洋梨慕斯生日蛋糕的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作洋梨慕斯生日蛋糕，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
看了上面关于洋梨慕斯生日蛋糕的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
草莓生日蛋糕的做法
蛋糕是很多女性最爱，吃蛋糕一定要节制，蛋糕的含有的糖量比较高，过多的吃很容易有肥胖现象，尤其是晚上的时候，对这样食物更是要少量吃，草莓生日蛋糕是很常见的，对这样蛋糕选择，可以放心吃，而且在家里制作草莓生日蛋糕也不是很难，下面就详细的介绍下。
草莓生日蛋糕：
材料
蛋糕胚
1.鸡蛋 4个
2.橄榄油 10克
3.低筋面粉 90克
4.白糖 70~80克(根据个人口味调整)
5.盐 2克
奶油
1.淡奶油 这里指动物性奶油，植物性奶油是反式脂肪酸，对人体有害 (如果是雀巢的450毫升，如果是其他的就500毫升)
2.牛奶 (用雀巢淡奶油需要50毫升，其他就不用了)
3.白糖 15~25克(根据个人口味调整)
其他
1.新鲜草莓 数个
2.德芙巧克力 一块
做法
蛋糕胚
1.把蛋黄和蛋清分离，因为蛋清打发后易还原，所以先搅拌蛋黄;
2.在大碗中放入四个蛋黄，2克盐，10克橄榄油，20~25克白糖，搅拌均匀，再放入90克低筋面粉，搅拌均匀;
3.在搅拌桶中加入四个鸡蛋的蛋清，50~55克白糖，打蛋机打至均匀，且倒扣不掉落;
4.把搅拌筒中的蛋清与打好的蛋黄混合;
5.在蛋糕模内表面刷一层橄榄油，把混合好的膏状液倒入八寸蛋糕模中，轻微震荡出大气泡;
6.烤箱预热至180度，烤30分钟，烤好后倒扣至蛋糕转盘上，等温度降低后取下蛋糕模
7.把烤好的蛋糕从中间片成两半备用
奶油
1.在搅拌桶内加入淡奶油，牛奶，白糖，用打蛋器打发
制作蛋糕
1.根据个人喜好在下面的蛋糕片上加入水果，果冻切块也可以;
2.抹上一层奶油，加上另一层蛋糕;
3.再抹一层奶油，把巧克力切碎，均匀撒在蛋糕上;
4.用裱花器(选择喜欢的花头)在蛋糕表面裱自己喜爱的形状;
5.在裱好的放上草莓。
在对草莓生日蛋糕的做法认识后，制作草莓生日蛋糕的时候，需要对它的使用材料准备好，材料准备不好的话，制作草莓生日蛋糕的时候，也是会有影响的，尤其是对奶肉和草莓的准备，更是要多加进行。
草莓生日蛋糕（戚风蛋糕）的做法
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？草莓生日蛋糕（戚风蛋糕）这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
1、准备好工具、模具。
2、准备好所需材料
3、称量好所需材料
4、蛋黄加入25克糖，打发至蛋黄体积变大，颜色变淡黄色。
5、分三次加入玉米油，充分搅打均匀。
6、加入牛奶搅拌均匀（不需过分搅拌）
7、筛入低筋粉（我不能忍受泡打粉的味道，我坚决不用泡打粉）
8、搅拌成均匀细腻的面糊。搅拌方法是烘焙常用手法，习惯中餐搅面糊的同学请注意，强调下，做蛋糕无论如何不要画圈搅拌，我有个同学问我她把蛋清打的可蓬松了，为什么蛋糕还是不蓬松，在她描述她的制作过中我听到她说:为了搅拌均匀，她开打蛋器搅打面糊。额滴神呀！泡都没有了能蓬松么？正确的拌面方法是翻拌，由下向上铲，边铲边转动容器。下面拌蛋白时，手法一样。
9、打发蛋白前一定先用洗洁精好好洗洗打蛋器的打蛋头，做到容器打蛋头无油无水。妙招放送:空转一会儿打蛋器可以风干打蛋头！
10、分三次加入60克糖
11、蛋白打发程度决定戚风蛋糕的成败，提起打蛋器，蛋白尖不弯，就算打好了。
12、烤箱预热150度上下火加热
13、取三分之一和蛋黄糊一起拌匀
14、把步骤13中拌好的面糊加入蛋白碗里，搅拌均匀。（注意搅拌手法）
15、把搅拌均匀的面糊倒入八寸活底蛋糕模。
16、捏着蛋糕模的边，端起蛋糕模，距离桌面20公分左右，摔下，重复两三次，震出大气泡。
17、放入预热好的烤箱，定时50分钟。
18、时间到，取出来，倒扣放凉，脱模。
19、打发奶油时加入的糖的量依自己口味，不加糖也可加入炼乳，味道更好。
20、夹层水果随意，水果装饰随意。
草莓生日蛋糕（戚风蛋糕）的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
水果生日蛋糕的做法步骤是什么
对于孩子们来说只要爱生日的时候摆上一个生日蛋糕，点上生日蜡烛就是一家非常开心的事情。而现在由于食品安全受到极大的威胁，使得人们面对市场上大量的食物而不敢购买，蛋糕也是其中之一，于是许多家长们就想到了在家里面制作生日蛋糕，不仅安全放心，还有很多的乐趣，下面就来看看水果生日蛋糕的做法步骤吧。
1.新鲜草莓洗净切好备用、鲜奶油加糖打发备用，可可戚风剖成三片。
2.取适量打发好的鲜奶油铺上。
3.抹平后放上切好的草莓丁。
4.盖上一层蛋糕片。
5.再抹上鲜奶油和放上草莓丁。
6.盖上最后一块蛋糕片。
7.用鲜奶油抹平表面及侧面。
8.用花嘴旁边挤上一圈。
9.再做最后装饰。
水果可以根据自己喜欢的放，随意的摆放就可以。花生碎是提前炒熟然后弄碎，巧克力花也是提前做好。苹果切片好，要用盐水泡浸5分钟，以免氧化变色。蛋糕面上我浇了一层透明光镜，是用透明果冻溶化后，再浇上去的，这样看来有光泽，也可以不浇。
从以上的讲解来看，水果生日蛋糕的做法步骤是比较容易掌握的，而且在家里面制作出来的蛋糕是非常的安全的，只要是购买的材料比较放心安全就行，而家里面制作的时候可以带上孩子一起制作，加深孩子和父母的交流是最重要的。
黄桃生日蛋糕的做法
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍黄桃生日蛋糕的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.原料。
2.黄桃，草莓切片，另一部分切丁。
3.淡奶油里放入白糖，打发。
4.抹少许淡奶油，均匀铺满果粒。
5.盖上另一个戚风。
6.抹淡奶油，装饰水果。
如果你想做黄桃生日蛋糕这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
酸奶花生水果生日蛋糕的做法
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，酸奶花生水果生日蛋糕的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。
1、先准备好做一个酸奶蛋糕的食材
2、无水无油的碗中分离出蛋黄和蛋白
3、蛋黄中加入糖和油
4、搅拌至油化
5、加入酸奶，筛入低粉和泡打粉
6、搅拌均匀
7、蛋白分三次加糖打发好
8、打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，炒菜法拌匀
9、倒入八寸活底模具中，用力振二下振出大气泡，放入预热好的的烤箱中150度烤35分钟后转到120度烤10分钟
10、出炉后从二十厘米处往下摔二下，倒扣放凉后脱模
11、脱模后的酸奶蛋糕
12、准备好水果
13、淡奶油加糖粉打发好
14、用工具给酸奶蛋糕穿上一层奶油衣服
15、把花生碎撒上蛋糕侧面，这一步比较麻烦，需要点耐心
16、如图摆上一圈红提
17、再摆上一圈芒果粒
18、最后中间摆上红龙果粒
19、裱花袋里装入打发好的奶油，六齿花嘴
20、用力均匀的在蛋糕底部边沿裱上一圈
21、上沿挨着水果也裱上一圈
22、OK了，一个高颜值的生日蛋糕出来了
这道酸奶花生水果生日蛋糕的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。
水果生日蛋糕的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下水果生日蛋糕的做法。
上文介绍的水果生日蛋糕的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
酸奶生日蛋糕的做法
酸奶生日蛋糕是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。
1、备好做蛋糕食材。
2、鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋白加几滴柠檬汁打至硬性发。有纹路成尖角型。蛋黄打散放酸奶油和低筋粉翻拌匀。
3、把三分之一打发蛋白放入蛋黄糊翻拌，翻拌好放入剩下蛋白继续翻拌入六寸蛋糕模具，振出汽泡入烤箱烤熟。
4、烤箱175度，上下火烤40分钟，切开三开均匀蛋糕胚。
5、打好鲜奶油抹一层(鲜奶油加糖隔凉水打发有尖角就行)
6、水果和奶油放裱花嘴和裱花袋里。
7、挤出自己喜欢的花型，中间放一层水果上面在抹一层奶油。
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，酸奶生日蛋糕的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
巧克力芝士生日蛋糕的做法
在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚餐真是一件累人的事情。巧克力芝士生日蛋糕的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。
1、乳酪室温软化，然后切成小块，再打发至柔软。
2、加入3个蛋黄，然后再打发一会儿
3、加入20克糖粉，搅匀
4、加入，30克玉米淀粉，搅匀
5、加入软化好的120牛奶克巧克力。搅匀。
6、剩下的蛋白，放入一个，干净的，无水无油的，搅拌盆里，打发至能提起一个棱角，打发过程中间，分3次加入，30克糖粉。
7、先分两次将蛋白放入，乳酪糊里搅拌，然后再全部倒入装蛋白的盆里，搅拌均匀，只可从下往上翻这样，不可以画圈搅拌
8、烤箱先预热15分钟，160度，烤55分钟。
9、烤好以后放凉，再放入冷藏3到4小时取出蛋糕。
10、将黑巧克力，15克黄油。融化，搅匀后，倒在蛋糕上抹均匀。再放入，冰箱冷冻两分钟。
11、打发奶油，在，奶油快要打发好的时候，加入剩下牛奶巧克力，加入。25克糖粉。。牛奶巧克力是融化好了的，放入裱花袋里，然后裱花。
12、撒可可粉。
13、撒椰蓉。
14、淋适量的焦糖
15、放水果。
16、边上奶油少放一点点杏仁片
17、中间空余的地方撒上花生碎。
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道巧克力芝士生日蛋糕，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
儿童生日蛋糕的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍儿童生日蛋糕
1.四方的蛋糕涂上奶油，因为这个蛋糕是薄的不用从中间分开
2.地
3.6寸的蛋糕胚从中间分开抹上奶油放上喜欢的水果，不喜欢可以不放，外表全抹上奶油，我抹的有点不平，因为我奶油放的很少
4.可可粉加水，加热，装进裱花袋，挤出喜喜洋的图案，再用奶油做出两朵玫瑰花，摆上水果
小编今天介绍的这道美味儿童生日蛋糕的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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