小炒芥蓝心的做法
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于小炒芥蓝心的做法妙招。
1.芥蓝心
2.切好
3.锅内放油
4.倒入芥蓝心
5.翻炒均匀
6.加入盐巴鸡精翻炒一下就可以起锅了
小编今天介绍的这道美味小炒芥蓝心的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
儿小炒干炒牛肉条的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关儿小炒干炒牛肉条的做法。
1.往牛肉里放一点点苏打粉。
2.然后加少许水抓匀。
3.用手抓至牛肉发干为止静置30分钟。
4.30分钟后用清水把牛肉条冲洗一下攥干水分。
5.往牛肉条里滴入几滴花雕酒。
6.再放入鲜酱油、蚝油、白糖和味精抓匀。
7.把牛肉抓匀后撒入少许黑胡椒碎。
8.再放入适量干淀粉抓匀。
9.最后滴入几滴橄榄油拌匀备用。
10.炒锅上火烧热注入烹调油,油热倒入腌制好的牛肉条。
11.牛肉稍定型快速用筷子把牛肉搅散。
12.牛肉搅散后用旺火翻炒数下,待牛肉散发出焦香味道后先放入芦笋和冬笋条炒匀。
13.芦笋断生后放入彩椒翻炒两下便可出锅。
14.此道用旺火快炒的干炒牛肉条就做好了,从肉下锅到出锅只需1分多钟,十分快捷。
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下儿小炒干炒牛肉条
小炒小蛋卷的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关小炒小蛋卷的做法。
1.小蛋卷适量。
2.12锅里烧油倒进备好的蛋卷。
3.21翻炒片刻调入生抽炒匀。
4.红辣椒切块。
5.再倒进切好的辣椒,在辣椒上加点精盐炒匀。
6.翻炒片刻, 放进香菜炒匀。关火,调入蚝油提鲜炒匀即可出锅。
7.炒好的小炒小蛋卷。
小炒小蛋卷对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
姜汁芥蓝豆腐的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关姜汁芥蓝豆腐这道菜的做法。
很开心小编为大家今天分享的姜汁芥蓝豆腐的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。
小炒豆腐泡的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍小炒豆腐泡的做法。
1.锅里放油,加入豆瓣酱和剁椒炒散
2.加入豆腐泡和一碗高汤稍微煮一下
3.加入青椒片略煮
4.最后加入五花肉片,加盐,糖和白醋调味即可
虽然小炒豆腐泡的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
海鲜菇炒菜心的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说海鲜菇炒菜心的做法就是这样,很适合下班后回家做。
1、准备材料:海鲜菇、菜心
2、海鲜菇洗净切掉尾部,菜心洗净切段备用,葱切花备用
3、热锅凉油,油六成热放葱花炒香
4、放入海鲜菇煸炒,海鲜菇煸炒至柔软,
5、放入菜心,和海鲜菇一起煸炒
6、海鲜菇和菜心柔软快熟的时候,放少许盐调味,最放一点白糖,提鲜
7、炒好了,出锅装盘,把洗好的枸杞点缀上,绿红白漂亮吧,上桌
吃好了我们才能有了心情,海鲜菇炒菜心的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
萝卜干炒肉末的做法
萝卜,就是我们生活中比较常见的一种蔬菜,也是很普通的蔬菜之一,萝卜在冬季的时候成熟,虽然说萝卜的价格很便宜,但是喜欢吃萝卜的人却不少,萝卜的维生素含量是很丰富的,经常吃萝卜的话就可以预防一些防寒感冒,而在感冒的时候都有人会选择吃萝卜来改善疾病症状,萝卜可以做成萝卜干,用来炒肉末,那么这个萝卜干炒肉末的做法有哪些?
1.萝卜干切丁,青尖椒、干红椒去蒂及籽切成椒圈备用,生姜切末独蒜去皮切末备用;肉末调入生抽、老抽、糖、生粉拌匀,加入1小勺麻油拌匀腌制15分钟
2.就着锅内底油,或斟情再添加少许油,下姜末、蒜末,青╱红椒圈,炝锅煸香;将萝卜干丁下锅,翻炒均匀
3.将肉末回锅一同翻炒,锅内浇入少许料酒炒匀,调入少许糖,生抽,老抽少许翻炒均匀,香味溢出时起锅装盘
萝卜干各地制法不一,一般带盐味,故本菜品可以不加盐,或酌情少加盐。
吃法推荐:萝卜干炒内末,除了以上下饭、拌面,佐粥三种吃法法,可以试试,将白馒头从中间掰开,不掰断,舀一勺萝卜干炒内末夹进去。类似于中式汉堡包的吃法尤其适合中式肠胃的人,是我家先生的最爱!
做法三
材料
主料:一点肉末,一点阳江豆豉用水泡一下沥干水分。青蒜大概5颗左右,蒜白横切两刀,再切成段。洋葱小半个,切末(忘了拍)红椒3根,切粒。蒜叶也切段。
调料:盐,鸡精,酱油,黄酒。
制作
1,锅烧热,倒油,凉油时放入红椒洋葱粒,小火煸出香味。
2,下入肉末,炒散。
3,下入豆豉,继续炒出香味。
4,下入蒜白段,改大火,翻炒两下。
5,倒入萝卜干,快炒均匀,加少许酱油和黄酒(量以不是太干为准),炒两分钟。
6,下入蒜叶,调入少许的盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。
做法二
主料
萝卜干400克
猪肉馅160克
调料
料酒1茶匙
生抽1汤匙
老抽1茶匙
香油1/2茶匙
辣椒(红,尖,干)3个
小葱2根
白糖1/2茶匙
植物油2汤匙
水2汤匙
萝卜干炒肉末的做法
1.将萝卜干放置大碗中,用流动清水淘洗,去除部分盐分
2.干辣椒洗净去蒂,用厨用剪剪成椒圈,小葱洗净切成末,将洗净的萝卜干挤干水分,放置案板切成黄豆粒大小的碎丁
3.炒锅烧热,不放油,将萝卜丁倒入锅中反复翻炒,焙干水分后盛出
4.将锅洗净揩干,上灶烧热下油,将肉馅儿下锅炒散、炒香,将红椒圈下入锅中,与肉馅儿一同煸炒,淋入料酒炒匀
5.将焙干水分的萝卜干回锅,与肉馅儿一同翻炒均匀,锅中调入白糖、生抽、老抽翻炒均匀,视锅中情况沿锅边浇淋一点水
6.将萝卜丁与肉末翻炒均匀,炒至锅中水分收干,淋入香油炒匀,撒上小葱末炒几下起锅
萝卜干用来炒肉末的做法是不是觉得很简单呢?这样的美食介绍就是方面所有的人自己在家里面制作这样的美食,通过美食做法来改善自己的口味,让自己多吃一些好吃营养的食物,冬天的时候吃点萝卜干的话还有止咳的功效,肉末的胆固醇高,如果有胆固醇患者,那么建议最好是吃萝卜干,而不吃肉。
小炒鸡爪的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍小炒鸡爪的做法。
1.鸡爪是菜市场买回来的速冻鸡爪,买回来之后用冷水放点盐给鸡爪解冻
2.1切好的鸡爪在用水泡下,洗去血水..
3.2将鸡爪剪去指甲,剁成小块儿
4.1加入沥干水的鸡爪翻炒至变色
5.2锅中放油,用小火爆香大蒜末和生姜末
6.加入事先用生抽,老抽,和适量的糖,料酒调好的汁儿翻炒均匀
7.再放入适量的开水大火煮开后转小火煮二十分钟左右转大火收汁儿
8.最后加入青椒翻炒至出香味儿即可
9.没有想到吃起来味道真的很好哦
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的小炒鸡爪,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
玲珑小蛋卷的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关玲珑小蛋卷这道菜的做法。
1.把蛋打到碗里。
2.加入一点点的酱油,根据自已口味定。
3.把蛋打散,加一点水,加水之后蛋会变很嫩。
4.油倒入锅中,把油加热。
5.把蛋倒入锅中,把锅摇起来,把蛋摇匀。
6.把蛋卷起来,这个步骤很简单,因为蛋有粘性,卷好之后,再煎一会,因为内部还没熟。
7.大功告成,起锅,装盘。
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道玲珑小蛋卷色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
小炒木耳黄花菜的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下小炒木耳黄花菜的做法。
1.用温水将木耳泡发
2.1葱姜切末,肉切片
3.2黄花菜的梗去掉
4.1将黄花菜进入清凉开水中浸泡2小时以上
5.2锅中烧水,将水烧至六七十度时即可关火,将黄花菜放入稍焯一下
7.锅中烧热油,放入葱蒜,炒香后加肉丝继续炒至变色
8.加入木耳翻炒一会,放入鲜黄花菜,同时加少许的酱油翻炒
常年吃外卖的你,如今掌握了小炒木耳黄花菜做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
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