再有钱的公司放这招牌也会垮
企业的招牌，犹如人的脸面，直接关乎企业形象，而从风水的角度上来讲，直接影响到企业的声誉、财源等，进而影响到企业的效益、生存和发展，甚至是生死存亡。小编在风水应用的实践中发现，以下五种招牌风水最毒，会让企业效益低下、客源减少、破耗连连、是非不断等。
一、踩在脚下的招牌：
王老板在乌鲁木齐河南路开了一家餐厅，半年来，生意一直冷冷清清、门可罗雀，王老板看在眼里，急在心中。在朋友的推荐下，王老板找到方舟周易。方舟周易经过堪验后对王老板讲，“你餐厅的风水的外部环境和内部布局总体还不错，只是你的招牌风水方面有一处很明显的硬伤，你的餐厅招牌上面是足疗城的一广告牌，而广告牌上画得是一只大脚，而这只大脚却正好踩在你的招牌上，此为风水中的大忌。此象必然会导致餐厅生意萧条、作为老板也必然是压力重重的。”王老板介绍，其实，足疗城的这个大脚广告牌是一块废弃的广告牌，只是自己以前没太在意这些的。小编建议王老板立即拆除那块废弃的大脚广告牌，并在其他方面作一些小的调理。王老板按照小编的风水调理建议照办后，生意果然红火起来，用王老板的话说，“风水这东东真的是不信都不行啊！”
二、形成师卦的招牌：
陈女士在山东青岛的一处较为繁华的路段开了一家服装店，一年多来，生意总是要死不活的，让陈女士很是郁闷，于是自己在网上查阅风水资料，但是查来查去觉得毫无头绪，结果又在网上搜来搜去搜到了方舟周易。小编让陈女士通过网络将堪验风水所需相关资料包括图片资料传过来让小编堪验，在堪验过程中，小编发现陈女士的店铺风水中存在的较大问题之一就是招牌风水，陈女士的店铺招牌的主色调为黑色；而在陈女士的店铺招牌之上有另外一家店铺的招牌，这家招牌的主色调理为黄色。小编给陈女士讲，“黑色为水，黄色为土，为土克水象，水为财，财受克，生意怎么能旺得起来？这是其一；其二，水为坎卦之象、土为坤卦为地，地在水上，正好形成‘地水师’卦，师者，纷争也。店铺必然多是非口舌之事。”陈女士当即证实的确如此，但担心重做招牌有点麻烦的。方舟周易告诉陈女士，关于她店铺的招牌风水化解其实很简单，只在她自己招牌的上方加一条白色的线条让五行构成土生金、金生水即可，因为白色为金嘛。调理后不久陈女士便告诉小编说，“您这招还真管用！”
三、带有残缺的招牌：
身居邻近城市而十多年未谋面的伍同学特邀小编一聚。伍同学是开酒店的，小编自然就住在他的酒店里了。晚饭过后闲聊，伍同学说，“听说你研究周易风水几十年了，今天正好帮我看看酒店的风水吧。”同学开了口又是在能力范围内的事小编自然责无旁贷。方舟周易说，“这样吧，今天有点晚了，我先在你酒店四周看看，大致了解一下外部环境情况，明天白天再作进一步堪验吧。”伍同学欣然接受。在离酒店的不远处，小编一眼就看到酒店楼顶上的霓虹灯一半明一半暗的，酒店名称看上去残缺不全。于是就问伍同学，“这霓虹灯招牌是什么时候变成这样的啊？”伍同学回答有一年多了。方舟周易又问伍同学，“你这酒店开业时是不是生意很红火的，但近一二年生意每况愈下，有点入不敷出啊？”伍同学连忙答道，“对、对、对，看来你真是名不虚传啊！”小编说，“恭维的话就不要说了，你还是抓紧时间把你这酒店的招牌维修一下吧！在公司风水理论上，特别是酒店之类夜间运营的行业，霓虹灯招牌的完整性尤其重要的。”
四、宾来克主的招牌：
小编作为应邀佳宾参加新疆一公司沙龙，在沙龙中途的空闲时间，一前来参加沙龙的该公司客户小黄和小编一起走到窗前闲聊周易风水。忽然，小黄指着窗户对面的一店铺问小编对该店铺风水的看法，小编当时不假思索地说，此店铺生意做得有点艰难，一是客户砍价严重，二是员工难管。小黄当时很激动地说，“您说的真准！这间就是我的店铺啊。”并询问小编是如何看出来的。小编说，“你看啊，你的招牌底色为白色，而你的招牌上的名称为绿色。白色五行属金为客，绿色五行属木为主，风水上此为金克木、宾克主象啊。一般来讲，宾生主最吉，主克宾次吉，主生宾平平，宾克主凶”。小黄心服口服，并随后邀请小编对其店铺的风水作了全方位的调理，从此，店铺的经营有声有色、生意红红火火。
牛肉饺子放什么菜好吃又有营养？
牛肉饺子是一种在饭馆随处可见的食物，是非常受大家欢迎的一种美味食物。牛肉饺子包有各种各样的菜，而人们也有自己喜欢的菜系，那么哪一种是深得人们的喜欢呢?牛肉饺子里放什么菜才会是最好吃的呢?接下来就让小编来告诉大家什么才会是牛肉饺子的最佳选择!
在做牛肉馅饺子的时候，因为牛肉本身带有一种腥味，所以在做馅料的时候最好准备姜葱，如果不喜欢葱，那就加入一些生姜末就OK了，可以很好地帮助牛肉去腥。
经典搭配：牛肉+芹菜+葱
清新口感：牛肉+白萝卜+姜+葱
杂菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱
另类搭配：牛肉+土豆(不是人人都能接受得了哈!)
在做饺子的时候饺子馅老出水，包的时候都包不好了，老漏出来或者饺子皮烂了，那么怎么办呢?
决定好牛肉馅饺子搭配什么蔬菜之后，在制作馅料的时候，蔬菜的水分是最多的，在做馅料之前，要将洗干净的菜晾干，之后再切碎，放入锅内，倒入一些食用油翻炒几下，此时菜碎末被一层油包裹住，遇到食盐就不容易出水了。
然后才将蔬菜末倒入肉馅一同搅拌，放足食盐，这样包出来的饺子就不会因为馅料多水不好吃了。
因为牛肉拿去做饺子的话，肉会很容易变老，所以我们要选择一些可以与牛肉一起互补的蔬菜，小编建议妈妈们可以在做牛肉饺子的时候里面放芹菜，芹菜的营养成分和牛肉的营养会产生互补，能有更好的口感和营养，是个不错的选择。
料酒放多了应该怎么办
我们会做饭的人应该都知道，也应该都会用到料酒。用来提鲜，用来去腥，可见料酒是个好东西。但是再好也不能放那么多啊。所以就面临一个问题就是不小心放多了。那么不小心放多了怎么办呀。接下来就带大家了解一下聊就放多了应该怎么办,希望通过下文大家能够有所认识。
料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒/花雕酿制，香气馥郁芬芳，味道甘香醇厚。烹调时加入料酒，不但能有效去除鱼、肉的腥膻味，且可让菜式增香添味。料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨料酒酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
但是有的时候炒菜时料酒放多了，我们应该怎么办呢，应该如何处理这类问题呢，下面就来给大家一些建议处理这种问题的小方法。
第一，料酒如果方多的话，不用加水，锅盖焖上一会儿，让酒受热挥发掉就可以了。其实多放点酒很好吃的，红烧肉甚至可以全用酒，不用水，特别香。炒青菜哪怕放半袋黄酒，只要酒味焖没了，一样很好吃。别担心，多放点酒没关系，还很有营养。
第二，可以放些桂皮(少量 味道很大)姜片，味道中和一下，效果会好些。
因此，我们在以后的炒菜中坚持适量标准，至于适量是多少就需要您自己把握了。这样需要根据烹饪的菜式，原材料的多少来掌握加料酒的分量。通常情况下料酒也就是一至两勺的量就可以了，具体可能需要在实操中摸索和掌握。
聊就放多了应该怎么办已经告诉大家了。那么不是没有解决办法的。做饭时间久的人就会知道分量。但是也难免有手抖的时候。有经验的朋友都知道怎么解决，没经验的朋友也可以通过阅读这个文章多学习一下。希望上面说的能够帮助到大家。
牛肉饺子怎样做比较好吃？
牛肉的营养价值很多，对于我们的身体也是有很多的帮助，那么你知道怎样制作牛肉饺子吗？下面小编就带你看看如何制作出美味的牛肉饺子，一起来看吧！
配料：（配料的数量可以随包多少饺子而变，主要是说明，牛肉大葱饺子馅料的内容）。
原料：牛肉500克， 白萝卜1000克， 大葱50克，木耳50克 鸡蛋1个， 姜汁50克， 嫩肉粉5克， 精盐10克， 胡椒粉5克， 姜末10克，料酒15克， 酱油25克， 鸡精15克， 香油25克， 精炼油30克， 干淀粉50克。
做法：
1、牛肉要先去掉筋膜，否则会咬不动的啦，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，腌制大约约40分钟才能入味儿，再加姜汁和清水250克搅拌均匀。
2. 然后把白萝卜去皮洗净，切成厚片，放入到沸水锅中煮熟后捞出来，放案板上用刀剁成细粒，越细越好，然后再用纱布包住，挤出水分；然后撒上葱末，姜末。
3.把牛肉茸和萝卜粒儿和洋葱末搅拌匀了，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，这样，就算是大功告成啦，，呵呵
需要提醒的是：
1、牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩。
2、嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。
3、配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。
通过小编上面的分享，你对于如何制作牛肉饺子是不是有了一定的了解，那么在你的饮食生活当中，不妨多加参考小编分享的方法，让自己的饮食生活也美味起来！
牛肉饺子陷的做法
我们中国有句老话那就是好吃不过饺子，饺子被人们赋予了特殊的意味，但是因为饺子简单方便，易消化受到了大江南北的喜爱。不过要想饺子做的好吃，那就必须要有美味的饺子馅。在所有种类的饺子中，我最喜爱的莫过于牛肉饺子馅了。牛肉营养丰富，热量低、脂肪低，吃后还不会长胖，是爱美人士的首选。今天我们就来说一说牛肉饺子馅的做法是怎么样的，怎么样才能做出好吃的饺子？
原料：牛肉500克、白萝卜1000克、洋葱50克、鸡蛋1个、姜汁50克、嫩肉粉5克、精盐10克、胡椒粉5克、料酒15克、酱油25克、味精15克、香油25克、精炼油30克、干淀粉50克。
制法：
1、牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静臵约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀；白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分；洋葱切细末。
2、牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，即成。
注意：
1、牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩。
2、嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。
3、配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。
以上就是牛肉饺子馅的做法，看着我们介绍的步骤，你是不是觉得也不是很困难啊。牛肉含有丰富的蛋白质和维生素，肉质非常的细嫩，而且牛肉性平，容易消化，不过是老人还是小孩都非常的喜欢和适合。在牛肉馅中放一个鸡蛋，会让饺子的口味更加的鲜美，牛肉饺子馅的做法非常的简单，大家可以试一试啊。
料酒的作用
酒，是大家再也熟悉不过的一个字眼了吧。对于酒，很多人持有反对态度，就像俗话说的“喝酒伤身”“喝酒误事”等等之类的。喝酒带给人们的，大多都是痛苦。但其实，酒是很无辜的，酒也是有它自身的价值的。比如说，冬天喝少许酒就可以暖身，喝点酒还可以壮壮胆。就比如说料酒好了，其实料酒就是酒的一种价值体现。
料酒，顾名思义，就是作为料理、配料的一种酒。当我们在做鱼、做虾等比较腥的菜时，加点料酒，就能起到很好的去腥味的作用，最后成的菜，真可谓是色香味俱全啊。既然，料酒如此神通广大，那么下面我就来介绍下了解的作用吧。
料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸，这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。
料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
料酒是用糯米经浸泡、蒸煮、发酵而酿成的。酒精浓度为15度左右，酒味醇和，并含有丰富的氨基酸和维生素。烹调中加点黄酒，鱼、虾、蟹中相起腥味的胺类物质就溶于黄酒的酒精中，在加热时随酒精一起挥发掉，达到去腥的目的。另外，牛、羊、猪、鸡、鸭等也带有不同程度的膻腥气，烹调时加点黄酒，同样也可以除去膻腥气。
料酒中的氨基酸，在烹调中能与食盐结合，生成氨基酸钠盐，从使鱼、肉的滋味变得更加鲜美。
料酒中的氨基酸还能与调料中的糖形一种诱人的香气，使菜肴香味浓郁。[6]
1. 料酒中的氨基酸还能与糖结合成芳香醛，产生诱人的香气;
2. 料酒中所含的酯类也有香气，所以烹调中加入黄酒，能使菜肴除去异味，且香味大增;
3. 料酒中还含有多种维生素和微量元素，而且使菜肴的营养更加丰富;
4. 在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入料酒能渗透到食物组织内部，溶解微量的有机物质，从而使菜肴质地松嫩。
看了这么多，相信大家一定已经是很了解料酒的作用了。但也并不是你料酒加的越多，菜就越香。其实，料酒放多了，就是弊大于利了。料酒放多了，菜就充满了酒味，从而影响了菜肴本身的味道。所以大家使用料酒的时候，一定要注意一个度，不要太贪心哦。
土豆牛肉咖喱怎么做更好吃
很多人都爱吃牛肉土豆和咖喱，过将这三种食物能够混合在一起制作，当然是绝佳的搭配，因为它们都含有自己独特的营养，以及对人身体产生的保健功效，所以说如果你有了这些食材，而且又有这个条件，那么自己制作牛肉土豆咖喱，绝对是再不过的一件事情，大家不妨动手吧。
主料：牛肉500g；
辅料：土豆100g、胡萝卜80g；
调料：食盐10g、味精3g、咖喱30g；
做法：
1.牛肉洗净后切成麻将大小的块
2.提前用清水浸泡，洗去血水
3.牛肉加没过的水，在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟
4.锅内气体排净后，把切好的土豆、胡萝卜块投入高压锅中，再次炖煮，排气后中火炖四分钟
5.锅内气体排净后，打开锅盖，把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅中，中火熬制，待汤汁粘稠，锅底起大泡关火
烹饪技巧
1、咖喱粉提前用温水调成糊，注意不要有颗粒。
2、咖喱下锅后，一要注意控制火候，还要不停地搅拌，防止咖喱粘锅。
牛肉咖喱的做法大家都掌握了吗？不管是土豆牛肉还是咖喱，对我们的身体保健，都是非常有利的，所以在平时的生活当中，大家可以多了解这些食材的保健功效，这样就可以让自己放心的享受美食，又可以有效的避免疾病的发生。
牛肉饺子／云呑的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，牛肉饺子／云呑的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
1、把牛肉切成小块，用料理机绞成肉沫
2、胡萝卜和芹菜切成丁，用盐腌一下去掉一些水份，此处忘记拍照用另外一张照片代替一下，哈哈
3、把胡萝卜、芹菜倒入牛肉里搅拌一下，然后加入一个蛋清，适量盐丶花生油、香油，少许生抽、糖继续搅拌
4、包成云吞，皮薄比较容易熟，可以先煮几个试一下口感
5、我包饺子都是凭感觉添加调味料，没有使用称或量杯，所以试过陷料之后才开始正式启动批量生产模式。
吃得好，我们才能活得更幸福，牛肉饺子／云呑的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
料酒的作用有什么
逢年过节，宴请宾客，各种美味佳肴必不可少，家常做菜各种调料也是必不可少，料酒在其中的作用弥足重要。料酒就是专门用于烹饪调味的，酒，在我国应用于烹饪方面的历史悠久。听起来料酒的地位好像很高大上呢，下面我将解说料酒的作用有什么,希望大家能够有所了解。
料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。
料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
料酒含有人体必需的8种氨基酸，这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处
料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。
料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨
酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处
料酒中的氨基酸，在烹调中能与食盐结合，生成氨基酸钠盐，从使鱼、肉的滋味变得更加鲜美。
料酒中的氨基酸还能与调料中的糖形一种诱人的香气，使菜肴香味浓郁
上面我已经为大家解说过了料酒的作用有什么?中华文化，博大精深，中华所产，物美价廉。对于料酒地合理应用，将会使您所做的饭菜更加美味可口。是您在您的亲朋好友面前显得更有面子。希望我的解说会对您产生一定的帮助。
孕妇能吃料酒吗，料酒的功效和作用
料酒是由糯米进行浸泡、发酵制作而成的，它含有的酒精度数很低，味道特别醇浓。平时做饭的时候人们都喜欢放入料酒来调味，使饭菜的味道更叫美味，而且就连啤酒、葡萄酒、白酒、威士忌都是可以作为料酒来用的，那么很多人都想知道孕妇可以吃料酒吗？料酒还有那些功效呢？
孕妇可以吃料酒。
用料酒做菜，主要是为了提味，其内含10％～15％的酒精浓度，微乎其微，而且烹调过程中已经挥发得差不多了，不会对孕妇有太大影响，可放心食用。而且料酒本身就含有丰富的氨基酸，同时料酒能改善睡眠，能促进脂肪的合成，对人的生长有利。
产妇可以吃料酒。
作为食物辅料，可以少量添加，对产妇是没有什么影响的。如果是母乳喂养的妈妈，最好还是少吃一点。
料酒的营养价值
料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入料酒能渗透到食物组织内部，溶解微量的有机物质，从而使菜肴质地松嫩。 料酒中还含有多种维生素和微量元素，而且使菜肴的营养更加丰富。
料酒的功效与作用
料酒的作用主要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸甜各味充分渗入菜肴中。
料酒富含人体需要的8种氨基酸，如亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸，它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。其中，赖氨酸、色氨酸可以产生大脑神经传递物质，改善睡眠，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
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