丝瓜如何保存?丝瓜怎么保鲜
每种食物的保存方法都是不同的,比如说即使同样在冰箱中保存也是有一定区别的,其中丝瓜是很多人都喜欢吃的一种食物,而且只有食物够新鲜吃起来才更美味,下面一起了解下丝瓜的保存方法有哪些。
丝瓜不宜久藏,可先切去蒂头再用纸包起来冷藏。切去蒂头可以延缓老化,包纸可以避免水分流失,最好在2~3天内吃完。
了解上面的文章之后,相信对丝瓜这种常见食物保存方法,很多人的保存方法并不是争取的,我们平直要掌握好正确保存方法才能保证食物储存时间长些。
丝瓜鸡蛋煮汤的做法
原产于印度的丝瓜,在我国和东南亚各国都有广泛的种植区域,是人们常见的蔬菜。要知道,丝瓜有许多不为人知的效用,食用丝瓜,可以有效地清理人体内积累的毒素、人体肠道所敦积的脂肪,来让人体达到减肥的目的。另外,多食用丝瓜,还可以有美容养颜的功效。下面,来为大家讲解一下,丝瓜鸡蛋煮汤的做法。
清热去火 减肥瘦身
鸡蛋两颗;丝瓜两三根;
盐;
这种做法是老家经常弄的,与以往的直接将鸡蛋液淋入汤中不同,煎过的鸡蛋特别的香。
鸡蛋丝瓜汤做法和步骤
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鸡蛋加盐打散。
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丝瓜刨皮,有两种方法供大家选择:一是用刮皮刀直接把外面一层绿皮去掉;而是用小刀轻轻斜刮表皮,只把最外面的粗皮去掉就可以了。第二种方法好看,并且能保存更多营养,推荐这个。如果丝瓜比较老一点的话,最好还是把外皮全都削掉,以免影响口感。
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将丝瓜清洗一下,切条。当然,也可以根据自己的习惯和喜好切片呀,滚刀块什么的。
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锅中放适量油,六七成热,放入鸡蛋,煎好,趁着锅热,加入适量清水,如果在热锅里加清水,汤色会白白的,更好看些。
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这个时候可以换一口汤锅来煮,也可以直接用铁锅煮啦。水不用加太多,因为煮丝瓜的时候会出水。
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水开之后,放入丝瓜条,煮至软熟即可,出锅前放盐调味。
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相比炒丝瓜,我更喜欢用丝瓜做汤,加了鸡蛋,清淡而又不会觉得寡味,同理,可以做丝瓜肉片汤,丝瓜肉丸汤等等,尽情发挥你的想像吧!
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最好少放些盐,不但健康,还能吃出丝瓜清甜的味道来。
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这种做法是老家经常弄的,与以往的直接将鸡蛋液淋入汤中不同,煎过的鸡蛋特别的香。
丝瓜中含有的维生素B,能够让人体的皮肤变得白皙,而且多吃丝瓜还可以帮助广大月经不调的女性来调节月经的时间和质量。对于那些不喜欢吃丝瓜的人,可以尝试做丝瓜鸡蛋煮汤来饮用,丝瓜做汤后,丝瓜含有的营养都会流失到汤水里去,因此,丝瓜鸡蛋煮汤最适合不喜欢吃丝瓜的人食用。
丝瓜茎汁液有什么用
老一辈的人都知道,丝瓜浑身都是宝,无论是丝瓜叶、丝瓜囊、丝瓜仔、还是丝瓜茎汁液,都有着不同的营养和不同的功效。那么,丝瓜茎汁液有什么用处呢,为什么那么多人都想要丝瓜茎汁液。要知道,丝瓜茎汁液并非自然流淌出来的,而是储存在丝瓜的根茎里面的,要想拿到丝瓜茎汁液,还要费上一番功夫。
等丝瓜采收完后.可在丝瓜藤的根部之上30公分处切掉.茎部上端插在干净酒瓶中.茎部上端插在干净瓶中,把瓶口封住,以免异物掉入,也不 要马上用瓶接,要让它流掉一点再拿瓶去接。
2、一至二天既可取下瓶子,瓶中丝瓜水可有半瓶,瓶口盖好,可存放于冰箱,最上面和最下面沉淀的地方的丝瓜水不要用,取中间干净清澈的水,或者也可以将丝瓜水放置一夜后,再用纱布过滤一下。
3、每次使用后随即放入冰箱,可保存半年左右。
丝瓜水的功效
◆补水:丝瓜水含有醣类、植物粘液、维生素及矿物质等,可维持角质层正常含水量,减慢脱水与延长水合作用,能补充肌肤必要的水分,保持肌肤水嫩、细腻。
◆保湿美白:丝瓜水含有大量天然保湿因子,不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤,使面部肌肤保持湿润,富有弹性,肤色靓丽、红润、洁净、白皙。
◆祛皱:丝瓜水能促进新陈代谢,柔和吸附老废角质,清除深层污垢,抑制黑色素细胞生成,可有效改善粗糙有皱纹的皮肤,使肌肤回复幼嫩光洁,令肤质变得柔润亮泽。
◆消炎:丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用,经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。
◆平衡:丝瓜水性甘,温和,可调节面部皮脂分泌,对面部皮肤具有清爽,收敛,镇静,平衡的功能。
看了上文,才知道丝瓜茎汁液是有那么多功效,虽然,人们取得丝瓜茎汁液的过程十分艰辛,但是丝瓜茎汁液却可以补水、美白皮肤、可以使到皮肤变得白皙和富有弹性,还具有杀菌消炎的功效,这样看来,丝瓜真的浑身都是宝啊。
丝瓜怎么烧好吃呢
丝瓜,是我们都不就熟悉的蔬菜,也广泛的被人们食用,而且味道也比较多好,很多人也都很喜欢,不仅如此,丝瓜还具有很多的营养功效,对身体有很多的好处,但是,很多人都不知道该怎么做丝瓜,为此也是困扰不已,不用担心,我们今天就会为大家介绍丝瓜怎么烧好吃哦!
做法一
1、丝瓜清洗干净,削去外皮,切成0.3cm厚的片。
2、中火加热锅中的油,将葱、姜末放入锅中爆香,放入猪肉馅,不断翻炒直至肉馅全部炒散、变色。
3、锅中倒入生抽,再放入切好的丝瓜,盖上锅盖稍稍焖2-3分钟,直至丝瓜变软,调入盐,即可。
做法二:蒜茸虾米丝瓜
材料:丝瓜(2根,500克)、粉丝(50克)、虾米(50克)、蒜蓉(2汤匙)、葱花(1汤匙)、清鸡汤(1/3杯)
调料:油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)
1 丝瓜去角皮和头尾,洗净切成3厘米长的段;粉丝用水泡软切成两段,虾米用水泡软切成丁。
2 粉丝置入深盘中,加入1汤匙油、1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/3杯清鸡汤抓匀,腌制5分钟入味。
3 将丝瓜段排放在粉丝上,轻轻压紧实一些。
4 烧热3汤匙油,炒香蒜蓉,倒入虾米丁以小火炒至香气四溢。
5 将蒜蓉虾米舀在每个丝瓜段上,盖上一层保鲜膜备用。
6 烧开锅内的水,放入蒜蓉丝瓜,加盖大火隔水清蒸15分钟,取出撕去保鲜膜,洒入葱花,即可上桌。
以上内容就是关于丝瓜怎么烧好吃的介绍了。美味的丝瓜就这么做好了,是不是感觉很简单呢?丝瓜的做法非常的多,上文也简单的介绍了几种,虽然简单,但是,都是非常的好吃的。喜欢吃丝瓜的朋友们,不妨把以上的方法都学习吧!
丝瓜汁过敏怎么办
大家走到美容化妆店就可以看到有丝瓜汁销售,这是因为丝瓜汁对皮肤的确有美容养颜的功效,可以美白,祛斑。很多人也会在家自己买来丝瓜榨汁使用。可是很多人在使用丝瓜汁后会出现过敏现象,引起过敏现象的原因有很多,过敏后不但没有起到保护美容皮肤的作用反而伤害了皮肤。那么丝瓜汁过敏怎么办呢?
病情分析:
您好,丝瓜水基本上是天然的,很温和,但是也要防止过敏。
指导意见:
可以先取一些丝瓜水在耳后进行皮肤敏感测验,没有过敏现象再使用。
医生询问:
如何取得丝瓜水--- 1.先种丝瓜 2.等丝瓜采收完后.可在根部之上30公分处切掉.茎部上端插在干净酒瓶中.把酒瓶口封住.以免异物掉入. 3.一至二天既可取下瓶子.瓶中丝瓜水可有半瓶.瓶口盖好.可存放于冰箱
4.每次使用后随即放入冰箱.可保存半年左右. 5.天天可敷早晚各一次.不必洗去.照日常洗脸方式.要洗时再洗 6.其效有甚于化妆水或是乳液.且无副作用(不若化妆水或乳液类含有香精或防腐剂) 7.可收敛毛细孔.促进皮肤新陈代谢.使皮肤细嫩.惟有痘痘者暂不使用
丝瓜汁过敏怎么办,首先要找到自己对丝瓜汁过敏的原因,是由于产品中的其他化学用品导致过敏还是单纯地不适用于丝瓜汁。如果是前者,那大家最好自己动手制作丝瓜汁。如果是后者,大家可以到医院做相关检查,而且暂时停止使用丝瓜汁,等到病因明确后再决定是否再继续使用。
女性美容佳品丝瓜
女性美容佳品丝瓜,相信很多爱美的女性朋友一定会知道丝瓜的美容效果,下面就让我们一起去了解丝瓜,了解丝瓜的作用有哪些功效有哪些?应该怎么食用?
丝瓜清热化痰,凉血解毒,其维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
丝瓜可美容养颜
简介:
丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
功效:
丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。
平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
适合人群:
一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
适用量:
每次60克。
温馨提示:
丝瓜不宜多吃。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。
西红柿丝瓜蛋花汤的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会西红柿丝瓜蛋花汤的做法,你肯定会兴奋良久。
1.材料:丝瓜、鸡蛋、西红柿
2.121打成蛋液,待用。
3.212将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
4.将西红柿清洗一下。
5.放在案板上切成块,待用。
6.1放在案板上切成滚刀块。
7.2将丝瓜去皮清洗一下。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。
9.随后,合入切好的西红柿翻炒一下。
10.接着,加入一些清水煮开。
11.然后,加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味翻匀。
14.最后,加入蛋液。
15.搅匀,即成。
今天的介绍西红柿丝瓜蛋花汤就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
玉米丝瓜蛋花汤的做法
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍玉米丝瓜蛋花汤
1.丝瓜洗净,去皮,切成片;
2.1锅中烧开水,放姜两片,水开后下丝瓜和玉米粒;
3.2玉米棒上取下玉米粒备用;
4.一起煮约5分钟,然后加盐调味;
5.把打散的鸡蛋淋入锅中,关火,入香菜和几滴香油即可。
今天介绍的这道玉米丝瓜蛋花汤的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
鸡蛋红枣汤的做法
鸡蛋和红枣都是我们常见的食材和药材,采用鸡蛋搭配上红枣来做汤,不但做法极其简单而且能够起到很好的养生保健功效,鸡蛋红枣汤有多种做法,只要我们按照下文介绍的详细教程去做,那么我们肯定可以自制出既美味又养生的鸡蛋红枣汤来,一起看看下文的内容。
红枣鸡蛋汤是一道传统的汉族药膳。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。以 鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量制作而成。
做法一
红枣泡软,去核,加水500毫升煮沸30分钟,再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌,煮熟后加入红糖即成。
做法二
将红枣洗净,拍开去核;把老姜切成薄片;再把红枣、姜片、鸡蛋同放锅中,加适量清水煮至鸡
蛋熟;将鸡蛋去壳放入锅中,再煮约15分钟即可。
功效:补血养颜红枣能补血暖胃、利水排毒,红糖也益气补血、缓中止痛,而鸡蛋富含蛋白质,有利补充营养。加入姜片,对子宫寒、血滞气凝有效果。长期坚持用此红枣鸡蛋汤食疗,有补血养颜功效,且适合女性例假期间服用,对经期腰痛、腹痛能起到一定的缓解作用。一般体质虚弱、早衰、面色萎黄不华者也可用之补养。
在上面的文章里面我们介绍了采用鸡蛋搭配上红枣做成的一道养生药膳——鸡蛋红枣汤,鸡蛋红枣汤不但做法简单而且能够起到很好的保健功效。
鸡蛋红枣汤的做法是什么呢
鸡蛋红枣汤是女性食补的一道不错的靓汤,红枣具有补血的功效,而鸡蛋中含有大量的营养物质,特别是蛋白质的含量比较高,对于身体虚弱的女性而言,常喝鸡蛋红枣汤能够强身健体,宁心养神的功效。那么,鸡蛋红枣汤的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
鸡蛋大枣汤的简介及特色
醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等,具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。
此汤有补气养血、收敛固摄的功效。可用于防治产后气虚、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,淋漓不断,色淡,血量多,质稀薄,无臭味,小腹重坠,神倦懒言。
材料:
1.红枣8枚;
2.枸杞40g;
3.鸡蛋2个;
4.花生油,食盐适量
做法:
1.红枣去核后清水洗干净,备用;
2.枸杞清水洗干净,备用;
3.锅洗干净后注入适量清水,加上适量花生油,把红枣,枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟;
4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟;
5.最后加上适量食盐;
6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。
上面就是对鸡蛋红枣汤的做法是什么的介绍,希望对大家的认识有帮助。鸡蛋红枣汤的做法还是相当简单的,并且材料都是我们生活中常见的食材,平时也不要将精力全部投入在工作中,适当的调整自己的饮食,多注意进行养生,确保我们的健康一直处于良好的状态。
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