苟杞如何保存呢
苟杞相信大多数人都很了解这是一种很常见的食物，枸杞子中具有美容养颜，调理身体的作用，所以生活中受到很多人的欢迎，枸杞子可以直接食用，也可用来泡水喝，女性喝枸杞可调理气血，男性喝枸杞泡水可增强，肾脏功能健康，但枸杞的食用量不大，所以需要完好地保存起来，单纯冻在冰箱里是不可以的，那么枸杞该如何保存呢?
一、晾晒法
1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱，窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意，有使用纸板或竹席的，但都不如窗纱的透气、通风性能好)。
晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮一个晚上，这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮，枸杞子会大量沾在窗纱上，不容易取下来)。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。
春夏季节，日光充足，空气湿度小，易用此法。
二、烘烤法
1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房，小烤房的上方要留一个通风口，安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘，门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火，始终保持60到70℃。
2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中，把枸杞盘放到小烤房内支架的底层，枸杞子失去部分水分后，逐渐上移。(注意，小烤房内下方温度低，上方温度高，直接把枸杞盘放到上方，枸杞子会“瘫”在盘上。在保持小烤房内温度的同时，又要通风、透气，及时把潮气排除到小烤房外)。
3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋，否则会因小烤房内温度过高，把枸杞子“烧焦”。
秋季雨水多，光照少，空气湿度大，易用此法。
关于枸杞的保存方法是有窍门的，其实枸杞本身就是干燥的，不能见潮湿，如果放到潮湿的地方会对枸杞带来影响，将晒干过后的枸杞装入袋子中，最好用两层袋子，要放在阳光充足，潮气比较小的地方，这样能够保证枸杞子中的功效与营养价值不会流失。
苟杞红枣泡酒的作用
红枣的作用比较大，不仅可以煮汤喝，而且还可以和苟杞搭配在一起泡酒喝，但是很多人不知道苟杞红枣泡酒的方法，不过也没有关系，我们生活在这个信息化的社会，如果想要知道哪方面的知识的话，还是有很多的途径和方法进行了解的，接下来让我们一起来了解一下苟杞红枣泡酒的作用和方法有哪些呢？
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 2. 枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 3. 枸杞具有降低血压，血脂和血糖的作用，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生。
《三颗枣酒》红枣对身体的好处红枣、红枣酒与生活红枣是我国民间传统的药物之一，据明代李时珍的《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损，除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒，主心邪气，安全养脾，平胃气、通九窍，助十二经”。果实为缓和强壮剂，常用以滋药，治泻痢、调营养、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少、紫癜等症。树皮性强无毒，收敛性强，止血、祛湿，能治腹泻，刀伤止血，气管炎、肠炎、痢疾、崩漏等症。酸枣仁可做兴奋剂。炒黄后可做镇静剂，有安神，养心、敛汗之功能。枣肉中含有人体必要的维生素P（又叫芦丁），一般每100g果肉中含量高达3385mg，居各种果品之首。枣树皮鞣质含量为4.1%，可做栲胶及染料用。
枸杞和红枣都是富含营养素的美食，很多人都将枸杞和红枣珍藏为商品，用来待客或补充身体用。而枸杞子在很早以前就被人们当做良药，食用方法有很多，可以用来煲汤、做菜、泡水喝，自然也是可以用来泡酒喝的了。而且枸杞红枣泡酒在某些地区非常出名，其功效也非常强大。
枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。
枸杞泡酒的做法
配方
枸杞子200克，白酒1kg
功效
益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
制作工艺
将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
苟杞红枣泡酒的方法和作用以上进行了详细的解释，我们可以看出虽然方法不是很复杂，但是在前期准备中，我们要做的事情比较多，一定不要选择腐烂的枸杞和红枣，当然在制作的过程中，我们必须用心才行，这样我们才能够实现的目的。
苟杞菊花茶的做法
茶是我们中国人非常喜欢的一种饮品，茶不但味道很好而且经常喝茶还可以起到养生保健的功效，我们经常喝到的茶有红茶、绿茶、乌龙茶等，对于女性朋友来说，最好的茶当然是花茶了。花茶不但可以起到保健的功效而且还有很好的美容瘦身作用呢。苟杞菊花茶是花茶里面非常经典的一道，下文我们给大家介绍一下苟杞菊花茶的做法。
枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮，属于中医组方茶，可以清肝明目，祛肝火，对眼睛不适等症有 较好的疗效，辅以秋桑（桑叶）效果更佳。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用.枸杞对于养精益气，温热滋补有很强的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 枸杞子含有丰硕的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必须营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，经常使用枸杞子。常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是由于，枸杞可以提高人体皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平时也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味而又养生的花茶，那就是苟杞菊花茶。苟杞菊花茶不但有补肾的功效而且还能起到清肝明目的好处，所以苟杞菊花茶深受人们的喜爱，上文为我们详细介绍了苟杞菊花茶的做法。
苟杞的功效与作用是什么呢
说到苟杞大家都很熟悉，平时大家都会用苟杞来泡水喝，而且也能够明目养肝的，苟杞的功效与作用有哪些呢，其实生活中喝的一些苟杞菊花茶作用是很多的，而且枸杞能够养生，不同的人群喝了它之后所起到的作用也是很大的，到底苟杞对人体有哪些方面的功效呢，下面就给大家好好的介绍一下。
枸杞的功效与作用
具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。试验研究发现：枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用，可使癌细胞完全破裂，抑制率达100%。>>>枸杞养生的正确吃法 五方补肾养肝抗衰老
枸杞具有抗癌作用
提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
苟杞的功效作用也是很多方面的，以上介绍的就是苟杞的功效与作用，能够养肝明目，也能够抗癌，对于很多的人来说作用也是很巨大的，特别是女孩子能够延长衰老，能够提高身体的免疫能力的，减少疾病对人体的危害的，生活中多喝苟杞茶对身体是有好处的。
苟杞的吃法有哪些
很多注重生活质量的人总是会特别的注意我们的饮食的质量，但是说到养生很多人就会想到很多的养生食物，其中枸杞就是最常见的一种食物，用很好的明目养肝和补肾的作用，并且还能提高身体的免疫力，但是一定要掌握好枸杞的吃法才能把营养全部展现出来，下面一起了解下苟杞的吃法有哪些。
苟杞的吃法有哪些
以下介绍几种枸杞的吃法：
1、零食：一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品，很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用，其实杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。古人有句说话：“离家千里、勿食枸杞”，原因是杞子其中一个功效，是补益精气，强阴益精，对于男士们因为肝肾亏虚而引致的腰酸背痛，甚至早泄遗精的问题，均会起到冶疗作用！所以那一句古话的原因就不言而喻了。
2、药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。
3、自制菊花杞子茶：
材料：红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵
做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。
效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。
一、直接嚼服 把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒（时间不要长，以免烤焦），每日早晚直接嚼服
二、煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。
三、泡水 将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。
四、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
五、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。
上面就是对苟杞的吃法有哪些的介绍，通过了解之后我们知道枸杞能够煲汤和泡酒以及煮粥食用，我们能根据自己的饮食习惯进行选择食用，另外枸杞不能食用的太多否则容易引起上火，尤其是长时间面对电脑的人要经常食用。
苟杞的功效与作用是什么
对于枸杞大家都不会感觉到陌生它是养生补血方面应用得最多的一种中药材，不仅是在保健方面，在一起临床上也有很好的作用。枸杞不仅可以养生保健，而且还可以抵抗衰老，同时它还能够养肝明目，对于缓解女性内分泌失以及气血不足等调症状有着非常好的保健效果。
对于枸杞来讲，因为经过实验后，发现，其在进入人体后，有着极好的降低血清谷丙转氨酸的作用，所以，对于那些肝损伤的人来讲，有着极好的修复的作用的。还有，就是如果你能多泡枸杞来喝，也可以掏你的脂肪在肝细胞内的沉积，所以，对于脂肪肝来讲，也有着极好的作用的。
对于衰老的现象，当然，也是有着极好的作用的。所以，这里，如果你想要减弱你的衰老的症状的话，也可以多吃一些枸杞的。我们都知道，枸杞有着极好的对抗自由基氧化的作用的，而人体里如果自由基氧化过多，就会出现衰老的现象的，所以，吃枸杞，就是用来对抗这种现象的发生的。
另外苟杞最重要的功效就是可以治疗失眠，长期失眠的患者可以在煲汤或者是熬粥的时候加入苟杞，这样在补充身体营养的同时还有治疗效果，如果嫌麻烦额话，可以采用苟杞泡水的方法，比较简单方便，随时随地都可以，在工作和休息的时候失眠事情都会耽误的。
野生黑苟杞能泡水喝吗
枸杞的颜色主要是枣红或是鲜红，看到实物后能仔细的辨别，其质量的好坏也可以区分开来，然而枸杞还有一种颜色的品种，就是黑枸杞，此类枸杞是野生的，比普通的枸杞要珍贵，价值也要更高些，那么野生黑苟杞能泡水喝吗?也是可以泡水喝的，泡水喝的方式、量等也要有比例，如添加过量也会对身体有坏处。
野生黑枸杞，主要出产于青海柴达木盆地，(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
由于现代农业的发展，高产作物的营养品质下降，特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现“隐形饥饿”的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。
黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。
钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用，黑果枸杞中钴的含量，远高于绿叶蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁，黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。
经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。
野生黑苟杞能泡水喝吗?要使用野生的枸杞泡水喝也是可以的，采摘到野生的黑枸杞后要炮制晾晒，加工后才能泡水喝，文章中对黑枸杞的价值与功效进行了分析，也清楚饮用黑枸杞的好处，食用时还可以添加其它的药物同时喝，如添加上红枣、当归等，如喜欢药酒的人群还可以购买成比例的药泡酒，饮用后的功效也是同样重要的。
红枣苟杞鸡汤做法是什么
红枣枸杞炖鸡汤制作的方法很多，下面只是粗略的介绍三种制作方法。这道菜当中由于加入了枸杞，所以一般不会再加入人参或者是桂圆，否则人参桂圆与枸杞相克，吃了反而对身体不好。这道菜主要选择尚好的枸杞、乌骨鸡肉、大枣、味精、大葱以及食盐和少量的料酒。下面是具体做法。
做法一：鸡爪，鸡翅剁段洗净，红枣冷水浸泡5分钟用刷子刷洗干净，枸杞泡发5分钟，再冲洗一遍。鸡抓，鸡翅加2碗水放电热煲煲1-2个小时至肉酥软。加入红枣，枸杞继续煲20-30分钟，盐调味即可出锅。
做法二：老母鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪；把头、腿盘入鸡腹内，下锅焯一水；除去血污，搓去汗皮，鸡脯向上放入汤盅内；枸杞、红枣淘洗干净，放于鸡身上；再放料酒、姜、葱，灌入清汤后用牛皮纸封口；上笼用大火蒸约2小时起笼，拣去姜、葱，加味精吃好味即成。
做法三：鸡肉洗净，加水淹没鸡肉即可，大火烧开，可看到表面有血沫，倒掉。重新加水，继续大火煮，烧开时转小火煲。红枣枸杞洗净待用。把红枣枸杞放入锅里，连续煲一个半小时。因为煲的时间久，建议水加多点。加适量盐，可以开餐了。
做红枣枸杞鸡汤的时候，如果找不到红枣，则可以单独加入枸杞就可以了，只是制作出来之后少了红枣的酸甜味道。做这道菜的时候鸡皮一定要打理干净，不可以留有角质皮肤，这样会影响口感。做的时候汤水一定要足，千万不要干锅底。本菜具有很好的美容养颜以及滋补功效。
苟杞泡水喝有什么作用呢
枸杞是一种常见的中药，很多人喜欢将他加入到日常的饮食中来，例如泡水喝、煮粥喝或者是煲汤、泡酒等等，这些对于身体都是具有很好的滋补作用。中医方面就认为，日常服用枸杞具有很好的养生效果，能够强健筋骨，并且抵抗衰老。今天，小编就来和大家一起说说枸杞子泡水喝的功效，一起来看看吧。
枸杞子泡水喝的功效
老中医告诉我们，枸杞这种中药非常的适合一些原本体质就比较差、抵抗力就比较不好的人群，经常服用能够很好的调养身体，不仅仅令筋骨更加的强健，同时冬天也不容易出现手脚冰寒、夏天也不会太过于怕热等等。建议最好能够每天坚持的吃一些，长期坚持身体就会越来越健康。
枸杞子外表鲜红，非常的漂亮夺目，所以受到很多人的喜爱，能够很好的滋补精气不足的情况。长期坚持服用具有明目安神以及美容养颜、延年益寿的作用。并且一年四季都是可以服用的，有效的提高身体健康情况。具体的枸杞子泡水喝的功效如下：
第一：保护肝脏
研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。
除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。
第二：明目
专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。
特别是很多白领需要长时间面对电脑，这就极大的增加了双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。
另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。
第三：美容养颜
这应该是很多女性最为关心的问题了，经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用，同时还具有延年益寿的作用。
现代研究发现，枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。
第四：提高睡眠质量
很多人由于生活还有工作压力过大的原因，经常出现失眠多梦的情况，这个时候将枸杞子泡水喝能够起到非常不错的缓解作用。
上文所说，枸杞子在一年四季的时候都是可以服用的，但是不同季节所使用的服用方法是不一样的。一般情况下，夏季我们比较多将枸杞子进行泡水，冬季则是煲汤服用，经常饮用能够很好的改善身体体质。
建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。
第五：美白肌肤
除了药用价值之外，枸杞子还是一种纯天然的美容圣品，每天服用一杯枸杞子茶，能够很好的为皮肤提供所需要的养分，同时还提高皮肤吸收营养物质的能力，令肌肤更加的白皙有弹性。
枸杞子泡水喝注意事项
虽然说将枸杞子泡水喝之后对于身体好处很大，但是一些注意事项仍旧是需要遵守的，否则容易给身体带来一些不良影响。首先，并不是所有的人都是适合服用枸杞子的。
因为枸杞子性温，所以一些患有感冒、发烧或者是各种类型炎症以及腹泻的患者应该避免服用。除此之外，一些高血压病人或者是过于急躁的人群在日常也需要减少服用量或者是不吃，否则很容易导致身体出现上火等情况。
日常服用枸杞子的方法有很多，除了泡水喝之外，也可以将枸杞子进行熬粥、泡酒等，也可以直接生嚼，大家可以根据自己的喜好来选择。
如果想要获得最好的治疗效果，那么每天最好能够吃枸杞子大约在20克左右，千万不能够超过量服用。另外，枸杞子是一种非常安全的中药，里面并不含有任何的毒素，所以长期坚持吃并不会对身体造成损害。但是一定要注意的是，在购买的时候一定要仔细的挑选，不能够购买不合格的枸杞子。
红枣泡酒的做法有哪些
我们经常会看到有些人在喝酒的时候喜欢用红枣来泡酒，其实经常喝各种各样食材泡制的酒喝起来更有营养，对身体也更好，特别是这个红枣，红枣泡酒同样将红枣的功效发挥出来，而整个酒里面都有红枣的营养，很多喝过红枣泡制酒的人就知道，经常喝这个好处多多，那么这个红枣泡酒到底是怎么做的呢?
做法一
首先是选药 枸杞现在市场上不好的很多 真正上好的宁夏枸杞不好买 我经常从淘宝网上买 大概30元一斤的就可以了 您可以从很大的药房买好的 超市不要买 其次红枣最好的是山东枣庄的金丝枣 超市很多干货可以买 可以用1000克枸杞 1000克大枣用酒2斤泡15天就可以喝了 每天佐餐服用 每次半两 一天一次有益红枣营养分析1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 大枣也少有人且来泡酒，因为大枣的含糖量太高，糖如果溶解到酒内
做法二
这种酒可以补血,坚持就会让你白里透红,有健脾,消食,养血,清除血管内的垃圾,使气血通行无阻,壮旺体质,减少疾病,健身强体,是养生好酒
意见建议:
材料：宽口玻璃瓶,红枣,上好绍酒
最好是选用免洗的,去核袋装红枣
1.拿一个干净的玻璃瓶装红枣,装八分满就好,再倒满绍酒,盖好瓶盖放阴凉处
2.红枣在泡的过程里很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了,要是这样得赶紧再加酒,就是始终要让红枣整个都泡在酒里面
3.大约过一个星期就可以吃了,每次一般是吃二十个左右的红枣
红枣泡酒将里面的维生素B1，B2、C发挥得更好，红枣可以用来延迟女性会有衰老的现象，也可以帮助一下肾病患者治疗疾病，而如果自己喜欢的话，在用红枣泡酒的时候还可以适当的放点枸杞，枸杞可以用来治疗糖尿病，还可以用来治疗高血脂疾病，但是毕竟是泡制酒，再好也不要贪杯。
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