海鲜芋艿粥的做法_海鲜菠菜粥的做法

由网友(爸爸去哪二)分享简介:现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就...



海鲜芋艿粥的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于海鲜芋艿粥这道菜的做法。

1.原料洗净备用。

2.1把洗好的米和泡好的海鲜干品、芋艿一起放入高压锅中。

3.2干贝、海蛎干、蛏干洗净用水泡30分钟。

4.加入适量的水,煮熟。

5.等高压锅可以开时,放入虾煮至3分钟即可。

6.出锅时加入葱花、盐、油调味。

今天小编为您介绍的海鲜芋艿粥,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴



海鲜香菇粥的做法

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做海鲜香菇粥

2.在煮粥的同时,取6个鲜虾去头挑虾线,剥出虾肉切成丁。鲜香菇6个,洗干净后切小片。生姜切3小片后切成丁备用。生菜适量切碎。

看到这里,你也完全了解了海鲜香菇粥的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。



海鲜螃蟹粥的做法

会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道海鲜螃蟹粥试一下。

1.大米淘洗干净,添水,熬粥。

2.12螃蟹洗净,揭去背部的小脐。掀去盖子,撕去腮,挑出中间的心脏,斩成两段。

3.21大米熬至粘稠,将螃蟹放入,小火焖5分钟左右关火。

4.放入姜丝。

5.放入香菜末。

6.放入盐。

7.滴入少许香油。

8.加入少许白胡椒粉。

9.出锅装碗即可。

海鲜螃蟹粥理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。



胡萝卜海鲜香菇粥的做法

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍胡萝卜海鲜香菇粥,赶紧学习一下吧。

1.干海参提前发好备用:24小时凉水浸泡,洗净去沙,凉水焖煮30分钟,2小时自然凉透。冰水泡48小时。和原来的比差很多。将发好的海参切丁,少油少料酒翻炒后备用。

6.淋少许香油,就可以出锅了,最后撒点芹菜末,收工

对于一些人来说,要做胡萝卜海鲜香菇粥也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。



​海鲜砂锅粥的做法

我们知道粥是非常养生的食物,粥的做法有很多种,而其中比较有特色的一种做法就是做成了砂锅粥,我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种各样美味的砂锅粥来,下文我们就采用了海蟹以及海虾等海鲜搭配上大米以及多种配料来做成海鲜砂锅粥,海鲜砂锅粥不但味道一流而且做法简单。

砂锅粥是一道汉族传统名点,以广东,福建的砂锅粥最知名。粥序:中国是世界文明古国,也是世界美食大国。粥,是我国传统主食之一,人们对食粥的历史可谓源远流长,在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:“黄帝始烹谷为粥。”

海蟹 300g(2只),海虾 250g,大米 300g,老姜 50g,香葱 2根,胡椒粉 1茶匙(5g),盐 1茶匙(5g)做法:

1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块;海虾洗净,但不用去头和虾皮;老姜切成末备用。

2、将米淘洗完后放入砂锅中,米与水的比例为1:4,大火煮开砂锅内的粥。

3、砂锅内的粥煮开后调至中火,再煮10分钟,放入螃蟹块、海虾、姜末。

4、待粥再次煮开后,调入盐,以小火慢熬40分钟,最后撒入香葱段、胡椒粉即可出锅。

在上面的文章里面我们介绍了什么是砂锅粥,我们知道砂锅粥有多种做法,我们可以根据自己对于营养以及口味的需求做成各种砂锅粥。上文采用了海蟹和海虾做成了海鲜砂锅粥,相信大家都掌握了海鲜砂锅粥的具体做法吧。



海鲜芥菜粥的具体做法

我们在早上的时候都是习惯喝粥的,因为喝粥完全不会发胖而且可以按照自己的口味加入一些食材,营养也会比较丰富,给我们的肠胃好处也是比较多的,最重要的是它非常容易消化,粥的种类也是非常多的,最受欢迎的当然就是海鲜粥了,因为它的味道会非常的鲜美,那么海鲜粥的做法有哪些呢?

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材料

大闸蟹两只,虾剥虾仁开虾线,扇贝柱,鲈鱼片

做法

1.把大闸蟹挑出肉来。

2.虾仁,扇贝柱,鱼片用姜丝,葱段,盐,鸡精,料酒腌10分钟,然后用湿淀粉抓一抓

3.放入煮好的大米粥中,一锅什锦海鲜粥完成,很简单吧,营养又美味的,而且还有减肥的功效啊

芥菜海鲜粥

材料

大米50克 芥菜一百克 干贝15颗 芹菜2根 野生北极虾20只 香葱1根

做法

1)将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜,泡入淡盐水中浸泡半小时后,切成小粒。大米洗净,用清水浸泡半小时。北极虾自然解冻,用清水冲净后备用。芹菜洗净切成5毫米长的小粒。

2)把浸泡干贝的水倒入锅中,再补足清水,水开后煮3分钟,把干贝捞出(煮干贝的水不要倒掉),放在漏网中碾碎(煮粥时更入味)。将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中,用中小火煮10分钟后,然后接着倒入一些干贝丝和潮州咸菜粒,继续煮10分钟。最后放入切好的芹菜碎和北极虾即可。

在做粥的时候也可以按照自己的口味加入一些干贝,用新鲜的干贝是代替不了的,食用干贝是这一款粥里面的精华,放入之后味道会非常的鲜美,如果要加入一些虾,那么一定要在快出锅的时候再放进去,千万不要加热太久,否则虾肉吃起来就会变硬。



芋艿二米粥的做法

也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于芋艿二米粥的做法。

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1.12原阳大米60克。洗净待用。原阳县大米产于豫北平原,米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正。原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于泰国大米,素有“中国第一米”之称。

2.21红小米20克,洗净,待用。小米是粟,为禾本科植物粟的种仁,脱壳制成的粮食,因其粒小,直径1毫米左右,故名。按黏性分糯粟和粳粟两种。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。

3.1洗净的米、豆,投入紫砂炖锅。

4.2花豇豆20克,洗净,待用。1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。  2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。  3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。  4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

5.烧开水750毫升左右。冲入放了米、豆的紫砂炖锅。

6.开水冲入紫砂炖锅,接通电源。

7.接通电源后,选择自动挡。煲啊煲……

8.煮熟的芋艿,剥皮。芋艿已经可怜的不能以真面目见诸于众了,俺想了个办法。饼干模具登场!还是不能完整,饼干模具哪个都比芋艿的个头大,已经选择最小的了,弄出来也就是半根的骨头、半条的鱼鱼……

9.两个小时到了,粥好了。香气扑鼻呢。营养丰富哦。您去看看小贴士,这花豇豆可是好东西哦。俺就在产地附近住着,还是“近水楼台”呢。

10.只是这芋艿,我就不想放在粥里,放在外面吧,奇奇怪怪的芋艿,可怜的芋艿……

11.喝粥吧!小米的香甜,大米的糯甜,花豇豆特有的味道……

12.配着这可怜的芋艿,吃起来!其实粥很好吃,芋艿也很好吃,就是样子不到位……

看了以上小编为您介绍的这道芋艿二米粥的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!



生滚螃蟹粥的做法

假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关生滚螃蟹粥的做法吧。

1.12将螃蟹表面用刷子清洗干净,打个蟹壳

2.21去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位

3.将清理好的螃蟹切成小块

4.将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥

5.放入清理好的螃蟹和姜丝葱段

6.煮10分钟后揭开锅放入盐调味

7.继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦

今天小编介绍的生滚螃蟹粥可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。



潮汕螃蟹粥的做法是什么啊

螃蟹的吃法有很多种,有人喜欢清蒸的有人喜欢红烧的有人喜欢油炸的,但是无论对于那种吃法它给我们带来的都是美味无比的鲜美口感,当然也有人会用螃蟹煮稀饭,去过潮汕的人们会想到他们那里做的螃蟹粥那是一绝了,那要怎样做出这道螃蟹粥才会更加的好吃,我们一起来学习一下吧。

菜谱做法:

1.蟹揭去蟹盖,切半,去除腮及内脏;大钳剪下来,去钳尖,洗净

2.虾去头,开背去肠;拆好的虾、蟹,入少许盐和料酒拌匀,腌10分钟

3.姜切丝;香菜切末

4.米洗净,加入清水浸泡30分钟,捞出滤干水分,加两勺花生油拌匀(生米拌油易熟,且不易粘锅)

5.砂锅入米加水(水最好一次加足,米与水的比例约为1:6),大火烧开后转小火

6.煮到米开花后,转中火,加入姜丝、蟹,煮5分钟

7.入虾,转小火,再煮5分钟,粥变稠,关火

8.加香菜末搅匀,即可

建议:1烹煮时要注意材料的加入顺序,慢熟的材料先放,易熟的材料后放,如此煮至所有材料熟透,粥汁的纯度才不会受到影响,也不会混淆

2食粥时,最好备一碟黄豆酱,可沾螃蟹调味。

3高汤可以提前用猪骨煲制;没有高汤可以直接用清水代替,同理。煮粥的水一定要是凉水,高汤也要是凉的汤。粥水的颜色偏黄,是因为大闸蟹有羔的缘故,其实煲粥的蟹更建议选择肉蟹或水蟹。

螃蟹虽然营养好但是也不是所有人都适合食用的,比如有过敏的朋友们最好是少食用,其次就是孕妇朋友们还有小孩子最好是少食用,另外在食用螃蟹粥的时候注意不要一次性放入很多的配菜,先把不容易熟的先煮,比如像米以及螃蟹先放进锅里,最后放容易熟的进锅里面。



生炒螃蟹粥的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于生炒螃蟹粥这道菜的做法。

3.米和蟹黄同炒后变得黄亮,加入开水,炖至粥粘稠后放入蟹身、蟹壳,再煮15分钟,放入少许黑胡椒、盐、一点点鸡精(此时的粥已经很鲜了),即可出锅。

看完小编对生炒螃蟹粥的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。

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