西兰花扒虾的做法_西兰花炒虾的做法有哪些

由网友(冷馨)分享简介:当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到在日常饮食的营养搭配选择上,西兰花和虾都是值得人们去选择的既能够治病又能够滋补身体的食物,而西兰花炒虾更是通过将二者的结合,而达到让人们的身体更健康的目的而研制出来的烹制方法的,那么,西兰花炒虾的做法...



西兰花扒虾的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下西兰花扒虾。

1.把西兰花分成小块洗干净,准备一锅热水,把西兰花倒入焯二分钟至熟

2.1然后把虾放进锅油里炒

3.2取出后沥干水码进盆子里

4.1把炒好的虾倒进西兰花上面

5.2加入适量的盐与料酒把虾炒熟

6.把生抽、蚝油放进锅里熬的有粘性为止

7.然后倒在虾上面即可

西兰花扒虾的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。



冬之恋冬瓜扒虾的做法

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍冬之恋冬瓜扒虾的做法。

1.冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热倒入冬瓜。稍炒一会,放入少量的盐,煎炒至冬瓜边微黄。

2.加入适量的清水,盖上锅盖中火焖至冬瓜变透明。

3.焖冬瓜的时候,我们另外烧一锅开水,水开后,倒入活虾,盖上盖子,等水再次开后煮1分钟即刻关火,把虾捞起,放在碟子里待用。

4.冬瓜焖透明后,倒入蒸鱼食油

5.倒入天成一味特极鲜酱油,翻炒均匀后装盘。

6.虾去头后,剥掉身上的壳,码在冬瓜上面即可。

要想做好冬之恋冬瓜扒虾这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。



葡萄酒煮虾的做法

人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下葡萄酒煮虾这道菜的做法。

1.把小菜椒改刀成块,玉米芯切片,西兰花摘成小朵;

2.12把虾壳去掉,如果背上有虾线的应挑掉虾线,再放白葡萄酒2大勺、盐1/2小勺、胡椒粉1/4小勺腌渍,静置15-20分钟;

3.21把锅烧热,放蒜茸,爆香;

4.倒入西兰花,快速翻炒片刻;

5.再倒入小菜椒和玉米芯,随即点入精盐、胡椒粉和微量糖,兜几下即盛起备用;

6.把锅清洗,再升中火,加少许油,倒入虾仁,炒到五至六成熟;

7.烹入白葡萄酒约1/2杯;

8.随即倒入小菜椒玉米芯和西兰花,注入水淀粉,翻炒几下即可出锅码盘。

这道葡萄酒煮虾的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



冬瓜酿虾的做法

天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好冬瓜酿虾

1.准备食材

2.虾仁洗净去沙线,把水挤干剁成泥

3.虾泥加盐、白酒、胡椒粉拌匀使劲的搅拌,加少许蛋清搅拌,最后加水淀粉、少许花生油搅拌,搅打时必须朝一个方向搅打,使虾完全起劲。

4.冬瓜用模具压出梅花形状,中间挖孔,我用裱花嘴挖的

5.挖好的冬瓜

6.冬瓜孔抹淀粉,把虾泥放入冬瓜的孔内

7.逐一做好,最后用手沾水把虾泥整形,整光滑,上面放胡萝卜压的小花装饰

8.锅内放水大火烧开,放入冬瓜大火蒸6分钟关火,焖3分钟

9.把蒸冬瓜的水倒入锅内,加鸡汤、盐、水淀粉勾薄芡,滴入香油,

10.浇在冬瓜上面,做好的冬瓜酿虾

虽然冬瓜酿虾的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。



冬瓜蒸虾干的做法

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍冬瓜蒸虾干。

1.冬瓜去皮,切成薄片。

2.准备好对虾。

3.剥去虾壳,将虾干切碎。

4.芫荽洗净,切碎。

5.将切好的冬瓜片码放入盘中。

6.将虾干摆放在冬瓜片上。

7.将盐与食用油拌匀,均匀地淋在虾干冬瓜片上。

8.煮开水,将盘子放入,大火蒸开再转中小火蒸15分钟。

9.蒸至冬瓜片变透明,加入芫荽,再蒸1分钟左右,即可食用。

常年吃外卖的你,如今掌握了冬瓜蒸虾干做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。



冬之恋的做法

很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍冬之恋的做法

1.冬瓜洗净去皮,切成长条

2.划刀

3.锅里倒入适量油

4.烧热后倒入切好的冬瓜,不停翻炒

5.倒入适量酱油和醋,然后爆炒至上色,捞到碗中。为了是冬瓜更入味,要多炒一会

6.用炒过冬瓜的余油炒虾

7.虾炒至金黄色后倒入几滴耗油继续翻炒

8.倒入适量清水收汁

9.淋在冬瓜上就做好了

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下冬之恋



冬瓜虾仁汤的做法

汤是补养身体的圣品,对汤的选择,都是可以放心进行的,汤对人体健康的帮助很大,而且长期喝汤,在滋补身体各方面上,有着很好的效果,那冬瓜虾仁汤是不错之选,这样汤在喝的时候,不仅拥有独特的口感,同时对身体也不会有危害,那冬瓜虾仁汤的做法如何呢?

很多人对冬瓜虾仁汤的做法并不是很清楚,这类汤在制作上,也是有着很好的方法,不过要注意的是,在制作冬瓜虾仁汤的时候,需要适量的进行,不宜制作太多。

冬瓜虾仁汤的做法:

主料:冬瓜、虾仁

辅料:精盐、料酒、葱段、姜丝、胡椒粉

步骤/方法

1冬瓜切成小块,鲜虾剥壳,挑去虾线,用盐和料酒拌上;

2锅内放少许油,下姜丝和葱段,煸出香味,倒入冬瓜稍炒;

3加入水,煮至冬瓜快熟,放进虾仁,稍煮,加盐,勾薄芡,捞出葱段,撒入葱花和胡椒粉。

4汤成。

注意事项

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

以上就是对冬瓜虾仁汤的做法详细介绍,制作这样汤的时候,根据以上的方法进行最佳,不过在喝这样汤的时候,也是要注意不能过量的进行,而且在对其他食物选择上,也是要注意,虾和水果是不能同吃的,所以选择冬瓜虾仁汤的时候,不能吃水果。



煮虾的做法是什么

 炎热的夏天来临了,在饮食方面要注意自己的身体健康,去海边避暑是很多人的选择。去海边怎么能缺少了吃海鲜呢,虾,自然是更不能缺少的,一些老人比较喜欢吃煮虾,它能促进我们的新陈代谢。

 1.鲜虾剪去虾枪、虾须,挑去沙包和虾线,冲洗干净备用。买回来的活虾如果不马上吃,一定要垫冰保鲜

 2.黄豆芽洗净去豆皮,沥水备用

 3.姜蒜剁末,葱切葱花,葱白和葱叶分开。豆瓣酱剁细,干辣椒煎段,花椒若干

 4.起锅坐油,凉油放入花椒,小心慢慢炒出香味,颜色变深,放干辣椒段,继续小火炒至辣椒和花椒有一点点焦色盛出备用

 5.原油放入葱白和姜蒜末,炒出香味后加入豆瓣酱,小火炒出红油

 6.加入高汤或者清水,煮开后放黄豆芽,加盖煮约两到三分钟,至黄豆芽断生即可。黄豆芽盛到大碗中,原汤留下

 7.加小半勺白糖,适量黄酒,再次煮开后倒入处理干净的虾

 8.加盖煮约两三分钟至虾熟透,连汤一起倒入放黄豆芽的大碗中,上面铺姜蒜末、葱叶和炒香的干辣椒、花椒

 9.重新洗锅烧热,倒入约碗口大的油量,烧至冒烟后迅速浇在大碗中,随着“嗞啦”一声,吮指水煮虾即成。

 以上就是煮虾的做法。煮虾的味道比较清淡,即使是在早上吃,也能起到促进消化的作用,尤其是小宝宝,可以放心的食用,还可以沾着一些酱油、耗油、酱汁等一起食用,味道会更好一些。



煮虾的做法有哪些?

虾子富含钙质,而且有各种各样的烹煮方法,所以说一直以来很多人对虾肉都是比较喜爱的,那么煮虾子应该怎么煮才更好吃一些,当然也要了解一些诀窍,而下面要介绍的是油焖大虾以及清蒸大虾的做法。

油焖大虾,需要的食材就是海虾,将白糖、番茄、橄榄油等这些调味食材准备好,去除虾线之后,用水洗干净沥干水,待用在锅中烧油,油热至八成后,把姜丝煸炒,爆出香味之后再放入大虾一起煸炒,虾身变红之后加入适当的盐糖煸炒,盖上锅盖焖煮,再倒入适当的番茄酱翻炒,就可以出锅了。

清蒸大虾,其实也是最常见的一种吃法了,可以起到很好的补肾壮阳益脾胃功效,尤其是对于女性朋友来讲,也是比较理想的保健食物,准备好大虾、香油、料酒、酱油等这些食材调味料,将大虾清洗干净,剁去脚须,拆除沙袋以及虾线,把大虾放入盘内,加上料酒、味精葱、姜、花椒等放到蒸笼上去蒸十分钟,取出之后将葱、姜、花椒、醋酱油兑成汁,供蘸食。

而且虾营养丰富,含有蛋白质,是鱼蛋买的几十倍,而且肉质松软,容易消化,所以对老人小孩来说也是比较保健的,还可以改善身体虚弱以及保护心血管系统的功效,有助于预防高血压心肌梗死等这些疾病,所以食疗以及保健价值是很高。



冬瓜酿肉丸的做法

每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下冬瓜酿肉丸的做法。

1.准备食材

2.121将肉糜、香菇木耳放占板加些盐再剁均匀,然后盛入盆加入料酒、酱油、淀粉、糖、胡椒碎、香油顺时钟搞拌

3.212将猪肉剁成肉糜、香菇木耳切末,葱切啐

4.用手顺时针拌几下再将肉拿起摔一下,这样重复7次就可以(这样做出来的馅料又爽又滑的喔)

5.冬瓜去皮洗干净切件将中间挖空

6.在挖好的冬瓜上酿上馅料

7.随后锅里加水隔水放入酿好的冬瓜,盖上锅盖大火蒸20分钟就可以了

8.将蒸好的冬爪汁倒入碗里加些盐调够味

9.大火热锅下油爆香葱白

10.然后放入余下的葱花,随后倒入冬瓜汁煮沸

11.加入水淀粉打芡,滴几滴香油关火

12.最后将煮好的芡汁淋上面就Ok啦

显然,读完冬瓜酿肉丸这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

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