由网友(夜以笙歌)分享简介:逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手蔬菜是常见的,蔬菜的种类有很多,在对蔬菜选择上,也是需要对蔬菜进行很好的了解,这样吃的时候,才会知道该如何制作最佳,那常见蔬菜以黄瓜、芹菜、生菜为主,那莴苣也是蔬菜一种,这样的食物在制作上,也是有着很...
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清炒蛋丝的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于清炒蛋丝
1.1将鸡蛋清和蛋黄分别放在油热的饼铛上摊成薄饼。
2.2将鸡蛋清与鸡蛋黄分离,分别打匀。
3.1将黄瓜、辣椒、胡萝卜切成丝。将晾凉后的鸡蛋饼切成丝。
4.2盛出晾凉备用。
5.热锅放油,油热后放入葱花去锅。
6.依次放入胡萝卜(胡萝卜过油炒才有营养),辣椒(调味)、黄瓜(比较容易烂,最后放),翻炒均匀。
7.待青菜炒至八分熟时,放入切好的蛋丝。放入少量生抽,适量盐,调味精,耗油,香油等。
8.翻炒均匀后即可出锅。
今天小编为大家介绍的这道清炒蛋丝的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
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