夏威夷流行甜品的艺术——巴西莓
这不是一个关于健康早餐的故事(尽管巴西莓被认为是一种富含抗氧化剂的超级水果)。这也不是一个关于简易早餐的故事(事实上做巴西莓很花时间的)。这其实是一个关于早餐卖相及色彩的故事，简言之，就是早餐点评。
我们知道，美食点评或者给美食拍照是极具争议(不健康)的社交媒体习惯，这是完全站不住脚的。但当提到食物的色彩搭配，早餐就需要重视起来。你愿意用单调的面包或是麦片开始你的一天，还是吃色彩丰富的味美可口的早餐?
巴西莓是产于热带的一种冷甜点，冷冻的类固醇。首先，将巴西莓与各种水果和椰肉、大豆、杏仁牛奶混合。其次，在上面加上奶油混合自制的燕麦和坚果片，再点缀上鲜艳的草莓片、蓝莓、香蕉，加上丰富的椰肉，一点蜂蜜，会使整体散发诱人光泽。
这种早餐最初源自巴西，但如今在夏威夷流行。它席卷大陆指日可待。如果你想发美食照片，至少拍些像巴西莓这种让人口水横流的照片。
巴西莓吐司的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关巴西莓吐司的做法。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的巴西莓吐司，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
蓝莓制品都有哪些
色美，味好的蓝莓，已成为万种吃食的原料，制成的蓝莓派小吃，甚受喜爱，那都有哪些呢?接下来就带大家看看蓝莓制品都有哪些。
蓝莓现在国内蓝莓制品主要有蓝莓饮料、蓝莓酒(蓝莓冰酒、蓝莓干红、蓝莓果酒)、蓝莓蛋糕、蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓果干、蓝莓糖、蓝莓胶囊等。
就目前市场上的蓝莓制品来看，最为流行的是以蓝莓胶囊和蓝莓软胶囊，但由于最近的“毒胶囊事件”，蓝莓软胶囊由于在制作工艺和成分来看，都有别于胶囊制品，所以在近期受到了广泛关注，并得到越来越多经常用眼人士的关注，以解决在繁忙的工作中引发的眼睛干涩、眼睛疲劳等眼部疾病。
以上就为带大家看的全部内容了，不难看出，在甜品上，在饮品上，在医用上，蓝莓都发挥着强大作用。所以多了解它，了解它的制品，有帮于生活哦!
蔓越莓怎么吃呢？
蔓越莓果肉鲜美，口感好，深受人们的喜爱，同时富含维生素等这些营养，对健康也是很好的，可以做成蔓越莓果酱，也可以做成蔓越莓饼干，或者是其他的甜品。
蔓越莓口感独特，果肉鲜美，它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素。由于蔓越莓不易保存，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，但利用蔓越莓也能制作成各种营养丰富的食品哦！
1、蔓越莓烤鸡肉三明治配蔓越莓迷迭香蛋黄酱：首先，将蔓越莓果酱、盐、油、花椒面和切碎的迷迭香、入碗，拌匀，将鸡肉泡入腌料汁中备用；接着，将冷冻蔓越莓和植物油置入碗中，捣碎拌匀。加入蛋黄酱，从中间开始轻搅，直至蔓越莓油混合物呈乳状，加入迷迭香和切碎的蔓越莓干、盐、花椒面，混合均匀；大火加热烤架或铁锅，将鸡肉烤至全熟或者烤至插入鸡胸最后部分的温度计读数为165°F/74℃，充分放凉后切片；最后，将黄油包烤至金黄色，在烤好的面包上撒上一层厚厚的蛋黄酱，将芝麻菜、奶酪、烤鸡和美国蔓越莓干层叠在三明治的一侧，盖住另一侧。
2、蔓越莓饼干：原料有面粉115克，鸡蛋液15毫升，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。首先，将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不用打发，之后加15ml打散的鸡蛋液，倒入蔓越莓干，筛入低筋面粉，揉成长圆柱形，冷冻1小时后拿出；然后切成片放入烤盘中；最后，烤箱预热5分钟，温度150度20-25分钟，上色即可。
3、葛粉蓝莓蔓越莓夏日甜品：原料有葛粉、蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片。葛粉先用凉水搅匀，放入蓝莓、蔓越莓、玉米、山楂片，继续搅拌，边搅边缓缓加入热开水，之后放入微波炉加热50秒即可。
风传的10种健康食品是否名副其实？
你一定从Facebook，拐角处的果汁店，或者在健康生活版块的文章里面，听说过像巴西莓，螺旋藻和冰草之类的健康食品。你知道这些是健康食品。但你为什么不想想为什么它们是健康食品呢——以及它是否值得那些多花的钱呢?
我们采访了写了《饮食上的小小改变》的注册营养师——凯丽·甘斯，一起浏览了一些比较时尚的健康食品，并解释它们究竟是什么，为什么吃它们，以及它们是否名副其实。
1. 巴西莓
这种东西的名字很拗口，所以它们一定是好东西，对不对?当然，巴西莓通常是以加工形式出现的一种健康食品，比如打成粉末，或者添加在酸奶和果汁里，因为其抗氧化剂水平极高——但是其他的浆果也是这样。“蓝莓和树莓也富含抗氧化
剂。”甘斯说。所以，可以肯定的是，你可以继续尝试巴西莓——如果你非吃不可的话。但当地的当季浆果既便宜又容易买到，抗氧化剂水平都差不多。
(这也是必须注意的：没有研究表明巴西莓对减肥有奇效。)
小贴士：巴西莓是抗氧化剂很好的来源，但你买普通浆果产品就能达到同样的效果。
2. 冰草
如果你去过果汁或冰沙店，你可能已经看到了“冰草”已经成为添加到饮料里的选项之一。冰草是小麦家族的年轻成员，常见于胶囊或液体形式。虽然它肯定是有一些营养成分——铁、钙、镁和维生素A、C、E——它并没有真正提供任何特殊的、其他的蔬菜无法提供的物质，甘斯说。“冰草不会造成任何伤害，但它仅仅是一种健康的零食。”她解释说，“这对你有好处，也确实很有营养。”但你也可以选择在冰沙上摆一把菠菜或羽衣甘蓝。
小贴士：冰草确实对健康有益，但其他蔬菜可以为你提供类似的营养。
3. 奇亚子
奇亚子是种微小的食用种子，好处多多——事实上，只要1汤匙奇亚子就含有5克纤维和3克蛋白质。它们也没有太多的味道——这使得它们可以放在沙拉、冰沙或燕麦粥里，甘斯说。它们还可以帮助你有饱腹感，因为它们含有大量纤维。
小贴士：奇亚子可以给你提供一些额外的膳食纤维和蛋白质。
4. 藜麦
大家认为藜麦是“古老的谷类作物”，但它真的是种子。它可能是那些你在过去的几年里无数次听到的有关健康的食品之一——但它名副其实吗?甘斯称之为
“可以引起饮食革命的伟大作物”。它的蛋白质含量极高——实际上都是“完全蛋白质”，还有九种人体必需的氨基酸，同时也含有膳食纤维和铁。
小贴士：藜麦是获得蛋白质的不错方式。
5. 螺旋藻
螺旋藻是一种暗绿色藻类，常见于干燥粉末状。它蛋白质非常高，使之成为蛋白质摄入量较少的素食者的选择，甘斯说。一盎司干螺旋藻含有约15克的蛋白质，相当于两个大鸡蛋。螺旋藻也含有β胡萝卜素——一种抗氧化剂——和铁。但是，对于那些也吃动物产品的人，所有这些营养成分的获得就很简单了。
“所以，如果你吃均衡的饮食，你需要花钱购买螺旋藻吗?我并不这么认为。”甘斯说。相反，与其在冰沙里添加螺旋藻粉，不如在里面加入牛奶或酸奶来获得蛋白质。
小贴士：螺旋藻是获得蛋白质的一种很好的方式，特别是对素食主义者来说。但是，如果你不是一个素食主义者，你可以有其他更方便的方法来获得蛋白质。
6. 营养酵母
营养酵母往往是强化了维生素B12，这是一种很多素食者缺乏的维生素，因为他们不吃动物产品。所以就像螺旋藻，营养酵母是获得维生素B12的一个不错方式——但如果消费者能从其他来源得到B12，就没必要非得营养酵母，甘斯说。因为它奶酪般的味道，有些人把它当奶酪洒在食物上——甘斯说，这完全没问题，如果你想来点创意的话。
小贴士：营养酵母是获得维生素B12一个很好的方式，特别是对素食主义者来说。但是，如果你不是一个素食主义者，还有其他更方便的方法来获得维生素B12。
7. 小麦胚芽
小麦胚芽是小麦的最内层。它富含纤维，并且还含有不饱和脂肪和蛋白质。它可以添加到食品里，比如燕麦片或生菜沙拉，或者作为饲料喂给肉畜。基本上，小麦胚芽是“在大多数人缺乏食物的地区，另一种补充营养的东西，”甘斯说。
小贴士：小麦胚芽可以给你提供是额外的膳食纤维。
8. 豆豉
豆豉类似于豆腐，都是由大豆制成的。不过，豆豉是用煮熟的大豆发酵之后放入模具中制成。它成包在商店里出卖，是调过味的。豆豉富含蛋白质——3.5盎司豆豉就含有18克蛋白质，与鸡肉相近。豆豉对素食者来说是一种很好的选择——即使不是天天吃素，只是每周一天也行——因为它可以代替肉类在许多菜肴中使用，甘斯说。
小贴士：对素食者来说，豆豉是一种很好的肉类替代品。
9. 亚麻籽
亚麻籽是另一种补充额外的营养物质不错方式。它可以放到进入你的果汁、麦片或烘焙食品里。它富含纤维，并且还含有ω-3脂肪酸和蛋白质。和奇亚子一样，它并没有什么味道味道。但是需要将其研碎，以便人体充分消化它。
小贴士：亚麻籽是补充额外的纤维，蛋白质和ω-3脂肪酸很好的方式。
10. 面筋
面筋主要由小麦中的蛋白质制成，并且通常用作肉类替代品。它会富含蛋白质并不意外。然而，与豆豉或豆腐不同的是，后者不仅用作肉类替代品，实际上具有肉的质地和味道。它本身没有什么味道，所以记住市面上卖的面筋钠含量极高，还有额外的成分。甘斯指出，对素食者或者减肥的人来说，面筋是另一个很好的肉类替代品——只要留心它是如何制成的。
“面筋用油炸过，就不健康了。”她说。
小贴士：对素食者来说，面筋是很好的肉类替代品，只是要小心那些添加的、用来调味的隐藏成分。
六种食物帮你提高免疫力预防流感！
影响人体自身免疫力的因素有很多，抛开遗传基因来说，饮食、睡眠、运动、压力等等都会影响免疫力。免疫力低下就会经常生病，身体素质变差。那么如何提高免疫力呢?从健康饮食的角度上，多喝一些酸奶、开水、绿茶;多吃一些海鲜、动物肝脏;适当的补充食物营养，例如：铁质，谷氨酸氨和精氨酸等。都是有效提高免疫力的方法。下面，我们就来给大家介绍几种提高免疫力的食物。
1.全谷类食物
谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。
2.沙棘
维生素C含量丰富，能抗疲劳，对造血系统有促进作用，还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能，增强免疫功能。
3.葡萄柚
葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。
4.钮扣菇
不要认为矮矮的蘑菇没有什么营养：它含有矿物质硒和抗氧化剂。身体中硒的含量低会增加患重症流感的几率。而且，在这种蘑菇中发现的维他命B、核黄素和烟酸对免疫系统的健康起着重要的作用。动物实验还表明蘑菇有抗病毒，抗菌，抗肿瘤作用。
5.蜂胶
蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
6.巴西紫莓
虽然种植上和蓝莓没什么两样，但是销售上却是超级食品，巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力，其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。
除此之外，提高免疫力的方法还有，首先要营养均衡，每日一定要吃蔬菜水果，并且要保持饮食的多样化，不能造成营养的偏废。其次，要作息时间规律，多喝水、多运动、多休息，促进体内的新陈代谢，维持体重。最后，要少吃甜食，少喝酒，并且戒烟。这有这样才能精神充沛的抗击病毒。
保持精力充沛的三个生活小诀窍
几个月前，我很幸运的参加了阿里安娜发起的一个活动，她让我们上交关于个人如何保持精力充沛的反思。(如果你还没有读过，我朋友的回答《你如何定义成功》 很值得一读。)
首先，我觉得我需要一个深刻的有存在意义的回答，但是当我深思这个问题时，我发现我的回答其实很简单。宏伟的愿景和大量的事情让我没那么能够体验到精神充沛的感觉，更多的是转瞬即逝的事和我每天所做的选择的一个积累。
最后，我培养了五个每日习惯，我知道它们让我体验到快乐--作为人、爱人、朋友、艺术家和企业家。这种感觉就是我说的生机勃勃：那些我在玩乐的时刻和我在工作的时候是毫无差别的。
1)先从睡眠做起
肥胖率也许在剧增，但是我们却无法否认我们还活在饥荒中，就是缺乏睡眠。根据在美国的睡眠情况投票结果显示，现在大概20%的美国人说他们平均每天少于6个小时的睡眠。
解决这个问题，如下：
抛弃高科技。至少在上床之前30分钟把高科技的东西扔到一边，灯光会阻止你的身体产生褪黑素，一种让人睡觉的化学物质。
睡前仪式化。洗澡，喝点茶，像阿里安娜那样穿，穿一些丝质的睡衣。我发现从400开始倒数也是有用的，每三个一数。
全副武装。戴耳机屏蔽一切声音，戴眼罩杜绝光线。
避免酒精。太多的酒精饮料会阻碍你进入快速眼动睡眠，而这能够让你快速恢复精力。不要吃甲酮，特别是女性。
概要：你正真从睡眠追踪仪器里学到的一点就是睡眠对你很重要。
2)控制加工食物的量
如果你的习惯和我几年前一样的话，比如在晚上用奈奎尔和酒自我治疗，早上用大量的咖啡让自己恢复意识，在这期间不停的吃麦片，他们含高蛋白质，所以他们更加健康，是这样吗?当我知道这些蛋白棒里真正含有什么的时候我震惊了，比我放在盘子里的天然食材的蛋白质含量要少的多。总之，加工的糖，还有玉米，最终也会代谢成糖，你最好还是吃个士力架吧。至于那些健康食品也一样，它折磨着我们的身体，影响我们感知、思考、睡眠，先开始改变吧。
像做汉妮诗茶那样。老老实实做一份营养清单。最好是你的“健康”巧克力(又名“化学包装的”)巴西莓必须要扔掉，他们可能胜过巨无霸，但是现在也许不行。一个好的做法：消费那些尽可能离地面近的纯天然的东西。
旅行前做计划。在宾馆里放一个冰箱，去最近的有机食品市场，买一些生杏仁满足纤维需求，买大量的橄榄油金枪鱼罐头，放在你的手提箱里，满足脂肪和蛋白质的需求。
3)控制你的压力
和所有A血型的完美主义者一样，我经常和不安作斗争。我学会了用运动来作为发泄，它教会我致力于一个目标，正视害怕表现不佳的恐惧，然后战胜它。(这是我反反复复需要学习的。)
要间断，在不间断的基础上。欢快的看时尚杂志和娱乐体育节目是不算的，做一些让你不敢呼吸的事情，以后你会感谢这一点的。
锻炼。几年前，我在以为专家的帮助下开始练习举重(《心理效应的运动》里证据充分)我无法告诉你强身健体的过程对我的心智产生的影响。
散步。只要我可以，每晚都散步，处理白天的事情，听听激动人心的音乐，或者只是体味夜晚的感觉，我觉得这是流动的冥想。
在《作为一位企业家保持工作生活平衡的秘诀：体育运动》书中的一句精彩的话如是说：怀疑是栏杆，对我来说，运动就是把自我怀疑转化成自我激励。
总结
如果我们只去挖掘我们的潜力，特别是当谈到代谢创伤体验时，科学清晰显示作为人类我们是充满智慧的。我们培养的习惯很重要，如同我们告诉自己的事情一样重要。行动影响情绪，情绪让信仰具体化，这些反过来又激励我们去追求我们所希望的，有更多的快乐、专注和希望。
以上就是这三个实践对我产生的影响。
蓝莓花茶的功效是什么
蓝莓是我们生活中比较常见的一种食物，它的味道酸甜并且能对我们身体更好的改善，他无论是制作成蓝莓干还是蓝莓花茶等都能对身体更好的进行调节，其中蓝莓花茶就是很多人都喜欢的一种食用方式，并且制作起来也是非常的简单快捷，下面一起了解下蓝莓花茶的功效是什么。
蓝莓花茶的功效是什么
蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。
研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物，这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂，在蓝莓和黑莓中都存在。
美国俄亥俄州大学发现，吃糙莓浆果的动物发生结肠癌的几率降低了80%，患消化道肿瘤的几率降低了60%;德国调查人员发现每天喝2—3杯苹果汁也能预防结肠癌。但是人们不应该依赖任何一种食物预防结肠癌。
经常食用蓝莓制品，可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告显示，蓝莓花中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。
蓝莓花能起到调节血糖的作用，使患者血管扩张，从而降低血压，保护心脏、肾脏，防止糖尿病并发症。
蓝莓花含有大量生理活性物质，被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”，蓝莓花能保护细胞，避免受过氧化物的破坏，蓝莓花具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
综上所上述蓝莓茶的功效主要花青素的功效。
上面就是对蓝莓花茶的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道蓝莓对身体的调理作用是非常大的，能起到缓解眼部疲劳和提高身体免疫力的作用，并且经常食用还能很好的帮助我们改善皮肤，
蔓越莓的作用与功效有哪些
蔓越莓是一种天然性的水果，蔓越莓当中含有的卡路里营养成分非常的高，对于人体治疗心脑血管疾病和防治心脏疾病有着非常好的功效，而且蔓越莓当中，含有丰富的营养价值可以有效地降低胆固醇，特别适合女性美容养颜来使用，接下来的文章小编为大家介绍一下关于蔓越莓的作用与功效都有哪些呢!
蔓越莓的食用疗效
抗衰老
蔓越莓是水果中每卡路里含抗氧化成分最高的水果之一。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症，心脏病等疾病都可归因于自由基造成的损害。
保护心血管
蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷，可以预防动脉硬化，动脉硬化是心脏疾病的主要原因。蔓越莓对胆固醇水平有积极的影响效果，并能防止动脉受某些酶的影响而变窄，从而促进血液循环。
降低胆固醇
最新的研究发现，蔓越莓汁可降低低密度胆固醇及三酸甘油酯，特别适合女性食用。
结语：蔓越莓幕司蛋糕就是蔓越莓的一种吃法，喜欢吃糕点的朋友们都试着制作吧。我们平常吃一些蔓越莓的话，对我们的心血管是很好的，还可以降低我们的胆固醇的哦。
相信大家对于蔓越莓的作用与功效有了一定的了解，在这里小编要建议大家蔓越莓可以用蛋糕或者是煲汤的时候来使用，而且和一些蔓越莓的吃果汁，还可以有效地防范心脑血管疾病的发生是有着不错的功效。
糖尿病人能吃蔓越莓吗
蔓越莓一种生长在北美的水果，具有保健养生的功效，颇受当地居民的欢迎，蔓越莓最为叹为观止的就是那迷人的红，尤其是在收获的时候，天地之间都是一片片迷人的红色，霸占着你的视野，抢眼的颜色，让你舍不得移开眼睛，蔓越莓更多的是用来做成果酱，酸酸甜甜和草莓有点相似。
糖尿病人能吃蔓越莓吗" alt="糖尿病人能吃蔓越莓吗">
蔓越莓作为水果来说，其实它的功效也是很多的，特别对于女性朋友来说，是很好的搭档。蔓越莓是保健水果，也是养颜水果，很多人都爱吃，但是糖尿病人可以吃蔓越莓吗?下面一起来看看。
糖尿病人能吃，但是要适量，糖尿病患者主要忌糖、忌水果、忌高脂类食物等。而忌水果主要是含糖较高的水果，如甜瓜、西瓜、葡萄、菠萝、蜜橘等，蔓越莓性凉味甘酸，含钾量高，可以清热止喝、益气养血、润肺止咳、利尿解酒等，少量食之无碍，但因味甘，不可多食。
食用禁忌
痢疾，肠炎，胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，脑炎，中风，肾功能衰竭，痛风，呼吸系统疾病，男性疾病，妇科疾病，传染性疾病，五官疾病者禁食。
一颗小小红苺果，富含大大营养源。由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
糖尿病患者还是要少吃蔓越莓的好，含糖量高的食物都要少吃，不然是不利于患者身体健康的。蔓越莓是保健养生的水果，但是对于糖尿病人来说则不然，相反的少吃的好，糖尿病人一定要按照医生所说的饮食清单来吃，这样才有利于病情的缓解。
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