由网友(躺着也中枪//)分享简介：猪仔包大大的猪鼻，小小的眼睛，圆圆的耳朵，大厨巧手轻捏几下，栩栩如生的小猪就出来了。可爱的猪仔包就是这些年在点心界兴起的相信大家对奶油猪仔包一定很熟悉吧。奶油猪仔包也叫奶油猪、奶油脆猪，因其外形与猪仔有相似之处，因而通常我们就叫它奶油猪仔包。传统上，猪仔包可按其表面的松脆程度及硬度分为“硬猪仔包”与“软猪仔包”。下面我...

猪仔包做法有哪些

 猪仔包大大的猪鼻，小小的眼睛，圆圆的耳朵，大厨巧手轻捏几下，栩栩如生的小猪就出来了。可爱的猪仔包就是这些年在点心界兴起的象形点心。形态逼真，造型雅致，外表或晶莹或艳丽。小猪造型的包子，松软可口，口感甜而不腻，面粉的清香与芋香融合在一起，诱人食欲。健康营养的可爱点心，很讨小朋友及女孩子的欢心哦。

材料； 面粉250克。酵母3克奶酪适量温水适量，黑芝麻适量白砂糖适量。

做法；将酵母放入温水融化后，搅拌均匀倒进面粉里，加上点咸芝士（各人口味，可不揉好的面需要进行发酵，我是用保鲜袋封好发酵的，一般为1到2小时，冬天3小时左右。如果想缩短发酵时间可放入烤箱或温度较高的地方。然后就开始揉面啦，揉成光滑的圆团。取一小块面团加入红枣末揉好后用擀面杖擀平了，用刀切出小三角形作猪耳朵，用手捏出长椭圆形后，用筷子细的那头戳两个孔作猪鼻子，眼睛则可以用黑芝麻做哦。然后蒸熟就可以享用啦。

  以上内容为我们展示了猪仔包的做法，美味又营养丰富，这个可以根据各人口味添加的，简单方便，精巧可爱，而且美味可口，很不错哦。

奶油猪仔包做法有哪些

相信大家对奶油猪仔包一定很熟悉吧。奶油猪仔包也叫奶油猪、奶油脆猪，因其外形与猪仔有相似之处，因而通常我们就叫它奶油猪仔包。传统上，猪仔包可按其表面的松脆程度及硬度分为“硬猪仔包”与“软猪仔包”。下面我们就为大家介绍一下奶油猪仔包的做法。

食材主料

高筋面粉150g

辅料

牛奶70g  淡奶油20g  干酵母3g  糖15g  黄油15g  鸡蛋15g

步骤

1.准备鸡蛋 高筋面粉 牛奶 黄油 砂糖 酵母 淡奶油等材料

2.把除黄油外的材料全部放在带桶式的打蛋器中

3.用1档慢速搅拌成面团，每次搅拌1分钟多就休息一会，让打蛋器的机头冷却再打。

4.再加入软化的黄油继续1档搅拌，多重复打几分钟

5.拿出面团慢慢拉开，成了不易断的簿膜即可。

6.装进保鲜袋中进行第一次发酵。

7.发至两倍大

8.排出气体

9.再滚圆，用湿布盖着醒发十五分钟

10.把面团除气，分割成5等份

11.再把一面团分中两粒2克的耳朵小面团及一粒5克的嘴巴面团，余下的就是面部的面团了。

12.先把面部面团搓圆再轻轻按平，再将鼻子搓圆，拉成椭圆形贴在面部是下方处。

13.耳朵搓圆后贴在面部上，用粘了面粉的筷子稳稳的插入做成鼻子的小孔，再用粘了面粉的筷子插两个小孔用来做眼睛。

14.放在烤箱中加一碗热水进行二次发酵，擦蛋液，用175度烤15分钟。

通过上文的介绍，我们一起了解了奶油猪仔包的做法，相信大家也已经掌握了。最然步骤有点多，但是做法还是蛮简单的。我们不妨亲自动手，体验一下奶油猪仔包的制作过程。

奶油猪仔包的做法

大家都特别爱吃面包吧，面包也有各种各样的口味，不知道大家对奶油猪仔包是不是特别喜欢？ 至少我个人特别喜欢吃，而且一直想动手做，却犹豫不知道怎么制作一直没有尝试，我相信很多人都和我一样，今天就有一个机会，下面我们就从一下文章来具体了解一翻。

做法：

1、热狗5根。

2、高筋粉和低筋粉放在一碗里，搅拌均匀，放在一边。先将水加温（手感觉暖就可以了），加入酵母、糖、全蛋液、奶酪粉在搅拌机容器内，搅拌几下，好让酵母能比较充分地融开，再加盐，搅拌几下，倒入高筋粉和低筋粉，开机先用低速搅拌，再转中速搅拌。

3、搅拌成团后再将无盐黄油切小片，加入面团里，继续搅拌，用低速和中速相间搅拌面团一段时间，搅拌至面团能拉出薄膜就可以了。

4、搅拌完毕后用薄膜封住容器面，不让水分流失，面团表皮不会干和发硬。

5、烤箱预热1分钟，关火，开箱灯，好让箱内有温暖环境，千万不要太热哦，将面团放入烤箱，让其发酵60--80分钟。

6、发酵成原来体积的2-2.5倍（可谓发到不清不楚，自己的腰包能发成这样就好喽，自嘲一下）。

7、取出面团放在案板上搓，排气，我们能听见气孔发出的“吱吱吱”的声音，排到差不多了，放回容器内，再盖上湿布或薄膜，醒发20分钟。

8、将面团成为5等份（也可以肉眼分，个与个之间差别不要太大就可以了）。

9、将小面团擀成长舌状，卷入热狗，收口向下。

10、放入不粘烤盘，涂上蛋液，撒上芝麻，再醒15-20分钟，然后放入预热的烤箱，用下火烤250-300F，20分钟左右。（大家要根据自己烤箱的情况来调时间和温度，实在无把握的，先不要太高温，宁愿烤长些时间）。

相信大家听了以上介绍都已经流口水了吧，的确面包对我们的诱惑力很大，早餐吃一些牛奶加面包是最合适不过了，你也可以尝试一翻，赶紧去尝试一翻吧！

粉丝包做法有哪些

粉丝是大家比较常见的一种食品，其是比较容易入味的食物，而且粉丝一般是有绿豆制作成的，其具有清热解毒、祛风利湿的功效的，制作粉丝包要注意做好粉丝包的陷子，只有陷子做好了，这做出来的粉丝包味道才会好吃的，那么粉丝包做法有哪些呢？我们来看下吧。

菜系及功效：精品主食 理气调理食谱?

口味：清香味 工艺：包裹蒸 海米粉丝包的制作材料：主料：小麦面粉600克,粉丝120克,虾米60克

辅料：白萝卜350克

调料：盐8克,味精3克,白砂糖15克,料酒10克,鸡粉6克,醋10克,香油20克,猪油（炼制）50克,碱1克,酵母15克 海米粉丝包的特色：此包鲜嫩味鲜，清淡适口。

1.将粉丝放入水中泡软后，放入沸水中焯熟，捞出，切碎；海米泡发，切碎；萝卜洗净，擦成丝，放入少许精盐拌匀，腌约30分钟，挤干水分。

2.将粉丝、海米、萝卜放入盆内，加入料酒、精盐、糖、麻油、猪油、味精和鲜鸡粉拌匀，即为馅料。

3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，即成包子生坯。

4.将包子生坯摆放屉中，用旺火沸水蒸熟，即可与米醋一起上桌食用。

为了使粉丝包的味道更加的可口，大家也可以根据自己的口味，加入一些自己喜欢的食物，比如海米、豆腐、瘦肉等等，食材的搭配不同，其制作方法也是会有一点点的不同的，但是味道都是很鲜美可口的，大家可以做一下。

海鲜包做法快来学的做法

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做海鲜包做法快来学。

吃货朋友们，是不是早已按耐不住了，小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来，自己制作海鲜包做法快来学一饱口福吧。

奶油包做法是什么？

在闲暇的时间，能够自己制作一些美味的点心，与家人，与朋友一起分享，那将是一种非常幸福的时光。如果能够在一个冬日暖暖的午后，捧一杯热茶，吃着自己制作的小点心，和朋友们一起谈天说地，那将是一种多么惬意的生活啊。所以，小编今天就要为大家推荐奶油包的做法，让朋友们都能够享受这种美好的时光。

奶油豆包

材料

豆包 6 片

【调味料】:

咖喱叶 数片、红椒圈 一 条 (切圈)、盐 适量、糖 适量、薯粉 适量 (炸豆包用)

薯粉+水 少许、淡奶 2 汤匙

做法

1、豆包切块并沾上薯粉炸至金黄色，捞起沥干油分。

2、将咖喱叶和辣椒茸爆香，并加入盐和糖调味。

3、加入已炸的豆包快炒，最后注入 淡奶与少许薯粉水炒至稍干即可。

小诀窍

奶油豆包是比较无味,所以糖与盐能放多些.. 靠自己试味哦!

奶油小餐包

菜谱简介

小餐包口感极好，入口时奶味和奶油味立即充满口腔，柔软香甜，非常好吃。

材料

高筋面粉350克，低筋面粉50克，盐4克，糖50克，奶油50克，黄油30克，蛋液40克，牛奶170克，酵母5克

做法

1、材料混合揉成团后，加入黄油充分揉均。发酵大约一个小时至两倍大。

2、把发酵好的面团平均分成12份，中间醒发10分钟。

3、分别取一个小面团，揉圆，进行第二次发酵。

4、当发到2倍大时进行烘烤，180度，20分钟。

5、烘烤完毕，取出，面包表面刷上黄油。

小诀窍

面包制作简单，牛奶不要一次性放入，面团要揉软。

上述是两种奶油包的做法，有奶油豆包，也有奶油小餐包，不同的人应该喜好是不一样的，所以为朋友们推荐了两种做法，供朋友们选择。如果你喜欢，就可以自己动手来做一做，然后和自己的朋友，或者家人一起分享，真是太幸福了。

粉丝肉末包做法

粉丝肉末包卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！那么不太清楚粉丝肉末包的制作方法的朋友就过来看看粉丝肉末包的制作方法吧。

用料：

鸡胸肉 100g

胡萝卜 1根

粉丝 50g

白菜叶 适量

葱 1根

姜 1块

酱油、盐 适量

做法：

1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。

2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。

3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。

4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。

5. 放在平底锅里煎熟即可。

小贴士：

1.      

如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。

2.      

2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。

以上就是粉丝肉末包的作法了。早餐不能因为忙碌的工作就放弃吃，不吃早餐时间过长就会引发胃病。平时工作再忙也要注意饮食方面，千万不要随便将就。一上午的身体机能就在于这早餐之中了。

什么包子馅最好吃以及包做法

其实，对于包子这种常见的食物，相信大家在生活中都是经常吃的吧，但是想要说哪种包子馅最好吃，这要根据每一个人的口味去决定的。有一些人比较喜欢吃甜的，那可以适当的食用一些豆沙包或者灌汤包，喜欢吃肉包子的你们，可以尝试一下天津狗不理包子或者山东大包子馅。现在就让我们来学习包子的做法吧。

一、天津狗不理包子馅

主料：三分肥七分瘦的猪肉350g，皮冻100g，葱末50g，生姜适量

调料：食盐，安琪包子鸡精，淡色酱油，香油

做法：

1、猪肉剁成肉糜，皮冻切为丁，把生姜打成45ml左右的姜水;

2、在肉糜中放入葱末、姜水、安琪包子鸡精、盐、淡色酱油、麻油，用力搅拌至均匀;

3、在搅拌好的肉糜中均匀放入皮冻丁;

4、放入冰箱冷冻层，冰冻一小时。

二、山东大包子陷

主料：五花肉200g，粉丝100g，大白菜100g，葱姜各50g

调料：食盐、安琪包子鸡精、甜面酱、酱油、料酒、糖

做法：

1、将五花肉切成丁，葱姜切成泥;

2、将肉丁下锅炒至变色后，放入盐、安琪包子鸡精、酱油、料酒、糖炒匀;

3、大白菜切成小丁，撒少许盐腌制20分钟后挤去多余水分;

4、粉丝用开水烫软，切成小段;

5、把五花肉丁、粉丝、大白菜搅拌均匀。

三、开封灌汤包馅

主料：猪后腿肉300g，皮冻100g，猪骨浓汤适量，姜汁适量

调料：食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖

做法：

1、猪后腿肉剁成肉糜，皮冻切成碎粒;

2、将肉糜和皮冻粒混合，加入食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖、姜汁搅匀;

3、搅拌的同时分次、少量加入猪骨浓汤;

4、放入冰箱冷冻10-15分钟(可选，根据个人技术调节)。

包子小贴士：

开封灌汤包对皮和馅的要求都很高，皮要又薄又韧，馅最好能手工打至扯长丝而不断，成品的开封灌汤包应该是“提起一绺丝，放下一薄团，皮象菊花心，馅似玫瑰”。

关于文章介绍的什么包子馅最好吃，相信大家看了它们的制作方法都想去动手尝试一下哪种了吧。每一种包子都有不同的风味，关键在于大家喜欢的味道是什么，如果你们是比较喜欢吃狗不理包子的，你们可以学习一下文章介绍的包子馅做法。

鹰嘴豆菠菜包的做法

让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的鹰嘴豆菠菜包做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！

好了，鹰嘴豆菠菜包就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!

栗子奶油螺旋包的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于栗子奶油螺旋包这道菜的做法。

对于一些人来说，要做栗子奶油螺旋包也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。