红烧南瓜和胡萝卜的做法_南瓜烧胡萝卜的做法

由网友(末世)分享简介:常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给...



红烧南瓜和胡萝卜的做法

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做红烧南瓜和胡萝卜这道菜吧。

1.1蒜拍碎备用。

2.2南瓜和胡萝卜洗干净,切滚刀块备用。

3.1炒至南瓜和胡萝卜变色时,加一碗水。

4.2锅热注油,倒入胡萝卜和南瓜块。

5.大火烧开转小火焖熟。

6.加入一勺盐调味。

7.金澜酱油少许调味。

8.最后收汁撒入蒜末即可。

如果你想做红烧南瓜和胡萝卜这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。



五花肉红烧胡萝卜的做法

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下五花肉红烧胡萝卜的做法。

1.五花肉切成三厘米的小方块

2.1准备好各种调料

3.2胡萝卜也切成和肉同样大的小方块

4.12锅里加水烧开放上五花肉焯水

5.21锅里加油烧五成热,放上调料炒了香味

6.倒上五花肉翻炒

7.倒上料酒翻炒

8.1放上葱姜大火烧开后慢火炖半个小时左右

9.2倒上水没过肉

10.半个小时过去了,水也耗了一半了,倒上胡萝卜

11.倒上老抽,倒了差不多60克,有点多,小放盐不影响口味

12.放上小许盐

13.放上这样一勺糖,再慢火把胡萝卜炖烂

14.接近收干水份时放上小许味精搅拌均匀出锅

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下五花肉红烧胡萝卜



红烧胡萝卜的做法

胡萝卜我们也叫做是红萝卜或者叫做是丁香萝卜,胡萝卜不但外形好看而且吃起来味道也是相当不错的,胡萝卜含有丰富的营养,经常吃胡萝卜可以起到很好的保健功效,所以胡萝卜深受人们的喜爱,常吃胡萝卜有利于我们的消化系统,此外胡萝卜还可以起到很好的防癌抗癌功效,胡萝卜有很多种做法,下文我们就给大家介绍一下红烧胡萝卜的做法。

胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。

胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,提高机体免疫力,间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

1.胡萝卜去皮切成滚刀块。

2.锅中放适量油,放入胡萝卜煎一下。

3.煎至变透明发软,略起壳。

4.生抽、老抽加糖、盐加少许许调成碗汁。

5.倒入锅中。

6.闷煮收汁至胡萝卜软,加香菜段翻匀出唤。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是胡萝卜了,我们知道胡萝卜不但好看而且还非常好吃,常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力和抗病能力的功效,胡萝卜有多种做法,上文为我们详细介绍了红烧胡萝卜的做法,相信大家都掌握了吧。



红烧胡萝卜的做法有哪些

   众所周知,胡萝卜是营养非常丰富的日常蔬菜,富含丰富的胡箩卜素和维生素等微量元素。对人体的健康是非常有益的,胡萝卜的做法也是多种多样,无论是生食,做配菜,做汤,红烧都是非常美味的。而且颜色非常的漂亮,也很容易跟其他的蔬菜搭配做出来非常可口的美味,今天我们来给大家介绍下胡萝卜最常见的吃法,就是红烧胡箩卜,听起来是不是非常的简单,其实里面也有很多小窍门。

原料:

胡萝卜、牛肉、香菜、葱花。

做法:

1、胡萝卜洗净刮皮后斜切成厚片片,之前炖滴牛肉和经过过滤滴牛肉汤,香菜,葱花

2、平底锅中倒入少许油,用一片胡萝卜抹开,然后将胡萝卜片片平铺一下,小火煎,中间翻几次,然后观察到胡萝卜变软了就关火,牛肉块少放点糖渍一下。

3、另找一个锅,炒锅也行汤锅也行,俺用滴汤锅,到入多一点点油,放入两三片葱花爆香,然后倒入牛肉汤,放入牛肉块,倒入没过牛肉滴开水,再放入胡萝卜,开始转小火。

4、汤汤变滴有点少的时候倒入一些老抽,由于老抽颜色深要注意用量,然后继续咕嘟到汤汁收滴差不多了放入一勺糖拌乎均匀,盛盘

小窍门:

胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌,英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律,因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇,此种成分有防癌功效。

   胡萝卜的营养上面我们已经说的非常清楚的了,我们今天介绍的这款红烧胡箩卜不仅色香味俱全还具有非常丰富的营养,作为我们日常生活中给老人小孩大人补充能量都是非常棒的,胡萝卜补充微量元素,牛肉能够补充足够的蛋白质,这样的搭配是不是非常的诱人呢?



红烧南瓜的做法有哪些

南瓜的口味偏甜,烹饪中南瓜的应用也很广泛。南瓜不仅可以用来做甜品,还能直接红烧,十分有特色。红烧南瓜的做法比较简单多样。红烧南瓜的话最好把南瓜切块,这样口感比较好。

1.南瓜切块;不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦;  生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,加了老抽,颜色深了点)。 倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁;出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了。

2.南瓜洗净去皮,南瓜皮不能入菜吃;丢弃。将南瓜切成大小均等的方块备用。锅中放入3勺油,干红辣椒丝倒入油锅中爆香。南瓜放入油锅中翻炒至软后,倒入一碗水。南瓜加水后大火烧开,关中火烧5分钟。加入一勺盐。南瓜烧好快起锅时加入胡椒粉。稍微用小火焖一会后;盛入碟中即可。

3.南瓜切块,锅内倒油,放入南瓜慢慢煎制,煎的基本熟了 倒入蚝油,生抽盐,鸡汁来一点。倒入开水少许,盖上锅盖慢慢,让把水吃干。看锅内水分少了,倒入切碎的葱花和小米椒末,再翻炒一下就可以了。

4.南瓜切成丁备用,锅内放底油,烧热,放入南瓜,翻炒。加入酱油。加入糖,加入料酒。烧开小火入味,放蚝油,放早容易糊底。加入葱翻炒,放入盐调味后出锅。



红烧南瓜的做法

工作忙,做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因,其实,做饭虽然需要一点时间,但是自己做能更好地维护自身健康,是很值得的,红烧南瓜的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。

1、准备所需食材

2、南瓜削皮,去籽,切大小均匀的厚片

3、热锅下油,倒入切好的南瓜

4、中大火,快速翻炒均匀

5、倒入半碗清水,加适量盐,焖煮十分钟左右

6、倒入红烧酱油、鸡精翻炒

7、中小火收汁即可

8、出锅,撒上葱花

吃得好,我们才能活得更幸福,红烧南瓜的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。



胡萝卜红烧羊排的做法

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于胡萝卜红烧羊排的做法。

1.准备好的配料及调料~~

2.121煮开后去除表面浮末。

3.212将羊排买回来洗干净放锅中注入冷水。大葱切成小段放入。加适量的料酒一起煮沸。

4.锅中倒入少许菜籽油。烧至6成热,加入大葱片。

5.捞出羊排。用清水洗净备用。

6.1将羊排炒香后加适量的料酒炒匀。

7.2加入的大葱片炒香后再倒入辍好水的羊排炒匀。

8.准备好的桂皮,八角,花椒,姜片。

9.再加入干红辣椒,桂皮,八角,花椒,姜片一起炒匀。

10.1加适量的开水煮开后表面还会有少许的浮末,将其去除。

11.2再加适量的老抽。

12.换入电炖锅中。定1.5小时。

13.炖1.2小时后将胡萝卜倒入。直到时间自动跳过。

14.再将羊排转换到炒锅中大火收汁。

15.汤汁快烧干时加之前切好的洋葱。

16.洋葱断生后,加适量的鸡精和葱花。准备装盘。

17.装盘~开吃啦~~

民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的胡萝卜红烧羊排,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。



红烧比目鱼的做法有那些?

 红烧比目鱼无论在任何餐桌上都是拿手好菜,而红烧比目鱼的做法却有很多人不会。所以我们为了显示自己的厨艺,体现自己的多才多艺,我们应该要了解红烧比目鱼的做法,让自己达到炉火纯青的地步,到任何餐桌都能大展宏图。你是不是心动了那,那红烧比目鱼的做法有那些那?接下来我就与大家分享一下红烧比目鱼的做法。

 

 红烧比目鱼。红烧比目鱼属于家常菜菜谱,主要原料是比目鱼;工艺是烧,制作难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,都要继续努力。

 食材明细

 主料:

 偏口鱼、木耳、芹菜、胡萝卜、肉丁、洋葱。

 辅料:

 葱姜蒜、大料、干辣椒、醋、酱油、糖、白酒、盐。

 具体制作步骤

 1.将偏口鱼洗净,掏干净内脏。

 2.双面片花刀,抹上白酒盐加入葱姜腌制10分钟。

 3.木耳芹菜胡萝卜肉洋葱切丁备用。

 4.准备好葱姜蒜。

 5.用清水酱油醋糖勾兑成料汁。

 6.鱼扑干淀粉备用。

 7.煎锅加油烧热。

 8.油温5成热时放入偏口鱼。

 9.煎至两面金黄。

 11.炒锅放油,爆香大料和干辣椒。

 12.放入肉丁煸炒。

 13.加入葱姜蒜继续煸炒。

 14.放入木耳。

 15.倒入料汁烧开。

 16.放入鱼,加入胡萝卜丁芹菜洋葱丁。

 17.小火炖10分钟,把鱼盛出来。

 18.剩下的汤汁和菜丁加入水淀粉勾芡。

 19.汤汁浓缩后倒入鱼身即可。

   

 以上就是我所知道红烧比目鱼的有那些做法了,虽然做法简单,可重要的细节稍不留神就会大错特错。所以红烧比目鱼看似简单可也不是哪么容易做的,我们大家不要小瞧它,知道红烧比目鱼的做法,你在餐桌上会不会更吸引眼球那?



红烧羊排的做法

  羊排的制作方式很多,那红烧羊排的做法是很多人喜爱的,这道佳肴含有丰富的营养价值,而且对人体在各方面发展上,也都是有着很好的帮助,尤其是对蛋白质的补充,效果也都是很独特,对这样的佳肴具体制作方法怎么呢?我们又该如何制作最好。

  对红烧羊排的做法上,也是有着很多种类,根据不同的制作方式,使得它的味道也都是有着很大改变,因此想要使得它变得更受他人欢迎,下面的制作方法是不错之选。

  红烧羊排的做法:

  材料:羊排500克,冰糖约12颗,醋约25毫升,八角2颗,桂皮一小块,草果一个,香叶2片,红枣5颗,干辣椒3个,生姜,葱,料酒

  做法:

  1.将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用。

  2.将冰糖敲碎,净锅内放入适量的油,下入冰糖,用小火将其炒至融化。

  3.下入羊排,翻炒至上色后下入两小勺料酒,炒匀。

  4.放入洗净的八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、红枣、姜片、葱结,倒入适量的热水(高出羊排约3厘米),大火烧开后用汤勺舀去浮沫。

  5.放入适量的盐,转小火,盖上锅盖,煮约80分钟至羊肉酥烂汤汁收干时即可出锅。

  小诀窍:

  1.羊肉焯水时加入少许的醋,可以有效地去除膻味;

  2.炒糖色时,放入油后即可下入冰糖,要用小火,以免炒过头味道发苦;

  3.水最好一次性放足,如中途需加水请加热水。

  以上红烧羊排的做法不仅保留了羊排的营养价值,在对人体营养补充上,也都是有着很好的效果,尤其对一些女性来讲,多吃这样的菜肴,对增强体质非常的不错,不过也是要注意,羊排的热量也是比较高,在晚上食用的时候,也是需要适量。



胡萝卜炖羊排的做法

常年在外的你,每当夜深人静的时候,是不是总想家?是不是特别怀念妈妈做的好吃的?妈妈做的家常菜固然简单,但是味道真的很美好。所以,为了一解自己的相思之苦,你为何不自己尝试学着做呢?下面,小编就来教大家做胡萝卜炖羊排这道菜吧。

1.材料图

2.羊排斩块后清水洗净,冷水下锅焯去血水。

3.胡萝卜滚刀块,豆腐四方块,姜切片。

4.焯水后冼去浮沫。

5.焯肉水过滤后留用。

6.、将所有食材同汤一起加入电压力锅内。

7.启动肉类键。

8.将好时将蒜苗切碎。

9.开锅后的样子。

10.加入适量盐,调入生抽,喜欢的话可以放胡椒粉。

11.倒入蒜苗碎。出锅即可。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的胡萝卜炖羊排,赶快为孩子去做。

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