香干笋丁马兰头的做法_香干马兰头的做法

由网友(惜落)分享简介:虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着香干马兰头是生活中常见的菜品,马兰头是一种具有食用价值和药用价值的蔬菜,富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素C,有机酸以及无机盐的含量也很高,更好的为人体提供能量。香干马兰头就是一种将马兰头和精盐、白糖、味...



香干笋丁马兰头的做法

虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,香干笋丁马兰头的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。

1、准备好野菜马兰头、香干、笋和调味。

2、野菜马兰头摘去黄叶,清洗干净备用。

3、清水煮沸后,放入马兰头到锅里烫煮片刻。

4、然后用冷水冲洗,接着把水份挤干。

5、把挤干水份的马兰头切碎。

6、将焯过水的笋片切丁,香干切丁备用。

7、锅中加油,马兰头、笋丁、香干丁稍清炒,放盐糖调味。

8、起锅后趁热浇上醋,撒少许鸡精翻拌即可。

美食会给人味蕾上一定的冲击,香干笋丁马兰头就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品,吃了饭之后可以喝点汤会更好。



香干马兰头的做法

香干马兰头是生活中常见的菜品,马兰头是一种具有食用价值和药用价值的蔬菜,富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素C,有机酸以及无机盐的含量也很高,更好的为人体提供能量。香干马兰头就是一种将马兰头和精盐、白糖、味精等混合制作而成的,风味独特。下面我们来看一下香干马兰头的做法主要有哪些?

香干马兰头淡嫩脆,爽口开胃,还具有一定的保健的效果,滋养肝肾、清泻虚热都有很好的作用,我们在生活中可以适当的食用,在满足自己口味的同时增强身体的能量。

香干马兰头的做法?1.将马兰头、香干洗净2.将马兰头放进热水中
焯下,捞起,再将香干放进热水中煮2分钟,捞起,沥干3.分别将马兰头和香干切碎4.将香干倒入马兰头,拌匀,加糖、盐、鸡精、醋、酱油5.倒入香油,拌匀6.取一杯子,里面垫一层保鲜膜,将拌匀的马兰头放进杯子里,压实7.将杯子倒扣在盆子上即可

香干马兰头本品清淡嫩脆,爽口开胃;具有滋养肝肾、清泻虚热的功效,常食对患肾盂肾炎病的孕妇有一定疗效。马兰头含蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸,还含有丰富的无机盐,其维生素A的含量超过番茄、维生素C的含量超过柑橘类水果。

经过上面的介绍我们对于香干马兰头的做法有了一个家简单的了解,我们在生活中要根据自己的喜好进行制作,品尝自己的美味。在制作的时候马兰头一定要烫熟,减少酸涩感,马兰头和香干切的越细,口感越好,我们在制作的时候需要多加的注意。



芝麻香干马兰头的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道芝麻香干马兰头的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

1.将马兰头清水侵泡后洗净。

2.12将马兰头入开水汆至断生后,用冷开水过凉,然后适当挤去水分备用。

3.21用刀将马兰头切碎成粒。

4.香干洗净用开水烫过。

5.用刀将香干切成小碎丁。

6.将加工好的马兰头、香干放入大碗,加入细盐、味精、白砂糖调味并拌匀,然后装盘。

7.白芝麻处理干净后,入锅烘培成微黄出现香味。也可入微波炉烘培。

8.上桌前撒上烘培好的白芝麻即可。

9.《芝麻香干马兰头》成品图。

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握芝麻香干马兰头的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。



马兰头的做法

生活中常见的食物种类比较多,在选择一些食物的时候,都是要对食物进行一些了解,这样在吃的时候,才会对自身健康有所帮助,那一些人群在食物选择上,都不知道如何进行,蔬菜、水果、豆制品、肉类都是很好选择,对人体各方面都是有着很好,那马兰头的做法怎么样呢?

对马兰头的做法如何呢,也是很多人不太清楚的,这样的食物在制作上,都是讲究一些方式方法,所以对它制作的时候,也是要注意这点,使得吃的时候,能够更加健康。

马兰头的做法:

香干马兰头

材料:马兰头250g,兰花干1包,盐,白糖,鸡精,芝麻,香油。

做法:

1.马兰头摘去老叶和老梗,洗净泥沙,沥干水分

2.半锅水煮开,放马兰头进去汆烫两分钟,捞出马上泡在凉开水里

3.这个时候处理兰花干,把兰花干切成小丁

4.凉透的马兰头捞出,用手挤干水分,切碎

5.马兰头碎和兰花干丁一起放一个大碗里

6.放盐,白糖和适量鸡精拌匀,再放芝麻香油拌匀

凉拌马兰头

材料:马兰头半斤,五香豆腐干3块,盐,味精,麻油适量,红圣女果1个(装饰)

做法:

1、清洗后将马兰头入沸水焯熟,捞出稍凉后用手挤干汁水切碎;

2、五香豆腐干切细丁;

3、将马兰头和豆干丁放碗中加入盐、味精、麻油拌匀即可。

小诀窍

1、野菜焯水后要挤干汁水,否则很多水拌出来不成样子。

2、此做法也适合荠菜、蒿菜等,拌出来很香啊。

通过以上介绍,对马兰头的做法也是有着很好认识,所以在对它制作的时候,都是可以按照以上方式进行,不过要注意的是,对这样食物制作过程中,在食材搭配上不能随意进行,这样使得食物含有的营养元素不丰富,不利于人体健康。



香干青椒肉丝拌面的做法

我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说香干青椒肉丝拌面的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

1、这些是所需要的材料,自己喜欢吃什么也可以更换。

2、辣椒,肉和香干切成丝备用。葱姜干辣椒斩断。

3、锅中烧热水,水开后加入面条煮2分钟。

4、面条快好时加入青菜煮一下就可以了。

5、煮好的面过一下凉水,捞出来放入盘子中

6、菜锅中加油烧热,放入干辣椒和姜,炒出香味。

7、放入葱,倒入肉丝翻炒断生。

8、肉很容易熟的,不要炒太久,这个时候加入青椒丝和香干翻炒,放入所有的调料,继续搅拌均匀。

9、加入30克开水,炒一分钟就可以关火了。

10、把炒好的菜和汤汁全部倒进面上,搅拌下就可以吃了。

香干青椒肉丝拌面的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。



清炒马兰头的做法

清炒马兰头的做法对于很多喜欢吃的马兰头的一种做法,也是马兰头的做法之中最常见的一种,同时也是相对简单的一种做法,现实中很多人都会做清炒马兰头,但是每个人做清炒马兰头这道菜的手法也是不一样的,所以往往做出来的味道也是不一样的,这其实和一定的技巧也是有关系的。

马兰头的做法其实是由很多的,但是很多人也是不知道的,因为对于很多人而言,是不知道马兰头的。这也就决定了很多人也是不知道清炒马兰头的做法的。基于此,下面就来详细地介绍一下清炒马兰头这道菜的做法。

主料:马兰头

调料:花生油、食盐、味精、蒜、芝麻油、白糖

清炒马兰头的做法

1.蒜头去皮拍成碎末,将马兰头去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出沥干(清炒不须用手挤水)。

2.油锅烧热,放蒜末煸香,倒入马兰头炒。

3.加白糖、盐调味。

4.最后放味精、麻油拌匀,即可出锅。

营养价值

1、营养成分及含量

马兰中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。营养元素含量由高至低依次约为:K、Ca、Na、Mg、Zn、Fe、Cu、Li、Mn、Ni、V、Se、Co。其中钾含量是普通蔬菜的20倍,与一般蔬菜相比,其Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。

嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等,马兰含有丰富的无机盐,每100g马兰的嫩茎叶含水分86.4%,蛋白质3g,脂肪0.9g,碳水化合物5.2g,粗纤维1.1g,VC36mg~69mg,胡萝卜素31.5mg,VB0.36g,尼克酸2.5g,钾530mg,钙145mg,镁46.8mg,磷70mg,铜0.24mg,铁4mg,锌0.43mg,钠1mg。全草含挥发油,油中的成分有乙酸龙脑脂、甲酸龙脑脂、酚类、倍半萜烯、二聚烯和辛酸等。

所以,通过上面文章关于清炒马兰头的做法的详细介绍,相信对于那些不知道马兰头的人来说,现在已经有了一定程度的了解;除此之外,对于很多知道清炒马兰头的做法的人也有了个比较的对象,大家也可以对照着适当地改进一下自己的做法。



拌马兰头的做法

当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下拌马兰头的做法。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得拌马兰头的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!



麻辣香干海带丝的做法

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下麻辣香干海带丝的做法。

1.准备好所有的食材。

2.海带入开水中煮上3分钟过凉备用。

3.炒锅倒油放入花椒小火炸香,捞出不要。

4.在爆香葱姜蒜和干辣椒。

5.倒入海带丝和香干翻炒。

6.加入酱油,糖,盐,和香醋翻炒均匀。

7.在把青椒丝倒入翻炒。

8.最后淋入香油。

9.加少许鸡精翻炒均匀关火。

不知道小编今天分享的麻辣香干海带丝的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。



凉拌香干马兰头的做法

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的凉拌香干马兰头。

今天小编为大家介绍的这道凉拌香干马兰头的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。



香干马兰头

很多人并不知道马兰头是一种什么东西,其实马兰头在我们的生活中是扮演着蔬菜的角色,对我们的身体是很有帮助的,因为马兰头里面是含有很丰富的维生素c,可以帮助我们的细胞新陈代谢,保持细胞的活力,还可以清除体内的一些毒素。

香干马兰头是很多人喜欢吃的一道菜,虽然比较简单的,但是想干搭配上马兰头的味道是很多人不能去拒绝的。如果你有兴趣想制作想干马兰头的话,可以往下看看比较具体的一些方法。

1原材料

马兰头450克,香干50克,精盐、白糖、味精、香醋、麻油各适量。

2做法

马兰头拣洗干净,焯熟沥水,切成细末;香干切成细末,同放入碗内,加精盐、白糖、味精、香醋、麻油拌匀即成。

3推荐理由

本品清淡嫩脆,爽口开胃;具有滋养肝肾、清泻虚热的功效,常食对患肾盂肾炎病的孕妇有一定疗效。马兰头含蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸,还含有丰富的无机盐,其维生素A的含量超过番茄、维生素C的含量超过柑橘类水果。

以上就是向大家介绍了关于想干马兰头的做法,相信很多人在阅读的时候就已经对这道菜产生了很浓厚的兴趣。香干马兰头的的材料是比较简单的,只要记好制作的步骤就可以完成这样一道美味的菜肴了,事不宜迟,马上动起来吧。

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