毛豆炒小白菜的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下毛豆炒小白菜的做法。
1.材料：毛豆、小白菜
2.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
3.将小白菜洗净、捞出。
4.放在案板上切开，待用。
5.随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、至断生熟软，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。
7.接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀，即成。
11.出锅，装盘。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的毛豆炒小白菜呈上桌吧！
山药毛豆炒蛋的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍山药毛豆炒蛋的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.准备好所以主料。
2.山药去皮，切成小丁。
3.黄瓜洗净，切成丁。
4.鸡蛋加入料酒和盐打散。
5.把山药丁和毛豆焯水煮至2分钟后捞出沥干水分。
6.锅中加入适量的油，烧热后下入打散的蛋液，炒至蛋液凝固。
7.从起锅，注入油，下入泡椒煸炒。
8.倒入焯水的山药丁毛豆和黄瓜丁煸炒均匀。
9.加入盐和鸡精调味。
10.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的山药毛豆炒蛋您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
清炒小白菜的做法
在物质生活日益提高的今天，人们餐桌上的饮食越来越多样化，肉食已经是一种非常常见的食物了，人们也并不是非常的稀罕肉食了。在吃惯了油腻的食物之后，偶尔增加一味清口的小菜，无疑是一种非常好的选择。尤其是在炎热的夏天，一款清口的小菜，定会为夏天增加一抹清凉之意。
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清炒小白菜，作为一种最简单最朴实的菜肴，深得人们的欢喜。不仅是因为它清淡的口感，更是因为它对人的身体是极为有好处的。
那么，我们一起学一下清炒小白菜的做法吧!
做法一
原料：
小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
调料：
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法：
1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
做法二
用料：小白菜 蒜(也可以不用) 盐 味精
做法
1. 锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2. 蒜粒切一下，炒出香味;
3. 小白菜切段，大火快炒;
4. 撒盐，放一点点味精调味。
做法三
主料：小白菜
辅料：葱、花椒、盐、油
1. 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3. 重新开火，放入葱花翻炒。
4. 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5. 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
以上是清炒小白菜的三种做法，三种做法在制作工艺上是基本差不多的，只是在添加的辅料上有稍微的区别，这会使三种做法在口感上有很大的不同。你在做清炒小白菜的时候，可以根据自己的喜好，选择不同的方法!
腐竹炒小白菜的做法
腐竹用来炒小白菜，大家都会做吗，一些人炒腐竹的时候只是单独的炒，或者是里面放点青椒，再或者是里面放点泡椒，这些口味都是根据个人喜欢好来决定的，有的人觉得用腐竹炒菜的时候里面还可以放小白菜，这样绿油油的，从颜色上来看也好看，看着有食欲才受人们欢迎，那么腐竹炒小白菜的做法有哪些?
做法步骤： 1腐竹用清水洗净，浸泡两个小时，泡发。
做法步骤： 2小青菜洗净，切成两厘米长的段，泡发的腐竹也切成段，大蒜拍碎切末，葱切末。
做法步骤： 3锅烧热，倒入植物油，加入花椒，干辣椒，炒出香味
做法步骤： 4加入蒜末，葱末爆香
做法步骤： 5倒入青菜，开大火翻炒
做法步骤： 6倒入腐竹，继续翻炒
做法步骤： 7倒入生抽，翻炒半分钟
做法步骤： 8倒入蚝油，继续翻炒一分钟
做法步骤： 9加入盐，少量糖，翻炒几下就可以出锅了
做法步骤： 10翠绿鹅黄，尝一口，新鲜美味呀!
做法二
做法步骤1.豆制品摊位买的腐竹
做法步骤2.凉水泡开
做法步骤3.菜场买的新鲜青菜
做法步骤4.去根洗净
做法步骤5.起油锅，炒青菜
做法步骤6.放入腐竹
做法步骤7.炒成这样就差不多了，可以加调料了
做法步骤8.出锅了，看起来还是挺有食欲的吧
做法三
做法步骤1.这是我种在花盆里的白菜，自己种的吃着放心。把小白菜从泥土里拔出来。
做法步骤2.小白菜择洗干净后切成两段。
做法步骤3.腐竹提前3小时泡发，然后切成段。
做法步骤4.姜、蒜切片，葱切段备用。
做法步骤5.炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜、蒜煸香。
做法步骤6.下腐竹翻炒一会。
做法步骤7.放入小白菜翻炒。
做法步骤8.调入盐、鸡精调味即可。
怎样，大家都学会了这道腐竹炒小白菜吗?其实腐竹炒小白菜的做法是很简单的，大家都可以尝试一下，做法不难学，只要大家肯学，会学，就一定可以吃到自己亲手制作的腐竹炒小白菜，对于经常下厨的人来说，这样的美食做法简直就是小菜一碟，大家都可以试试。
冬菇炒小白菜的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关冬菇炒小白菜的做法。
1.1冬菇洗好切成小块
2.2小白菜洗干净，多洗几次
3.锅预热，入5勺子花生油，油温热后放入冬菇炒到出水
4.炒出水后
5.倒小白菜炒至熟，大概炒一两分钟
6.最后加入1勺子盐，炒一下就可以了。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了冬菇炒小白菜的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
毛豆炒蛋的做法
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍毛豆炒蛋的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
1.鸡蛋打成蛋液煎成蛋皮，
2.蛋切丝或切片，
3.配料如图片备好，
4.油烧热倒进冼好的毛豆，
5.加蒜片及干辣椒加盐翻炒，
6.待毛豆炒熟时倒进切好的蛋皮，
7.翻炒片刻，关火，调入生抽调味，
8.出锅装盘。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下毛豆炒蛋
丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法
经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好丝瓜毛豆鹌鹑蛋
1.12材料准备
2.21毛豆剥好；鹌鹑蛋煮熟后剥壳，然后用清水冲一下，去掉蛋上的细壳渣；丝瓜去皮切滚刀块；蒜头切片
3.锅内油烧热，倒入蒜片炒出香味
4.下入丝瓜和毛豆翻炒一分钟
5.再下入鹌鹑蛋，加1/3饭碗水，煮开
6.将淀粉和盐加适量水溶合
7.勾芡后起锅
看完了关于丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
清炒小白菜的做法大全
小白菜一般是指青菜，小白菜口感清脆，十分清爽，吃法也很多。清炒小白菜是一道比较清爽的菜，口味清淡，做法简单。这是一道家常菜，需要的食材不多，做的时候可以直接下锅翻炒。
1.小白菜清洗干净，控干水份，偏大的叶子可以掰成小片。锅中倒入油，烧热，放入一半蒜末，爆香。倒入小白菜，要大火爆炒哦！大概半分钟，加入盐，和剩下的蒜末，翻炒两下，觉得菜叶已经软了就可以准备关火啦！青菜类都很好熟，不要过火哦！关火的时候加一点鸡精提味。
2.把小白菜清洗干净，锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水，捞出来沥干水分，将小白菜小段，姜切成丝，葱切成段，红辣椒掰成两段。热锅倒入油，加入姜丝，葱段和红辣椒段，炒出香味，在倒入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的顏色变绿后加入鸡精、盐调味即可。
3.小白菜洗净，冷水泡十分钟，沥干水份，炒锅烧热，大火爆炒，两分钟即可。放一点蚝油，起锅前放点盐，炒匀起锅。
4.锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁，蒜粒切一下，炒出香味，小白菜切段，大火快炒，撒盐，放一点点味精调味。
清炒小白菜
有些人在做菜的时候，喜欢口味清淡，所以就喜欢清炒小白菜。虽然，小白菜的营养丰富，但是我们平时也应该多注意一下它的做法。现在，随着人们对于养生的不断研究，小白菜的多种做法，也被逐渐的挖掘出来。其实，小白菜确实是一种非常有营养价值的蔬菜，而且药用价值也丰富。
目前，清炒小白菜越来越受到大家的欢迎。尤其是在提倡低盐之后，人们也更加的热衷于这种的菜品。但是在清炒小白菜时，我们也应该有一些需要注意的事项，提醒大家一定要注意。
做法一
原料：
小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。
调料：
盐5克、糖3克、鸡精2克。
做法：
1、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。
2、热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
做法二
用料：小白菜 蒜(也可以不用) 盐 味精
做法
1. 锅烧热后，倒油，晃动锅子使油均匀布满锅内壁;
2. 蒜粒切一下，炒出香味;
3. 小白菜切段，大火快炒;
4. 撒盐，放一点点味精调味。
做法三
清炒小白菜
主料：小白菜
辅料：葱、花椒、盐、油
1. 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。
2. 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。
3. 重新开火，放入葱花翻炒。
4. 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。
5. 根据个人口味放盐，待小白菜熟后，关火，完成。
菜的味道不仅仅取决于我们的炒菜技巧，同时和所用的食材也是有关系的。清炒小白菜中所用的小白菜，本来就味道带甜，所以食用起来我们也觉得非常舒适。而且，小白菜还可以起到治疗便秘的作用，同时还能改善我们人体的微循环，让大家更健康。
蟹味菇炒小白菜的做法
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道蟹味菇炒小白菜的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
1.小白菜去根洗净备用
2.12蟹味菇摘洗干净
3.21锅中水烧开，焯蟹味菇，捞出过凉备用
4.小白菜切小段，葱切末
5.热油锅，放入葱末炒香
6.1放入适量花椒粉炒匀
7.2放入蟹味菇翻炒
8.放入适量盐炒匀
9.倒入适量酱油炒匀
10.放入小白菜翻炒
11.大火翻炒至小白菜断生
12.最后放入味精炒匀即可
也许你在大酒店吃过蟹味菇炒小白菜，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
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