红糖乳酪吐司的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍红糖乳酪吐司,抽时间自己一定要做一下。
1.中种面团揉匀发酵至2倍大,再与主面团材料混合揉至完全阶段。
2.基础发酵至2倍大。
3.排气、分割成三等分,松弛10分钟。
4.整形,放入吐司盒,进行最后发酵。
5.发至九分满,盖好盖子,烤箱180度预热10分钟,再放入吐司盒烤35分钟左右,烤好后立即取出脱模冷却。
红糖乳酪吐司做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
红糖桂圆吐司的做法
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于红糖桂圆吐司的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
也许你家中有人会做红糖桂圆吐司,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
红糖红薯吐司的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍红糖红薯吐司的做法,自己准备好食材,开始做吧
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的红糖红薯吐司。
红糖杏仁片吐司的做法
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,红糖杏仁片吐司的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
1、先把液体一次性倒入面包桶。
2、倒入面粉,启动揉面模式。工作中用剪刀不断地剪面团,可以提高出膜效率。
3、个程序后加入黄油。继续揉面。
4、室温发酵2倍大。用手戳洞不回缩,不塌陷即可。
5、揉出手套膜。
6、排气后松弛一刻钟。分成6等份。
7、擀成椭圆形。
8、自上而下卷成长条。
9、3条一组,编起来。
10、如图。
11、捏住两头后放在模具里。进行2发,9分满。
12、刷蛋液,撒杏仁片,烤箱预热180度,中层35分钟即可
13、0分钟左右盖锡纸。
14、出炉。
MM们是否学会了这道菜?红糖杏仁片吐司是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。
竹炭乳酪吐司的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于竹炭乳酪吐司的做法。
1.A料全部混合→揉至扩展阶段→加入软化黄油20g→揉匀→发酵至2-2.5倍大(我用了大概2个小时)
2.排气、滚圆→松弛15分钟→擀开成边长20cm正方形→翻面→铺上车达奶酪→卷紧成圆柱体→放入吐司盒→发酵至9分满(我用了1个半小时)→带盖入炉,190度,中下层,30分钟→出炉后立即脱模
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的竹炭乳酪吐司,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
全麦胚芽乳酪吐司的做法
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下全麦胚芽乳酪吐司的做法。
也许之前你没有吃过全麦胚芽乳酪吐司,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
乳酪吐司的做法
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍乳酪吐司这道菜的做法。
1.牛奶分成两份,一份用来泡酵母。
2.12121用后油法,把除了黄油以外所有原料投入搅拌桶内,启动发面团功能,自动运转20分钟后停止。再投入软化的黄油(夏天的话可以不软化直接投入),继续执行发面团功能,运转20分钟后停止。如果未达到完全阶段,可以给面包机快速散热后,再继续执行一遍发面团功能,或者拿出来手揉。
3.21212一份和奶油奶酪拌匀。
4.揉好的面,放在温暖处发酵,用手扎空不回缩为发酵完毕
5.称一下面团重量,等分成3份,揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟左右。
6.松弛完毕后,取一面面团,擀成椭圆形,左右分别向中间折叠。
7.再擀成椭圆长条,自上而下卷成卷。
8.按以上步骤,分别卷好三个卷,放入吐司模中,收口朝下。放温暖湿润的地方二次发酵至约9分满。
9.表面刷上蛋液,盖上吐司盒盖。
10.入预热180度的烤箱下层,上下火,30分钟左右。我到时间后忘记及时取出,余温太久,表皮上色有点深。
11.余下的吐司,切去围边的外皮。
12.对半半切开,再对半切开成条形。再等分成小块。如果买的市售的面包片,可以直接涂抹蒜香黄油,入炉烘烤。
13.打算去皮用压蒜器压出蒜泥。
14.罗勒碎和法香碎各少许。
15..软化的黄油和罗勒碎、法香碎混合。
16.搅拌均匀,加入盐调味。
17.用抹刀把调制好的软泥黄油均匀的涂抹在吐司块的各个面上。
18.烤箱预热180度,中层,烤制表面金黄即可。
也许你家中有人会做乳酪吐司,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
巧克力红糖辫子吐司的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做巧克力红糖辫子吐司。
1.将面粉、可可粉放入盆中。
2.放入白糖、酵母、盐、鸡蛋液、牛奶。
3.和成面团,放入黄油。
4.将面团揉至面筋扩展阶段,放到38度烤箱中饧制,烤箱里放一碗水。
5.将饧好的面团分成两份揉匀。
6.擀成长方形薄片。
7.放入红糖、葡萄干。
8.从内向上卷起来,把口收紧。
9.搓成50公分的长条。
10.将两条成十字形状,上边一条向下压。
11.像编辫子一样编起来。
12.放入吐司模中,饧1小时。
13.饧好后刷上蛋液,撒上芝麻。
14.放入预热好的烤箱中,用190度烤制10分钟上色后,盖上吐司盖再烤20分钟即可。
15.取出来倒扣晾凉。
16.掰开一个看一下,内部组织不错吧~
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍巧克力红糖辫子吐司,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
红糖桂圆小蛋糕的做法
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍红糖桂圆小蛋糕的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
1.黄油室温软化,打发后加红糖继续打发.
2.1筛入低粉和泡打粉拌匀.
3.2分次加入蛋继续打发.
4.加入桂圆,提前加水煮过滴.
5.混合均匀后装入纸模中.
6.洒上杏仁片,倒数第二层,180度35分钟
介绍的红糖桂圆小蛋糕,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
红糖桂圆戚风的做法
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做红糖桂圆戚风
1.桂圆肉先用朗姆酒浸泡数小时,泡透后,挤净酒液,将桂圆肉擦干待用。浸桂圆的酒液也称取需要的分量待用。
2.1加入水拌匀。(红糖一定要确定无大颗粒,否则不容易溶解)
3.2蛋黄加入红糖粉打散后再依次加入酒液
4.1蛋白分三次加入砂糖后,打至能拉出弯钩的状态(湿性发泡)
5.2倒入色拉油搅拌均匀。低筋粉先过筛,然后倒入用蛋抽用不规则的方向搅拌均匀即可。不要过度搅拌。防止面粉起筋。即完成蛋黄糊。
6.舀1/3左右的蛋白到蛋黄糊内,用刮刀略拌匀。再倒回蛋白中,
7.用刮刀以翻拌的手势快速拌匀。注意检查底部不能有未拌匀的蛋白。将面糊从高处倒入模具中,倒入一半时,撒入一半量的桂圆肉再继续倒入剩下的面糊。在表面撒上桂圆肉。
8.烤箱预热180度,入炉后转160度烤50分钟左右。(烤温和时间可能会因各家烤箱不同略有出入)出炉,磕下模具,震出热气后立即倒扣直至完全冷却。
今天的介绍红糖桂圆戚风就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
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