:

1、冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑的功效。

2、薏米,又名薏仁,营养价值极高,易被消化吸收,可作为病中或病后体弱者的滋补品,适宜慢性肠炎、消化不良、浮肿等症患者食用,还可以美白。

以上文章中所讲述的就是排骨薏米粥的详细做法,爱好美食的朋友们一定要亲自动手尝试一下这一款粥,温和不刺激肠胃,对于消化不好的人也可以食用,自己在家制作的排骨薏米粥口味可以跟随个人口味变换,也可以加入一些水果,做出的排骨薏米粥口味独特。



土豆胡萝卜米饭饼的做法

平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭,他们没有过多的精力去自己做饭,其实,有许多家常菜的做法都是非常简单的,只要花费少许的时间就可以完成了,比如说土豆胡萝卜米饭饼的做法就很简单,不妨可以考虑。

1、把土豆和胡萝卜都切碎

2、火腿肠切碎,葱花切碎,红辣椒切碎

3、倒入面粉,米饭,蛋液,水,加入所有的配料搅拌成面糊

4、然后用电饼铛烙,一次放一勺就行,用饭铲拍扁

5、煎至两面金黄即可

提醒大家在吃土豆胡萝卜米饭饼的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。

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