腊味手抓饼的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习腊味手抓饼的做法。
1.1将面团平均分成8分，放在案板上松弛一小时，取一个擀成长方形。
2.2将25克猪油融化。将面放入盆中，加入温水，盐，融化的猪油，少许植物油，揉成面团。
3.1将面皮两面对折粘合。再刷一层色拉油和猪油。
4.2在面皮上刷一层植物油和猪油，均匀地撒上腊肠丁。
5.将面皮再次对折，用手压薄。
6.刷上一层色拉油和猪油，再将对折好的面延展拉长后慢慢卷成螺旋状。放在案板上松弛30分钟。
7.将面团压平，轻轻擀薄。
8.放入油锅，倒入植物油，小火煎至两面金黄。然后取出用双手拍松即可。
腊味手抓饼的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
手抓饼的做法有哪些
手抓饼大家一定不陌生了吧，不记得从什么时候开始非常之受欢迎，几乎大街小巷都可以看到小推车上挂着一个牌子，写着“正宗台湾手抓饼”，手抓饼嘛，顾名思义，就是用手抓着吃的饼，又方便又美味。很多学生上学放学都会三五成群的结伴去买来吃，白领们每天急着上班也会路上买一份，可是毕竟是推车上的食物，即使店家的食材都是干净新鲜也不能保证路上的灰尘不会飘进去，下面小编介绍下家庭手抓饼的做法吧。
制作食材：
高筋面粉1斤，椒盐33克。30度左右的温水262克，（冬天水温在40度-50度）混合油20克（14克精炼猪油，6克色拉油），香葱5克，白芝麻仁5克。
材料1:中筋面粉240克 开水半杯 冷水半杯 盐适量
材料2:猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,没有猪油用葵花籽油,也不错)
制作流程 ：
1. 面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；
2. 然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；
3. 用保鲜纸把它包好静置30分钟；
4. 面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；
5. 将面皮如折扇子般折叠成一条长条；
6. 将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；
7. 小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）；
8. 一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将；
9. 第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。
手抓饼口味种类
目前已经有的原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、火腿蛋手抓饼、肉松火腿手抓饼、生菜手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、烤鸡手抓饼、羊肉手抓饼、胡椒牛肉手抓饼等几十种制作工艺口味。
只要食材准备好，做法其实很简单，每天早上花个几分钟，一份干净美味的手抓饼就做好了，这样吃起来放心又有成就感，是不是很感谢小编呢。
奶油手抓饼的做法是什么？
手抓饼原先就是产自于台湾，由于它的外表金黄吃起来的时候口感又是十分酥脆的，因此很受人民群众的喜爱，不仅如此，因为手抓饼的原料虽然只是鸡蛋饼但是它在当中加入了很多别的食材，可以供自己选择的，因此让人闻起来就觉得非常有食欲，那么下面就是小编找到的关于奶油手抓饼的做法。
1、盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。
2、案板上抹油，将面团擀成长方形。
3、将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。
4、撒上葱末。
5、将面片对折，用刀切开，但边上要连着。
6、将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长。
7、将面片合在一起。
8、从一头将面片卷起来。
9、轻轻地擀成薄饼。
10、电饼铛上抹油，将饼烙成金黄色。
11、用筷子抖一抖，即成手抓饼。
做法二：
1、在面粉中倒入刚烧开的水，边倒边用筷子拌，最后拌成雪花状。
2、稍凉后，加入凉水揉成面团，加入适量的油，揉成面团。
3、取一份擀薄，要非常薄，最好能透出下面案板，在上面刷上一层油，撒上少许的盐。
4、从一端开始向另一端折叠，像折扇子一样，拉长后，以一端为中心，旋转绕成一个圆饼。
5、将圆饼装入一个口袋中。
6、取一份，按扁，擀薄。
7、在平底锅中放入少许的油，小火煎，翻面煎。
8、鸡蛋和香肠分别煎熟。
9、吃的时候将饼平铺，刷上辣酱，放上一片成菜，一个煎鸡蛋，一根香肠，挤上番茄酱，包好即吃。
总的来说由于手抓饼当中的营养丰富，因此不管是当做主食还是副餐都是很好的选择，但是由于它的原材料是鸡蛋饼，属于油炸食品所以要是脾胃有虚火的人还是要少吃一点，避免引起上火。
培根手抓饼的做法
培根手抓饼上我们很多女性朋友都心动神移的一种食物，每天早晨吃一些手抓饼是一种非常美味的享受，是一种作为早餐非常不错的食物搭配牛奶一起饮用既可以享受美味又可以补充我们体内所需，可以满足我们一天所需要的能量，很多人也都想自己学习一下培根手抓饼的做法，来简述一下吧。
方法一：
1、将饼片取出，去掉薄膜后待用（无需提前解冻）。2、待平底锅烧热后，直接将饼片放入锅中（无需放油和食用盐），中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色。3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可。4、可撒上秘制酱料，或搭配鸡蛋、火腿、培根、牛肉、蔬菜等味道更佳。
方法二：1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；3、用保鲜纸把它包好静置30分钟；4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条；6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）；8、一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将；9、第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。
培根手抓饼的做法是相当简单的，并没有什么太大的技术难度，我们大家只要认真的去学习，以上介绍的方法都可以，尽快的掌握，想必大家现在很多人都已经心动了吧，心动不如行动，赶快备足原料自己去尝试一番吧！
培根芝士手抓饼的做法
虽然说在外面吃饭可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规，有时可能会吃出问题，为了健康着想，还是在自己家里做饭比较好，培根芝士手抓饼的做法很容易，只要稍微加点心思就可以掌握得很好。
1、准备好所有的材料
2、鸡蛋打散备用
3、平底锅倒入适量的油烧热后倒入鸡蛋，煎熟
4、再放入培根煎熟后盛出放盘子备用
5、馅料做好放在盘子备用
6、从冰箱取出手抓饼撕掉保鲜膜之后放入平底锅，中小火煎至变色变透明
7、翻另一面转小火煎（因这时要放馅料，中小火怕煎过头）
8、挤上沙拉酱
9、放入鸡蛋，挤上沙拉酱
10、放入培根，挤上沙拉酱
11、把芝士撕掉保鲜膜后切成两片放在上面
12、把饼皮左右往中间折叠，压一压然后翻另一面
13、煎至芝士微微融化即可装盘
14、表面挤上沙拉酱即可食用成品图
15、成品图
夏季可以多吃培根芝士手抓饼，不过一些人不喜欢过于冰凉的食物，可以加温之后再食用，它的营养价值非常高，能够补充人体所需的各种营养物质。
自制家庭手抓饼的做法
自制家庭手抓饼的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
1、首先准备好面粉和面，因为我是自己来做，没有办法同时拍照，所以和面就没有照片。把面粉，盐，鸡蛋，混合，揉至表面光滑，不粘手就可以了。醒20分钟。
2、接着把面团分成大小相同的小面团。取出一个赶成面皮。
3、刷上准备好的植物油，撒上备好的葱花，花椒粉，孜然粉。来外援了，上照片。
4、从一侧开始，用折扇子的方式将面皮折起来。然后提起两头将面团扭一下，慢慢的抻长。
5、从一侧开始卷成一个一个面团，醒5分钟左右。
6、醒好的面团，再赶成面皮。
7、准备好锅，内刷一层植物油，少油。煎到两面微金黄。可以用铲子将面皮松松骨，整到蓬松点也可以。盛出备用。
8、锅内放入鸡蛋，培根，煎熟。
9、好啦。加入生菜～番茄酱，美味的早餐出炉了～实在是太着急了！出锅就吃了～没有配好图，下回改进！
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭，自制家庭手抓饼的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
家庭手抓饼的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，家庭手抓饼是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、准备好一张饼皮
2、在锅里刷点油，可以不刷油的
3、把饼皮放在锅里，中火
4、两面煎得差不多了，不要煎得太透，后面还要煎的呢
5、放在一个小盘子上让它睡会
6、拿出准备好的鸡蛋
7、破壳放在锅里，中火煎至蛋白呈白色不透明
8、再把刚刚放在盘子里的饼皮铺在蛋黄上
9、压一下（完蛋惹！蛋黄流出来了，惊悚脸?）
10、翻过来煎一下
11、加入火腿肠（鸡蛋被弟弟吃了哭哭脸?）
12、肉松饼的作用，不喜欢吃肉松可以不加
13、啦啦啦本人大爱肉松
14、番茄控，嗯！隐隐约约闻到蛋蛋的香气，没错我弟弟在吃蛋啊哭哭脸?
15、卷起来，我是对称轴折的
16、开吃！delicious！
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，家庭手抓饼的做法容易，为我们提供了更多的选择。
自制椒盐手抓饼的做法
饮食对于人们的重要性是不言而喻的，每个人都不可马虎应对，如果可能的话，还是自己在家里做饭比较健康，自制椒盐手抓饼的做法很简单，想要拥有健康，但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
椒盐手抓饼">
1、准备食材，花椒盐提前炒熟碾成粉，面粉用温水和软饧1小时左右
2、用擀面杖把面团擀薄，抹一层香油
3、在撒上少许盐和花椒盐
4、从一边卷起在中间竖着切开
5、在竖着切开成四条面挤，抹上少许油防粘连
6、从一边卷起
7、成圆面挤
8、再用擀面杖擀成饼
9、放入预热平底锅，小火烙制二面金黄即可
10、稍加松动放盘扯岀一丝丝饼壤
11、装饰漂亮一下
自制椒盐手抓饼的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
椒盐手抓饼的做法是什么？
经常的在外边买着椒盐手抓饼来吃，或者到饭店吃大厨做的椒盐手抓饼，感觉味道非常的好，吃后还会有一种回味不穷的感觉。但是你有没有想过自己在家中制作这种手抓饼呢?应该会自己制作面食是一个合格的主妇的必备条件，如果你还不会做这种手抓饼，就看小编的介绍吧!
原料：
A：面粉100克，沸水50克。
B：面粉100克，盐2克，温水(50度)60克。
辅料：葱油、椒盐、芝麻。
做法：
1、将A材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团。
2、将B材料的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团。
3、将A面团和B面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，用拳头将两个面团轧制均匀成柔软的面团，饧发30分钟。
4、饧发好的面团分成两等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，淋上葱油，涂抹均匀，再均匀撒上椒盐和芝麻。
5、将面片从一端开始，层层叠起后，将层次面朝上，从一端盘起，边盘边横向轻轻抻长，最后收成圆形。用擀面杖轻轻擀薄成饼坯。
6、平底锅小火加热，倒入适量油，油热后，放入饼坯，盖上锅盖，一面烙好后，翻面，再烙至两面都金黄。
7、打开锅盖，用两个锅铲轻轻将饼铲松，下手抓散即可。
小贴士：
这款饼结合了烫面团和温水面团的优点，口感丰富，香脆而不干韧，放凉后也有很好的保湿性。
咸香酥脆的椒盐手抓饼新鲜出炉了，和家人在一起分享美食，应该是最最温馨的时光。你想要这种美好的时光吗?那就从做椒盐手抓饼开始吧，不是很复杂的工序，聪明的你，只要学，肯定是会学会的，那就在家人面前秀一秀吧!
椒盐手抓饼的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下椒盐手抓饼这道菜的做法。
看完关于椒盐手抓饼做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
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