花样馒头的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍花样馒头，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
1.准备适量自发粉，高乐高（好久没喝了，扔了可惜就当面粉用了），也可以用其他带颜色的粉类。
2.自发粉加温水和成光滑面团，醒上一个小时。
3.高乐高粉里加入温水和成光滑面团，醒上一个小时。
4.将发酵好的白面团取出一小块搓成长条。取同样大小的灰色面团搓成长条。
5.将面擀成长方形的薄片。
6.把两个面片叠在一起。卷起后用刀切成小块。非常简单一个漂亮的巧克力馒头就做好了。
7.还有可爱的小猪馒头，眼睛是用黑米点上去的。耳朵鼻子用了腐乳汁调色（感觉比色素安全）。还有个小南瓜，有点丑啊。
8.接下来登场的是小花朵（应该是大花了）。麻花辫。可爱的小刺猬。小刺猬的刺是用剪子剪出的。
9.水开后上蒸锅蒸20分钟。
10.热气腾腾的馒头出锅了。
11.配上一盘白菜炒粉条。美味啊。
12.来张大团圆。
看完花样馒头这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
紫薯花样馒头的做法
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是紫薯花样馒头，时间允许的话，朋友们也可以自己做紫薯花样馒头，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
1、面粉，紫薯粉放入盆子，加入发酵粉，温水，糖活成一个光滑面团发酵30分钟。
2、在面团中间戳一个洞不塌陷即面团发酵好了。
3、给面团排气，松弛5分钟。分成小剂子。
4、每个剂子再分成5等份，滚圆。
5、擀成圆形，如图，5个一组。
6、中间用筷子安一条直线。
7、从下往上卷起，中间切开。
8、竖起来，整形 。
9、依次做完，分钟屉布上松弛15---20分钟。上气中火蒸10分钟再焖2分钟。
10、出锅了。
11、成品图。
在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，紫薯花样馒头的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。
彩虹花样馒头的做法
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好彩虹花样馒头。
1.1:和好各种面团（紫薯泥，南瓜泥，菠菜汁等等）。发酵至两倍大
2.2:取出排气，再揉圆。
3.3:把每种颜色的面团切下来基本相等的数量搓圆，切成比饺子稍大的面剂子。
4.4:随意把两种颜色的面剂子按压在一起，擀椭圆。
5.5:从一边卷起来
6.6:搓长，搓成两头细，中间粗的面条。
7.7:对折，按压一下
8.8:用刀在厚的一边竖切一刀
9.9:掰开整型。
10.10:最后盖湿布二次醒发20分钟。凉水上笼蒸15分钟！
11. 花型:取一种颜色面剂子擀圆包入另外一种颜色，像包包子一样包住，收口向下，按扁，擀成圆片。用刀平均切成花瓣，把每个花瓣分开，横切面翻到上面来，最后整理平均。二次醒发
12.小刺猬:像包包子一样包入豆沙或者红糖（红糖要加少许面粉），收口朝下，用手掌虎口处整型出刺猬嘴巴。把黑芝麻沾成眼睛，最后用剪刀剪出身体的小刺来。可以二次醒发了！
看完彩虹花样馒头的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。
紫薯枣馒头的做法
从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于紫薯枣馒头的做法。
1.1除水外的所有材料混合均匀；
2.2紫薯切成小块，加少量水，用微波炉高火3分钟叮熟，用料理机打成泥；
3.121发酵好的面团，内部组织呈现蜂窝状；
4.212加适量水揉成光滑的面团，室温发酵90分钟；
5.1将面团擀成片；
6.2面板上撒一层干面，将面团放上揉搓排气，尽量多揉进一些干面；
7.撒一层干面，折叠起来，再擀开，撒干面，如此5、6次；
8.将面皮再揉成团；
9.将面团分成均等的剂子；
10.每个剂子分别揉成馒头，内部包进一个枣；
11.包好枣的馒头；
12.红枣切成小条；
13.在馒头上用筷子插出小洞，里面插上枣条；
14.或是用手指或镊子捏出小圈，将枣条镶入，都做好后，再醒发15分钟；
15.大火烧开锅，上气后转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟；
16.出锅放晾架上晾凉。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的紫薯枣馒头一定会出自您的手笔哦。
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