生活当中如何补钙
补钙是伴随着人类一生的活动。可以说在人类活动当中，每一类人群都需要补钙，随着社会发展程度的提高，很多人都不缺钙，但是去查体，就发现自己的钙元素含量明显降低，究其原因，主要是因为体内的钙大量流失，身体内吸收不了进入的钙，从而导致钙元素的流失，那么，我们在补钙的时候应该注意什么呢。
在补钙的时候，一定要从小做起，从早做起，因为钙是一种不喜欢出来的东西，基本上它要么被转化成其他的物质，要么就是被人体吸收了，所以大家在补钙的时候，一定要从你不缺钙的时候开始补钙，比如说，在婴幼儿时期就开始补钙，很多婴幼儿开始喝奶粉，因为他们需要大量的钙质来长身体，不要等到自己中老年的时候才补钙，等你真正发现自己缺钙的时候，再补钙就已经晚了，而且补钙的效果也不是太好。
其实补钙不需要单独的去补钙，如果你不缺钙的话，大家每天在吃食物的时候可以选择一些含钙量比较高的，钙元素过多对人体来讲没有任何的坏处，如果人体的钙缺少的话，就会导致各种骨头上的问题，补钙是一门长期坚持的学问，大家可以根据自己的兴趣爱好来选择各种补钙食品。
如果大家已经到了中老年，那么这个时候补钙除了从食物上获取外，大家也要注意对于钙片的吸收，可以到药店去买一些钙片，不管是液体钙，还是普通的钙片，只要可以补钙，几乎都可以，这一类东西往往属于保健品，能够在一定程度上给中老年人摄入更多的钙量，而且更加专一，能够让你焕发青春容颜，让你的筋骨变得特别灵活。是非常不错的保健品。
哪些人最需要补钙
市场上拥有各类补钙商品，很多商家为了推销自己的商品，打上了各种旗号。夸大其词，欺骗消费者。甚至有很多商家把自己的商品说成能够治疗癌症，让你永远年轻，以此促使消费者购买。这种方式真是荒谬。生活当中，有一些人群确实需要补钙，主要分为三个阶段。
婴幼儿、儿童与青少年 这是骨骼需要成长的时期。婴儿由于母乳喂养与牛乳喂养不同，钙的吸收有所不同。母乳中钙的吸收率可达55%～60%，而牛乳喂养的，不论是普通牛乳或配方乳，吸收率都只有40%左右，因此单用牛乳喂养的婴儿必须补充钙。1～10岁儿童每天适当补钙就够了，而女性从12岁起就需要增加钙的摄入量。
青壮年期 这一时期,需要将骨密度维持到最高点，骨密度越高，到老年就越不容易发生骨质疏松症。一般骨密度最高的峰值发生在20岁以后一直到30多岁，每日可以补充钙1200～1500毫克。
老年时期 这一时期,骨骼中的钙容易丢失。四五十岁以后骨骼中的钙输出大于输入，因此容易发生骨质疏松症，对钙的摄取应该提高到1000毫克。
日常生活中的补钙也不单单是依靠钙片，还可以通过一些含钙量比较高的食物进行滋补。像是海产品，以及各种豆类食物，还有奶制品等。这些食物是最为优良的，也是含有丰富钙物质的一类食物，多吃有利于身体健康。
老年人怎样补钙呢？
补钙其实并不建议盲目的吃各种各样的保健品，或者是补钙产品，应该注意科学的饮食，从食物当中去补钙更利于吸收，牛奶、豆制品、海虾、动物的骨头以及各种蔬菜，都是老年人适合补钙的食物。
1、牛奶
半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
中老年补钙的食物有哪些呢
生活中其实处处都是补钙的食物，补钙对身体特别的好，通过补钙，能够让我们的身体变得更加的健康，通过补钙我们的身体还能够更强壮，一些缺钙的人看着就是病怏怏的，还有很多中老年在缺钙的时候还会患上一些骨病，
虾皮豆腐汤：虾皮50克，洗净后泡发；嫩豆腐200克，切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。
虾皮油菜炒香干：虾皮50克，油菜250克，香干2块切丝，；油锅内常法熘炒，可经常服食之。
虾皮炒韭：虾皮50克，洗净后泡发；韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮小葱烩肉丝：虾皮50克，小葱25克（切成小段），猪肉100克（切成丝），油锅内 先将小葱、肉丝煸炒，加料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
虾皮炒鸡蛋：虾皮50克，洗净后泡发；鸡蛋3个，破壳将鸡蛋搅打匀。油锅内先将鸡蛋煎炒成木犀状，将葱花、姜末熘香后加入虾皮，再炒数分钟，加碘盐调味后即可服之。
牛奶大枣粥：牛奶煮大米、大枣粥，常食之，治体虚、气血不足。
牛奶饮：牛乳250毫升，每天清晨于早点一道服用，经常饮用可以补钙。
牛奶生姜汁：牛奶、生姜汁各半杯，煎取半杯，分为2次饮用，兼治小儿呕吐。
牛奶蛋黄汤：蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆；将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精；随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅 内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
牛血炖豆腐：豆腐与牛血（经加工的）固体结快切片，同炖。
生活中，补钙的食物有很多，只要我们细心的去发现，那么我们就一定能够得到更好的补钙效果，当大家在补钙的时候如果感觉身体因为缺钙的原因而没有什么副作用的话，那么也不要盲目的补钙，还要记得合理的补钙，最好是食物补钙，在缺钙严重的情况下再考虑药物补钙。
排骨汤补钙，不放盐效果更好
秋季是一个适合食疗养生的季节，因为天气干燥，所以人们都不喜欢吃一些大补的食品，稍微清淡一点的汤类饮品，反而成为滋补养生的热门。而排骨汤，就是我们家庭中常备的养生补钙健将，但是，排骨汤补钙，有些事项是一定不能忽略的。
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排骨汤里最好不要放盐
炖好后的排骨汤，我们一般都会来上大大的一碗，但是在喝之前，就会将食用盐放入汤中，然后先吃完排骨和里面的配菜，再喝一碗浓浓的汤。其实，放盐后，汤中的钙质是会被影响的。因为食用盐的成分里面含有大量的钠元素，在肠胃消化吸收的时候，会与钙质发生冲突，从而影响吸收。
正确喝排骨汤的方法
对于想要补钙的一族来说，在排骨汤炖好之后，可以先盛一碗不放盐的出来，待冷却后喝。也可以整个锅里不要放盐，然后在盛出来吃的排骨里面加适量盐，剩下锅中的汤，任何人想喝都可以。
哪些人宜多补钙
钙质对于人体来说，重要性相信是不言而喻的。因为人体骨骼发育，最需要的就是钙。尤其是对于婴幼儿来说，由于他们的牙齿发育不完善，或是挑食等原因，很可能在饮食方面不均衡，对于钙质高的食物摄入较少，所以就存在缺钙的情况。老人也不例外，多数老人因为年龄增长，身体的消化吸收减弱，也会导致钙流失后补不回来。所以，这些人群平时都可以适当喝不加盐的排骨汤。
日常饮食尽量清淡少盐
高盐分的饮食不但会影响钙吸收，也容易导致其他的身体疾病如高血压等。所以，我们在平时饮食的时候，也不应该吃含盐量高的加工食品、腌制食品等。吃补钙食物如钙片等，要注意安排好时机，最好的时间是在饭后2小时。
补钙过量导致心脏病发生
缺钙补钙被当成理所当然，那么不缺钙也在日常补充那就是个错误了，这样对心血管会造成很严重的副作用，虽然这并非最终结论，但是这个发现有利于进一步的研究。
这项研究涉及1471名更年期后的健康女性，平均年龄74岁。研究人员给其中732人每天补一片钙，给739人每天一片无效对照剂，追踪观察了5年。
结果显示，补钙的女性患心脏病的人更多。补钙的女性中有31人患心脏病，服用无效对照剂的女性只有21人患心脏病。
这是由于补钙使血液中的钙含量增加，从而加速动脉中沉积物的形成，因此可能导致心脏病。为防止骨质疏松，很多女性想方设法补钙。以前的研究认为，补钙有可能防止血管疾病，因为它可以降低血液中坏胆固醇的含量。
一切要适量，好东西也不能过量，要根据自己的身体状况来考量，尤其是老人在补钙的时候，一定要先检查自己是否缺钙。
晒太阳补钙
钙是人体需要，尤其是对女性而言，更是需要长期补钙，这样对骨骼才会有很好的帮助，补钙的方法比较多，在补钙的时候，都是可以选择适合自己的方法，不过要注意的是，在补钙的过程中，在饮食上也是需要合理安排，这样利于人体各方面发展，那晒太阳补钙怎么样呢?
很多人对晒太阳补钙并不是很了解，这也是一个很好的补钙方法，在对这样方法选择的时候，都是可以放心进行，而且在补钙上，效果也是非常不错的，是一个最佳选择。
晒太阳补钙：
晒太阳可以预防骨质疏松。
(1)阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3，再依靠皮肤温度转为维生素D3，由淋巴等转运吸收入血，再经肝和肾中羟化酶的作用生成活性维生素D。活性维生素D可促进肠道对钙、磷吸收，促进骨的形成，有防治骨质疏松的作用。
(2)阳光中的红外线可透过皮肤到皮下组织，起到加温的作用，使血管扩张，促进血液循环和全身的新陈代谢。
晒太阳要选择好时间
新生儿可在室内阳台上晒太阳，待宝宝满月以后，就可以到户外晒太阳了。
冬季一般在中午11-12点左右;可以先开窗，让宝宝有一个适应的过程，此时要注意避免对流风;然后在保暖的前提下，到户外晒太阳。如果受条件限制不能经常晒太阳，可以给宝宝加服一些鱼肝油，以预防佝偻病。
通过以上介绍，对晒太阳补钙方式也是有着很好的了解，这是一个很好之选，不过在对这样方法选择的时候，也是要长期进行，这样对补钙才会有很好的帮助，使得补钙达到很好的效果，对自身各方面也是有着很好的帮助。
老年人如何补钙效果更好
很多老年人随着年龄增长，常会出现骨质疏松等骨骼问题，那么补钙自然是老年人需要的，可是老年人如何补钙效果更好呢?有的老年人坚持喝牛奶，甚至吃一些钙片，但是这些都不如合适的食物的补钙效果好，下面我们就来了解一下老年人如何补钙效果更好。
1.善用乳制品入菜。很多的人并不喜欢直接食用乳糖，那么不如在做美味的菜肴的时候加入一些乳制品，平时也可以选择低脂奶粉代替面粉，更多的饮用牛奶。例如，炖牛肉时，加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
2.自制“高钙醋”。在熬骨头汤或者炖肉的时候，放一些醋，可以将骨头的钙质更好的析出，使得食物钙质更丰富。可以自制“高钙醋”，把煮鸡蛋剥下来的蛋壳，泡在醋里，过几分钟，蛋壳就会慢慢溶解，甚至连一点残渣都没有，这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天，治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时，就可以使用这种高钙醋。
3.多吃小鱼和海藻。以长寿著称的日本人不经常喝牛奶，但却很少缺钙，这主要就得益于他们常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙，首选小鱼小虾，比如小鱼干、罐头沙丁鱼和虾皮，连着骨头和皮整个吃下去，补钙效果更好。此外，紫菜、海带等藻类，也是很好补钙的食物。
4.吃零食也能补充钙。豆类和种子食物也能提供丰富的钙质，像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食，不妨用杏仁、海苔、开心果取代巧克力和薯片。
5.别忘补维生素D。钙质需要维生素D，才能被小肠吸收，经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类，像鳗鱼和三文鱼，其次是蛋黄与牛奶。还有香菇，煮香菇前，可先在太阳底下晒1—2个小时，就能产生很多的维生素D，再搭配在不同菜肴中，帮助钙的吸收。
通过专家的介绍，知道了老年人如何补钙更好就应该合理的补钙，每天多晒晒太阳，适量的食用这些富含钙质的食物，希望老年人都能够健健康康的!
中老年补钙的食物有哪些
中老年人当身体越来越不健康的时候身体也会越来越消沉，而中老年人到了固定年纪之后一天天就会有缺钙的现象，如果当中老年人的身体缺钙了，那么就很容易出现一些不好的问题，因为缺钙会引起很多后遗症，缺钙之后身体会变得不好，还有一种做什么事情都没有精神的现象，也有点人精神缺钙的话身体抵抗力也会下降，那么中老年人在补钙的时候到底可以吃什么食物呢?
牛奶。半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示：夏季牛奶饮用也要需有选择 。
海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
豆制品。大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫 克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人 体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
蔬菜。蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
现在知道了中老人在补钙的时候到底该吃什么食物了 吧，在治疗缺钙症疾病的时候多吃点这样的食物对身体有很大的好处，强身健骨是必要的，但是在补钙的时候也要记得合理适当，平时也要经常晒晒太阳，晒太阳也是有补钙的功效和作用，通过晒太阳人们的身体有更加的健康。
秋季养生 萝卜排骨汤 补钙养血壮阳
人们常说：秋后萝卜赛人参。秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效，能增强机体的免疫功能，提高抗病能力，有较高的食疗价值。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
萝卜排骨汤所需主料：萝卜（选择鲜嫩的白萝卜，注意不要空心的），排骨（最好选择大棒骨，小排骨炖出来的汤不够鲜香）。
配料：枸杞、盐、姜片、黄酒、红枣、胡椒粉、八角等，也可根据自己的喜好搭配其他配料。
做法：先将白萝卜去皮，然后横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，呈月亮形，这样看起来比较美观。当然也可以根据自己的喜好切成不同的形状。萝卜切好后先放置在盘中，不要急于下锅，等到排骨炖熟了以后再放进去，因为太早萝卜会被炖烂，吃起来不如有点硬度的萝卜那么好吃。
排骨在炖煮前要先氽一下水，去一去腥味。将清水烧开，加入黄酒或陈醋、姜片，再倒入排骨，煮至没有血水出来为止，随即捞出排骨，用冷水冲洗干净。
一切准备就绪后，把汆过水的排骨、八角和剩下的姜片放入锅中，加入适量冷水（以盖过骨头为宜），记得一定要一次性将水加够，不要中途补充水进去，不然做出来的汤就没有那么纯正鲜美。水加好后，先用大火煮沸，2至3分钟后改用小火慢慢煨炖。原则上煨炖的时间不得少于一小时，时间越长，汤越香浓，味道越可口。当汤炖到白色时，就可以放入萝卜、枸杞和红枣了。这些东西加好后，先大火煮沸，然后改成中火，煮到萝卜软糯为止，再加入适量的盐、胡椒粉和味精，这样一道营养又美味的萝卜排骨汤就做成了。
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