内酯豆腐的做法
对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲，自己做饭是为难了他们，很多人想要学习一些家常菜的做法，内酯豆腐的做法很容易，即使平时是零基础，从不做饭的人，也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。
1、50g黄豆洗净泡水，泡四个小时～
2、泡好的黄豆变胖好多～
3、（我是前一天晚上泡的，放阴凉处，早上正好用）
4、泡好的黄豆放入豆浆机，加水到上限略多些，全豆功能加工两遍～
5、（我家豆浆机比较古老，个人觉得加工两遍出来的豆腐脑会更细腻）
6、做好的豆浆过筛两遍，刚打好的豆浆很烫，要小心操作～
7、（豆渣不要扔掉，炒着吃、做面食都很不错）
8、3g内酯加20g凉开水调开～
9、过滤好的豆浆加热到85～90℃，冲入内酯水中～
10、（豆浆端高一些倒，如果没有温度计，可以把豆浆煮开，放2～3分钟，看到豆浆表面形成薄薄一层油皮，此时约为90℃，把油皮挑出，豆浆冲入内酯水）
11、用小漏勺快速盛出表面泡沫，加盖，放入温热水中，静置20分钟～
12、（在盖子的蒸汽孔上盖块毛巾，可以更好保温）
13、0分钟，豆腐脑成功～
14、做豆腐的模具放在一个盆里，模具中铺一块屉布，把豆腐脑倒入模具～
15、用屉布把豆腐脑包好～
16、盖上模具盖，压上重物，过程需要30分钟～
17、（因为形成豆腐的过程中会不停有水渗出，我把模具直接放到水池里；喜欢嫩一点或老一点的可自己增减压制时间）
18、时间到，自制的健康豆腐～
19、做个蟹黄豆腐，超级棒～～
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管内酯豆腐的做法很简单，但它的美味却是公认的。
剁椒炸内酯豆腐的做法
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示剁椒炸内酯豆腐的做法。
1.内酯豆腐一块(400克),将豆腐盒底剪四个小洞,将豆腐轻轻拍出,均匀切成块状.
2.将豆腐块放在低筋面粉中使其沾满面粉
3.沾好了面粉的豆腐块放入蛋液(两个鸡蛋)
4.沾好了蛋液的豆腐块放入面包屑中使其沾满面包屑
5.裹好了面包屑的豆腐块
6.油锅热后可以开始炸豆腐了
7.金黄璀璨毛茸茸的的内酯豆腐炸好了
8.6瓣大蒜切成碎末
9.橄榄油(30ml) 稍热后放入蒜末炒香
10.加入剁椒(60ml)
11.加入日式咸酱油(45ml)
12.加入日式味醂45ml
13.稍微加热使酱汁呈微沸腾状即可盛出
14.诱人的酱汁
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下剁椒炸内酯豆腐
剁椒炒魔芋的做法
自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，剁椒炒魔芋的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。
1、准备食材洗净备用！
2、剁椒准备好备用！
3、魔芋切片
4、锅里放水加魔芋煮开！（魔芋焯水是为了把魔芋里麻麻的味道去掉）
5、烧开后滤出！
6、再放冷水里洗一下控干备用！
7、热锅冷油，等油烧至七成热放剁椒蒜子一起翻炒！
8、再放魔芋继续翻炒！感觉锅太干可以洒少许水！
9、再放盐，鸡精，葱段翻炒起锅！
10、起锅装盘！
这是每一个家庭妇女必知的菜谱，剁椒炒魔芋的做法你是否了解了呢？也可以上网多咨询其他健康食谱的做法，做一个全能优秀的家庭主妇。
剁椒炒田鸡的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
剁椒炒田鸡的做法">
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的剁椒炒田鸡。
青蒜剁椒炒蛋的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于青蒜剁椒炒蛋的做法吧。
1.木耳泡发洗干净
2.青蒜洗净切段
3.在鸡蛋中加上数滴美极鲜味汁调味提鲜，这样超出的鸡蛋会不同凡响，呵呵
4.起锅做油，油热后倒入打散的鸡蛋。开始炒蛋
5.放入木耳翻炒
6.加入一大勺剁椒将翻炒
7.最后放入青蒜段，翻炒一下，放入一点点盐、鸡粉、香油调味出锅
看了上面关于青蒜剁椒炒蛋的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
剁椒炒南瓜的做法
做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍剁椒炒南瓜的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.1南瓜去皮去籽切丁.
2.2准备材料.
3.1翻炒几分钟至南瓜熟透.
4.2热锅入油,放入南瓜,到入适量清水.
5.在放两勺剁椒.
6.翻炒一分钟.
7.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
看完了关于剁椒炒南瓜的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。
剁椒炒蒿子秆的做法
剁椒炒蒿子秆的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。
1.12材料：蒿子秆、剁椒
2.21将蒿子秆折成段清洗一下，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的蒿子秆翻炒翻炒。
4.接着，搁入剁椒翻炒一下。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的鸡精。
7.调味炒匀，即成。
8.出锅，装盘。
想要做好剁椒炒蒿子秆这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
剁椒炒空心菜的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习剁椒炒空心菜的做法吧！
1.空心菜择去老叶后放水里洗净。
2.洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用。
3.蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒。
4.炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味。
5.放入空心菜杆翻炒断生。
6.放入空心菜翻炒断生。
7.放入少许一匙生抽翻炒均匀。
8.放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
剁椒炒空心菜做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
泡椒炒田鸡的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍泡椒炒田鸡的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.1油热下蒜末
2.2白菜焯水一下
3.下田鸡煸炒七成熟，用碗装出待用
4.下白菜和莴笋
5.最后倒入田鸡，炒熟
6.下红辣椒，盐和鸡精和少许糖
这道泡椒炒田鸡并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
泡椒炒牛肉的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于泡椒炒牛肉的做法。
1.我用的是牛胸肉 泡椒是市场买的散装的
2.牛肉洗净后 横纹切丝
3.这一步是最关键的 牛肉腌制好 才会嫩！ 切好的牛肉丝里面放入 蛋清 胡椒粉 蚝油 小苏打 淀粉 料酒 泡椒汁（放入泡椒汁 炒出来就会更入味）抓匀后腌制15分钟
4.蒜切片 姜切段 泡椒切粒 怕辣的同学可以不切 或者切大一点 就不会那么辣了
5.锅烧热后 先放入姜段煸香
6.然后放进泡椒翻炒一下
7.马上放入牛肉丝 用筷子滑散
8.牛肉断生的时候放入蒜片 翻炒几下就可以出锅了
泡椒炒牛肉的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
相关推荐
最新文章