普罗旺斯橄榄酱面包的做法_杏仁巧克力酱面包的做法

由网友(各自安好ヅ互不打扰)分享简介:中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,杏仁巧克力酱面包的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。1、材...



普罗旺斯橄榄酱面包的做法

中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下普罗旺斯橄榄酱面包这道美食吧。

1.1腌刺山柑花蕾,英文是capers,由成长于地中海一带未开放的刺山柑花蕾或果实腌制而成,拥有香浓独特的口味和营养价值,广泛适用在披萨,意粉,和各类鱼,肉,酱汁和色拉中,味道酸酸的。这个在进口超市或者网上都可以买到

2.2先做橄榄酱。橄榄酱也可以买现成的,但是自己做起来也很简单,而且有市售酱料无法媲美的新鲜风味。准备好橄榄酱的原料。橄榄我买的就是超市里的瓶装无核黑橄榄,凤尾鱼我能找到的只有这种加工过的罐头,不过味道也不错。我看到网上有卖一些进口的凤尾鱼夹心橄榄罐头,价格也不贵,可以买来尝试一下

3.1在大容器中混合酵母、盐和温水,酵母不需要完全溶解。然后加入橄榄酱和高筋面粉,用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成

4.2用料理机打碎橄榄酱所需的配料,放在一边备用。可以一次多做一些,可以像鱼子酱一样抹在面包片上;也可以塞在熟西红柿当中,搭配生菜或者其他蔬菜食用。在搭配热的或冷的肉类菜肴方面,它比普通的调味品效果好

5.盖上盖子(不需要密封),室温发酵两小时后放入冰箱冷藏。开始做面包前取出来

6.双手沾水,然后迅速抓起面团,用剪刀剪断。如果觉得粘手就再次沾湿双手,轻轻拉扯面团表层收紧到底部,使其成为球形。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上,放松2小时(如果用的是刚搅拌好没有冷藏过的面团,只需要放松发酵40分钟)

7.烘烤前在面团表面撒足干粉,割出喜欢的纹路

8.在烘焙前20分钟,把烘焙石板放在烤箱倒数第二层,最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后,把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上,迅速在烤盘上浇一杯沸水,关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间。取出面包放在架子上放凉之后,切片即可

为大家介绍的普罗旺斯橄榄酱面包的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!



卡仕达酱面包的做法

卡仕达酱面包的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

1、所需基本材料清单(黄油,卡仕达酱除外)卡仕达酱配方我菜谱中有

2、先放高筋粉,奶粉,盐和细砂糖对角放,酵母粉中间挖个洞放,鸡蛋和牛奶,黄油后面再放

3、启动厨师机二挡揉面20分钟

4、黄油切块备用

5、0分钟揉出的样子

6、加入黄油再次二挡揉面20分钟

7、拿出面团摔打10次左右

8、再来回折腾面团用搓的方法,出现手套模就可以了

9、滚圆发酵盖上保鲜膜,放烤箱发酵60分钟,现在的天气已经是29°左右,温度计显示28°左右,放在外面20分钟没有什么反应,立即换盆放烤箱发酵

10、时间到拿出用手戳一下不反弹

11、滚圆静置15分钟

12、把面团擀成三角形,剪一口子涂上卡仕达酱卷起来

13、全部完成后放烤箱继续发酵,烤盘下面放一碗热水,再次发酵60分钟

14、拿出刷上鸡蛋液,稍后用裱花袋挤出条子线在面包上,进烤箱烤制,烤箱要预热180°时间10分钟。

15、最后设烤箱温度180°时间20分钟烤制,如果上色太快加盖锡纸,烤出的面包是不是萌萌哒

16、装饰后的面包更加漂亮

17、撕开的面包更有味,卡仕达酱面包味道更浓

冬季到了,给你的家人、孩子做一道卡仕达酱面包,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。



杏子酱面包的做法

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于杏子酱面包这道菜的做法。

今天小编可是把多年珍藏的杏子酱面包介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。



培根橄榄芝士面包的做法

为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下培根橄榄芝士面包这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

1.准备所有原料。

2. 用40度的温水将鲜酵母化开。

3.面粉中加入调料中的盐和糖,搅拌均匀。

4.将化好的酵母水加入搅拌好的干粉中,略微搅拌。

5.然后加入40ml的橄榄油,搅拌。

6.将面团搅拌到如图所示,有一定粘性。

7.盖上保鲜膜发酵20分钟左右。

8.20分钟后发酵完成,不需要完全发酵。

9.将烤盘底部涂上橄榄油。

10.将发酵的面团放入涂油的烤盘中,在面团表面再加一次橄榄油,平整面团。

11.将所有的配料摆放在面团表面,撒上甜椒份和罗勒叶。

12.盖上保鲜膜发酵30分钟。

13.烤箱预热225度,将发好的面包放入烤箱,烤15分钟上色后,用200度再烤15-20分钟左右。完成!

14.可以搭配番茄酱食用,也可以佐以蛋黄酱,或者原味搭配饮料。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道培根橄榄芝士面包



花生杏仁酱面包的做法

对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做花生杏仁酱面包。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的花生杏仁酱面包给家人享用哦!



自制杏子酱面包的做法

一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下自制杏子酱面包。

一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的自制杏子酱面包,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。



西瓜酱小面包的做法

现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于西瓜酱小面包的做法。

1.除黄油外的所有原料放入碗中

2.用筷子拌匀

3.放入面包机,启动和面15分钟,和成光滑的面团,加入黄油

4.继续启动和面20分钟,和面至面团出膜

5.静至面团发酵至2--2.5倍大,然后,揉面团,排气

6.将面团分成12等份

7.依次将每一个面团整形,揉圆

8..放入烤盘,醒发15---30分钟,上下火,180度,烤18分钟,即可

也许之前你没有吃过西瓜酱小面包,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。



蓝莓卡仕达小面包的做法

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下蓝莓卡仕达小面包的做法。

蓝莓卡仕达小面包已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。



卡仕达酱餐包的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习卡仕达酱餐包的做法吧!

1.称量好各种材料

2.将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟

3.在揉好的面团中加入黄油,继续揉面20分钟

4.面团揉至用手撑起成薄膜不破

5.将取出的面团回揉至面中,发酵至2.5倍大小

6.发酵好的面团取出排气

7.将排好气的面团分割成12等份,放置松弛,注意加盖湿纱布或保鲜膜

8.取出其中两份面团,搓成长条状

9.将两条面拧麻花劲

10.麻花两端按压在起,成花形

11.面坯排入烤盘,再次发酵

12.再次发酵好的面坯上刷鸡蛋黄,撒白芝麻

13.烤箱180度预热10分钟,放入烤盘,烘烤25分钟左右

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的卡仕达酱餐包你学会了吗?



卡仕达小面包的做法

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做卡仕达小面包

1.1玉米淀粉和低粉一起过筛后,加50ml牛奶进去,搅拌均匀。

2.2首先制作卡仕达蛋奶酱,称量好所有材料;蛋黄加20克白砂糖用打蛋器搅拌均匀。

3.12然后将玉米淀粉,低粉和牛奶的混合物倒入蛋黄液中,混合均匀后备用。

4.21将1/2小勺香草精和,20克白砂糖和200ml的牛奶一起混合过秤入奶锅,用小火加热至沸腾后离火,再缓缓的加入到第3步所制作的混合液中,边倒边搅拌。

5.将第4步的混合液过筛到奶锅中。

6.再次用小火加热,边煮边搅拌至浓稠状离火,立即加入10克黄油,搅拌至融化,即可。趁热封上保鲜膜避免干燥,等完全凉了以后就可以使用了。

7.1揉至扩展阶段,即可以拉出薄膜状。

8.2现在制作面团。面团材料中除黄油外,搅拌出筋后,加入黄油。

9.温暖处发2倍大。

10.排气,分割8份,滚圆,松弛15分钟。

11.将面团擀成圆饼形,翻面包入适量的卡仕达蛋奶酱,收口捏紧,整成圆形,收口朝下。

12.摆入烤盘,最后发酵。

13.多的卡仕达蛋奶酱装入裱花带。

14.最后发酵2倍大后,在面团表面刷上蛋液后,裱出花纹即可。

15.中层,170度,20分钟左右。

卡仕达小面包这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

阅读全文

相关推荐

最新文章